Veg - Wegetarianizm / Weganizm
Forum dla Weg(etari)an

Kulinaria - Co dzisiaj jedliście? II [odsłona druga]

Ripley - 2011-04-03, 16:36
Temat postu: Co dzisiaj jedliście? II [odsłona druga]
Tortillę z <wdech> pieczarkami, cukinią, porem, kukurydzą, pomidorami, kapustą pekińską, papryką i natką pietruszki. <wydech>
violent urge - 2011-04-03, 17:45

Sałatkę z rucolą, mozzarellą, pomidorami, sosen ziołowym, etc.
xNobodyx - 2011-04-03, 18:17

Na śniadanie jakieś resztki fasolki szparagowej, bo nic innego nie było..

Przed chwilą kotlety z pieczarek, bułki tartej, mąki i cebuli + sałatka z pomidora, cebuli i oliwek + starta marchewka.

Teraz deserek sojowy i banany czekają na konsumpcję.

Margot - 2011-04-03, 18:44

na śniadanie: jabłko, pomarańcz, daktle
na obiad: naleśniki razowe z pastą ziemniaczano-brokułową i sosem pieczarkowym i szczypiorkiem
na kolację chleb razowy pieczony przez babcię z mniszkiem prosto z ekoogródeczka :patelnia: :hungry: :lewituje:

edysqa - 2011-04-04, 18:11

Dzisiaj nic specjalnego:

w pracy: sałatkę z ciecierzycyi szpinaku,
sałatkę wielowarzywną z sojonezem,
chleb razowy,
jabłko

w domu na razie:
zupę ryzową śmieciową (to co w lodówce marchew, seler, por, brokul, groszek, koper)

vanityy - 2011-04-06, 09:16

edysqa napisał/a:
w domu na razie:
zupę ryzową śmieciową (to co w lodówce marchew, seler, por, brokul, groszek, koper)

takie zupy najlepsze 8-)
ja od 2 dni robie sobie pizze na obiad ale dzis zrobie pomidorową z ryżem bo juz wieki nie jadlam :D

Madziara - 2011-04-06, 09:25

A ja sobie zrobiłam pischingerek, czyli - jak to trafnie ujęła Vanilya - zweganizowałam smaki dzieciństwa :)
Normalnie, supcio! Z gorzką czekoladą, orzechowym deserkiem czekoladowym oraz kremem sezamowym :lewituje:

Tess - 2011-04-06, 11:31

Wczoraj na obiad kotleciki z płatków żytnich, pieczarkami cebulą. Bosskie były! Bo my z córką obie wegetarianki na przekór reszcie rodziny. ( Dzięki temu wszyscy praktycznie mięsa nie jedzą :tupie: )
vanilya - 2011-04-10, 12:04

W niedzielnym menu placki marchewkowo-sezamowo-owsiane z surówką i ciasto basbusa. Jeszcze nie próbowałam, ale w mieszkaniu unosi się obłędny zapach kokosa.
Anna - 2011-04-13, 14:03

TAKIE słodkie fanaberie:
Madziara - 2011-04-13, 14:49

O ja. Teraz, to przesadziłaś, ANNO! ;)

To Twój blog? Bo jest zajebisty.

Anna - 2011-04-13, 14:52

To jest mój zajebisty blog właśnie. Przesadzam non-stop :mrgreen:
Madziara - 2011-04-13, 15:01

Pokłony i hołd :!: :respekt: :mrgreen:
jokada - 2011-04-13, 15:08

no, aż się zaśliniłam
aż chyba bede musiała wieczorem jakies ciasto wytworzyć

u mnie dziś
śniadanie: buła + sałatka jarzynowa
obiad: ziemniaki pieczone z cebulą, buraczki, kotlety sojowe a'la wołowe (kupne-gotowe)

mam też twarde postanowienia nastawienia zakwasu na chleb :]

mehndia - 2011-04-13, 16:30

o tak blog jest rewelacyjny, a wszystko wyglada tak smakowicie ze oh ah! :mrgreen:
Tantra - 2011-04-13, 17:02

Anna, fantastyczny blog! :D Będę zaglądać :D

U mnie dziś:
grahamka z tofu, rzodkiewka, sałata;
kasza jęczmienna z warzywami, oliwa, mielone pestki dyni+ słonecznik, ogórek kiszony;
razowiec z konfiturą brzoskwiniową, kilka nerkowców, suszony daktyl;
w planach- warzywa z patelni ;)

kawa z mlekiem kuku, mate, duuużo wody ;)

Tess - 2011-04-13, 18:47

Zaszalałam! Dzisiaj na obiad zupa buraczkowa a na deser..... ciasto marchewkowe :lol:
Lawenda - 2011-04-15, 17:59

Sałatka makaronowa z tofu, pomidorem, ogórkiem i czosnkiem. Uwielbiam to!
vanilya - 2011-04-15, 18:43

Tofucznica, koktajl banan + szpinak, makaron ze szpinakiem i soczewicą, sałata + ogórek + rzodkiewka, truskawki, sorbet pomarańczowy z suszoną żurawiną i kakao, nieustannie podjadane orzechy włoskie, daktyle i figi. Się nazbierało.
Tantra - 2011-04-15, 19:53

U mnie dzień pod znakiem kotletów z brązowego ryżu, czerwonej soczewicy, gotowanych z nori i smażonych pieczarek (nasypałam tam jeszcze, poza przyprawami, zarodki pszenne, trochę bułki tartej ;) , mąkę kuku, ryżową, z pestek dyni i z amarantusa, bo długo nie chciały nabrać sensownej formy :lol: ); obtaczałam w jasnym sezamie i... pyyyszności!!! :D Zjadłam o wiele więcej, niż przewidywałam, Młody też :mrgreen: :mrgreen:
Na kolację to samo :lol: ; w międzyczasie surówka u Wietnamca, a rano kanapki z razowca z wędzonym tofu, ogórkiem kiszonym, sałatą, natką pietruszki; na pobudkę kupny sok marchew.- jabłko- banan i dwie pestki dyni ;)

Dzień prawie bezowocowy, acz nie bezowocny ;) :mrgreen:

[ Dodano: 2011-04-15, 20:57 ]
vanilya napisał/a:
koktajl banan + szpinak

Muszę spróbować:)
... miksujesz świeże liście, vanilyo..? :-)

jokada - 2011-04-15, 19:59

śniadanie - ciasto czekoladowe i kawa ( z powodu nie posiadania innego pieczywa )
obiad - kotlety z czerwonej soczewicy z tymiankiem i siemieniem lnianym + sos pomidorowy + ryż z dodatkiem dzikiego i czerwonego

ups, warzywek to dziś nie było za dużo :oops: muszę w weekend nadrobić

sincerity - 2011-04-15, 19:59

Dobrze, że ktoś za mnie wyrobił normę dzisiejszą. :-)
Zjadłam kisielek-gorący kubek z rana i w ciągu dnia miętową Danusię, żeby nie paść.
A tak to dopiero o 20 2 bułki kupione na śniadanie.

Vegankaa - 2011-04-15, 20:02

Moczone nerkowce i włoskie, kawa (co za nałóg :oops: ), 3 kromeczki własnej roboty na swoim zakwasie razowca (borodinsy - z kolendrą mieloną, smako mojego dzieciństwa), sojowy "żółty ser" z pomidorami, zielenina, ogórkiem, potem kawałki marchewki do chrupania i nerkowce
nie za bogato, bowiem dzień upłynął pod hasłem zakupy...
u mnie też owocny :mrgreen: bowiem udało mi się kupić w końcu surowe buraki (aż 4 sztuki! kosztowały mnie blisko 10 zł w przeliczeniu), rzadko bywaja surowe, gotowane i owszem, ale ja chce zrobic zakwas buraczany, teraz juz moge :mrgreen:

vanilya - 2011-04-17, 13:07

Tantra napisał/a:
... miksujesz świeże liście, vanilyo..?


Si, świeże. W smaku jakoś szczególnie tego szpinaku nie czuć, ale kolorek jest ładny.

(A dzisiaj dochodzę do siebie po ataku grypy żołądkowej czy innego paskudztwa, czyli w menu ryż z jabłkiem i sucharki - jak się okazało dopiero po spożyciu - niewegańskie).

Tantra - 2011-04-17, 15:08

vanilya napisał/a:
kolorek jest ładny

burozielony..? :mrgreen:
vanilya napisał/a:
sucharki - jak się okazało dopiero po spożyciu - niewegańskie

Ups, to podwójnie niedobrze... ;) Współczuję ;)
PS. (z jajami czy z mlekiem..?)

vanilya - 2011-04-17, 18:44

Tantra napisał/a:
burozielony..?


Ku mojemu zaskoczeniu, wyszła całkiem ładna, żywa zieleń.

A w sucharach było mleko. Za nic się go tam nie spodziewałam, dopiero kiedy jakoś bezwiednie (chyba po przejściu nas weganizm nowy odruch bezwarunkowy mi się wykształcił) spojrzałam na skład, doznałam, ekhem, szoku ;)

m4teusz - 2011-04-29, 22:24

1 śniadanie - przespałem
2 śniadanie - mój miks płatkowy wrzątkiem zalan + przygarść migdałów
obiad (?) - naleśniki z duszoną marchwią + pietrucha + pomidor ze szczypiorkiem jako surówka
4 posiłek - kanapki z pomidorem i szczypiorem (coś mnie wzięło) + rzodkiewki
5 - jabłko

Tantra - 2011-05-01, 21:29

vanilya napisał/a:
całkiem ładna, żywa zieleń.

Szpinak "zjadł" banana ;) :-)

U mnie-

glut z siemienia
razowiec z wędzonym tofu, natką, sałatą, trochę mielonych orzechów, zlizanych z palca przy robieniu mleczka dzieciowi ;) ; skórki z jabłka ;)
sok pomidorowy
glut z siemienia
pęczak z soczewicą i duszoną cebulką, marchewka, fasolka szparag., kalafior, kapusta kiszona (znalazłam taką bio :shock: w zdrowej żywności)
kilka sztuk suszonej żurawiny, jabłko
kotlety cieciorka/ ziemniak/marchew/glony/mąka kuku, mąka z pestek dyni/siemię lniane; natka pietruszki, sałata, sałata, sałata

(przy pisaniu w tym wątku dociera do mnie, jaki mam "przemiał" każdego dnia i ile białka przyjmuję... :oops: )
;)

sincerity - 2011-05-12, 13:31

Bułki z salami, sałata lodowa z rzodkiewką, olejem i słonecznikiem. Mam ostatnimi czasy zafiksowanie na sypanie słonecznika do sałaty :)
light sensitive - 2011-05-12, 17:32

kasza, kasza! i mloda kapucha lekko podduszona z wedzonymi pomidorami i gora surowego pomidora o smaku pomidora z bazylia z wlasnej uprawy :)
Hate - 2011-05-12, 17:52

Majówkowe osiągnięcia:

Maszkaron z cukinią i serem pleśniowym:



Uploaded with ImageShack.us

Ciecierzyca z brokułem i ziemniakami:



Uploaded with ImageShack.us

Tantra - 2011-05-12, 20:37

Makaron ryżowy z pąkami mniszka...o_O
Bywało smaczniej... ;)

Ale za to zupa jaglano- brokułowa jest pyszna 8-)

[ Dodano: 2011-05-12, 21:40 ]
Hate, uwielbiam 8-) (pomijam tylko ser) :D

Anna - 2011-05-12, 20:59

też uwielbiam makaron z cukinią. Posypuję imbirem i jest ekstraordynarnie :P

A ja dziś jadłam bardzo dziwną zupę rzodkiewkowo-brokułową (stwierdziłam, że skoro kilka dni temu całiem niezła okazała się kalafiorowo-kalarepkowa, to czemu nie...).

Brokuły w ogóle rządzą, jak widzę!! Rock!

Madziara - 2011-05-12, 23:30

Znajomy wykonał przezajebiście pyszną oraz odlotową pastę z awokado z cytryną i cukrem.
Nie przypominam sobie, żebym kiedykolwiek wcześniej jadła ten owoc na słodko.
Smak owej mikstury był dla mnie totalnie zaskakujący i przypominał mi coś... Niewegańskiego :-P Lody? Krem? Nie mam pojęcia. Wiem, że to było Niebo dla podniebienia :)

Usmażyliśmy do tego naleśniki na waniliowym mleku sojowym i umarliśmy z rozkoszy :mrgreen:

jokada - 2011-05-13, 08:27

u mnie dziś w jadłospisie
mleko sojowe waniliowe (dobre bo słodkie ;) )
sałatka z fetą (sałata, pomidor, seler, oliwa z oliwek)
kluchy leniwe peace

sincerity - 2011-05-13, 09:43

Cytat:
sałata lodowa z rzodkiewką, olejem i słonecznikiem

again ;]

mogłabym zjeść tego wiadro 8-)

vanityy - 2011-05-13, 19:48

y kanapki z pomidorem i pasztetem ze sklepu... bida ;/
ale ostatnio dokonała odkrycia roku- grochówka smakuje nieziemsko po dodaniu świeżej bazylii- polecam :)

Tantra - 2011-05-13, 20:39

Ach,
vanityy napisał/a:
po dodaniu świeżej bazylii

prawie wszystko smakuje nieziemsko 8-)
;)

Mnie dziś pozbawiła resztek złudzeń pani w prawie zaprzyjaźnionym warzywniaku, uświadamiając mi, że te ziemniaki są z Italii, a marchew z Hiszpanii... Czeskie są tylko rzodkiewka i kalarepa, ale to też szklarniowe...
NIECH JUŻ BĘDZIE LATO i grządki u Babci...

Żeby nie było zbytniego OT: obłędna kasza gryczana z patelni, z warzywami ;)

[ Dodano: 2011-05-13, 21:42 ]
I młoda kapusta, o! 8-)

Surri - 2011-05-14, 07:09

Taffitowa botwinka.
Przebiła moje piwne naleśniki i przebija pewnie moje wszelakie kuchenne wytwory.
Mniemam iż mieszkam z najlepszym kucharzem tego globu 8-)

sincerity - 2011-05-14, 09:53

Ok, rozważmy jeszcze raz możliwość adopcji ;)

A ja dziś pierwszy raz w tym sezonie pożarłam ogórka małosolnego :mrgreen:

alexxxanderka - 2011-05-14, 14:26

U mnie dziś prażone jabłko z cynamonem, cieciorkowa pasta indyjska oraz ciasto chocoloco ^^ Dwa ostatnie punkty dopiero czekają na konsumpcję, ale musiałam je wymienić ^^
Surri - 2011-05-14, 14:44

sincerity napisał/a:
Ok, rozważmy jeszcze raz możliwość adopcji ;)

Córo marnotrawna a dobrze trawiąca, czekamy 8-)

sincerity - 2011-05-14, 17:34

Surri napisał/a:
Córo marnotrawna a dobrze trawiąca, czekamy 8-)
Ja się nigdy nie rozmyśliłam ;)

W międzyczasie zjadłam m.in. zupkę grochową z torebki. Jest szałowa.
I myślę co by tu teraz pożreć.

Anna - 2011-05-14, 17:43

Surri napisał/a:
Mniemam iż mieszkam z najlepszym kucharzem tego globu 8-)


poza Black Metal Chefem :D

jokada - 2011-05-14, 19:10

Ja jestem w raju
od dziś na urlopie z wege jedzeniem peace
dziś - po drodze 2 bułki z żółtym serem, sałatą lodową i marynowanym imbirem
obiad - zupa grzybowa, 2 gołąbki z sosem pomidorowym (kasza w środku)
kolacja - sałatka - lodowa, pomidory, rzodkiewki, papryka, oliwki, feta

vanilya - 2011-05-15, 10:16

Pizza właśnie się robi. A wczoraj młoda kapusta z parówką sojową i koperkiem, kotleciki z kaszy gryczanej, na śniadanie kremowy twarożek z tofu z musli i owocami. Bije na głowę wszelkie serki i jogurty! Już nie mogę się doczekać, aż będzie można robić takie tofu ze świeżymi malinami albo jagodami, oooo to dopiero będzie coś.
Madziara - 2011-05-16, 19:02

Placki ziemniaczane! :)
jokada - 2011-05-16, 20:12

śniadanie
płatki owsiane z żurawiną i orzechami + uduszone jabłko
obiad
barszcz i młoda kapusta z koperkiem + czerwona soczewica uduszona z cebulką
kolacja
sałatka (lodowa, pomidor) z fetą i sosem z jogurtu naturalnego

light sensitive - 2011-05-16, 22:48

sniadanie: twarozek sklepowy z jogurtem sklepowym z atrakcjami:
wlasnego kiszenia ogorkiem,
z domowej plantacji kielkami mung
i z rzodkiewka wiejska sprezentowaną.
obiad: zupa "na winie", czyli co sie nawinie to do gara i potem salatka capreze z wysuszonym czapati z weekendu.

Anna - 2011-05-17, 22:19
Temat postu: POMIDORY!
Pomidory na tostach, pomidory w soczewicy czarnej.

Pomidory ferever!

Buongiorno, pomidory!!

Surri - 2011-05-18, 06:29

Wczoraj. (między jakimiś tam innymi)
Magiczna puszka duszonych jarzyn z kaszą jaglaną i dużą ilością pietruszkowej natki.
Mrr.

sincerity - 2011-05-18, 13:39

A jakieś grzybowe pesto z torebki z makaronem-kukartkami;) Szału nie ma, a ci od warzyw z puszki nadal mnie nie adoptowali, więc lepiej nie będzie ;)
va - 2011-05-18, 21:51

lody toffi, piwo, potem znowu lody i tosty z fetą, pomidorem, bazylia i majonezem :-?
Felodrema - 2011-05-19, 21:54

Wegańska tarta z warzywami i wędzonym tofu <mniam-mniam>
Madziara - 2011-05-19, 23:34

Trzecie Życie Arbuza :lol:
sincerity - 2011-05-20, 07:13

Paluszki z sezamem i niedobry barszczyk z koncentratu (mojego ulubionego w sklepie nie było). Przestrzegam przed nieulubionym barszczykiem ;)
vanilya - 2011-05-20, 10:58

Chleb z dżemem truskawkowym mnie opętał, jeszcze nie ma południa a już wsunęłam cztery kromki. Poza tym mój ulubiony ostatnimi czasy patent śniadaniowy: kawa zmiksowana z bananem. :mrgreen:
light sensitive - 2011-05-24, 13:00

chatke makowo-kokosowa
m4teusz - 2011-05-24, 17:45

light sensitive napisał/a:
chatke makowo-kokosowa


a cóż to takiego? nazwa brzmi obiecująco

light sensitive - 2011-05-24, 19:16

To ciasto efektownie wygladajace - za pierwszym razem mi wyszlo - mimo ze zamienilam oryginalna mase maslano - jajczano serowa na makowo bananowa.

Na foli układamy trzy rzędy herbatników (położonych poziomo) - najlepiej po 3 herbatniki w rzedzie. Ciastka muszą ściśle do siebie przylegać. Na tak ułożone ciastka nakładamy masę. Na tą masę układamy kolejną warstwę herbatników, które muszą się dokładnie pokrywać z pierwszą warstwą. Na herbatniki nakładamy druga porcje masy. Moze byc w innym kolorze. Ja dodalam jeszcze zgniecionego banana i truskawki z konfitur robionych wlasnorecznie.
Jak wyczytalam w necie sekret chatki tkwi w jego odpowiednim złożeniu: w tym celu chwytamy wystające zza tacy brzegi foli i stawiamy domek. Podstawą domku jest środkowy rząd herbatników, natomiast bokami dachu są dwa skrajne rzędy. Postawiony domek ściągamy folią i wkładamy do lodówki, aby się zsiadło. Po 2-3 godzinach przygotowujemy polewę czekoladowa. Gorącą polewą polewamy dokładnie ciasto, mozna posypac platkami migdalowymi i wstawiamy do lodówki. Po zastygnięciu polewy ciasto nadaje się do podania.
Moja wymyslona masa to byl mak ugotowany w mleku kokosowym i zmiksowanym z bialym serem i miodem. Do srodka banan, albo cos. Masa nie moze byc za rzadka.
Fotka nie moja, ale naprawde wlasnoreczne wykonane dzielo wygladala tak albo jeszcze lepiej mimo braku doswiadczenia cukierniczo piekarskiego ;)

Photobucket

PS juz mam pomysl zeby zrobic takie co w wersji slonej - pasta z avokado/cytryny czy cos takiego. Oczywiscie bez polewy czekoladowej, ale moze na agarze da sie cos wymyslic.

vanityy - 2011-05-24, 21:20

:shock:
vanityy - 2011-05-26, 16:33

dziś dzien mamy (mamo :* ) więc zrobiłam mamie naleśniki ze śmietaną kokosową bananami, truskawkami, a to wszystko polane czekoladą :D kurde, przeszłam sama siebie w zajebistości jedzenia 8-) mama wciągneła 6 pod rząd i ledwo od stołu wstała, znaczy smakowały chyba ;) btw po 7 latach udało mi sie zrobił weganskie nalesniki i teraz robie co kilka dni :megapolew: a ja na obiad kotleciki z brokuła z sałatką pod tytułem 'wyciagam wszytsko z lodowki, kroje i polewam ziołowym dresingiem'
peace

va - 2011-05-26, 17:01

Byłam dzisiaj na spirometrii i potem pani pulmonolog pytała mnie czy uprawiam jakiś sport wyczynowy peace
gregus - 2011-05-26, 17:25

vanityy napisał/a:
dziś dzien mamy (mamo :* ) więc zrobiłam mamie naleśniki ze śmietaną kokosową bananami, truskawkami, a to wszystko polane czekoladą :D kurde, przeszłam sama siebie w zajebistości jedzenia 8-) mama wciągneła 6 pod rząd i ledwo od stołu wstała, znaczy smakowały chyba ;) btw po 7 latach udało mi sie zrobił weganskie nalesniki i teraz robie co kilka dni :megapolew: a ja na obiad kotleciki z brokuła z sałatką pod tytułem 'wyciagam wszytsko z lodowki, kroje i polewam ziołowym dresingiem'
peace


:shock: :shock: <ślinka cieknie> Ja to jestem raczej kiepski w kulinariach w porównaniu do tych wyczynów. Co robisz w niedziele ? Jak masz wolne to wyjdź za mnie:) :mrgreen:

vanityy - 2011-05-26, 17:57

przysięgam, że to trzecie oświadczyny w tym tygodniu :D :megapolew:
gregus - 2011-05-26, 18:03

vanityy napisał/a:
przysięgam, że to trzecie oświadczyny w tym tygodniu :D :megapolew:


Do trzech razy sztuka :) :roll:

arahja - 2011-05-26, 18:11

Laktowege, pierwsza od lat morfologia w absolutnej normie. I to po trzech miesiącach wciągania piwa i smażonych warzyw z serem w wersji czeskiej. :> To co się dzieje, gdy - jak przez większość roku - dbam o dietę? :)
vanityy - 2011-05-26, 19:16

możesz liczyć na specjalne względy przy rozpatrywaniu wniosku punktując za bycie wege ;)

edit// dopiero teraz zobaczyłam, ze na zdjeciu nalesników widac mojego królika siedziacego pod krzesłem, który wie ze ma zkaz siedzenia tam i udaje ze go nie ma (((( :

Hate - 2011-05-26, 22:58


To by było na śniadanie. Sojowa mielonka wymiata!

Na obiad rosół i bananowo truskawkowy deser 8-)


vanilya - 2011-05-27, 09:58

Skoro już się chwalimy, to ja o takie coś na dzień matki zrobiłam (kawałek widoczny na zdjęciu od jakichś 20 minut jest już tylko wspomnieniem):
light sensitive - 2011-05-27, 15:15

Vanilya, wyobrazenie polaczenia smaku wisni i czekolady spowodowalo u mnie nagly niepowstrzymany slinotok. Zaluje ze nie jestem matka ;)
Hate - 2011-05-28, 18:14

Trochu dziś poeksperymentowałem i wyszło całkiem dobrze 8-)

Na śniadanie zalewajka z parówkami i wędzonym tofu.
Na obiad placki "ziemniaczane" z porem, marchewką, kukurydzą i dużą ilością curry + plastry cukinii panierowane w gram masali i sosie sojowym, smażone na oleju + sałatka z groszku, ogórka, kukurydzy, cebuli i czosnku z majonezem.

Się obżarliśmy 8-)

[ Dodano: 2011-05-28, 19:52 ]


tiger - 2011-05-28, 19:39

na kolację whisky+pepsi+cytryna 8-)
light sensitive - 2011-05-28, 23:34

szparagi, szparagi, szparagi na parze i groszek cukrowy surowawy z poidorkiem. Smaki majowo czerwcowe. Proste i Boskie.
jokada - 2011-05-29, 14:41

wczoraj - home made - chlebek z siemieniem lnianym, orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami :)


light sensitive - 2011-05-29, 20:36

boooski ten chleb. Prawie poczulam jego zapach i smak.
Surri - 2011-05-29, 21:21

Wiosennie:
Twarożek ze szczypiorkiem wytworzony z tofu oczywiście z odrobiną mleczka ryżowego.
Truuuuuuuuskaaaaaaaawki gniecione z bananem.
frytki+ młoda kapusta z koperkiem+ szparagi z tartą bułą + buraczki.
Frytki z keczupem.

Hate - 2011-05-29, 21:47

Na obiad Afrykańska zupa ziemniaczana :mrgreen:

Przepis trochu zmodyfikowałem. Zdjęcia w trakcie robienia i gotowa zupa 8-)







Yummie :-)

Anna - 2011-05-29, 22:04

Samosy. Góóóóóóóra samosów.
alexxxanderka - 2011-05-30, 05:29

Zazdroszczę Anno! Ja wszamałam wegańską szarlotkę i "miskę" warzyw z curry ^^
vanityy - 2011-05-30, 11:46

o zupa afrykanska jest na wypasie 10+!
ja dzis makaron orkiszowy z pomidorami oliwa czosnkiem i bazylią

tiger - 2011-05-30, 19:10

sałatka z ogórka małosolnego,rzodkiewki,szpinaku i kiełków słonecznika......a potem już tylko owoce :D
vanityy - 2011-05-30, 20:50

kurde chyba reaktywuje swojego bloga kulinarnego !
Hate - 2011-05-30, 21:24

Te, ale co to? 8-)

Ja dziś stworzyłem fasolkę po meksykańsku z drobnymi modyfikacjami oczywiście :)




Surri - 2011-05-31, 06:34

Hate napisał/a:
Te, ale co to? 8-)

vanityy napisał/a:
ja dzis makaron orkiszowy z pomidorami oliwa czosnkiem i bazylią

8-)
Ja dziś jeszcze nic i nie wiem co przede mną ;)

jokada - 2011-05-31, 09:15

na dziś
- koktail z mango, moreli i mleka sojowego
- 2 kromki chleba wlasnego wyrobu z masełkiem ziołowym
- duszone warzywa (bakłażan, cebula, pomidory, marchewka, kukurydza) + jogurt z ziołami
- ciasto jogurtowe z truskawkami (jeszcze muszę upiec ;) )

Hate - 2011-05-31, 23:22

Surri napisał/a:
8-)

A.

Na śniadanie, czekoladowe mleko sojowe z płatkami owsianymi, słonecznikiem, orzechami i resztką mieszanki studenckiej:



W międzyczasie jakieś kanapki z salami i paprykarzem, a na obiado-kolację pomidorowa 8-)



Tak. Wiem, że z tymi zdjęciami to już lekki zajob, ale zwyczajnie nie potrafię nad tym zapanować.

Surri - 2011-06-01, 06:18

Co widział Hejt podczas posiłków robienia :-P .
Spoko, apetyczne masz zdjęcia.

jokada - 2011-06-01, 07:47

-koktail z truskawek i mleka sojowego

-ciasto jogurtowe z truskawkami

-sałatka (lodowa, ogórek, pomidor, seler nać, jogurt nat) + chleb własny

vanilya - 2011-06-01, 11:01

Makaron z truskawkami + dla lepszego efektu wiórki kokosowe i płatki migdałowe, koktajl banan + szpinak, sorbet z kiwi, słone paluszki i czekolada z okazji dnia dziecka, pomysłów na obiad brak. Czyli bez szaleństw.
tiger - 2011-06-01, 14:11

kasza gryczana,pieczarki z cebulką,surówka z marchewki i kalarepki oraz ogórki małosolne :hungry:
sincerity - 2011-06-01, 18:00

jokada napisał/a:
koktail z truskawek i mleka sojowego
Też zamierzałam, ale po oderwaniu szypułek stwierdziłam że nie ma sensu kombinować i zjadłam same ;)

tiger napisał/a:
kasza gryczana,pieczarki z cebulką,surówka z marchewki i kalarepki oraz ogórki małosolne :hungry:
Dogadalibyśmy się ;)
Hate - 2011-06-01, 18:01

No to dziś zapiekanka.



Ryż biały i brązowy podsmażony w curry, kurkumie i masali, plus brokuły, fasolka szparagowa, kukurydza, groszek, orzechy i syr :-) :shep: - do owieczki zostałem zmuszony 8-)

sincerity - 2011-06-01, 18:03

Dobra, Hate, to już jest sprzeczne z prawami człowieka. :-P
Hate - 2011-06-01, 19:13

Wpadaj do Wawy to się załapiesz. Jeszcze trochu zostało ;p

Zapomniałem napisać, że do tego piłem jeszcze piwo, które na bank było klarowane żelatyną i miało w sobie koszenilę, rybi łój (czy coś w ten deseń), sproszkowane penisy nietoperzy oraz marcowe wydzieliny kotów.

Idę po następne, Jonathan Davis stawia ;)

magda* - 2011-06-02, 07:47

sincerity napisał/a:
Dobra, Hate, to już jest sprzeczne z prawami człowieka.

Zgadzam się :D , to już podchodzi pod znęcanie psychiczne nad ludźmi pozbawionymi talentu kulinarnego. :siekieryzada:

jokada - 2011-06-02, 10:02

ciag dalszy truskawek

- ciasto jogutrowe z truskawkami + szklanka mleka sojowego wanilliowego

- truskawki z jogurtem

- makaron z pesto i z suszonymi pomidorami i pewnie sałata lodowa z fetą i octem balsamicznym

vanityy - 2011-06-03, 18:53

od jutra dieta oczyszczająca :-?
Hate - 2011-06-03, 22:40

magda* napisał/a:
Zgadzam się :D , to już podchodzi pod znęcanie psychiczne nad ludźmi pozbawionymi talentu kulinarnego. :siekieryzada:
Że ja niby talent mam? Po prostu wrzucam do gara co jest w lodówce, posolę i tyla! ;)


Z dzisiaj:
Zupa koperkowa:



To na śniadanie a na obiad:



Ziemniaczane puree, sałatka z buraków, kukurydzy, groszku, ogórka, wędzonego tofu, orzechów, słonecznika, jabłka i oliwy z oliwek (tofu było złym pomysłem), a ta bryła o komicznym kształcie to kotlety z żółtego sera ;) 8-)

[ Dodano: 2011-06-03, 23:42 ]
Dyskusja o białku przeniesiona tutaj

Prawda - 2011-06-05, 10:50

Ja przed chwilą zjadłem rozgniecione truskawki i banan wymieszane z płatkami owsianymi. :)
Hate - 2011-06-05, 11:56



Spaghetti z sosem pomidorowo śmietanowym plus parówki zasypane żółtym serem.

Krowa - 2011-06-05, 12:57

Zawsze Cię lubiłam Hate, ale przeginasz ostatnio i chyba dam Ci ignora!

Pasta budwig z brokułami i pomidorami :roll:

Hate - 2011-06-05, 22:44

Nie bądź taka Krowa :(

Na obiad ryż podsmażany w gram masali i kurkumie + kotleciki z zielonej soczewicy i orzechów + sałatka - pomidor, ogórek, kukurydza w sosie czosnkowym.

mehndia - 2011-06-06, 08:18

Hate napisał/a:
(...)sałatka z buraków, kukurydzy, groszku, ogórka, wędzonego tofu, orzechów, słonecznika, jabłka i oliwy z oliwek (tofu było złym pomysłem)

co za kosmiczna mieszanka! :mrgreen: :lol:

vanilya - 2011-06-08, 07:06

Naleśniki z różowym tofu.
Szanti - 2011-06-08, 13:22

Hate napisał/a:
Obrazek

Spaghetti z sosem pomidorowo śmietanowym plus parówki zasypane żółtym serem.


Nie wątpię że smakowo może to być dobre, ale biały makaron i w ogóle jedzenie oczyszczonego zboża pod każdą postacią, na dłuższą metę jest niezdrowe i może doprowadzić do poważnych niedoborów pokarmowych.
:p

sincerity - 2011-06-08, 13:37

Ryzyko warte podjęcia. Ja wcinam właśnie białe buły z salami, no z ciemnym pieczywem nie smakuje to tak dobrze. Mniam. + sałata z pomidorem i rzodkiewką.
Szanti - 2011-06-08, 13:47

niestety nie każde razowe pieczywo jest dobre. Takie ze sklepu często jest zakalcowate i kwaśne - taki ciężki glut. Jak jeszcze nie byłem witarianinem to często sam piekłem sobie chleb, z pełnej razowej mąki pszennej na zakwasie. Pycha. I nawet po tygodniu od upieczenia był smaczny.
Hate - 2011-06-08, 15:07

Cytat:
Nie wątpię że smakowo może to być dobre, ale biały makaron i w ogóle jedzenie oczyszczonego zboża pod każdą postacią, na dłuższą metę jest niezdrowe i może doprowadzić do poważnych niedoborów pokarmowych.
Mam to w nosie.


Rozmowy kontrolowane!
Znaleziono zagrożenie offtopikiem!
Proszę ewakuować się do tematu dyskusji!


Nie offtopuj Szanti. Jeśli masz uwagi co do mojego czy ogólnie odżywiania się użytkowników forum to znajdź odpowiedni temat albo załóż sobie nowy. Z tego komentarze jak te powyżej będą usuwane a notoryczny offtop nagradzany ostrzeżeniami.

Szanti - 2011-06-08, 18:53

Hate, jeśli usunąłeś mój ostatni post to równie dobrze możesz usunąć dwa poprzednie. Po kiego fraka je zostawiłeś?

I żeby nie było że nie na temat: na śniadanie, jadlem dziś pysne tluskafki, mniamm
Na obiad: ciapka wazywna z awokado, pomidorów, glonów i innych roślinnych dodatkóf, psyplaf znacy sie. Kolacji jesce nie jadłem

[ Dodano: 2011-06-08, 19:54 ]
aa... jadłem jesce pomarańce

[ Dodano: 2011-06-08, 20:06 ]
zapomniałem - po truskawkach zjadłem takie cuś: zmiksowane jabłka z bananem i zmielonym sezamem. Karob do smaku. Smaczne i pożywne.
Dziękuję za uwagę.

Krowa - 2011-06-08, 19:19

Hate napisał/a:
Nie bądź taka Krowa :(

Na obiad ryż podsmażany w gram masali i kurkumie + kotleciki z zielonej soczewicy i orzechów + sałatka - pomidor, ogórek, kukurydza w sosie czosnkowym.

Przynajmniej bez foty więc tym razem Ci się upiekło! ;)
chleb z masłem, kawa, jarosz, kawałek bokuła, mdła paćka szpinakowa :cry:

Surri - 2011-06-08, 19:40

Krowa napisał/a:
jarosz

czo to?

U nas brokuł tartą bułą zalany, młode pyrki w oliwie i koperku, marchew z jabłkiem.
A wczoraj szparagowa fasolka, mrrr.

Hate - 2011-06-08, 21:02

Szanti napisał/a:
Hate, jeśli usunąłeś mój ostatni post to równie dobrze możesz usunąć dwa poprzednie. Po kiego fraka je zostawiłeś?
Szlag by trafił kontekst sincerity. To dla niej.

Na śniadanie, kanapki z wędzonym syrem, korzwietką i ogórami.
Na obiad fitka z soczewicą, później jeżyki a wkrótce frytki z żółtym syrem.

Anna - 2011-06-08, 21:14

kupowanie nieprzyzwoicie drogiej sukienki i dziura w budżecie z tym związana generują do spółki niemałą odkrywczość kulinarną.

Dzisiaj ukleiłam takie dobre spaghetti z walających się po lodówce różności:

cebula, czosnek w niemałej ilości, oliwki, papryka i suszone pomidory w oliwie. Sporo oliwy. Do tego dużo tymianku i bazylii.

Złudzenie wyrafinowanej kuchni w cenie czasu spędzonego na wygrzebywaniu tych resztek z lodówki.

Same plusy.

Szanti - 2011-06-08, 21:39

Hate napisał/a:
Szanti napisał/a:
Hate, jeśli usunąłeś mój ostatni post to równie dobrze możesz usunąć dwa poprzednie. Po kiego fraka je zostawiłeś?
Szlag by trafił kontekst sincerity. To dla niej.

panimaju ja

a na kolacyje zjadłem se a właściwie wypiłem, sok z wazyw połącony z mleckiem słonecnikowym z zieloną zezuchą.

[ Dodano: 2011-06-08, 22:40 ]
i pomidolem

[ Dodano: 2011-06-08, 22:41 ]
susonym, bo skoncyły mi sie swieze a mnieskam teraz na odludziu

vanityy - 2011-06-08, 22:11

Szanti, strzelam, ze jestes po 30 !

ja gdybym czula smak (smierc klimatyzacji i chorowaniu od niej w czerwcu) to tez bym se cos dobrego upichcila, a tak to ziemniory mlode z koperkiem bula tarta i oliwa plus kalafior

jokada - 2011-06-09, 07:59

wczoraj:
-wafle ryzowe (ostatnio nałóg ;) )
-jogurt, banan, corny z żurawiną
-chłodnik z botwinki :mrgreen:
-truskawki

dziś:
-chłodnik
-jogurt, banan, wafle ryzowe
-chłodnik
- i pewnie truskawki ;)

vespertine - 2011-06-09, 13:33

jokada napisał/a:
wczoraj:
-wafle ryzowe (ostatnio nałóg ;) )
-jogurt, banan, corny z żurawiną
-chłodnik z botwinki :mrgreen:
-truskawki

dziś:
-chłodnik
-jogurt, banan, wafle ryzowe
-chłodnik
- i pewnie truskawki ;)

Naprawdę jesz tylko tyle jedzenia przez cały dzień? brak nntk, bialka i dobrych tluszczów



Moje :mrgreen:
Ś: owsianka na mleku z otrębami pszennymi i żytnimi z truskawkami, orzechami laskowymi, wiorkami kokosowymi i slonecznikiem, pół grahamki z bieluchem, salatą lodową, pomidorem i ogorkiem, herbata czerwona
2Ś: szklanka pitnego jogurtu naturalnego, sałatka: soczewica zielona, jajko, ryż dziki i paraboliczny, pomidorki koktaliowe, siemie lniane
O: 2 duze nadziewane papryki(nadzienie: soczewina zielona i czerwona, ryz, pomidor, cebulka), mizeria
P: serek wiejski z rzodkiewka, jedno duze jablko
garść nerkowców
K: pelnoziarnisty penne ze szpinakiem i tofu(malutka porcja)

jokada - 2011-06-09, 19:22

przepraszam vespertine, masz jakąś misję 'dietetyczną'
że mi moje jedzenie analizujesz ?

bo ja dziękuje za te analizy, wierz mi jestem świadoma tego co jem i w jakich ilościach

magda* - 2011-06-10, 06:34

Wczoraj było:
śniadanko: 6 zmiksowanych marchewek+ cytrynka
obiad: 3 wielkie jabłka
kolacja: mnóstwo ogórków mam nadzieję, że bez bakterii E-coli :mrgreen:

Dziś mi się marzą truskawki :D

fuego - 2011-06-10, 07:48

z ta E-coli to znów jest teoria, że to jednak nie od warzyw. Sami niewiedzą, albo wiedzą ale nie powiedzą

Ja od tygodnia jem codziennie: sałatę, szpinak, koperek, szczypiorek, rzodkiewki, jagody, truskawki, czereśnie z własnego ogródka :-)

vespertine - 2011-06-10, 10:09

jokada napisał/a:
przepraszam vespertine, masz jakąś misję 'dietetyczną'
że mi moje jedzenie analizujesz ?

bo ja dziękuje za te analizy, wierz mi jestem świadoma tego co jem i w jakich ilościach

Poprostu mnie to razi, a mysle ze po to wlasnie jest ten temat. Aby doradzić i zanalizować, inaczej to bezsensu.

A pozatym, dziękować to Ty sobie możesz :lewituje:

Tantra - 2011-06-10, 12:17

kawa z mlekiem ryżowym;
chleb żytni na zakwasie, prażone pestki dyni, pomidor, sałata;
bulgur z cieciorką, marchewka, brokuły, oliwa, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, słodka papryka w proszku ;)
zielona herbata, sok z żurawiny
Co dalej, się zobaczy ;)

[ Dodano: 2011-06-10, 13:20 ]
vespertine, możesz mi czasem pooceniać ;)
Zależałoby mi zwłaszcza na sugestiach co do jadłospisu mojego dziecka, ale zdaje się, nie ma tu odpowiedniego wątku ;)
Pozdrawiam :-)

Krowa - 2011-06-10, 13:26

Surri napisał/a:
Krowa napisał/a:
jarosz

czo to?


To taki hamburger bez miesa :)

Hate - 2011-06-10, 13:34

Cytat:
Poprostu mnie to razi, a mysle ze po to wlasnie jest ten temat. Aby doradzić i zanalizować, inaczej to bezsensu.
Nie po to jest ten temat. Jak nazwa wskazuje służy on do tego co by się chwalić tym co upichciliśmy.
Osobiście nie życzę sobie uwag na temat mojego odżywania. Ani od osób, których wiedza nt odżywiania imo jest wątpliwa, ani od świeżo (nieświeżo też) upieczonych, nawiedzonych wegan, którzy wciąż mają mleko pod nosem i nieustanny orgazm od wegańskich stosunków płciowych.

Wyjątkiem naturalnie jest Jędruś 8-)

Tymczasem wczorajszy obiad:

Krupnik:



I dzisiejsze śniadanie:

Sałatka warzywna z majonezem i żółtym serem plus świeże buły:



[ Dodano: 2011-06-10, 14:35 ]
Krowa nie bij ;)

vespertine - 2011-06-10, 16:39

Tantra napisał/a:
kawa z mlekiem ryżowym;
chleb żytni na zakwasie, prażone pestki dyni, pomidor, sałata;
bulgur z cieciorką, marchewka, brokuły, oliwa, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, słodka papryka w proszku ;)
zielona herbata, sok z żurawiny
Co dalej, się zobaczy ;)

[ Dodano: 2011-06-10, 13:20 ]
vespertine, możesz mi czasem pooceniać ;)
Zależałoby mi zwłaszcza na sugestiach co do jadłospisu mojego dziecka, ale zdaje się, nie ma tu odpowiedniego wątku ;)
Pozdrawiam :-)

Mogę ocenić. Najlepiej na PW bo tutaj się wszyscy wpieniają za moje racjonalne argumenty ;)

yuka66 - 2011-06-10, 16:46

Trudno chyba ocenic czyjs jadlospis na podstawie jednego dnia.
Ja tez myslalam, ze w tym watku chodzi bardziej o pomysly na weganskie posilki.
Ale jesli ktos cie prosi o ocene, to zrob to na forum - inni tez skorzystaja.

va - 2011-06-10, 17:08

No to ja upichciłam przezajebiste placki (ciasto a la nalesniki + sezam, siemie, słonecznik, czosnek, żurawina, cynamon, imbir, curry i śmietana) z sosem szpinakowo-pomidorowo-śmietanowym. Brakuje mi tam smażonego tofu ale trudno, ni ma. Miła odmiana po jedzeniu cały tydzień vegeburgerów w macu.
Surri - 2011-06-10, 19:27

vespertine,
Polecam Ci ten wątek jak już musisz nawracać i doradzać
http://www.forumveg.pl/viewtopic.php?t=2786

vanilya - 2011-06-11, 10:41

vespertine napisał/a:
Mogę ocenić. Najlepiej na PW bo tutaj się wszyscy wpieniają za moje racjonalne argumenty ;)


Wydaje mi się, że chodzi raczej o sposób, w jaki komentujesz. Nie wiem, jakie masz intencje, ale Twój protekcjonalny ton może irytować.

U mnie od rana koktajl truskawkowo-bananowy na sojowym + bonusowo sezam i siemię lniane, razowiec z marynowanym tofu i zielskiem (sałata, ogórek, rzodkiewka, natka pietruszki) i pistacje. Można komentować, ale rzeczywiście konstruktywnie, tylko bez tego pobłażania plisss.

vanityy - 2011-06-11, 21:23

Latte ze spienionym mlekiem sojowym z syropem kokosowym :confused: tak kochani, to jest ten moment w którym mi zazdrościcie
yuka66 - 2011-06-11, 22:59

Ja zazdroszcze, chociaż nie lubię mleka sojowego.
U mnie dziś na obiad była wegańska wersja palak paneer czyli szpinak po indyjsku z tofu zamiast sera i pełnoziarnisty ryż.

vespertine - 2011-06-12, 08:26

vanilya napisał/a:
vespertine napisał/a:
Mogę ocenić. Najlepiej na PW bo tutaj się wszyscy wpieniają za moje racjonalne argumenty ;)


Wydaje mi się, że chodzi raczej o sposób, w jaki komentujesz. Nie wiem, jakie masz intencje, ale Twój protekcjonalny ton może irytować.

U mnie od rana koktajl truskawkowo-bananowy na sojowym + bonusowo sezam i siemię lniane, razowiec z marynowanym tofu i zielskiem (sałata, ogórek, rzodkiewka, natka pietruszki) i pistacje. Można komentować, ale rzeczywiście konstruktywnie, tylko bez tego pobłażania plisss.


Nie da się ocenic na podstawie dwoch posilków, czy tam jednego : D Musi być cały dzień ; D

Hate - 2011-06-12, 23:10

vespertine napisał/a:
tutaj się wszyscy wpieniają za moje racjonalne argumenty ;)
Dobrze, że dodałaś tą emotkę bo już gotów bym był pomyśleć, że te racjonalne argumenty to na poważnie 8-)


Mało czasu na cokolwiek ostatnio, więc ten szpinak z cieciorką i syrem to dzieło Mojej Lepszej Połowy :lewituje:



No ale to z wczoraj. Dzisiaj zupa pieczarkowa z maszkaronem a na desero-kolacje owocowa sałatka:


mehndia - 2011-06-13, 06:29

vanityy napisał/a:
Latte ze spienionym mlekiem sojowym z syropem kokosowym :confused: tak kochani, to jest ten moment w którym mi zazdrościcie

jak mogłaś! :twisted: gdzie to takie pyszności podają?

vanityy - 2011-06-13, 08:51

mehndia, Gdansk, kawiarnia PIKawa
ja dzis na obiad falafle :hungry:

vespertine - 2011-06-13, 11:11

Hate napisał/a:
vespertine napisał/a:
tutaj się wszyscy wpieniają za moje racjonalne argumenty ;)
Dobrze, że dodałaś tą emotkę bo już gotów bym był pomyśleć, że te racjonalne argumenty to na poważnie 8-)

Pokaż mi gdzie napisałam czegoś co nie można nazwać racjonalnym argumentem...

Hate - 2011-06-13, 12:32

Nie ma mowy o racjonalności argumentów w tym kontekście. Brak pewności czy to były dwa pełne dni z życia jokady, a nawet jeśli, to były tylko dwa dni, a to z kolei, o wiele za mało informacji, żeby móc z całą pewnością stwierdzić czy komuś czegoś brakuje, czy ktoś z czymś przesadza etc.
Dramatyczne trzykropki przestały robić na mnie wrażenie jakieś 14 lat temu.

Śniadanie:
Ciemne pieczywo z pomidorem, ogórkiem, pasztetami, paprykarzem i camembertem. Kawa i herba jeszcze 8-)

va - 2011-06-13, 13:17

Wczoraj stado migdałów w mlecznej czekoladzie i furę zółtej fasolki.
Dzisiaj rano zerwałam się skoro świt piec chuwieco, naokoło ciasto francuskie, zblenderowane nadzienie z żółtego grochu, pomidorów, papryki, melisy, sera feta, paru ziemniaków i przypraw, posypane słonecznikiem. Mniam.

light sensitive - 2011-06-13, 17:47

wczoraj i dzis: szparagi na parze, szparagi na parze, szparagi na parze i pomidor
Uwielbiam czerwiec

Krowa - 2011-06-13, 22:51

Sushi! Tony sushi!!!
yuka66 - 2011-06-14, 18:57

Smażona quinoa z warzywami i orzechami cashew (nerkowcami?)
Tantra - 2011-06-14, 19:21

yuka66 napisał/a:
Smażona quinoa

A ja jadłam dziś gotowaną:)
Z jedzeniem u mnie dziś nieszczególnie, ostatnio nie mam apetytu;)
Aa! Pomidory!! Powoli rozsmakowuję się w sezonowych :D !

I czekam na czereśnie! Nie będę ich maltretować w żadnych ciastach czy innych przetworach. Zjem wszystkie, jakie zdobędę, wprost z koszyczka lub drzewa ;)

vanityy - 2011-06-14, 21:33

hot dog z parówka, kapusta, ogorem kiszonym, sojonezem czosnkowym i keczupem
vespertine - 2011-06-15, 11:45

Hate napisał/a:
Nie ma mowy o racjonalności argumentów w tym kontekście. Brak pewności czy to były dwa pełne dni z życia jokady, a nawet jeśli, to były tylko dwa dni, a to z kolei, o wiele za mało informacji, żeby móc z całą pewnością stwierdzić czy komuś czegoś brakuje, czy ktoś z czymś przesadza etc.
Dramatyczne trzykropki przestały robić na mnie wrażenie jakieś 14 lat temu.
Śniadanie:
Ciemne pieczywo z pomidorem, ogórkiem, pasztetami, paprykarzem i camembertem. Kawa i herba jeszcze 8-)

Oceniając dwa dni biorę pod uwagę fakt, ze dziewczyna odzywia sie tak zazwyczaj. Gdyby ktos napisal tutaj swoj jadlospis skladajacy sie tylko z frytek i pizzy to tez mialbys podstawy zeby napisac ze to srednio zdrowe zarcie i raczej nie zachowa przy nim dobrego zdrowia.

co do pogorbionego: ochoch, nie wiedziałam, wybacz

żeby nie było offtopu: moj wczorajszy: nic + troche kaszy gryczanej, bom chora

vanityy - 2011-06-15, 17:35

chłopsie jadło :megapolew: parówy sztuk dwie, smażona cebulka i musztarda i cheleb razowy (propaguje ostatnio zdrowy tryb życia :lol: )
i sojojogurta o smaku figowym chociaz średno smaczny

yuka66 - 2011-06-15, 18:18

Te parówy to sojowe? Super wyglądają.
denat - 2011-06-15, 20:32

tofucznica + chlebek i pomidory :>
truskawki
pierogi z soją
banan
no i zrobiłem ciasto - http://puszka.pl/przepis/4879-brownie.html wersję wegańską wyszło prze-obrzydliwie (w pozytywnym tego słowa znaczeniu) czekoladowe :D
a kolacje zjem poźniej bo się uczę do sesji i pewnie jeszcze trochę posiedzę

buźka :bye:

vanityy - 2011-06-15, 23:35

denat, a to ciacho w wersji wegańskiej to bez proszku do pieczenia?
vespertine - 2011-06-16, 00:43

yuka66 napisał/a:
Te parówy to sojowe? Super wyglądają.


ten sos pomidorowy to z torebki? Jak nie to poprosze o przepis : )

denat - 2011-06-16, 08:30

vanityy, no w przepisie nie było, ale ja i tak dałem, nie wiem ile :P tak na oko, ale ciasto i tak nie wyrosło. No może troszeczkę. Ale wydaje mi się że ono i tak jest jakieś takie za ciężkie żeby się unieść ku górze ;)


vespertine, jeśli chodzi o parówki sojowe to wtrącę tu swój przepis :D
parówki sojowe pokroić w plasterki takie 1cm. Cebulkę zeszklić na oleju, jak już się zeszkli dodać papryki ostrej, posolić. Osobno smażyć w międzyczasie parówki na patelni aż tak trochę zbrązowieją. Na koniec dodać cebulkę, i to wszystko razem jeszcze poddusić. No i zjadać z musztardą, keczupem albo jak ktoś je to majonezem. Z bułką tudzież chlebem. No nie mam pytań co do tego :D

yuka66 - 2011-06-16, 10:05

Oczywiscie, ze nie z torebki. Przepis na 4 osoby
Fasole (1 szklanka) nomoczyc i ugotowac, makaron (250g) ugotowac.
Sos: Podsmazyc 6 zabkow czosnku i troszke proszek asafoetida (nie koniecznie, ja dodaje zawsze do straczkowych, bo poprawia trawienie), dodac 1/4 szklanki bialego, wytrawnego wina, gotowac az prawie calkowicie wyparuje, dodac 500 gram pomidorow pokrojonych i obranych ze skorki lub pokrojone pomidory z puszki (dwie puszki), dodac tymianek i oregano, posolic i popieprzyc do smaku. Gotowac az sos zgestnieje (okolo 15 minut) na malym ogniu. Dodac fasole i makaron. Mozna posypac nieaktywnymi drozdzami lub parmezanem.

Tantra - 2011-06-17, 07:47

Brzmi ciekawie, choć ostatnio nie mam melodii na makaron ;)

U mnie wczoraj bulgur z soczewicą + warzywa przeróżne i prażone pestki:-)

vanilya - 2011-06-17, 08:36

W ramach przekonywania się do kaszy jaglanej pseudo-budyń truskawkowy z tejże, liczba porcji: dwie.
yuka66 - 2011-06-18, 07:36

Na śniadanie latte ze spienionym mlekiem migdałowym (pozazdrościłam Vanityy)
sincerity - 2011-06-18, 10:38

Dzień zaczęty od jednego z moich najulubieńszych połączeń: surowy kalafior z ogórkami małosolnymi. :sloneczko:
Hate - 2011-06-18, 14:37

Na przedobiad wygrana pizza z podwójną mozzarellą, cebulą, kukurydzą, czerwoną fasolką i sosem czosnkowym 8-)
arahja - 2011-06-19, 16:54

kanapkę z serkiem z żelatyną. :evil: człowiek stary a głupi, i wpada w te same pułapki.

a poza tym: pierogi <3, kanapki z pesto, soki wielowarzywne, wodę, jabłko. :D

Eli - 2011-06-19, 20:41

owsiankę z truskawkami i bananami
bananowo-czekoladowy krem z siemienia lnianego
twarożek z kefirem z truskawkami i bananami
młodą lekko zasmażaną kapustkę z pomidorami
owsiane bułeczki z pastą z cieciorki i rzeżuchą
MNIAM :D

vespertine - 2011-06-20, 17:19

jakiś dziwny kokosowo- ananasowy smoothie baardzobardzo zimy, ale pyszny :D
pizza z papryczkami pepperoni, oliwkami i cebulą ; D




hahah, bardzo zdrowo dzis, nie ma co ; ) Jutro będzie lepiej : D

yuka66 - 2011-06-20, 18:07

U nas dzisiaj moje ulubione jedzenie: warzywa z grilla, falafel, tabouleh, hummus. Szczególnie lubię tabouleh, mogłabym jeść non-stop.
al-szamanka - 2011-06-20, 18:11

yuka66 napisał/a:
U nas dzisiaj moje ulubione jedzenie: warzywa z grilla, falafel, tabouleh, hummus. Szczególnie lubię tabouleh, mogłabym jeść non-stop.


Sałatka z pomidorów i avocado, do tego bułka z masłem tofu. Od rana pojadam morele...

m4teusz - 2011-06-20, 19:07

siemię
wypasiona mieszanka płatkowo - pestkowo - otrębowo etc. z orzechami
truskawy
czereśnie
zupa krem z fasolki szparagowej :lewituje:
kanapka z masłem orzechowym
kanapka z ajwarem, papryką, kiełkami i sałatą

magda* - 2011-06-20, 20:11

marchewki z cytryną,
ogórki kiszone,
pomidory,
a na kolacje pieczarki i znów marchewki :-P

vespertine - 2011-06-22, 14:04

bułka żytnia z różnymi ziarnami z maslem, sałatą lodową i pomidorem
pełnoziarniste spaghetti z sosem hand made(cebulka, orzechy włoskie, soczewica czerwona, pomidory z puszki, przyprawy)
jogurt naturalny z truskawkami


narazie tyle : )
i kilka szklanek soku ananasowego

light sensitive - 2011-06-22, 19:02

sniadanie kanapka z humusem i rzodkiewka + maslanka, na obiad bob i dzien zakoncze truskawkami :) LATO!!!
yuka66 - 2011-06-22, 19:21

Młode ziemniaki, młoda kapusta, pasztet z selera
Tofferina - 2011-06-22, 21:30

arbuzzowooo było 8-)
radekdoe - 2011-06-23, 20:21

I śniadanie:

mleko sojowe + płatki naturalne

II śniadanie:

trochę zielonego groszku
kromka chleba z pasztetem sojowym z koperkiem
kromka chleba z powidłami posypanymi zmielonym siemię lnianym
dwie brzoskwinie z puszki
jeden banan
szklanka wody ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny

Obiad:

makaron z borówkami i z cukrem podlany odrobiną mleka sojowego
woda do picia

Kolacja:

naleśniki wegańskie z konfiturami (przepis od Anny (chociaż trochę zmieniony)) peace
woda do picia

No a przez cały dzień w zasadzie co chwilę coś podjadam. Dzisiaj akurat były to suszone daktyle, ale w inne dni to jadam najróżniejsze orzechy, nasiona i suszone owoce. Albo te świeże. :)

al-szamanka - 2011-06-23, 20:25

light sensitive napisał/a:
sniadanie kanapka z humusem i rzodkiewka + maslanka, na obiad bob i dzien zakoncze truskawkami :) LATO!!!



Na sniadanie morele i filizanka czarnej kawy. Na obiadokolacje ziemniaki, baklazany w sosie koperkowym (smietana sojowa), do wieczornej zielonej herbaty dwa wafle ryzowe z maslem orzechowym.

Tantra - 2011-06-23, 20:42

Rano upichcone ad hoc placki z wczorajszej kaszy gryczanej, mmm... Pomidory!
Młode ziemniaki, świeży grooszek :D (...) Pomidory, pomidory...
(...)Pomidory!(...) Bóóóób! ;)
I do tego wszystkiego świeże zioła:)

al-szamanka napisał/a:
LATO!!!


Chwilo, trwaj! :D

vespertine - 2011-06-24, 15:14

Śniadanie: Grahamka(pyszna) z maslem(pysznym), żóltą papryką(pyszną) i pomidorem(pysznym)
Obiad: Pieczona cukinia nadziewana soczewica,pomidorami z puszki, cukiną :) , kukurydzą z różnymi przyprawami, ze dwa mlode ziemniaki i pomidory w śmietanie

yuka66 - 2011-06-24, 17:54

Pasta Della California z książki Veganomicon (to moje czwarte danie z tej książki i czwarte pyszne)
vanityy - 2011-06-24, 17:58

parówki w cieście francuskim
m4teusz - 2011-06-24, 22:37

yuka66 napisał/a:
Pasta Della California z książki Veganomicon (to moje czwarte danie z tej książki i czwarte pyszne)


genialna nazwa :megapolew: koniecznie muszę sprawdzić

dziś u mnie:
orzechowo-płatkowo jak codzień
bób odsmażany z cebulą i olejem sezamowym
czereśnie
lody wegańskie peace

vanilya - 2011-06-28, 08:16

Pierwsze wakacyjne śniadanie i od razu z dwóch dań! Makaron z pesto, bobem, oliwkami, prażonym słonecznikiem i dynią + maliny i czekoladowe mleko sojowe.
sincerity - 2011-06-28, 08:29

:slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2:
POZIOMKI
:slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2: :slonko2:

:shep: :shep:
:tańce:


Zrobiłam szał w pracy 8-)

tiger - 2011-06-28, 09:18

pół ananasa ,czereśnie,trochę moreli i nektarynek.....jakoś do 17-ej w pracy wytrzymam :mrgreen:
sincerity - 2011-06-28, 09:45

Ja mam jeszcze ogórka, rzodkiewkę, paprykę i sałatę lodową ;]

A te poziomki to był pierwszorzędny chłyt towarzyski ;)

aska05 - 2011-06-28, 12:56

jejku, ale Wy mało jecie :shock:
jem conajmniej 3x tyle, co niektórzy z Was

Przykłdowo wczoraj:
I: kasza jaglana z bananami, orzechami, suszonymi morelami i mlekiem sojowym, cistko zbożowe, kawa
II: 2 kanapki z tempeh, sojonezem i warzywami
III: zupa z fasolki szparagowej,
kasza polana olejem lnianym, kotlet z mielonej soi, szpinak
IV: rogalik francuski (żeby nie było za zdrowo ;) ), banan, czereśnie

vanityy - 2011-06-28, 13:08

ja dzis na sniadanie 3 chlebki graham co przypominaja chrupki kukurydziane z pasztetem sojopomidorowym i pomidorem
potem mandarynke
na obiad makaron razowy z pesto z bazylii pinioli i suszonych pomidorow plus pomidorki kokt. i biala fasola - całkiem spoko wyszlo
teraz latte z kakao na bardzo zimnym mleku sojowym 8-)
pozniej pewnie jakies jablko/brzoskwinie/czerwsnie surowe marchewki, a na kolacje bułka z warzywami (:
+b12

mckamajla - 2011-06-28, 13:57

butelka wody, garść malin i pół "chrupacza" (coś a'la Wasa żytnia) ;)
yuka66 - 2011-06-28, 18:37

Wegańska enchilada (z ziemniakami i szpinakiem)
va - 2011-06-28, 22:25

wafle ryżowe z majonezem, bazylia, serżem i pomidorem
Zapiekanke z makaronu, zielonej soczewicy, szpinaku, fasolki szparagowej, serża, żurawiny, słonecznika i sosu czosnkowo-pomidorowo-bazyliowego na śmietanie (będę ją jeść przez tydzień tyle mi tego wyszło :shock: )
jabłka, kawa, plusz

Lawenda - 2011-07-01, 16:48

wariacje na temat sałatki "pokrój, co masz i wymieszaj" ;)
Hate - 2011-07-01, 17:12

Na śniadanie krupnik i pół bułki z paprykarzem meksykańskim. Na obiad ziemniory z fasolką szparagową i kotletami z sera i cebuli.

No i oczywiście: Bób rules! :D

Tofferina - 2011-07-01, 20:37

mleko sojowe, jabłko
makaron razowy z pomidorami i bazylią(duużżoooo tego zielska 8-) :lol: )
papryka zielona-z wkładem z pomidora, sałaty, koperku...

vespertine - 2011-07-02, 20:06

Ś: Bułka pełnoziarnista z grubą warstwą awokado, soku cytryny i troche soli
2Ś: duzo arbuza
O: gotowana na parze brokula(dużo) i pol woreczka kaszy gryczanej
P: 3 kanapki z awokado :mrgreen: (mniam!) z cytryna i solą
2P: jabłko

Surri - 2011-07-03, 14:00

Hate napisał/a:
No i oczywiście: Bób rules! :D

Że też Wam się ten bób nie znudzi 8-)

Hate - 2011-07-03, 14:15

Nigdy w życiu 8-)

Wczoraj zmajstrowałem do ryżu sos z grochu, soczewicy, cebuli, czosnku i marchewy + garam masala. Polecam!

Tantra - 2011-07-03, 19:14

Mmmmm, pasta z awokado z wmiksowanym pomidorem, czosnkiem i pestkami słonecznika...
No i "brudna" sól do tego ;)

yuka66 - 2011-07-03, 20:00

Młode ziemniaki, fasolka szparagowa i smażony quorn.
Tofferina - 2011-07-03, 20:38

gazpacho :mrgreen: :lewituje:
(,,tomaty'' górą :D )

light sensitive - 2011-07-03, 20:52

szczecinski bombaj - orgazm kubkow smakowych - bialy ser w sosie pomidorowym, czapati, surowka + plus ekstatyczne mangolassi
vanityy - 2011-07-03, 20:53

ja dzis dzien owocowy bo kilka nektarynek, dwa banany, arbuz
na obiad makaron razowy z pesto z suszonych pomidorow fasola biala i pomidorami
tofusernik
a na sniadanie tosty z pomidorem i pasztetem sojowopomidorowym
tak, kocham pomidory :tupie:

Prawda - 2011-07-03, 22:08

vanityy napisał/a:
...kocham pomidory :tupie:


To tak jak ja. :)

va - 2011-07-04, 20:59

frytki z majonezem, zupę krem z kalafiora, słonecznik, arbuza, dużo kawy, herba
Hate - 2011-07-04, 21:06

Chłopskie żarło dzisiaj.
Na śniadanie zupa rosołowo-kalafiorowa. Na obiad ziemniaki, kotlety al'a schabowe i surówka z kalarepy. Na kolacje buły ze smalcem i pasta ogórkową z cieciorką.

Lawenda - 2011-07-05, 08:11

na śniadanie mam kawę i sałatkę owocową
na obiad liczę na babcine placki z jabłkami, w których więcej jest jabłek, niż placków, pychaa :D

sincerity - 2011-07-05, 08:17

Truszkawki, bardzo dobre, mówię wam, naprawdę 8-)
I buła ziarnista z pomidorem i sałatą. I w ogóle mniam :sloneczko:

Krowa - 2011-07-05, 09:54

Sobota: lazańja warzywna
Niedziela: przespana ;)
Wczoraj: spagetti w sosie pomidorowym z pieczarkami i cukinią.
Dziś będą smażone brokuły i kalafiorek z ziemniakami i surówką.

va - 2011-07-05, 11:31

pół arbuza, sałatka brokułowa z jajem, słonecznikiem i papryką, wafle ryżowe z serżem dużo kawy, nie mam weny obiadowej
light sensitive - 2011-07-05, 16:01

kotlety z kalafiora i surowka z pomidora i cebuli
sincerity - 2011-07-07, 14:05

Micha sałatki: sałata, pomidory, rzodkiewka, papryka i kieeeeełki :sloneczko:
Całe wieki nie jadłam kiełków, mój tryb życia trochę utrudnia samodzielną hodowlę, a takie w paczkach traktuję podejrzliwie, więc dzisiaj prawdziwą radochę miałam.
A że okraszone to było wstrętnymi (zło, ale przepyszne) białymi bułami to już przemilczę. ;)

aska05 - 2011-07-07, 15:04

kanapki z masłem orzechowym i hummusem
micha ryżu z leczo wielowarzywnym + olej lniany ;]
micha kaszy jaglanej z soczewicą i sosem pomidorowym

Lawenda - 2011-07-08, 15:34

wiśnie. dużo wiśni. prosto z drzewa. :mrgreen:
i owsiankę, standardowo. ;)

light sensitive - 2011-07-08, 22:27

maslanka i jagodzianka,
porzeczki czerwone prosto z krzaka ;)
pomidorowa ze swiezych pomidorow z makaronem i bazylia
baklazan z przepisu Margot - pyszny

Tomasz Makrela - 2011-07-08, 23:09

Nic szczególnego nie zjadłem. Ot, gołąbki z ryżem i pieczarkami. Kanapki z serem, sałatą i pomidorem. Coś tam jeszcze.

Za to picie było nietuzinkowe!

Wypiłem herbatę ze świeżej pokrzywy. Co zrobić, by nie śmierdziała jak niewietrzona sławojka?

Prawda - 2011-07-09, 11:13

Tomasz Makrela napisał/a:
...Wypiłem herbatę ze świeżej pokrzywy. Co zrobić, by nie śmierdziała jak niewietrzona sławojka?


Makrela, tak się składa, że od jednego producenta są lepsze zioła, a od innego gorsze. W tej chwili nie pamiętam kogo chciałem ci odradzić. Mogę polecić ci Flos. Jak mi powiesz, to może skojarzę, chociaż pokrzywy specjalnie nie pijam.

Ja dzisiaj na śniadanko zjadłem chlebek razowy, z pastą bananową (rozciapałem banany takim od pure (jak to się nazywa?)) z sałatą i pomidorem. Pycha! :lewituje:

Tomasz Makrela - 2011-07-09, 12:33

Ale mi chodzi o świeżą pokrzywę. Zerwaną przez siebie.

Pokrzywa ze sklepu pachnie, a nie śmierdzi 8-)

Anna - 2011-07-09, 12:41

Tomasz Makrela napisał/a:
Wypiłem herbatę ze świeżej pokrzywy. Co zrobić, by nie śmierdziała jak niewietrzona sławojka?



ususz ją, dodaj mięty. Nie straci właściwości, a zyska smak.

va - 2011-07-09, 13:40

tosty (serż, majonez, bazylia, curry), kuskus ze szpinakiem, pomidory i paprykę, kawa
Margot - 2011-07-09, 17:07

śniadanie: szejk z 3 bananów, kilku liści sałaty, kilku natek pietruszki, kilku kiełków soi + odrobina sezamu i siemienia lnianego (szejk miał piękny zielony kolor i smakował wybornie choć na przyszłość dodałabym jeszcze ze dwa daktyle co by słodszy był)

II śniadanie: pół sporego arbuza na pół z mężem ;)

międzyczas: maliny leśne prosto z krzaczka i cześnie prosto z drzewka (ilości nieprzyzwoite), potem 1/2 kg czereśni

obiad: sałatka (a raczej wielka micha sałatki) z kapusty pekińskiej, żółtych młodych cukinii, rzodkiewki (cały pęczek) oraz 7 ogórków gruntowych do tego dressing z oliwy, soku z cytryny, soli, miodu i ziół

II danie: pomidory pokrojone w grube plastry posypane pieprzem kolorowy, solą i czosnkiem + świeże liście bazylii oraz pestki z dyni (uprzednio namoczone)

kolacji pewnie już nie będzie bo jestem najedzona jak bąk :lewituje:

magda* - 2011-07-09, 21:28

marchewki, jabłka, raw kalafior i jeżyny :mrgreen:
light sensitive - 2011-07-10, 12:40

zabieram sie za kwiaty cukinii w ciescie, z salata zielona i platkamii begonii oraz ryzem na sypko ktory udalo mi sie po raz pierwszy ugotowac bez woreczkow ideanie sypko. :lewituje:
Krowa - 2011-07-10, 22:23

Kiszone ogórki.
Bardzo dużo kiszonych ogórków!

yuka66 - 2011-07-11, 07:58

Wczoraj na kolacje weganska lasagne - z grillowanymi warzywami, zmiksowana cieciorka w sosie pomidorowym i tofu sos (zamiast serowego).
Krowa - 2011-07-11, 10:10

Śniadanie: jajecznica z jajek szczęśliwych kur, pół kromki pysznego chleba i cudowny sokokoktail z cudownych świeżych pomidorów z dodatkiem oleju lnianego :)
Surri - 2011-07-13, 07:47

Ryż->banany->ubite mleczko kokosowe->truskawki


Czysta rozkosz.

m4teusz - 2011-07-13, 21:29

rozkosz? rozpasanie ;)

dużo rzeczy jak zwykle, ale przede wszystkim awokado, na które wrócił mi smak po dłuższej przerwie. mlask

light sensitive - 2011-07-13, 21:52

gołąbki z baklazanem, ryzem dzikim, pieczarkami, marchewka, porem, imbirem,
i w dodatku z wczoraj ;)

yuka66 - 2011-07-14, 08:59

To brzmi rewelacyjnie - mozesz dac mi przepis? Nigdy nie robilam golabkow. Jak rozdzielasz te liscie ?
tiger - 2011-07-14, 10:52

bób,pomidory,ogórki i rzodkiewka......oraz cała góra owoców
Milia - 2011-07-14, 16:10

yuka66 napisał/a:
To brzmi rewelacyjnie - mozesz dac mi przepis? Nigdy nie robilam golabkow. Jak rozdzielasz te liscie ?


Nie do mnie skierowane pytanie, wypowiem sie tylko na temat tych lisci :lol:
Moj sposob: nagotowac duzy gar wody, tyle zeby zmiescila sie w nim kapusta w calosci, przygotowac gumowe rekawice zeby sie nie parzyc i zeby byly wodoodporne, wrzucic kapuste na kilka minut zeby sie pogotowala, wyjac, pierwsze liscie rozmiekna i zejda prawie same. Kiedy dotrzesz do lisci ktore sa twarde, powtorzyc operacje (zanurzyc kapuste, podgotowac, wyjac, zdejmowac liscie).

Ja rowniez poprosze przepis na te baklazanowe golabki! :tupie:

donia - 2011-07-14, 16:35

A u mnie dzisiaj:
- jaglanka z makiem, siemieniem zmielonym, daktylem i syropem klonowym,
- papierówki i śliwki,
- kasza gryczana z hurtową ilością natki pietruszki, brokuły z pary, wszystko polane oliwą z oliwek i posypane sowicie gomasio :lewituje:

light sensitive - 2011-07-14, 17:04

yuka66 napisał/a:
To brzmi rewelacyjnie - mozesz dac mi przepis? Nigdy nie robilam golabkow. Jak rozdzielasz te liscie ?

najlepiej uzyc kapusty wloskiej, ktora jest delikatniejsza w smaku i liscie odchodza same. Odkrawam przy glabie i delikatnie sciagam z glowki. Potem na chwile do wrzatku zeby nie łamaly sie przy zawijaniu. Gdybys miala problem to przy nastepnej sesji golabkowej zrobie sesje zdjeciowa ;)
A farsz to juz kwestia wlasnej inwencji i gustu. Wiadomo. :shep:
Zaraz spisze co i jak i wrzuce do dzialu z przepisami, moze Cie zainspiruje

va - 2011-07-15, 13:37

wczoraj. pwio kawa cola ziółka, wafle ryżowe z hummusem ( który nawet nie smakował jak kupny :( ), ryż z makaronu z suszonymi pomidorami w oliwie
dzisiaj. hummus z serżem, arbuz, kawa, herbata, woda, suszone pomidory

Anna - 2011-07-15, 14:16

va napisał/a:
hummus z serżem


szczymże?

Marchew młoda z targu od baby starej rulez :)

vanityy - 2011-07-15, 15:41

dzis wegourodzinowe szlenstwo
falafle z pietruszka (stad ten kolor) sojonez czosnkowy i sałatka z kapusty pomidora ogorka sezamu i inszych takich

Pizza z warzywami w kształcie zapiekanki ;)

i ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady, wisniami, orzechami i wódka + krem na góre

:confused: weganizm jest spoko

truman - 2011-07-15, 17:55

łoo kurnaa
va - 2011-07-15, 21:14

ser żółty
light sensitive - 2011-07-15, 21:25

vanityy napisał/a:
falafle z pietruszka (stad ten kolor)
od razu zglodnialam i mam ochote na falafele :tupie:
Tofferina - 2011-07-15, 22:57

papryka, kalafior...pomidory z pesto własnej roboty...
takie tam :roll:

Tofferina - 2011-07-16, 16:12

Maliny :lewituje:
Milia - 2011-07-16, 18:04

Na dzis wieczor robie grilowane warzywa w oleju :tupie:
Wlasnie sie griluja (papryki i baklazany).
Potem tylko wcisnac czosnek, wlac oleju i gotowe.
Do lodowki na godzinke.
Podawac z bardzo chrupiacym chlebem :tupie:

Kama122 - 2011-07-16, 19:51

dziś... naleśnik z brokułami :D lód (w sensie nie taki w kostkach tylko normalny ;D ), fasolka, banan i inne owoce i warzywa...
sincerity - 2011-07-17, 13:15

Makaron kokardki z warzywami podgotowanymi na parze: brokuł, cukinia, marchewka + zalane śmietaną z przyprawami i podgrzane + świeża bazylia (choć marzyłam o rozmarynie)
+ogórek świeży ze śmietaną + trochu podsmażonych pieczarek

Próbowałam odtworzyć jeden z najlepszych smaków w życiu, zabrakło co prawda świeżego groszku (oryginalnie za to nie było marchewki), ale wyszło r e w e l a c y j n i e.

Jestem spełniona, mogę umrzeć 8-)

Hate - 2011-07-20, 22:20

Od wczoraj niezła wyżerka :cook:
Wczoraj więc pomidorowa, cieciorka z ziemniakami w podsmażanych pomidorach i hot dogi 8-)
Dzisiaj tofucznica z salami, pomidorowa, sałatka malinowo-bananowo-mandarynkowa i hamburgery z brokułowo-sojowych kotlecików.
:patelnia:

[ Dodano: 2011-07-20, 23:31 ]
A dupa rośnie.

light sensitive - 2011-07-22, 22:37

:cook: risotto z cukinia i cebulka.
Proste i pyszne

Hate - 2011-07-25, 22:55

Wczoraj pierogi z kapustą i pieczarkami.



Dziś zupa pieczarkowa, makaron z resztą wczorajszego farszu i sałatka owocowa.


vanityy - 2011-07-26, 13:17

ziemniaczki z piekarnika z ziołami
cebula z piekarnika z ziołami
tofu zamarynowałam i usmażyłam
+ sojonez czosnkowy
dzizas :mrgreen:

Megana - 2011-07-26, 20:54

Dzisiaj bób
wczoraj bób
przedwczoraj bób...

Jutro będzie bób
pojutrze bób
popojutrze bób...

Hate - 2011-07-26, 21:20

Na obiad dziś maszkaron z sosem pomidorowo-cebulowo-czosnkowo-śmietanowo-serowym plus zielony ogórek do podgryzania 8-)


Surri - 2011-07-27, 10:40

śniadanie udające codzienne tradycyjne śniadanie nieszczęśników na diecie tradycyjnej:
chleb z wegańskim tworzywem świetnie udającym margarynę+ wegańskie tworzywo udające jakąś tam kiełbasę na obkład+ musztarda
Kanapek część druga- zamiast kiełbasianego tworzywa tworzywo udające ser żółty+ keczup.
Fajna odmiana aczkolwiek nic nie udające kanapki obłożone warzywami, wymiziane fajną pastą są jednak fajniejsze :D

magda* - 2011-07-27, 18:05

marchewki, papryka czerwona, jabłka. Na kolację: ćwiartka arbuza (dopóki jest na promocji arbuz rządzi) :mrgreen:
light sensitive - 2011-07-27, 19:10

slodkie jak nieszczescie ciasto z wczorajszej Anny, a potem kalafior, kalafior i bulka z pieczarkami
oraz suplement z zenszenia oraz 3xB complex na depresje i stres.

m4teusz - 2011-07-27, 19:21

łorzechy i pestki namoczone
siemię oczywista
b12
wariację na temat wariacji na temat lazanii z bloga Anny
kanapę z tempehem wędzonym, ogórkiem, sałatą, papryką i rzodkiewką
kanapkę z masłem orzechowym
marchiew
brzoskwiń.

good day.

Milia - 2011-07-27, 20:13

U mnie dzis na kolacje "carpaccio z pomidorow" (moj maz sie zdrowo usmial z tej pieknie brzmiacej nazwy, bo "przeciez to tylko pomidory"! Ale nie, nie zgadzam sie: byly zamarynowane w pysznym sosie olejowo-cytrynowo-bazyliowym i doprawione grubo mielonym pieprzem oraz platkami parmezanu), do tego chrupiaca bagietka,
a na drugie danie zapiekane nadziewane pieczarki :sloneczko:

vanityy - 2011-07-27, 20:48

pernik gotowiec z paczki co smakiem nie powala ale został ulepszony polewa czekoladowo kokosowa, brzoskwinia i mleczkiem kokosowym
i pierogi z kapustka i grzybami ale z biedrony czyli nie ma sie czym chwalic+ kapustka kiszona z pieczarkami i swierzym pieprzem podsmażana i tu juz zdecydowanie jest sie czym chwalic

Hate - 2011-07-28, 17:14

Dzisiaj racuchy z bananami i jabłkiem:



I spaghetti z cukinią i czosnkiem podsmażaną w curry plus camembert 8-) Omnomnom 8-)


light sensitive - 2011-07-28, 19:05

Dostalam slinotoku na widok Haterskich racuchow...
u mnie zuupaaa.

Megana - 2011-07-28, 22:12

U nas cukinia, papryka i kabaczek w sensie gar sosu. To dla Teżeta.
Ja jak zwykle :>
BÓB!!!! :twisted:

vanilya - 2011-07-29, 16:57

Góra muffinów czekoladowych. Kwadrans roboty a ile radości.

Poza tym paćka z kaszy jaglanej i ananasa, koktajl banan + sałata + cytryna, takie tam.

Lawenda - 2011-07-30, 17:51

Szarlotka! Wielka radość, że wyszła. :D
tęczowa - 2011-07-30, 19:10

mufinki miętowo-cytrynowe,sałatka pseudo grecka,zupa kalafiorowa
Surri - 2011-08-03, 09:56

U nas ostatnio wariacje na temat cukinii.
Przedwczoraj, naleśniki z farszem cukiniowo pieczarkowym.
http://puszka.pl/przepis/...eczarkowym.html

Wczoraj makaron z cukinią i szpinakiem zasmażanym z tofu.

Dziś będzie makaron z cukinią i szpinakiem zasmażanym z tofu+ pieczarki.

Jutro kupuję kolejną cukinię i myślę co dalej :mrgreen:
(Może zgapię od Hejta i leczo?)

light sensitive - 2011-08-03, 17:30

to na jutro inspiracje ;)
risotto z cukinia, placki z cukini, cukinie faszerowana, albo cukinie w sosie curry - kokosowym, a wszystko udekorowac kwiatami cukinii ;)
tez kocham cukinie! :tańce:

eliwinter - 2011-08-04, 12:47

rano: kawa, banan, bułka o wdzięcznej nazwie 'rustykalna',
2 śniadanie: granola z waniliowym mlekiem sojowym.
obiad: kotlet tofu-jaglany + przesolony kalafior

tiger - 2011-08-04, 15:09

na śniadanie było białe szaleństwo a na obiad fasolka szparagowa z bułką tartą...
a jeszcze mam ugotowany bób :mrgreen:

light sensitive - 2011-08-04, 15:45

obiad - brzoskwinie i jagody zalane jogurtem i miodem. Olbrzymia soczysta ilosc ;)
eliwinter - 2011-08-04, 17:10

a za chwilkę makaron smażony z pieczarkami, cebulką, cukinią i czosnkiem
eliwinter - 2011-08-05, 15:20

rano: granola + waniliowe mleko sojowe
2 śniadanie: koktail z bananów, nektaryn, mango i melona
obiad: curry ziemniaczano-kalafiorowe z rodzynkami i mlekiem kokosowym

sincerity - 2011-08-06, 17:23

Parówki :mrgreen: + musztarda (mam ostatnio chcenie na musztardę) + keczup + ogórek
Warzywa na parze: cukinia, marchewka, papryka, kalafior.
Później to samo w tortilli i z musztardą. I tortilla z parówką, ogórkiem małosolnym i musztardą ;)

Gotuje się właśnie fasolka szparagowa. Mogłabym jeść wiadrami.


I wszystkim miłośnikom cukinii rzec chciałam, że cukinia na parze jest wspaniała. Ale najwspanialsza jedzona na ciepło, niczym niedoprawiana i z marchewką (też na parze) :)

[ Dodano: 2011-08-06, 18:24 ]
Dżizys, to się nawet rymuje, chyba się położę 8-)

Surri - 2011-08-09, 09:38

Jako, że chciałam fasolce szparagowej nadać inną formę niż fasola oblana tartą bułką, to mieliśmy wczoraj fasolkę szparagową w pomidorach. ( http://puszka.pl/przepis/...pomidorach.html )
Chciałam też żeby ryż był inny niż zwykle więc przed ugotowaniem go podprażyłam.
Całość dała oryginalny i wysoce mnie zadowalający efekt.

Dziś będzie cukinia faszerowana.

Wciąż twierdzę, że nie umiem gotować i wciąż wolę kuchnie taffita :mrgreen:

light sensitive - 2011-08-09, 16:53

placki cukiniowe i fasolka szparagowa
yuka66 - 2011-08-09, 18:31

Ja jutro planuje placki z cukini i tzatziki weganskie
Surri - 2011-08-10, 13:22

Dziś w planach spagetti z sosem pomidorowo- cukiniowym ze świeżą bazylią (świeżą przez nasze ,,świerzaki" chciałam radośnie wydłużyć o ,,er")+ kurki*







*kurki= ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Hate - 2011-08-10, 13:44

A ja wymodziłem zupę fasolowo-grochowo-pomidorową.
Tess - 2011-08-11, 07:28

Nieodmiennie cukinia. Wczoraj spaghetti z pesto cukiniowym ( pestki dyni, bazylia i cukinia+oliwa z oliwek ). Dzisiaj pasztet z cukinii ( cukinia, natka pietruszki ( dużo), bułka tarta i kasza manna jako spoiwo). Pycha!
Krowa - 2011-08-11, 12:43

bigos!
duuuuuuuuuuuuużo bigosu!

vanilya - 2011-08-11, 21:10

Tabliczka czekolady :oops: Przez półtora tygodnia udało mi się powstrzymać ale jak już się dorwałam, to ojoj.

Poza tym kluski lane z tofu, tofucznica z różnymi bajerami, kasza jaglana + kalafior + pestki dyni i słonecznika bardzo hojnie potraktowane natką pietruszki, koktajl banan + brzoskwinia + siemię.

Lawenda - 2011-08-12, 15:25

koktajl banan + pietruszka + sok z cytryny = cuudo ! :D
vanilya - 2011-08-12, 18:02

Lawenda, dokładnie to samo wypiłam przed pięcioma minutami, jeśli oczywiście masz na myśli korzeń pietruszki, nie natkę. Tak, że piąteczka. Wcześniej tosty z pieczarkami i zielone risotto.
Lawenda - 2011-08-12, 19:49

To piąteczka. ;)

Natkę to lubię na śniadanie w dużej ilości zmiksowaną z jabłkiem. :D

sincerity - 2011-08-13, 18:36

Stado ziemniaków, ogórki małosolne, sojowa wołowina :lol: , fasolka szparagowa, płatki waflowe w czekoladzie, buła ziarnista z pomidorem, sałatą i musztardą. O. I jeszcze trochę fasolki zostało na później 8-)
light sensitive - 2011-08-13, 19:03

jogurt maliny borówki
rogal z maslem

sincerity - 2011-08-13, 20:39

Aaa właśnie, zapomniałam dopisać mój opracowany deserek, czegoś mi właśnie na tej liście brakowało: ciepłe mleko kokosowe + maliny + brązowy cukier. Mniam. Jak nie lubię mleka raczej, to ta mieszanka jest szałowa, a mleko z proszku ;)
yuka66 - 2011-08-13, 21:03

Dzisiaj makaron własnej roboty z pesto, pesto oczywiście też własnej roboty. Pesto niestety nie wegańskie, bo z parmezanem - mam do wykorzystania ostatni kawałek - a co potem? Ma ktoś doświadczenie, jak zrobić pesto bez parmezanu?
m4teusz - 2011-08-13, 22:01

po prostu nie dawac sera 8-) serio, sama zielenina, orzechy/pestki/łatewer, olej czosnek czy chilli i jest rewelacyjnie bez podpuszczkowia.

u mnie miszmasz na patelni - kawalek marynowanego tofu, samotna smutna parowka sojowa, papyrki kawal, duza cebul i mnóstwo różnych kiełków usmażone na ostro. do tego pomidorek z dymką.

tfarożek ze szczypiorkiem, cebula i rzodkiewka + ogór

mloda fasolka w sosie pomidorowym z majerankiem

duuuużo śliwek

marchiew i orzechy

light sensitive - 2011-08-14, 12:13

cukiburgera - mala bułka z duzym plastrem cukinii oraz garscia zieleniny z doniczki.
yuka66 - 2011-08-14, 12:14

Podpuszczka mówisz ... nie wiedziałam, że to dotyczy mojego parmezanu. Dzięki za otwarcie mi oczu.
m4teusz - 2011-08-14, 15:44

zło czai się wszędzie ;)

tfurożek, co się ostał z wczoraj, wyszlachetniał przez noc i po dodaniu ogóra kawałka, słonecznika i podkwaszeniu lekkim smakował rewelacyjnie. szkdoa, że kiełki się mi skończyły.

znowu śliwki i kompot z nich
znowu fasolka, dziś wzbogacona marchewką i selerem - dziwne, ale dobre
jabłko
coś jakby w stronę raw powoli? ;)

Hate - 2011-08-15, 11:14

Czy z tym parmezanem to sprawdzona informacja?

Na obiado-kolacje wczoraj i na śniadanie dzisiaj- zupa z cieciorki i soczewicy.

yuka66 - 2011-08-15, 12:12

Niestety tak - przewertowałam wiele stron internetowych angielskich, duńskich i polskich i wygląda na to, że parmezan jest, jakoby z definicji, robiony na podpuszczce. Jak również szwajcarskie sery.
No cóż, i tak moim celem jest weganizm, chciałam tylko wykończyć te sery, które mam pomrożone.

U mnie dzisiaj na lunch couscous z pomidorami, natką, miętą i wegańskim majonezem, a na kolację kotlety z cieciorki i glutenu z Veganimicom w sosie grzybowym , ziemniaki i smażona na bardzo wolnym ogniu cukinia z tego blog

Hate - 2011-08-15, 12:41

yuka66 napisał/a:
Niestety tak - przewertowałam wiele stron internetowych angielskich, duńskich i polskich i wygląda na to, że parmezan jest, jakoby z definicji, robiony na podpuszczce. Jak również szwajcarskie sery.
Podpuszczki są zazwyczaj a nawet przeważnie mikrobiologiczne więc to żaden grzech. Oczywiście dobrze dopytać u producenta żeby mieć 100% pewności.
yuka66 - 2011-08-15, 14:07

Pewnie, ja znalazłam taką stronę gdzie jest lista wszystkich serów dostepnych na rynku duńskich które są i które nie są robione na zwierzęcej podpuszczce, więc wiem, że ten mój nie jest OK. Jest produkowany jakiś wegetariański permezan Parveggiano, ale u nas niedostępny.
Sorry :offtopic:

sincerity - 2011-08-15, 17:11

Ekologiczna czekolada półgorzka z okruchami kakao. I do tego pistacjowa kawa. I jest to zestaw tak szałowy, że aż brak odpowiedniego emota. :pol:

Dziękuję bogom od czekolad za fairtrade ;]

m4teusz - 2011-08-15, 17:45

fairtrade czy fair trade?
chyba jeszcze nigdy nie widzialem fair trade nigdzie. niczego. ale ja slepy

ażeby offtop zmniejszyć - kontynuacja śliwek, fasoli itp. młoda fasola rządzi po całości.

Hate - 2011-08-15, 18:42

Ryż z sosem pomidorowo-śmietanowo-fasolkowym, do tego ziemniaczano-serowo-cebulowe kulki, który pierwotnie miały być kotletami i sałatka z pomidora, cebuli, fasolki szparagowej, ogórka zielonego i ogórka małosolnego.


sincerity - 2011-08-15, 19:19

Hate, pójdziesz do piekła, jak to mawiają ;)

m4teusz, Fairtrade jako element Fair Trade ;)
Czekolada była taka (przy okazji tam jest jakiś sklep online, ale nie korzystałam). Ja produkty fertrejdowe kupuję stacjonarnie w sieci takiej, aczkolwiek nie we wszystkich marketach jest jakiś sensowny wybór. Dobra kawka i oszałamiające czekolady.

vanityy - 2011-08-15, 19:21

sincerity, w bomi na przymorzu ta kawa?

ja dzis na kolacje kolbe kukurydzy gotowanej <miłosc>

sincerity - 2011-08-15, 22:58

Tak, chyba we wszystkich Bomich te kawy widziałam za wyjątkiem Krewetki. (nie żebym we wszystkich była;))

Zjadłam chrupki orzechowe, które mi się śniły ostatnio 8-)

Lawenda - 2011-08-16, 13:32

surowe spaghetti z cukinii :)
Surri - 2011-08-16, 13:56

Dziś będzie prosto.
marchewka na gęsto+ pyrki+ kotlety z selera+ surówka
:)

Hate - 2011-08-16, 16:23

Co to znaczy marchewka na gęsto? 8-)

U nas się szykują krokiety

:shep:

Surri - 2011-08-16, 17:35

Hate napisał/a:
Co to znaczy marchewka na gęsto? 8-)

Marchewka pokrojona w kostkę, gotowana w osolonej wodzie z dodatkiem liścia selera zagęszczona odrobiną mąki.
I mamy marchewkową poezje
Czy tam marchewkę na gęsto ;)

sincerity - 2011-08-16, 21:42

Jak się doda groszek to wychodzi klasyczna marchewka z groszkiem lub też jeśli się doda więcej groszku to groszek z marchewką ;)
Hate - 2011-08-16, 21:57

Ah tak? :mrgreen:

Cienki Szuri! Świetnie się składa bo po jednym z ostatnich wypadów na bazarek mamy chyba z 7 kg mrożonej marchewki 8-)

Na noc sałatka owocowa 8-)

Lawenda - 2011-08-18, 18:26

z marchewki miałam dzisiaj kotlety na obiad :D
a na wieczór pod kocem kawa zbożowa z cynamonem i mlekiem sojowym. mmm.

m4teusz - 2011-08-18, 21:32

3 dzien z rzedu, jeszcze na jutro zostal, ale szkoda, ze nie na dluzej - najlepszy gulasz jak mi do tej pory wyszedl.
poza tym marchewki, jablko, morele, nerkowce i sok z buraków.

Surri - 2011-08-19, 08:17

Wczoraj pieczone talarki z ziemniaków w mnogości przypraw+ kabaczek smażony z pomidorem i cebulą.

Dziś będą naleśniki ze szpinakiem i kabaczkiem+ marchewka na gęsto
:D

Lawenda - 2011-08-19, 17:43

"ciasto z jabłek i cukinii" - gdyby nie niechęć mojej cery do cynamonu, mogłabym zjeść chyba połowę. pyszne!
m4teusz - 2011-08-19, 19:32

brzmi intrygująco. jaki przepis?
Lawenda - 2011-08-19, 19:45

stąd: http://kulinarneatelier.b...-i-cukinii.html
nie miałam mąki z ciecierzycy, ale i tak się ładnie trzymało ;)

light sensitive - 2011-08-19, 19:52

gruszki, brzoskwinie, winogrona, ser plesniowy, kefir, lody z owocow lesnych.
A jutro bedzie tofu jak dowiozą :)

sincerity - 2011-08-20, 16:42

Ziemniaki z ziołowym pieprzem wymieszane z podsmażonymi lekko brokułami, papryką, kukurydzą + świeży niezniszczony termicznie pomidor. Reasumując - na kolana! 8-)

(ziołowy pieprz dla dania jest kluczowy;))

Lawenda - 2011-08-20, 18:12

Rzeczywiście na kolana, bo ja dzisiaj poza tostem z warzywami, mam przez cały dzień owoce, z którymi nie trzeba zrobić nic poza umyciem. :D Aaa, i orzechy prosto z drzewa. :sloneczko:
light sensitive - 2011-08-20, 19:29

wypas: tofu ze szczecina z Zen dostarczone przez dobra dusze, podduszone z czosnkiem i zielona cebulka, wielka gora zielonej salaty z gruszka i podsmazona piertuszka oraz surowka z marchewki.
xwegax - 2011-08-21, 21:50

gulasz z papryki i pieczarek (2 czerwone papryki, 40 dag pieczarek. cebula, koncentrat pomidorowy, mleko sojowe, sól, pieprz- porcja na 3 dni), z makaronem i fasolką szparagową. Pycha :D
pawel - 2011-08-22, 00:15

Co powiescie na ziemniaki pieczone w ogniu? z masekiem lub sola?
yuka66 - 2011-08-22, 07:17

Ja powiem - pycha.
Surri - 2011-08-22, 07:24

pawel napisał/a:
Co powiescie na ziemniaki pieczone w ogniu?

Eh, a ja odpuściłam w weekend ognisko.
A wczoraj barowo- masala dosa (południowoindyjskie wegańskie naleśniki, wypełnione ziemniakami w ziołach)+ sambar.

Na kolacje chlebuś z kotletami z cukinii zalany wręcz musztardą.

tiger - 2011-08-23, 21:37

śliwki,brzoskwinie,banany i nektarynki oraz obiadek czyli buraczki tarte,kuskus,ogórki małosolne i pieczarki z cebulką :D
eliwinter - 2011-08-24, 09:57

sincerity napisał/a:
Ziemniaki z ziołowym pieprzem wymieszane z podsmażonymi lekko brokułami, papryką, kukurydzą + świeży niezniszczony termicznie pomidor. Reasumując - na kolana! 8-)

(ziołowy pieprz dla dania jest kluczowy;))


ślinianki mi się uaktywniły. muszę kupić pieprz ziołowy :shock:

light sensitive - 2011-08-24, 16:35

makaron i szpinak ze smietanka sojowa.

brzoooskwinie

Surri - 2011-08-26, 10:00

Zapiekanki z wegańskim udawaczem goudy.
Umieram na rozkosz.

Lawenda - 2011-08-26, 19:52

krokiety z nadzieniem z pieczarek, z żadną tam kapustą. :D
Anna - 2011-08-26, 20:19

Wczoraj zrobiłam zupę dyniową z imbirem i gałką muszkatołową. I sos kurkowy, z dodatkiem śmietanki kokosowej, podany z kuskusem. I tarteletki gruszkowo-migdałowe na koniec.

Innymi słowy wyprawiałam kolację okołobiznesową dla sześciu osób.

Polecam ten zestaw. Prosty, efektowny, niezawodny i sezonowy.

Kama122 - 2011-08-27, 10:41

Ja dziś jadłam paszteciki (odgrzewane, juz od 2 tyg je jem :D ) z kapustą i grzybami, potem robiłam pieczarki faszerowane, a przed chwilą bułka z powidłami, ogólnie wkręcam się w wegańskie gotowanie ^^ Zrobie jeszcze makaron, ale bez oleju bo nie ma ;D
sincerity - 2011-08-27, 14:26

Bułki z pieczarkami, kukurydzą, ogórkiem.
Banany i winogrona.

Resztka ryżyku z resztką kukurydzy + curry + słodka papryka + podsmażono-podduszona czerwona i zielona papryka z cebulą + świeży ogórek. O rany, o rany, szaaał :)

Fasolka szparagowa ♥♥♥

Anna - 2011-08-27, 14:57

Planowałam lasagne z grillowaną cukinią i beszamelem brokułowym. W ostatniej chwili okazało się, że jest tylko spaghetti. Tak czy pstrak, było smaczne. Sporo koperku. Polecam.
Hate - 2011-08-27, 18:29

Tofuburgery.

Sincerity koniecznie chciała żebym wrzucił zdjęcie i jej pokazał. Oto jeden z nich :twisted:

yuka66 - 2011-08-27, 19:37

Wygląda super
Kama122 - 2011-08-27, 21:36

Robiłam podobne, nawet sos z tego co widze taki sam (majonezowo-ketchupowy? :D )
Jeśli chodzi o makaron to okazało sie ze nie ma mąki i oleju :jestemgłupi: Ale jutro zrobie :D

pawel - 2011-08-28, 21:51

Surri napisał/a:
pawel napisał/a:
Co powiescie na ziemniaki pieczone w ogniu?

Eh, a ja odpuściłam w weekend ognisko.
A wczoraj barowo- masala dosa (południowoindyjskie wegańskie naleśniki, wypełnione ziemniakami w ziołach)+ sambar.

Na kolacje chlebuś z kotletami z cukinii zalany wręcz musztardą.


Czasmi najprostrze rzeczy sa najlepsze, a czasmi zupelnie odwrotnie.

Hate - 2011-08-28, 23:15

Kama122 napisał/a:
Robiłam podobne, nawet sos z tego co widze taki sam (majonezowo-ketchupowy?
Mhm. Dodałem jeszcze mnóstwo czosnku, pieprz i rozcieńczyłem śmietaną 8-)
eliwinter - 2011-08-29, 22:12

chińszczyzna D.I.Y.
venedie - 2011-08-30, 13:48

skromnie i bardzo smacznie: ryż z curry, brukselka i patison w panierce
vanityy - 2011-08-30, 14:31

leczo ! mama zrobiła ;]
Kama122 - 2011-08-30, 14:52

Hate napisał/a:
Kama122 napisał/a:
Robiłam podobne, nawet sos z tego co widze taki sam (majonezowo-ketchupowy?
Mhm. Dodałem jeszcze mnóstwo czosnku, pieprz i rozcieńczyłem śmietaną 8-)

Ciekawe z tą śmietaną :) Podsune pomysł bratu, bo on ten sos uzywa praktycznie do wszystkiego... (makaronu, mięsa, kebaba, chleba, rolady etc.)

eliwinter - 2011-08-30, 18:15

makaron smazony z oliwkami, czosnkiem porem i suszonymi pomidorami z zalewy. poza tym koszmarne ilości pieczywa z hummusem. uzależniłam się chyba... 8-)
Surri - 2011-09-01, 12:16

Wczoraj wytworzyłam papryki faszerowane (farsz: ryż, cukinia, brokuł, kalafior, kurki, przyprawy) w sosie pomidorowym ze świeżutkich pomidorów.

A dziś będą warzywa smażone w cieście
:cook:

Krowa - 2011-09-01, 13:02

a zaproś kiedy na obiad :p

ja to co zwykle: pasta budwig z pomidorami i tym razem z brokułami (wypasik)
kawa
pół bułki z wiesiołkiem i pomidor przepyszny
spagetti z brokułami i cukinią w bazylii i czosnku zrobię wieczorem, a co!! :)

Surri - 2011-09-01, 13:11

Krowa napisał/a:
a zaproś kiedy na obiad :p

Daj cynka jak będziesz w Kraku i jesteście mile widziani :)

eliwinter - 2011-09-01, 13:56

grzanki z bułki ziarnistej z hummusem, cebulą, pomidorem i sosem musztardowym.
penoziarnisty ryż smażony z papryką, cebulą, cukinią i czosnkiem (duuużo czosnku!)
ziemniaki + marchewka z groszkiem
...a to jeszcze nie koniec dnia 8-)

Krowa - 2011-09-02, 10:23

Surri napisał/a:
Krowa napisał/a:
a zaproś kiedy na obiad :p

Daj cynka jak będziesz w Kraku i jesteście mile widziani :)

słowo się rzekło :p

spagetti z cukinią, brokułami i bazylią i czosnkiem na oliwie.
Dzisiaj jednak, wczoraj zapiekanka naleśnikowa z cukinią, pieczarkami, papryką i kaszą gryczaną w najtańszym chyba krakowskim barze :)

Surri - 2011-09-02, 10:51

Krowa napisał/a:
Surri napisał/a:
Krowa napisał/a:
a zaproś kiedy na obiad :p

Daj cynka jak będziesz w Kraku i jesteście mile widziani :)

słowo się rzekło :p

Krowa u płota, czy tam u drzwi.

Krowa dobrze poinformowana napisał/a:
w najtańszym chyba krakowskim barze :)

Gdzie, gdzie?


ja mam dzisiaj stresa i mój organizm odmawia przyjmowania pożywienia :(

Krowa - 2011-09-02, 11:53

no jak to gdzie? Obok błoniuf! Tu wszystko jest najlepsze ;)
Hate - 2011-09-06, 19:29


Zapiekanka z cukinii z ryżem. Argh!

vanityy - 2011-09-07, 10:59

mam ochote na makaron z warzywami duszonymi w białym winie ale nie chce mi sie stac przy garach : ( <leń>
ale za to wieczorem ide na nasiadówe weganska i mam nadzieje przymorświnić i miłym towarzystwie. tort czekoladowo-sliwkowy juz czeeeka :D

Krowa - 2011-09-07, 13:10

Hejcie, to podsmazona cukinia wymieszana z ryzem i zapieczona? Bo cos takie zrobie dzis.
Hate - 2011-09-07, 13:24

Podsmażyłem cukinię z pomidorami, cebulą, ryżem i ogromną ilością oregano i rozmarynu. Dopiero później zapiekłem razem z serem.
tęczowa - 2011-09-08, 13:17

mam dostawę wegańskich serów z jukej która co prawda już się kończy ale jak dotąd wszystko co jem jest z serem.pizza codziennie,cheezly maj law <3
vanityy - 2011-09-08, 13:48

czizi jest do dupy, w ogole nie smkuje mi .. no chyba ze mozarellowy 8-)
Lawenda - 2011-09-12, 20:07

Dzisiaj nie, ale ostatnio coś a'la chilli z ryżu, seitanu, małej porcji pomidorów, no i chilli. ^^ Na początku myślałam, że mi ten seitan totalnie nie wyszedł, no i pojęcia nie miałam, że to trzeba aż tyyyyle płukać... Ale na noc włożyłam do lodówki i rano był bardzo dobry. :D
Melcior - 2011-09-13, 10:49

Dzień dobry, pierwszy post :D

Dzisiaj zjadłem moje pierwsze wegańskie śniadanko. SZczerze mówiąc nie miałem na nie absolutnie żadnego pomysłu, więc przeszukałem kuchnie i zrobiłem kanapeczki z grahamki, fistaszków, pestek dyni, pomidorka, kiszonego ogórka, groszku, kostek sojowych i musztardy.
Jeżeli wegańskie jedzonko zawsze wyjdzie mi takie dobre, to chyba nie ma opcji bym powrócił do starych nawyków :mrgreen:

eliwinter - 2011-09-13, 22:00

Melcior napisał/a:
Jeżeli wegańskie jedzonko zawsze wyjdzie mi takie dobre, to chyba nie ma opcji bym powrócił do starych nawyków


no ba! :bravo:

vanilya - 2011-09-14, 18:30

Jesienne crumble ze śliwkami, gruszkami, jabłkami, żurawiną i dużą ilością kardamonu, zacne zaiste.
OpenWorld - 2011-09-14, 21:01

Ja jadlam dzisiaj mousakę :) z duża ilością cukini ,granulatu sojowego,beszamelu weganskiego i innych warzyw :)
Tofferina - 2011-09-14, 21:12

papryka z kaszą gryczaną z dodatkiem czegoś tam...


+śliwkiiiiiiii :-)

light sensitive - 2011-09-14, 21:41

zupa dyniowa z imbirem i kluseczkami
eliwinter - 2011-09-14, 22:33

kotlety z czerwonej fasoli i brokułów + fasolka z 'piaseczkiem' i ziemniaki
kanapki z w.w. kotletami z jakimś mazidłem na wierzchu
oraz śliwki
i ciasteczka :mrgreen:

light sensitive - 2011-09-18, 13:05

Sernik dyniowy z żurawiną. Dodam, ze to moj pierwszy wlasnorecznie wyrabiany i pieczony. Balam sie ze trafi do kuliporazki! a jednak niezawodnosc przepisow z everycakeyoubake jest realna. o!
Tofferina - 2011-09-20, 20:59

pomidorrrrowa 8-)
eliwinter - 2011-09-20, 21:58

w ramach leczenia początków przeziębienia:
makaron smażony w kilku łyżkach oleju + zielone oliwki + 2 ogromniaste zęby czosnku(czosnek smażony już tylko kilka sekund)

zapiekanki z grahama, łyżki oleju, kapusty kiszonej i pomidora + przyprawy

vanilya - 2011-09-21, 19:52

Ja się uzależniłam od kardamonowo-limonkowego crumble, bez kitu, jedna z najlepszych rzeczy, jakie w życiu jadłam. Dzisiaj z malinami i jabłkami było, obłęd, no.
Hate - 2011-09-21, 20:05

Ziemniaki w mundurkach z ziołowym masłem + brokuły z sosem curry zapiekane w serze z plastrami cebuli 8-)
pawel - 2011-09-23, 17:46

maliny
Hate - 2011-09-26, 08:53

Kebab z evergreena. Oczywiście całościowo z sosem i warzywami wyszło zajebiście, ale nie polecam kupować. Można sobie takie samo coś zrobić ze zwykłych kotletów sojowych.

No i na śniadanie sałatka z pomidorów, ogóra, sera, tofu, sałaty, kukurydzy i słonecznika z sosem a'la tzatziki. Orgazm.


W toku zupa z soczewicy i tofu po grecku 8-)

Krowa - 2011-09-26, 12:02

Ziemniaki z tłuszczem i cebulką i sok z kiszonej kapusty na obiad zrobie :)
vanityy - 2011-09-26, 15:39

po urodzinowy tort, po urodzinowe falafle po urodzinową satałtkę z po urodzinowym sosem tzatzcyki czy jak to sie tam pisze [;
Surri - 2011-09-28, 07:10

Wczoraj była zupa krem o przewadze smakowej brokuła.
Po za tym tofu, kiszone ogórki, pomidorki koktajlowe.

Dziś będzie ta sama zupa krem i gołąbki z mojego przepisu w wykonaniu mojej mamy (właśnie będę po nie wychodzić) :mrgreen:

sincerity - 2011-09-28, 11:52

Smażone grzyby :lewituje:

I w trakcie przygotowania są placki ziemniaczane. Nie ma lepszego jedzenia 8-)

vanityy - 2011-09-28, 12:16

czipsy paprykowe z biedronki ;]
eliwinter - 2011-09-28, 13:49

pasta z czerwonej fasoli na chlebie. posmarowana sosem mustardowym.
na obiad nie mam pomysłu...

light sensitive - 2011-09-28, 16:58

kasza z sosem grzybowym i kotletami sojowymi.
izie147 - 2011-09-29, 12:42

zupa cebulowa i chlebki pita mniaam :kucharz:
Lawenda - 2011-09-29, 19:50

maca z pasztetem sojowym :-P
eliwinter - 2011-09-30, 10:09

ciepłe tosty z majonezem słonecznikowym i pomidorem. niebawem pewnie tosty z dżemem... 8-)
Lawenda - 2011-10-01, 13:43

tofu-twarożek z czosnkiem. mniami!
vanityy - 2011-10-02, 13:41

suszi, o fuj. nigdy wiecej :-?
eliwinter - 2011-10-02, 22:57

vanityy napisał/a:
suszi, o fuj. nigdy wiecej


uwielbiam! chodzi za mną ten smak od tygodni. w końcu się wkurzę i zrobię 8-)

leaf. - 2011-10-03, 18:06

śniadanie: bulgur na mleku sojowym z kawałkiem brzoskwini, owocami goji i cynamonem + kawa orkiszowa z macą
drugie śniadanie: dwie kanapki z pieczywa żytniego z eko masłem orzechowym (bez cukru i soli), jabłko
obiad: pieczone ziemniaki, gulasz grzybowy z tofu, duszone warzywa z czarnym sezamem i sosem pomidorowym + zielona herbata z miętą
kolacja: dwie kanapki z pieczywa żytniego z hummusem, rzodkiewką i natką pietruszki, około jednej trzeciej słoiczka masła orzechowego (ostro wciąga) + kubek wywaru warzywno - grzybowego

Trochę się dzisiaj przejadłam, ale wszystko zdrowe, także luzik. Masło orzechowe to moje nowe odkrycie, mam nadzieję, że się nie uzależnię jak dawniej od Nutelli :nonono: .
Ostrzegam, że prawdopodobnie będę Was codziennie zadręczać swym jadłospisem, bo uwielbiam pisać o skonsumowanym/ugotowanym własnoręcznie wegańskim żarełku :mrgreen: .

light sensitive - 2011-10-04, 21:27

wczoraj: brukselka na parze i brokuly
dzis: cala wielka miska natki pietruszkowej z jogurtem naturalnym.
i jabłka i gruszki
a jutro owocowa salatka w planach.

eliwinter - 2011-10-04, 21:45

tosty z pastą ze słonecznika oraz plastrem pomidora
chipsy solone Tip
czekolada gorzka ze sklepiku IKEA. cała tabliczka 8-)
kotlet z ziemniaków i reszty pasty z fasoli + sos z pieczarek + surówka z kapusty kiszonej z papryką, porem i olejem

leaf. - 2011-10-05, 15:49

Dziś na śniadanie makaron orkiszowy z lekko podgotowaną, startą marchewką, daktylami i imbirem.
Na kolację planuję jakąś zapiekaną kaszę z warzywami i tofu, zobaczymy, czy coś z tego wyjdzie 8-)

xNobodyx - 2011-10-05, 16:46

Ostatni mini kotlet sojowy + fasolka szparagowa + sałatka (pomidor, cebula, kalafior, oliwki, papryka)

Wegańskie kakaowe muffinki z kawałkami gorzkiej (ale słodkiej ;) ) czekolady i orzechów włoskich - w końcu doszłam do 100% smakowego ideału. Mąż też zachwycony :mrgreen:

Cukinia z patelni w stosie przypraw + ww. sałatka

W międzyczasie owocki, bo dnia bez nich nie przeżyję.

vanilya - 2011-10-05, 17:00

U mnie dzisiaj na bogato i chyba z milion kalorii: na śniadanie kuskus + śliwki + sos gruszkowy + granola, potem chleb razowy z pastą groszkowo-brokułową, na obiad kasza gryczana z sosem pomidorowo-paprykowym + pseudo pakora + buraczki, przed chwilą muffiny czekoladowe i kawowe z kawałkami czekolady i kremem kasztanowym, średnio udane ale musiałam jakoś ten wstrętny krem wykorzystać. No i cynamonowe ptasie mleczko :oops: nie wegańskie, ale Wielki Sojo, jakie pyszne!
eliwinter - 2011-10-05, 23:55

kanapki z wieloziarnistą bułką, pastą słonecznikową i pomidorem
gołąbki z ryzem i pieczarkami w sosie pomidorowym + ziemniaki z koperkiem i cebulką
kanapki z wieloziarnistą bułką, pastą słonecznikową i surówką i sosem francuskim

eliwinter - 2011-10-06, 15:38

kanapki j.w.
kasza jęczmienna wiejska z cebulką czosnkiem i koperkiem, skropiona octem balsamicznym + warzywa surowe + kotlet z sosem grzybowym

leaf. - 2011-10-06, 16:35

Na obiad miałam m.in: vege bigos z suszonymi śliwkami i jałowcem - pycha!
izie147 - 2011-10-06, 17:08

Spaghetti z sosem pomidorowym i groszkiem xD Pyszotka
Lawenda - 2011-10-06, 20:01

kuskus + sałatka z sałaty, pomidora, pietruszki i ziół + kotlety sojowe z paczki gotowane, nie smażone, bo się mi nie chciało ;)
Surri - 2011-10-06, 20:23

wegan pizza z Da grasso
Hate - 2011-10-09, 22:00




Drożdżowe placki z oliwkami i szpinakiem 8-)

Surri - 2011-10-10, 05:53

Hejt. Doznałam ślinotoku.

U nas wczoraj był makaron z zasmażanym brokułem+ rewelacyjny sos z farfocli migdałowych i resztki sosu pomidorowego do pizzy.
Taffit master :patelnia:

Krowa - 2011-10-10, 12:37

Raczkujemy. I nie mamy fotek, wiemy. Ale się poprawimy. A dzisiaj makaron ze szpinakiem :)
http://wyszukanysmak.blog...wo-szpinak.html

eliwinter - 2011-10-10, 12:48

Krowa napisał/a:
http://wyszukanysmak.blog...wo-szpinak.html


Lubię to , numer 5 8-)

Krowa - 2011-10-10, 12:50

No i super :D
Z czasem będzie lepiej, obiecuję :)

eliwinter - 2011-10-10, 13:21

jest bardzoverygood. z fotkami byłoby idealnie ;)
Surri - 2011-10-10, 14:12

Krowa napisał/a:
No i super :D
Z czasem będzie lepiej, obiecuję :)
Trzymam Cię za ogon i będę podglądać.
Krowa - 2011-10-10, 14:29

Bardzo się cieszę :) A tymczasem smacznego :)
eliwinter - 2011-10-10, 17:16

TO z TYM 8-)
light sensitive - 2011-10-10, 18:39

makaron penne z porą i zielonym groszkiem w smietanie. rozpusta
eliwinter - 2011-10-12, 10:59

granola z gorącym mlekiem owsianym i cynamonem (na chłody)
sklejanki z opiekacza z czosnkowo-paprykową pastą słonecznikową
na obiad pewnie kotlety z kaszy z sosem bakłażanowo-pieczarkowym i ryż z soczewicą

Krowa - 2011-10-12, 11:29

Ja ostatnio się powtarzam, ale cóż zrobić, taki dobre.
http://wyszukanysmak.blog...i-daja-sie.html

xNobodyx - 2011-10-12, 12:40

Sukces, aż się dziwię, że się udało i tak dobrze smakuje.
Vegan pizza z sosem pomidorowym, tofu, brokułami, cukinią i oliwkami.

..a to dopiero początek dnia.

vanityy - 2011-10-12, 16:48

pomidorowa z ryzem !
Tofferina - 2011-10-12, 19:02

,,kartacze'' z grzybowym wsadem :-)
light sensitive - 2011-10-12, 22:40

Tofferina napisał/a:
,,kartacze'' z grzybowym wsadem :-)

oh! i jeszcze popijac kwasem chlebowym oddychajac suwalskim powietrzem!

Tofferina, alez mnie zainspirowalas.
A tu banalnie - surowa marchewka, jablka, jogurt, migdaly i dwa ziemniaki z ekologicznej grzadki - tak banalnie.

Krowa - 2011-10-13, 22:41

Ryżotto :)
http://wyszukanysmak.blog...stem-godna.html

leaf. - 2011-10-14, 18:26

Na kolację wegańskie naleśniki orkiszowo-miętowe, duszone jabłka i kompot :)
Lawenda - 2011-10-15, 13:24

pulpety z kaszy jaglanej z sosem z pomidorków i sałatą :D pycha! a wyszło ich tyle, że mam obiad na jakieś cztery dni ;)
sincerity - 2011-10-16, 10:28

Chlebki pita z wegańskim serem, pieczarkami, startą marchewką i kalarepą, pomidorem, ogórkiem kiszonym. A w jednej wersji zamiast pieczarek była czerwona fasola i kukurydza. :sloneczko:
Wczoraj był zestaw zwykłych bułek z parówami, marchewką, kalarepą, pomidorem, ogórkiem kiszonym i zwykłym, rzodkiewką i sałatą. Taka szałowa namiastka fastfuda. Pycha. Możecie zazdrościć 8-)

Surri - 2011-10-16, 11:32

Wczoraj dyniowe zupsko.
Zapiekanki, takie tradycyjne- bagietka, pieczarki, udawacz sera żółtego, keczup. Rozkosz!

Dziś będzie zupsko dyniowe, placki drożdżowo-szpinakowe a'la Hejt z sosem z opieniek.

va - 2011-10-16, 21:38

mnóstwo jakiegoś cosia z duszonej z soczewicy, papryki, pomidorów, glonów i sezamu, grejpfruta, dużo kawy, troche wina, wafle ryżowe z majonezem i serżem, chałwa, zieloną herbę, szałwię, bratka, wapno, wodę
pawel - 2011-10-16, 21:55

Od paru dni, jestem karmiony przez siasiadke z Nepalu. Czyli karyy, dall, ryz, puri itp czasmi za ostre czasmi w sam raz, Indyjskie jedznie itp. Tylko z rana na sniadanie kanapka z pomidorem jak przstalo...i herbata.
light sensitive - 2011-10-17, 17:53

oh, chcialabym taka karmiaca sasiadke!
A tymczasem korzystam ze papryka jeszcze w przyzwoitej cenie i faszeruje pieczarkami i pietruszką :)

eliwinter - 2011-10-17, 23:01

wyborny gulasz z tekstury sojowej
Tomasz Makrela - 2011-10-18, 00:41

Miut.
Surri - 2011-10-18, 05:31

U nas ostatnio grzybiaście (opieńkowo)
Sos z opieniek, opieńki smazone z cebulką, pierogi z opieńkami i świeżą kapustą.
W planach łazanki z opieńkami oczywiście :mrgreen:

IWA - 2011-10-18, 13:05

kulki takie pulpetowe z kaszy bulglar i pieczarek, do tego sos z czerwonej fasoli i pomidorow i fasolka szparagowa zielona 8-)
vanilya - 2011-10-18, 16:58

Zupa-krem brokułowo-miętowo-groszkowa. Uwielbiam wszystko o konsystencji papki, kulinarnie chyba jeszcze nie wygrzebałam się z okresu niemowlęctwa.
eliwinter - 2011-10-18, 19:47

w.w. gulasz na kanapkach. czasu brak. oraz weny...
eliwinter - 2011-10-19, 09:01

płatki owsiane górskie ugotowane na papkę + starte jabłka podduszone na odrobinie oleju z cynamonem, szczyptą soli i sztucznym miodem. wyjątkowo dobre
Surri - 2011-10-19, 09:42

Zapiekanka: buła+ udawacz sera+ opieńki z cebulką+ keczup.
Na obiad będą krokiety z kapustą i opieńkami w sosie opieńkowym + barszczyk czerwony :D

va - 2011-10-19, 17:54

kopytka z oliwą, ze 3 kawy, kawe z kokosowym z biedry (bleh), winogrona, jogurt jabłkowy, wafle ryżowe z pasta jajeczna i pomidorem i z majonezem i serżem, jabłko, zielona herbe, wode
Hate - 2011-10-19, 20:40

Jeśli nie dostałaś po tym mixie sraczki to masz żelazny żołądek 8-)


Tymczasem u mnie na obiad zupa kartoflana a na drugie danie -kolację kluski a'la śląskie w orgazmowym sosie a'la pieczeniowym plus surówka z marchewki i słonecznika.


Krowa - 2011-10-19, 22:05

Ta surówka jak z osła wygląda. Czym zalewana?
Hate - 2011-10-19, 22:35

Surówka to marchewka, słonecznik i majonez 8-)
Krowa - 2011-10-19, 22:59

Jo to wypróbuja!
U mnie dziś leczo. Będzie fota, będzie spis na blosusie. Ale polubcie w wolnej chwili ;) http://www.facebook.com/WyszukanySmak !!!

Lawenda - 2011-10-20, 13:30

owsianka
razowa bułka z warzywami
sałatka z brokuła, pomidora, szczypiorku i sosu czosnkowego :D

va - 2011-10-20, 16:23

no to mam żelazny żołądek, chociaż po kawie z kokosowym myślałam o zwrotce górą

winogrona, mandarynki, ciasto drożdzowe, ze 3 białe kawy, melisę, wodę, rożki z ciasta francuskiego z kapustą

IWA - 2011-10-20, 18:42

zupa z selera z grzankami czosnkowymi, kanapki, razowiec bananowy z puszki-zmodyfikowany na kakaowo :-)
eliwinter - 2011-10-20, 21:30

eliwinter napisał/a:
płatki owsiane górskie ugotowane na papkę


resztę przerobiłam na kotlety z pieczarkami i pestkami słonecznika

Krowa - 2011-10-20, 21:31

Węgry są modne :) Tadaaaaaaaaaaammmm!
http://wyszukanysmak.blog...-sie-leczo.html

light sensitive - 2011-10-20, 21:32

zupa dyniowo imbirowa - krem. mniam.
xNobodyx - 2011-10-21, 14:48

Naleśniki z czekoladowego sojowego mleka i mąki z rozpuszczoną gorzką czekoladą i orzechami laskowymi.

A po tym czekoladowym raju przyszedł czas na gotowany kalafior + brukselka + cukinia i pieczarki z patelni + jakaś niezbyt wyszukana sałatka z pomidora, cebuli, oliwek i ogórka.

Hate - 2011-10-22, 19:59


Ziemniaki faszerowane pieczarkami w sosie czosnkowym.

Krowa - 2011-10-22, 20:41

Jak zwykle dałeś czadu!
Hate - 2011-10-23, 13:56

:respect:

Nieskromnie napiszę, że wyszło zajebiste 8-)

leaf. - 2011-10-23, 15:39

Naleśniki orkiszowo-kokosowe z dżemem malinowo-migdałowym, wszystko home-made :-)
va - 2011-10-23, 16:10

spagetti z warzywami na patelnie z sezamem, słonecznikiem i sosem pomidorowo-kokosowym, grzane wino, kawy, zieloną herbę, wodę i jakieś chałwowe cukierasy w czekoladzie, gruchę
light sensitive - 2011-10-23, 16:16

miske surowki - papryka, seler naciowy, ogor kiszony, rzodkiewki.
Hate - 2011-10-23, 17:45



Smażone tofu ze szpinakiem, ryżem i sałatką pomidorową.

Megana - 2011-10-23, 21:03

Ja zupę-krem z dyni, póki sezon... Za każdym razem drugą porcję pokrojonej dyni zamrażam cichcem.
vanilya - 2011-10-23, 21:18

Megana napisał/a:
Za każdym razem drugą porcję pokrojonej dyni zamrażam cichcem.


Ha, ja w tym roku zaszalałam i zamroziłam pulpę z całej, ogromnej dyni, zajęła skubana 80% powierzchni mojego zamrażalnika (tak na oko, nie robiłam obliczeń).

A dzisiaj... no, w sumie nic ciekawego. Papka z awokado i pomidora na ciepło, jakaś surówka, sos pieczarkowy też był... śniadanie było na tyle dawno, że za nic nie mogę sobie przypomnieć, co jadłam.

Krowa - 2011-10-23, 23:13

Dhhhaaaaaaallllll!
Prócz tofu po grecku wg Hermana, chyba nie jadłam nigdy nic bardziej genialnego!

Tomasz Makrela - 2011-10-25, 18:55

Fasolowa, chleb, miut.
Lawenda - 2011-10-25, 19:37

kawa, owsianka, kisiel, mandarynki, zielona herbata.
jak poczytałam ten temat, to zrobiłam się głodna. ;)

light sensitive - 2011-10-25, 20:34

spieprzona zupa jarzynowa. za ostro
va - 2011-10-25, 20:41

jogurt pomaranczowy z melisa, głaba z kapusty, paszteciki z kapusta i grzybami, kawy ze 3, cole light, sałatke grecka kupna fuj, kanapki z ryzowych wafli z tofu, pesto czerwonym, pomidorem, nori sałatą, wodę, sezamka
light sensitive - 2011-10-26, 17:33

przyszedl wymarzony wyciskacz.
pierwsze wyciskanie: sok selerowo korzeniowo - naciowy i pietruszkowo korzenno - naciowy z jogurtem.
drugie wyciskanie: marchewka, marchewka, marchewka.

a teraz pedze do jarzyniaka po dwa worki czegos jeszcze do wycisniecia :mrgreen:

va - 2011-10-26, 19:56

wafle ryżowe z pesto i tofu , z serem i majonezem, jogurt kawowy, kawy ze 4, kawa z wkładką, wafelki, wodę
Meluzyna - 2011-10-26, 22:09

carry jadłam :-) jem co trzeci dzień mniej więcej :-) bazą jest zawsze czosnek imbir i cebulka- a do tego co tylko mam w domu ;-) czasem to tylko pomidory i ziemniaki, a innym razem grzyby, cukinia, balkłażan - cokolwiek:-)
eliwinter - 2011-10-27, 09:35

paskudnie wyglądającą, ale wyśmienitą w smaku pastę z fasolki mung i pieczarek. na chlebie rzecz jasna. z korniszonkami...
va - 2011-10-27, 16:37

wafle ryżowe z pesto i tofu, winogrona, pomidora, kawy, bułki z serem wiejskim i bułki z pasta z jajka, wode
light sensitive - 2011-10-27, 18:14

wyciskanie trwa:
dzis zielono: sok ogorkowo porowo koperkowo selerowy.

Krowa - 2011-10-28, 21:11

Penne pesto z brokułami, cukinią i prażonymi orzechami nerkowymi.
http://wyszukanysmak.blog...zielono-mi.html

va - 2011-10-28, 21:33

o kurde wygląda bardzo jadalnie :piwo:

bagiete z masłem czosnkowym, winogrona, wegetarianskiego wifona, kawy, wode, herbe zielona i miętową, marchewki

Hate - 2011-10-28, 22:49

Cytat:
Penne pesto z brokułami, cukinią i prażonymi orzechami nerkowymi.
Najs 8-)
A u mnie ananas. Dużo ananasa. I tarta z brokułami 8-)

Krowa - 2011-10-28, 23:07

Daj przepis na podkładkę do tarty bo mi się rozpaćkuje :(
Krowa - 2011-10-30, 12:41

Tego dziś nie jadłam, bo wczoraj wszystko poszło.
http://wyszukanysmak.blog...i-caponata.html

leaf. - 2011-10-30, 15:47

Placuszki ryżowe z pastą fasolową i szejk cukiniowo-pietruszkowy. Kolorystyka wybitnie wiosenna :-)
leaf. - 2011-10-31, 14:56

Moje dzisiejsze wyniki badań mnie trochę zdziwiły: nadmiar sodu, wapnia i B12, reszta w normie. A lekarka była święcie przekonana, że mam duże niedobory :megapolew:
marcelina0403 - 2011-11-01, 01:28

ryż + kotlet sojowy + saltka z pomidorów
pawel - 2011-11-01, 13:37

Wczoraj (bo dziaj jeszcze nic nic) kolezanka (o ile mozna tak nazwac bo ma oko 50) z pracy (Hinduska) prznisla mi dwa kubki soku i lassi. Jedno bylo wycisniete z owocu mango, drugi kubek z truskawek. Tak pomyslalem. Oto moment wyboru.: )Owoce ktorego kontynentu sa lesze?

Wypilem duszkiem mango lassi, dobrze schlodzone, po czym przszedlem do truskawkowego..wynik; truskawaka najlepszy owoc swiata./

leaf. - 2011-11-02, 17:29

Puree pietruszkowe przyprawione odrobiną kurkumy i cynamonu. Naturalna słodycz warzyw jest niesamowita.
vanilya - 2011-11-02, 18:51

Od kilku dni powoli, acz konsekwentnie rozpracowuję kilogram chałwy. Kocham chałwę.

A więc dzisiaj owsianka z musem jabłkowym, buła z hummusem + oczywiście chałwa, krem brokułowo-brukselkowy z pestkami dyni i czosnkowymi grzankami, buła z humusem podejście drugie + surówka z selera i cytryny, jakaś tam czekolada, pomidor, rzodkiewki. I kawa z czekoladowym mlekiem sojowym <serduszka>
Z piekarnika właśnie wyskoczyły muffiny chałwowe, ananasowe i chlebek bananowy (jeszcze nie jadłam, ale musiałam się pochwalić).

vanityy - 2011-11-02, 19:09

nalesniki amerykanskie z czekolada gruszka kiwi i kremem kokosowym
go vegan! ;)

light sensitive - 2011-11-02, 20:03

pizze z telefonu i sok z wyciskacza
m4teusz - 2011-11-05, 19:18

rodzice moi na obiad zrobili przepyszna lasagne soczewicowo pomidorową z tymiankiem i sosem z nerkowców a także i kapustę z pomidorami. cudownosci.
leaf. - 2011-11-06, 19:28

Krem warzywny z kurkumą, tymiankiem i prażonymi płatkami owsianymi. Zrobiłam też pastę z avokado na kanapki, wyszła niezła.
light sensitive - 2011-11-07, 19:26

sok z winogron i jablka, sok z selera i marchwi. Makaron z zielonym groszkiem i smietana, zielona salata z balsamico czekoladowym.
Tomasz Makrela - 2011-11-08, 04:12

Chałwa własnej, siermiężnej roboty.

Przygotowanie: 10 minut. (Podsmażyć sezam na suchej patelni, zmielić, wymieszać z miodem.)

Smak, o dziwo, bardzo dobry.

Madziara - 2011-11-08, 11:06

Z serii: Co wczoraj jedliście? - Bo wiadomo, że najlepsze żarcie jest tuż przed spaniem ;)

- Ciepłe mleczko sojowe z truskawkową granolą;
- Zniewalająco przyprawiony (ave) seitan z frytkami plus sałatka z grillowanych warzyw (bakłażan, dyńka i pomidorki);
- Tort wiśniowo-czekoladowo-cytrynowy :lewituje:
A dzisiaj były już ziemniaczki z gulaszem, zaraz wrzucam bułę z pasztetem, a na wieczór szykują się kabaczkowe placki :mrgreen:

spaceage - 2011-11-08, 12:40

leaf. napisał/a:
Moje dzisiejsze wyniki badań mnie trochę zdziwiły: nadmiar sodu, wapnia i B12, reszta w normie. A lekarka była święcie przekonana, że mam duże niedobory :megapolew:

Wow! Czyli można przesuplementować B12? :)
Moje wyniki sprzed 2 tygodni też absolutnie w normie (ale robiłam tylko podstawową morfologię i próby wątrobowe).

Kubuś - 2011-11-08, 16:13

leaf. napisał/a:
Moje dzisiejsze wyniki badań mnie trochę zdziwiły: nadmiar sodu, wapnia i B12, reszta w normie. A lekarka była święcie przekonana, że mam duże niedobory :megapolew:


Bierzesz jakieś suplementy(jeżeli tak, to które są tak skuteczne :D ? ) czy też samą dietą tak pocisnęłaś?

leaf. - 2011-11-08, 16:22

Jak widać można przesadzić z B12, miałam jej chyba dwa razy więcej niż potrzeba. Suplementowałam od pewnego czasu, teraz odstawiłam. Tabletki firmy Solgar, najpierw dwie dziennie, później jedna. Jak ktoś ma niedobory to polecam ;)
light sensitive - 2011-11-08, 17:48

sok winogronowy hand made i szparagi na parze.
va - 2011-11-08, 18:21

ja ostatnio moglabym jesc sama oliwe, wiec jem tylko takie rzeczy ktore mozna skropic oliwą, polac oliwa albo maczac w oliwie ( chleb, makaron, pomidory, salata), kawy, winogrona i mandarybki
Krowa - 2011-11-08, 18:23

Wodzionkę i kanapki z serem i musztardą :)
Lawenda - 2011-11-09, 15:28

zupa pieczarkowa <3
vanityy - 2011-11-09, 19:46

ej dziewczyno! jutro bede w toroncie to moze wbije na miseczke zupy bogów popularnie zwanej pieczarkową :P ?
Tomasz Makrela - 2011-11-11, 16:25

Jajecznica z fasoli.
Krowa - 2011-11-11, 17:44

zapiekanki z ogromną ilością czosnku, serem, pomidorem i keczupem. I oliwki z Włoch :) I koktail z kiwi i jabłka i soku z pomarańczy.
leaf. - 2011-11-11, 19:58

Dzisiaj zdjęcia tutaj: http://warzywotomojepaliw...ciwie-jesz.html (przy okazji się zareklamuję :lol: )
Tofferina - 2011-11-12, 19:59

,,wyhendmejdowałam'' sobie pół kilograma pasty z soczewicy i oliwek... (hmm...jakoś tak fajnie szło...)

były juz kanapki z pasta i pomidorem
pierogi z pasta

nalesniki w planach...
dzizas...reszte oddam sasiadce :-?

light sensitive - 2011-11-12, 20:19

sok granatowy, sok marchewkowy i .. zurek z tofu :)
Tantra - 2011-11-12, 21:18

Same fajności... :D
vanityy - 2011-11-12, 21:24

kromala z ogórkiem i solą
leaf. - 2011-11-13, 09:08

Na śniadanie pół razowego ciasta gruszkowego z migdałami, wiórkami kokosowymi i dżemem z suszonych moreli - wszystko własnej roboty (niech żyją długie weekendy) :-)
pawel - 2011-11-13, 13:05

Narazie nic gloduje chyab czas za cos sie zabrac.
Surri - 2011-11-13, 14:13

Kopytka będą :D
Krowa - 2011-11-13, 14:20

Dziś Dzień Placków Ziemniaczanych :) Nie będą wegańskie.
taffit - 2011-11-13, 16:46

Domowe wegan kopytka :mrgreen:
werty - 2011-11-14, 16:31

zmielone orzechy włoskie i zrobiona z nich wodnista papka w niej moczyłem własnej roboty chleb orkiszowy ( prosty : drozdże , woda ,maka ,zioła i przyprawy)kilku dniowy - pycha do tego surówka

rózne owoce

na kolacje będzie pęczak z surówką i oliwą z oliwek

Krowa - 2011-11-14, 19:29

Placki ziemniaczane
Madziara - 2011-11-15, 16:14

Z serii: Co wczoraj jedliście?
- Zapiekankę z pieczonych ziemniaczków, grillowanej cukinii i kalafiora z sosem czosnkowym;
- Sałatę lodową z warzywkami i czosnkowym - a jakże! - sosem winegret;
- Kotleciki sojowe, ziemniaczane purée i marchewę z groszkiem;
- Muffinki ,,Czarny Las" & muffinki bananowo-czekoladowe z polewą cytrynową.

Dzisiaj wrzuciłam już babeczkowe resztki i naleśniki o smaku omleta :mrgreen: , zaraz będzie buła z kotletem sojowym, a na wieczór szykuje się przemiłe spotkanko z przesympatycznymi Ludzikami, przy przepysznym jedzonku :lewituje:
W pracy masowo popijam też napar ze skrzypu polnego :slonko2:
leaf., brawo :!:
Między innymi dzięki Tobie:
.

taffit - 2011-11-15, 18:16

Wczoraj na obiad:

Wegańskie pierogi taffitowe z surycianym farszem ze szpinaku, tofu, pieczarek i przypraw.

Uff, dużo wałka i lepienia.

Na obiad dziś była patelnia pyrów, cebuli, kabaczka, pieczarek i sosu pomidorowego z Dagrasso.

A będzie ho ho ho jeszcze 8-)

Lawenda - 2011-11-15, 18:51

vanityy napisał/a:
ej dziewczyno! jutro bede w toroncie to moze wbije na miseczke zupy bogów popularnie zwanej pieczarkową :P ?


o kurczę, dopiero przeczytałam :jestemgłupi: ale w sumie i tak wtedy jechałam do domu :P jak znowu będziesz, to śmiało wbijaj na pieczarkową! :D


a teraz mam zieloną herbatę z sokiem malinowym. mmm.

leaf. - 2011-11-15, 18:59

Madziara napisał/a:

leaf., brawo :!:


A to za co? Czyżbym przeoczyła jakiś swój szlachetny czyn? ;)

Żeby nie odchodzić od tematu: zupa Dhal z kokosem. Zupy na taką pogodę są idealne, podobnie jak hektolitry herbatek i ziółek, to ostatnio podstawa mojego menu.

Surri - 2011-11-16, 13:19

Wczoraj
taffit napisał/a:
Na obiad dziś była patelnia pyrów, cebuli, kabaczka, pieczarek i sosu pomidorowego z Dagrasso.

Madziara napisał/a:
na wieczór szykuje się przemiłe spotkanko z przesympatycznymi Ludzikami, przy przepysznym jedzonku :lewituje:

No i było:
Słonecznikonez, ,,smalczyk", ,,nutella", jakiesik obłędaśne babeczki, pomidorki, ogórasy, czarne oliwki, cebulka, pieczywko, mandarynki, ciasteczka junior safari (uwaga na ,,smoki" z tej samej serii- już nie są wegańskie) likier kawowy, piwo alko i non alko, soczek pomarańczowy, herbata zielona fusiasta jaśminowa, herbata czarna ze szczura.

Więcej nie pamiętam :mrgreen: .

Dziś wykończyłam ,,smalec" i nie wiem co będzie dalej ;)

leaf. - 2011-11-18, 18:54

Pieczarkowa z ciemnym ryżem peace
Surri - 2011-11-18, 19:02

obwarzanki
Felodrema - 2011-11-20, 00:09

Dziś po raz pierwszy samosy. Zrobiłam z mąką pszenną pełnoziarnistą, wyszły pyszne. Pieczone w piekarniku, nie na tłuszczu, żeby d**a za duża nie rosła.
Lawenda - 2011-11-20, 15:12

miałam wczoraj bułki - niespodzianki z wydrążonej bułki, sosu, cebulki, kukurydzy, pieczarek, pomidorów, czosnku i ziół. zapieczone ofc. dobre. :)
leaf. - 2011-11-20, 16:47

Moja mama robi wegan szarlotkę z mojej książki z przepisami. Jak wyjdzie, to będzie na kolację :mrgreen:
Krowa - 2011-11-20, 16:55

Placki znowu :) I tort czekoladowy.
m4teusz - 2011-11-20, 19:25

sałatka z resztek lodówkowych
kapusta duszona z pomidorami, barszcz ukraiński i brukselka smażona z żurawiną i orzechami laskowymi. mistrzostwo. każde jedno.
orzechy.

wawrzyn - 2011-11-21, 11:51

spaceage napisał/a:

Wow! Czyli można przesuplementować B12? :)

Tak można. Kiedyś zdarzyło mi się i miałem wilczy apetyt.

vanilya - 2011-11-21, 18:30

Tosty na bogato, do tego stopnia, że trudno było domknąć toster. Tofu + diy masło słonecznikowo-czosnkowe + papryka + ogórek. I szarlotka w ilości nieprzyzwoitej.
leaf. - 2011-11-21, 19:01

Masło z nerkowców, uwielbiam. I gulasz sojowy.
shane123 - 2011-11-21, 21:46

pyszna,dawno nie konsumowana, wlasnorecznie zrobiona CHIŃSZCZYZNE :D
Lawenda - 2011-11-22, 16:57

kosmiczna sałatka owocowa ;)
light sensitive - 2011-11-22, 17:31

sniadanie: sok wyciskany z ananasa, 2 pomaranczy, 2 jablek i kiwi
Obiad: grilowana cukinia z hummusem mocno sezamowym i sok z marchewki - hektolitr
:sloneczko:

vanityy - 2011-11-22, 21:53

paszteciki z warzyw i zielonej zoczewicy w ciescie francuskim
xNobodyx - 2011-11-23, 14:08

Felodrema napisał/a:
Dziś po raz pierwszy samosy. Zrobiłam z mąką pszenną pełnoziarnistą, wyszły pyszne. Pieczone w piekarniku, nie na tłuszczu, żeby d**a za duża nie rosła.


Zainspirowana tym wpisem też zrobiłam dziś samosy po raz pierwszy, również w piekarniku i wyszły świetne.

Do tego doszły pierwszy raz robione (z serii "może coś wyjdzie") ciasteczka owsiane z odrobiną słodu, bez żadnego oleju/masła czy mąki. Masakrycznie dobre.

Lawenda - 2011-11-23, 15:35

xNobodyx napisał/a:
Do tego doszły pierwszy raz robione (z serii "może coś wyjdzie") ciasteczka owsiane z odrobiną słodu, bez żadnego oleju/masła czy mąki. Masakrycznie dobre.


daaaaj przepis :D

xNobodyx - 2011-11-23, 15:50

Lawenda napisał/a:
xNobodyx napisał/a:
Do tego doszły pierwszy raz robione (z serii "może coś wyjdzie") ciasteczka owsiane z odrobiną słodu, bez żadnego oleju/masła czy mąki. Masakrycznie dobre.


daaaaj przepis :D


Było mniej więcej tak:
http://www.fajneprzepisy....3fa7630c4534fa4

..czyli w zasadzie płatki owsiane i wszelkie inne + wszelkie bakalie (ja nie miałam, więc stwierdziłam, że dam trochę słodu) + wszelkie orzechy/ziarna + trochę wody. I do piekarnika na wyczucie. Ahh, te skomplikowane przepisy :mrgreen:

Lawenda - 2011-11-23, 15:58

xNobodyx napisał/a:
Lawenda napisał/a:
xNobodyx napisał/a:
Do tego doszły pierwszy raz robione (z serii "może coś wyjdzie") ciasteczka owsiane z odrobiną słodu, bez żadnego oleju/masła czy mąki. Masakrycznie dobre.


daaaaj przepis :D


Było mniej więcej tak:
http://www.fajneprzepisy....3fa7630c4534fa4

..czyli w zasadzie płatki owsiane i wszelkie inne + wszelkie bakalie (ja nie miałam, więc stwierdziłam, że dam trochę słodu) + wszelkie orzechy/ziarna + trochę wody. I do piekarnika na wyczucie. Ahh, te skomplikowane przepisy :mrgreen:


Dzięki! :D Brzmi przepysznie. <3

Żeby nie było off-topu totalnego, to ja dzisiaj miałam kaszę z pseudo sosem z pomidorów, pokrojonych kotletów sojowych i mnóstwa mrożonej pietruszki i koperku. A no i miętówki. Właśnie jem trzecią. ;)

Hate - 2011-11-23, 16:32

Soczewica z cebulą, wędzonym tofu, pomidorem i kiełkami bambusa 8-)



Milia - 2011-11-23, 19:03

Hate, czy moglabys zamiescic przepis? Mam wszystkie skladniki, zrobilabym sobie chetnie twoje danie na kolacje ;)
Hate - 2011-11-23, 20:22

Jasne 8-)


Składniki:
1,5 szklanki czerwonej soczewicy
1,5 paczki wędzonego tofu
3 średniej wielkości cebule (użyłem jednej czerwonej)
1 duży pomidor
1/2 puszki kiełków bambusa.
Sól, sos sojowy, przyprawa do mięsa mielonego Prymat
łyżka mąki
olej

Soczewicę gotujemy z odrobiną soli aż się rozmięknie. Ja gotowałem do momentu aż większość wody się wygotowała i zrobiła się papka. W międzyczasie smażymy cebulę z pokrojonym w paski tofu. Jak cebula zmięknie to posypujemy mąką. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora. Nie czekamy aż się bardzo rozmięknie. Wlewamy rozgotowaną soczewicę i dodajemy kiełki.
Trza cały czas czuwać bo dość mocno przylega do patelni.
Moje podniebienie było kontent.
Smacznego 8-)

Milia - 2011-11-23, 20:25

Super, robie!! 8-)
Hate - 2011-11-23, 20:25

Ahm i imo nie trzeba dużo przyprawiać. Oryginalny smak jest już w pytę.
Milia - 2011-11-23, 20:34

"W pyte", no, i Warszawiaka zawsze rozpoznasz 8-) :mrgreen:
Krowa - 2011-11-23, 21:02

Zupki chińskie jadłam dzisiaj i kawy i kanapki dwie i ogórek kiszony i keczap i piwko.
Tofferina - 2011-11-24, 20:05

jablka
Hate - 2011-11-24, 21:26

Milia napisał/a:
Super, robie!!
Smakowało? 8-)
light sensitive - 2011-11-24, 23:27

sucharki und kefiry
Milia - 2011-11-25, 07:42

Hate napisał/a:
Milia napisał/a:
Super, robie!!
Smakowało? 8-)


Mi bardzo :lewituje: , mojemu mezowi troche mniej. :roll: Zapisalam sobie przepis, bede co jakis czas robic. Dzieki!
peace

leaf. - 2011-11-25, 18:58

Dżem figowy home made, niewyobrażalne ilości :oops:
Hate - 2011-11-25, 21:52

Razowy maszkaron z brukselką, porem, pomidorem i bułka tartą.
vanityy - 2011-11-26, 09:50

rybe po grecku
om nom nom !!

light sensitive - 2011-11-26, 14:03

sok grantowo-kiwi-gryjfrutowy oraz tosty z cukinia i cebulka.
Lawenda - 2011-11-29, 07:39

owsianka z mandarynką. a rano była kawa. (:
Hate - 2011-11-29, 10:28

Wczoraj jadłem to:

Cukinia, kukurydza i tofu w curry z razowym maszkaronem.

Surri - 2011-11-29, 15:12

Hejt, zrobię to jak wyzdrowieje!
Póki co to przyjmowałabym tylko płyny, wmusiłam w siebie w pracy obwarzanka, który smakował jak pieczarki. I to by było na tyle :(

tiger - 2011-11-29, 16:07

zupkę marchewkowo-dyniowo-imbirową.....mniam mniam
Hate - 2011-11-30, 11:31

Jadłem wczoraj zupę z brukselki i sałatkę serowo kukurydzianą.
Dziś będę jadł zupę z brukselki i planuję zrobić gulasz 8-)

vanilya - 2011-11-30, 18:40

Przed chwilą ryż jaśminowy ze startym jabłkiem, marchewką, suszonymi owocami i korzennymi przyprawami. Wcześniej też jakieś dziwolągi: uduszone razem ziemniaki, szpinak i ciecierzyca obowiązkowo posypane prażonym słonecznikiem i dynią + brokuł, na śniadanie kasza kukurydziana + sos z banana i tofu + mandarynka + granola + dżem. Nic tak nie poprawia humoru z rana jak piętrowe śniadanie :mrgreen:
Martuśka - 2011-12-04, 14:50

Mało mam czasu na wymyślanie potraw, więc jak raz mi coś wyjdzie to już to robię ciągle.
Dziś na obiad krokiety, a właściwie naleśniki z farszem podsmażone lekko.
Farsz: jajka zerówki, pieczarki, natka, szczypior, cebulka, pieprz, sól i odrobina śmietany (najczęściej robię bez, bo ograniczam nabiał), drobno pokrojone. Proste i smaczne. Do tego gotowa mieszanka sałat z olejem lnianym i solą.

Przegryzka: pokrojona w kawałeczki mandarynka słodka i aromatyczna oraz twarde i kwaskawe jabłko.

Dużo solę, bo mam bardzo niski poziom sodu we krwi, ale sól bez jodu (taka do przetworów), bo ten pobudza moją tarczycę do autoagresji (mam chorobę Hashimoto).

a teraz idę na spacer

Surri - 2011-12-04, 15:04

Wczoraj:
Chlebek z piekarnika z ,,masłem" kukurydzianym+ pomidor+ cebula
Kopytka z sosem koperkowym (taffit master)
Chlebek z piekarnika ze szpinakiem, kuku i tofu.

Dziś nie mam pomysłu na obiad.

Lawenda - 2011-12-04, 15:18

Surri napisał/a:
Dziś nie mam pomysłu na obiad.


Nie masz pomysłu na obiad? Kup go!
sorry, tak mi się skojarzyło :P

Ja dzisiaj miałam owsiankę z bananem, jabłko, 'warzywa na patelnię' i za dużo kawy. ;)

light sensitive - 2011-12-04, 15:24

zupa zielony krem z pietruszki, pora i cukini. Do tego lyzka smietanki i kilka kaparow
va - 2011-12-04, 16:13

wczoraj: penne z sosem szpinakowo-pimodorowu-curry, mandarynki, razowy z oliwa, razowy z serzem i majonezem
dzisiaj: placki ziemniaczane z proszku z sosem pieczarkowym z proszku, salatka z pomidora, mandarynki

leaf. - 2011-12-04, 16:27

Kisielobudyń dyniowo-bananowy z jagodami goji i dżemem daktylowym, bardzo zalepiający i zasładzający.
Martuśka - 2011-12-04, 17:24

Leaf, a jak taki kisielobudyń przygotować?
vanilya - 2011-12-05, 18:00

Aż się muszę pochwalić: przegenialna tarta dyniowo-jabłkowa <serduszka>
Wcześniej kopytka z sosem pomidorowo-paprykowym, mieszanka sałat z naturalnym jogurtem sojowym leclercowym, kasza jaglana z gruszkami.

va - 2011-12-05, 18:30

makaron z oliwa, suszone pomidory, jogurt ze zbozami, fererro roche
pawel - 2011-12-05, 18:37

va napisał/a:
fererro roche


Dobre to jest jak mowia w TV?

Martuśka - 2011-12-05, 19:31

wow, tarta...to jest coś, zazdroszczę

śniadanie robiłam na śpiąco, powsadzałam wszystko na raz, byle jak między kromki razowca:szynka sojowa, smalec wege (koleżanka robiła), majonez, ogór kiszony - brzmi dziwnie,ale było ok:)
obiad: w green wayu koftę, kaszę gryczaną, surówki
na kolację trochę makaronu tagiatelle z cukinią, suszonymi pomidorami, marchewką, cebulką, czosnkiem w sosie pomidoro - ugotowano mi :mrgreen:

i już mnie tak świątcznie bierze i ciągle jem mandaryny

light sensitive - 2011-12-05, 19:33

zielona salata i szparagi zalane jogurtem.
reszta zupy z weekendu
rogal z bakaliami
sok marchewkowy

Milia - 2011-12-05, 21:14

Dzis na kolacje proste i pyszne: kalafior pokrojony na czastki i zblanszowany, po czym podsmazony na patelni z kurkuma i na koniec posypany szczypiorkiem :tupie:
sincerity - 2011-12-06, 09:03

pawel napisał/a:
va napisał/a:
fererro roche

Dobre to jest jak mowia w TV?
Nie aż tak, normalna smaczna czekoladka, ale nadrabia wyglądem opakowania i reklamą. Rafaello jest lepsze ;)

Ja na razie dziś zjadłam małą chałwę i wypiłam kawę. ;]

va - 2011-12-06, 18:31

jogurt kawowy, makaron z oliwa, suszone pomidory, chleb fitness z pasta z jajka i pomidorem, mandarynki, ferero, pare kaw i pare herbat
a teraz sie waham, fryty czy nie fryty

light sensitive - 2011-12-06, 21:14

makaron sojowy z pieczarkami i porem.
sok z granata, ananasa, pomaranczy i imbiru.

Ktosiu - 2011-12-06, 22:32

fasolka mungo z ogromną iloscią czerwonej cebuli, surowymi zmielonymi pomidorami, dynią, słonecznikiem i kiełkami lucerny a do tego surówka z tartej dyni, jabłka posypana czarnym sezamem ^^
light sensitive - 2011-12-06, 22:33

aha, i nogi z pupą mikolaja z czekolady.
Lawenda - 2011-12-07, 17:02

pycha zupa nawinie :tupie:
a na śniadanie płatki owsiane z wodą, daktylami i żurawiną .
i jeszcze kubuś, i kawa, i zielona herbata

leaf. - 2011-12-07, 17:39

Pęczak na mleku sojowym z puree pietruszkowym i cynamonem. Do słodkiego mnie ciągle ciągnie :P
vanityy - 2011-12-07, 18:39

szarlotka wlasnie sie piecze
huhuhuuh^^

n.juliette - 2011-12-07, 20:34

Przed szkołą na śniadanie owoce z jogurtem, koło południa rogal mleczny, w domu połówka grapefruita czerwonego, na obiad makaron ciemny ze smażoną cukinią, olejem z pestek winogron, przecierem pomidorowym, żółtym serem i pomidorem, na kolacje ciemne pieczywo z sałatą, wędliną sojową, pomidorem, serem i jogurtowym majonezem ;p
Martuśka - 2011-12-07, 21:02

śniadanie: razowiec z ogórkiem kiszonym i wędliną sojową

obiad: warzywa w sosie śmietanowo kokosowym, kasza gryczana, surówka z kapusty, marchewki i pestek słonecznika

kolacja:buła z nasionami z sałatką (jako zerówka, ogórek kiszony, natka, kartofel, łyżeczka majonezu i olej lniany)

5 migdałów między posiłkami

Teraz: herbatka cejlońska z sokiem z jagód i cytryną!!

Zazdroszczę Light Sensitive tej pupy z czekolady a Vanitty szarloty [/b] ;)

Posiłki mojego psa na diecie niskobiałkowej dziś (dziadziuś z chorymi nerkami):ryż z włoszczyzną gotowaną i olejem lnianym, jabłko, kiszona kapusta, corn flakes - także jest z nami solidarny :D

va - 2011-12-07, 21:30

chleb fitness z pasztetem sojowym, ferero ( bede tak jadla po 2 dziennie do usranej smierci), bagiete z maslem ziolowym, mandarynki, suszone pomidory, kawy, herbaty, banana, wode, wapno
vanityy - 2011-12-07, 22:29

ej nie ma czego zazdorscic, wyszla niedobra ;[ fuj
va - 2011-12-08, 18:17

bulke z oliwa i serem ż, pomarancze, mandaryny, banana, kawe, wode, hallsy, ferero ( ostatnie, yeah) penne ze szpinaiem i pomidorami, suszone pomidory, herbe
light sensitive - 2011-12-08, 18:21

tofu domowe :)
Martuśka - 2011-12-08, 20:09

kartofle z próbnym świątecznym wege bigosem!!
migdałki
i buły z wczorajszą sałatką pół tradycyjną jarzynową

herbatka z sokiem jagodowym na okrągło - polecam!

vanityy - 2011-12-08, 20:45

cofam, dzis szarlotka jest mega
Lawenda - 2011-12-09, 19:30

cynamonowy naleśnik :D
light sensitive - 2011-12-09, 19:33

sok z renet
zupa krem z brokuly i pora + tofu home made ciag dalszy

Martuśka - 2011-12-09, 21:39

mmmm..ale dzisiaj pyszności prezentujecie
a home made tofu to wyższa szkoła jazdy!!

ja dziś chleb mazurski z paszttem sojowym pomidorowym z puszki i ogórkiem kiszonym
zapiekankę z warzyw
twarożek

va - 2011-12-09, 21:46

uszka z grzybami, mozarelle z oliwa, jogurt ze sliwa i zbozami, kawy, herby, pomarancze, mandaryny, batonik zbożowy
vanilya - 2011-12-11, 17:08

Sałatka jarzynowa, zupa-bagno ze szpinaku i pora, halawa z sosem sezamowym
leaf. - 2011-12-11, 18:32

Buraczany krem z olejem z pestek dyni
Lawenda - 2011-12-12, 14:50

trochę owsianki z jabłkiem
ciemna bułka z pastą z groszku i pomidorem
kasza, sos z pieczarek, surówka z marchewki
kawa, zielona herbata

ayla - 2011-12-12, 21:16

Dziś cały dzień na sokach warzywnych. Na kolację avocado. Rozkosz!
sincerity - 2011-12-12, 21:33

Bułki z salami, ziarnowa bułka z dżemem jagodowym, kilka pierogów, mandarynkę, trochę spaghetti z masłem, trochę Pringlesów i najlepsze piwo świata ;]
light sensitive - 2011-12-12, 21:54

ciasto co od razu poszlo w uda,
sok warzywny
zupa z czerwonej soczewicy i suchych wiórów po soku.

ayla - 2011-12-12, 21:56

sincerity napisał/a:
Bułki z salami


Jesteś pewna, że to jest wege?

va - 2011-12-12, 22:06

jogurt śliwkowy, ser ż z pomidorem i pesto, pomarańcze, penne z sosem pomidorowo-sezamowym z prażonym słonecznikiem, pomidory z papryką i mozarellą, kawy, herby, wodę
vanityy - 2011-12-12, 22:10

ayla napisał/a:
sincerity napisał/a:
Bułki z salami


Jesteś pewna, że to jest wege?

za brak myślenia powinien byc ban. :shock:



ja dzis resztki ryby po grecku i resztka gołąbków co byly oblesne i polowa niestety wyladowala w kiblu ;[

eliwinter - 2011-12-13, 09:13

póki co: banan, mandarynka, resztka kromki z margaryną, rzodkiewką i ogórkiem (niedokończone śniadanie córy) oraz kubek Pedrosa z dwiema kopiastymi łyżeczkami cukru i odrobiną mleka.
Surri - 2011-12-13, 10:06

vanityy napisał/a:
ayla napisał/a:
sincerity napisał/a:
Bułki z salami


Jesteś pewna, że to jest wege?

za brak myślenia powinien byc ban. :shock:



ja dzis resztki ryby po grecku i resztka gołąbków co byly oblesne i polowa niestety wyladowala w kiblu ;[


Ot nie każdy szuka udawaczy mięsa i widać nie każdy wie o istnieniu wędlin sojowych


U nas wczoraj były naleśniki orkiszowe z farszem brokułowym. Yeah!

sincerity - 2011-12-13, 11:32

ayla napisał/a:
sincerity napisał/a:
Bułki z salami


Jesteś pewna, że to jest wege?
No z wegańskim salami, tak jak Surri mówi 8-)
ayla - 2011-12-13, 16:43

Surri napisał/a:
Ot nie każdy szuka udawaczy mięsa i widać nie każdy wie o istnieniu wędlin sojowych


No też właśnie! Może nie tyle nie wiedziałam, że istnieją takie rzeczy, bo kiedyś chyba to nawet mi mignęło, ale jakoś tak nie skojarzyłam z salami sojowym... :/ Wybaczcie. Od kilkunastu lat jestem weganką i nigdy nie czułam potrzeby jedzenia "kiełbasy", dlatego może mój mózg "zapomniał", że takowe istnieją. Zresztą to pewnie niezdrowe jak diabli.

A dzisiaj ugotowałam wielki gar słynnej zupy kapuścianej, doprawiłam curry, kolendrą i pieprzem i zajadam od rana. Może to dziwne, ale kocham tę zupkę. Nie jestem jednak przekonana, czy ona działa odchudzająco, bo po ilości jaką zjadłam przez całe swoje życie, powinnam być już chuda jak pół patyka ;)

eliwinter - 2011-12-13, 17:15

kotlety z resztek pasty z zielonego groszku + surówka z kiszonej kapusty
baton owsiano-orzechowy
kolejna kawa

Martuśka - 2011-12-13, 21:42

WEGE-PRZEKORY ;-)

chleb dobrodziej z sałatką (ogórek kiszony i marchewaka drobno krojona z natką, majo, olej lniany i musztardą) oraz ze skrawkami żółtego sera
orzechy laskowe
zupa krem z dyni
dużo ciabatty z humusem i pomidorem

light sensitive - 2011-12-13, 22:15

same slodkie smieci. blee.
i szklanka soku w biegu.

fero_magnetyzm - 2011-12-15, 14:33

melon na sniadanie peace

duzo duzo zielonej salaty, avocado, kielki :sloneczko:

Surri - 2011-12-15, 15:29

Wczoraj:
Makaron z wytworem patelniowym cukinia, bakłażan, pomidory, papryka, przyprawy+ pieczarki faszerowane.
Dziś będzie makaron w szpinaku z dodatkiem bakłażana i czarnych oliwek.

eliwinter - 2011-12-15, 18:14

kanapka z pastą
kawa

chińszczyzna na mieście
mandarynki, banan
frytki

leaf. - 2011-12-15, 18:55

Naleśniki orkiszowe z pastą avokado-sezam.
ayla - 2011-12-15, 19:00

Wykańczam gar kapuścianej zupy. Nareszcie! Do tego popijam sok marchewkowo - jabłkowy (z kartonu niestety, ale wydaje się w porządku).
A jutro przyjedzie ciecierzyca i będę robić hummus. Dużo hummusu! :)

leaf., Twoje naleśniki brzmią cudownie!

Lawenda - 2011-12-15, 19:17

jabłko, banan
dwa kawałki pizzy bez sera. oregano nie dodali, wcale się nie znają.
dwa mini-tosty z pełnoziarnistego chleba + miód (sztuczny, żeby nie było ;) ) - pycha!
dwie marchewki
dwa pierniczki : )

Martuśka - 2011-12-15, 19:31

kanapka z humusem, natką i kiszeniakiem
kanapka z jajecznicą i pomidorem

barszcz ukraiński
gotowana marchewka z groszkiem


zapiekanki z bułki...to jeszcze nie koniec na dziś
herba z cytryną

eliwinter - 2011-12-15, 19:48

...oraz groszek z korniszonem, porem, olejem lnianym i sosem sojowym.
va - 2011-12-15, 20:19

pesto i majonez z kanapkami z serem ż, jogurt z farfoclami, mandaryny, paczkę orzechów macadamia z żurawiną, jakies rodzynki, kawy herby i paskudne "kapuczino" szybki kubek z jagodami acai 0,000000001% ble
eliwinter - 2011-12-16, 15:07

kanapki z dżemem + kawa
barszcz ukraiński ze sojośmietanką + graham

light sensitive - 2011-12-16, 16:49

jogurt naturalny, melon, ananas, chleb razowy z serem i pomidorem jak z tektury.
ayla - 2011-12-16, 19:58

Na śniadanie ostatnia porcja zupy kapuścianej. Na kolację cud sałatka: dwie solidne garście kiełków lucerny, pomieszanych z kiełkami brokuła, ok. 100g takiej jakby pieczeni z soczewicy, pół papryki, zalane łyżką oleju lnianego, doprawione łyżeczką zmielonych nasion granatu. Rozkosz!A pomiędzy byłam tak zajęta, że zapomniałam jeść, tylko sok marchwiowo-jabłkowy popijałam.
Surri - 2011-12-16, 20:05

Zaraz będą pyrki z cebulką+ marchewka na gęsto+ kotlety z selera.
va - 2011-12-16, 20:12

mandarynki, salatke z brokuła, słonecznika papryki i farfocli, czekoladę w kulkach, herby, kawę, tymbarka arbuzowego
ayla - 2011-12-16, 20:16

Muszę kiedyś wziąć się za te kotlety z selera, bo wszyscy je tak jedzą i jedzą, może one rzeczywiście dobre...
Surri - 2011-12-16, 20:21

:patelnia:
No nawet bardzo.

Martuśka - 2011-12-17, 11:45

kotlety z selera uwielbiam! podobno z dyni też, ale jeszcze nie jadłam

wczoraj jadłam naprawdę udane gołąbki z ryżem, pieczrkami i papryką w sosie pomidorowym
dziś rano jajko zerówka od zielononóżki

fero_magnetyzm - 2011-12-17, 17:44

ayla napisał/a:
Na śniadanie ostatnia porcja zupy kapuścianej.

masz jakis specjalny przepis na te zupe?? :)

ja zjadlam dzis winogrona od milego pana na targu..

i satalke z sałat różnych + avocado + kiełki

:sloneczko:

leaf. - 2011-12-17, 18:06

Mnóstwo pyszności na Wegilii, teraz brzuch mi pęka z przejedzenia.
tiger - 2011-12-17, 18:10

dziś było spaghetti ...a teraz popijam czerwone winko :D
va - 2011-12-17, 18:33

spaghetti z "warzywami na patelnie" i bambusem w sosie pomidorowym z sezamem słonecznikiem i śmietaną, kanapki z pesto i serem ż, kanapke z jajkiem i majonezem, mandarynki, piwo, kawy, herby, wodęze

a wczoraj jeszcze mozarelle z oliwa i pomidorem

vanilya - 2011-12-17, 20:08

ruskie pierogi z tofu <miłość>
eliwinter - 2011-12-19, 19:33

kotlety z fasoli + cukinia duszona w sosie
Surri - 2011-12-19, 20:38

Dziś będą kopytka (to, że coś zostało z wczorajszych zakrawa o cud) z marchewką na gęsto i smażonym tofu :D
eliwinter - 2011-12-19, 22:47

chleb musli, na tym rozgniecione, dojrzałe awokado, plastry pomidora, sól i pieprz. pyszności...!
Surri - 2011-12-20, 14:24

Oczekują na podanie:
Kotlety z ziemniaków, kaszka kuskus i surówka marchew- jabłko :)

eliwinter - 2011-12-20, 14:32

kotlet z fasoli (zrobiłam tyle, że będę jadła do nowego roku chyba...) + surówka marchew+jabłko+kapusta kiszona+por
Martuśka - 2011-12-20, 17:52

zupa z czerwonej soczewicy o posmaku nie polskim (jadłam na mieście, nie wiem co tam dali)
kasza gryczna z sosem grzybowym, kotlecik z ryżu z papryką i surówki z marchwi, kapusty słodkiej, pekińskiej - wzięłam na wynos i polała olejem lnianym budwigowym sowicie

arahja - 2011-12-20, 17:54

duszone warzywa nawinie: brukselka, marchew, zwiędła cebula, zwiędła pietrucha, por + resztki koncentratu pomidorowego + resztki przypraw uduszone z papryką słodką i namoczoną kostką sojową + resztki makaronu. kurczę, zaskakująco dobre :D
va - 2011-12-20, 18:42

wczoraj czipsy paprykowe, chinska zupe pomidorowa, ciasteczka, nalewke malinowa, herby, kawy mandarynki
dzisiaj chleb fitness z pesto i serem ż, mandarynki, kawa, herba, woda i marchewki

eliwinter - 2011-12-22, 10:47

kanapka z ostatnią połówką kotleta z fasoli + chrzan&ketchup

kasza jęczmienna perłowa podsmażona z cebulą, czosnkiem i koperkiem (poezja...!)

Hate - 2011-12-22, 11:03

Zrobiłem obłędny sos grzybowy, który wciągnęliśmy przez nos razem ze spaghetti.
vanityy - 2011-12-22, 12:52

tort czekoladowy paszteciki z kapusta i grzybami sajgony mandaryny i duuuzo szampana
bylo dosko 8-)

Martuśka - 2011-12-22, 19:12

też mnie czasem bierze na zupki chińskie :)

a dziś kanapki z pastą z cieciorki z kiszeniakiem z bułeczką chorwatką
zupa ogórkowa - gęsta mniam
i kawałek tarty z soczewicą i warzywami

i to nie koniec...

przed chwilą chleb żytni (klejący, mokry, pychotka) z olejem lnianym budwigowym i pomidorkiem

zagryzki: jabłko, mandaryna, jagody goji w surowej czekoladzie
herba zielona x 3, zaraz zrobię jeszcze czarną z sokiem jagodowym
dzień bez kawy - adrenalina była w pracy!!

ale dużo jem :)

va - 2011-12-22, 19:54

wczoraj: bułka z camembertem, papryka i wasabi, mandarynki, k h w

dzisiaj: bagiete z maslem czosnkowym i prazona cebulka, jogurt herbaciany, milion mandarynek, marchewki, sok marchewkowy, sok pomaranczowy, barszcz z proszku, chleb fitness maczany w oliwie, k h w i zamierzam browara przed telewizorem

ayla - 2011-12-22, 21:46

superwymiatające wegańskie chili. mniam!
Krowa - 2011-12-22, 22:02

Sezon zupek chińskich uważam za otwarty. To cholerstwo uzależnia :(
va - 2011-12-22, 22:05

etam, zupki są ponadsezonowe
teraz jest sezon na mandarynki!

latem jakoś bym nie wpadła na to by opychać się dzien w dzień mandarynkami

tiger - 2011-12-23, 06:29

dziś do pracy zabrałem;ananasa, jabłko, pomarańcze, kiwi :mrgreen:
vanilya - 2011-12-23, 08:07

Krowa napisał/a:
Sezon zupek chińskich uważam za otwarty.


Nigdy w życiu nie jadłam zupki chińskiej. :shock:

Wczoraj smoothie z mrożonych osobiście truskawek, pasta z soczewicy, krem z marchewki, frytki z piekarnika, oliwki, papryka co prawie smaku nie miała. Dzisiaj marzą mi się sajgonki i chałwa, bo trzeba sobie jakoś dogodzić, kiedy wszyscy inni Święta obchodzą.

leaf. - 2011-12-23, 09:24

Kasza jęczmienna z jabłkiem, migdałami i daktylami
sincerity - 2011-12-23, 14:05

vanilya napisał/a:
Nigdy w życiu nie jadłam zupki chińskiej. :shock:
To nie żyjesz 8-)

Buły ziarniste z pomidorem, sałatą, rzodkiewką i majonezem. Wczoraj sobie ziemniaki, ogórka i surówkę z rzodkwi i marchwi zalałam masą majonezu. Mam jakąś fazę na majonez. Pewnie od tego tematu o udawaczach.

va - 2011-12-23, 19:52

barszcz z uszkami ( z proszku, kupne), jogurt leśńe owoce, mandarynki, razowiec z pesto i serem ż, suszone pomidory, kulebiaki, czekolade na gorąco, kwh
Martuśka - 2011-12-23, 20:32

stwierdziłam, że przed Świętami trzeba pożreć coś odmiennego (azjatyckiego), żeby
większy apetety był na rodzime wytwórstwo

na obiad w pracy zjadłyśmy chińczyka - smażone warzywa z ryżem...mmm

na kolację mąż przyniósł ze służbowej wigilii placki ziemniaczane (takie sobie) z
sosem z kurek (dobry)

i podgryzłam banana, manadrynę i 2 amarantuski

eliwinter - 2011-12-23, 22:47

Odkryłam obłędnie pyszną pastę z fasoli z TEGO przepisu. Dodałam więcej oleju i musztardy, łyżkę majeranku oraz naturalny sos sojowy zamiast soli. Stale jestem pod wrażeniem... :shock:

Rano kanapki z margaryną i powidłami
w pracy pierogi z kapustą i grzybami, kanapki z TĄ pastą i korniszonem oraz sałatka owocowa, jabłko, kawa, herbata

ayla - 2011-12-26, 16:28

Pierogi fasolkowe z sałatką z pieczonego bakłażana. Obłęd!
leaf. - 2011-12-26, 19:35

Nadal wigilijne resztki.
I dziwaczny krem kokosowo - pietruszkowy zagryziony pierniczkami.

va - 2011-12-26, 20:18

uszka z barszczem, tarte szpinakowa z ffeta i suszonymi pomidorami, nalesniki z kapusta i grzybami, rafaello, mandarynki
earthlings - 2011-12-27, 22:21

u mnie dziś:

śniadaneczko:
dwie wysoko błonnikowe wegańskie paróweczki,
pełnoziarnista kromka chleba z masełkiem sojowym
kupka szatkowanej cabulki
keczup i musztarda

Kolacyjka (na którą czekam :] ) :
sznycelek wegański
10 frytek
sałata z cebulką i papryczkami jalapeno polana keczupkiem!


( ostatnio zauwazyłam, że się do czegoś przyczepie i jem to aż mi nie zbrzydnie:D )


PS. Anno wspaniały blog! Na prawdę az mi dech zaparło! :)

earthlings - 2011-12-27, 22:24

leaf. napisał/a:
Nadal wigilijne resztki.
I dziwaczny krem kokosowo - pietruszkowy zagryziony pierniczkami.



kokos z pietrzuszką?
jak to smakuje??? :shock2: :mrgreen:

[ Dodano: 2011-12-27, 22:26 ]
vanityy napisał/a:
earthlings napisał/a:
10 frytek

:shock:


cóż staram się ograniczać ziemniaczki w diecie także 10 małych fryteczek tylko i wyłącznie :)

vanityy - 2011-12-27, 22:24

earthlings napisał/a:
10 frytek

:shock:

leaf. - 2011-12-28, 07:24

earthlings napisał/a:
leaf. napisał/a:
Nadal wigilijne resztki.
I dziwaczny krem kokosowo - pietruszkowy zagryziony pierniczkami.



kokos z pietrzuszką?
jak to smakuje??? :shock2: :mrgreen:


Słodko :-) . W sumie bardziej czuć kokos, bo gotowana pietruszka zbytnio nie razi w tym połączeniu.

Martuśka - 2011-12-28, 19:16

wpadam do domu po pracy i obieram, kroję...wyszedł przepyszny krupnik,
po mnie wpadł mój mąż i go tak dopieprzył, że nie smakuje już jak krupnik, ale jak zupka chińska
ale zjeść trzeba

na obiad zapiekanka brokuł+ziemniak+beszamel

Hate - 2011-12-28, 23:57

Jutro zabieram się za bigos 8-)

A dzisiaj kapucha z grochem mojej mamy i za chwil parę tosty.

leaf. - 2011-12-29, 10:44

Owsianka na mleku ryżowym z jabłkiem i pastą sezamowo -daktylową <3
Lawenda - 2011-12-29, 10:49

sok z jabłka, marchewek i natki pietruszki
na obiad nie wiem, ale na kolację chyba sobie zrobię selerowe frytki :D

vanilya - 2011-12-29, 17:59

kasza kukurydziana z gruszkami i mandarynką, zupa ze wszystkiego co pod ręką + pesto, kasza jaglana z granatem i żurawiną o taka o http://vegelicious.net/20...wina/#more-1560 , ryż + warzywa z patelni + marchewka z groszkiem, jogurt sojowy wiśniowy
vanityy - 2011-12-29, 21:48

tofu wedzone czeskie :confused: o mamo
szkoda tylko, ze drogie ;(

Tantra - 2011-12-29, 21:58

vanityy napisał/a:
tofu wedzone czeskie :confused: o mamo
szkoda tylko, ze drogie ;(

No coś Ty, drogie..? Widać trza przjechać do źródelka- tutaj kosztuje 17 koron za kostkę... 8-)

tiger - 2011-12-29, 22:39

risotto :cook:
vanityy - 2011-12-30, 00:50

u mnie 6,60 za małą kosteczke :(
earthlings - 2011-12-30, 13:44

Skromne śniadanko : Kanapeczka z wysokobłonnikowego chlebka z cebulką, sałatą i tofu + wysokobłonnikowa wegan kiełbaska

ale ale jak mój luby wróci z pracy zabieramy się za gotowanie zielonej soczewicy, z małą ilością ryżu, cebulką i oliwą czyli tz Faji peace

No i zimuje mi w lodówce jeszcze kutia na mleku sojowym! trzeba i ją skonsumować ;)

Lawenda - 2011-12-30, 13:59

kawa, ciemna bułka, warzywa na patelnię.
Madziara - 2011-12-30, 15:42

- Tofu i tempeh po grecku a'la Herman;
- Ziemniaczki purée;
- Sałata z czosnkowym sosem winegret i siemieniem lnianym;
- Ciasteczka francuskie :lewituje:

Biorąc pod uwagę, ile jedzenia (i nie tylko) znaleźliśmy wczoraj w hasioku, czeka nas bardzo smaczny i urozmaicony tydzień! :mrgreen:

leaf. napisał/a:
Madziara napisał/a:
leaf., brawo :!:

A to za co? Czyżbym przeoczyła jakiś swój szlachetny czyn? ;)

To było wprawdzie sto lat temu, ale miałam na myśli Twój pyszniasty blog :D

Surri - 2011-12-30, 15:53

Madziara napisał/a:
Tofu i tempeh po grecku a'la Herman;

A my to jutro z ręki mistrza :-P

A póki co groch z kapustą który mi uszami wyłazi.

Krowa - 2011-12-30, 18:26

Surri napisał/a:
A my to jutro z ręki mistrza :-P

:(

leaf. - 2011-12-31, 14:15

Madziara napisał/a:

leaf. napisał/a:
Madziara napisał/a:
leaf., brawo :!:

A to za co? Czyżbym przeoczyła jakiś swój szlachetny czyn? ;)

To było wprawdzie sto lat temu, ale miałam na myśli Twój pyszniasty blog :D

O, dziękuję :-) .

Dzisiaj mam fazę na słodkie, suszone figi, migdałowy krem, owsianka z gruszką, masełko z nerkowców...

Hate - 2012-01-02, 21:21

Rosół!

[ Dodano: 2012-01-02, 21:21 ]
Ok. Dodaję owcę. Zostałem zmuszony. :shep:

Surri - 2012-01-03, 07:11

Wczoraj były frytki :) Mrrr.
Hate - 2012-01-03, 13:56

Rosół!

[ Dodano: 2012-01-03, 13:57 ]
Surri napisał/a:
Wczoraj były frytki Mrrr.
Wczoraj później też były jeszcze frytki 8-)
Surri - 2012-01-03, 15:47

Dzisiaj też nadchodzą frytki, a jak mnie szatan opęta to jutro też będą frytki!
Madziara - 2012-01-03, 16:09

- Faszerowane papryki w sosie pomidorowym;
- Buła z paprykarzem;
- Freegańskie owocki: świeży ananas, mandarynki, banany, kiwi i grapefruit :lewituje:

va - 2012-01-03, 19:10

babeczke z prazonymi jablkami, babeczke z adwokatem, orzeszki wasabi, mandaryny, banana k w h
Hate - 2012-01-03, 19:24

Surri napisał/a:
Dzisiaj też nadchodzą frytki, a jak mnie szatan opęta to jutro też będą frytki!
A co z bigosem? 8-) Czy szanowny małżonek skosztował?

Zaraz jak tylko dojdzie ryż to będę jadł ryż. Ryż z cukinią, kukurydzą, wędliną sojową, cebulą, czosnkiem i curry.

Krowa - 2012-01-03, 21:40

A ja zrobiłam sobie wyśmienite kotlety sojowe i zjadłam je z chlebem i ogórkami kiszonymi. A wczoraj z buraczkami i kiełkami rzodkiewki.
Martuśka - 2012-01-03, 21:59

tagiatelle w sosie czosnkowym z kalafiorem, marchewka, cebulka, cukinia
Surri - 2012-01-04, 06:48

Hate napisał/a:
A co z bigosem? 8-) Czy szanowny małżonek skosztował?

Nie dość, że skosztował to jeszcze się nie podzielił :-P .
Ale za to jestem bliska wynegocjowania bigosu bez ani grama kminku :mrgreen:

Martuśka - 2012-01-04, 20:53

kasza jęczmienna z cebulą, dymką, szczypiorem, marchewką i pieczarkami w sosie pomidorowo-śmietanowym własnej roboty - wyszedł smakowity!!

kanapka z paprykarzem warzywnym i ogórkiem kiszonym
kanapka z pasztetem sojowym pomidorpwym (wreszcie znalazłam mi odpowiadający)


i 4 miski zupy fasolowej, tatuś mi zrobił - bez kiełbasy i innych boczków, pycha
kocham zupy mmmm....

earthlings - 2012-01-04, 21:02

czosnkowo - bazyliowe spagetti z sosem soczewicowo - pomidorowo - czosnkowo - cebulkowym ( tzw misz-masz :mrgreen: )

trochę pełnoziarnistych krakersów o smaku spalenizny

no i na wieczór szykuje się mój standard vegan rozwalacz kubków smakowych czyli - sałata z cebulą i ostrymi papryczkami, fryteczki ( tylko 10 :roll: ) i vegański sznycelek z cytrynką.

yum yum!

Hate - 2012-01-04, 21:34

Rosół!

I kasza z sosem pieczarkowym + sałatka z pomidorów, ogórka, szczypiorku i camembertu.

Madziara - 2012-01-05, 14:02

- Brukselka, ziemniaczki, pomidor z cebulą;
- Kuleczki z domowego tofu, obtoczone w oregano i słodkiej papryce;
- Zapiekanka bakłażanowo-paprykowo-ziemniaczana;
- Świeży soczek z freegańskich cytrusów;
- Mieszanka Krakowska :mrgreen:

eliwinter - 2012-01-05, 16:51

śniadanie: kanapki z pastą fasolową + korniszon, kawa
obiad(w fabryce): barszcz ukraiński, pieczone ziemniaki, szpinak z czosnkiem, sałata z winegretem, kawa

Surri - 2012-01-05, 17:00

Hate napisał/a:
Zaraz jak tylko dojdzie ryż to będę jadł ryż. Ryż z cukinią, kukurydzą, wędliną sojową, cebulą, czosnkiem i curry.

U mnie będzie podobny zestaw, tyle że z czarnym ryżem :D

Hate - 2012-01-05, 17:11

O, a co u mnie będzie to ho ho ho, to proszę Państwa, proszę siadać ;)
Martuśka - 2012-01-05, 19:27

i falafel z grochu z pęczakiem i surówą
buła z pasztetem z cieciorki
15dkg kiszonej kapuchy z oliwą z oliwek

zielona herba z aromatm wiśni

leaf. - 2012-01-05, 19:41

Pełnoziarnisty kuskus ugotowany z pietruszką, morelami i jagodami goji.
A jutro chyba będzie makaron kukurydziany i coś z soczewicą.

Martuśka - 2012-01-05, 20:32

bardzo dziękuję!
no tak, zapomniałam o D

Hate - 2012-01-06, 11:09


Moje umiejętności robienia farszu + umiejętności mojej M. w robieniu ciasta i oto efekt.
Miniaturowe samosy z farszem szpinakowo-ziemniaczano-marchewkowym polane sosem czosnkowym. Pychota.

:shep:

Wiadomo o co z owcą chodzi.

eliwinter - 2012-01-06, 12:29

mmmm... Hate, smakowicie wygląda. wyobrażam sobie jak smakuje... :hungry:
udostępniasz przepis czy to pilnie chroniona tajemnica rodzinna...? 8-)

eliwinter - 2012-01-06, 15:06

nie wyszła mi zbytnio pasta z fasoli - zbyt hojnie dodałam sosu sojowego, majeranku i czosnku granulowanego. za to jako sos na odsmażanych ziemniakach z koperkiem smakuje kosmicznie :-)

oraz grzanki z dżemem morelowym
oraz kapusta z grzybami + chleb razowy
a to jeszcze nie koniec dnia... 8-)

Hate - 2012-01-06, 16:40

eliwinter napisał/a:
udostępniasz przepis czy to pilnie chroniona tajemnica rodzinna...?
Rodzinna ale nie tajemnica 8-)

Ciasto to moja Lepsza Połowa robiła. Trochę patrzyłem więc trochę wiem.

A więc ciasto:

4x 2/3 szklanki mąki
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
12 łyżek masła.
16 płaskich łyżek wody.

Masło ścieramy. Wszystko razem mieszamy i wyrabiamy ciasto. W pomieszczeniu nie może być zbyt wysoka temperatura bo się robi kit. Później wałkujemy na kółka. Kółka przekrawamy na pół i z tych połówek później lepimy pierogi tak jakbyśmy wiązali worek.

Farsz:
3 ziemniaki średniej wielkości
1 naprawdę ogromna marchewka
paczka szpinaku
4 ząbki czosnku
1 czerwona cebula
trochę masła
śmietana 12
przyprawy: sos sojowy, zioła prow, imbir, pieprz, sól i co kto tam lubi jeszcze.

Zimniaki i marchewkę ugotowałem razem. Ugotowane pyry roztarłem ze śmietaną, masłem, przyprawą do masła na puree. Dodałem marchewkę pokrojoną w dość drobną kostkę. Na patelni podsmażyłem cebulę, dodałem szpinak, poddusiłem trochę, doprawiłem i na koniec dodałem czosnek. Gdy odparowała woda dodałem ziemniaki z marchewką. Konsystencja ma nie być wodnista.
Gotowe samosy wrzucamy na głęboki, porządnie podgrzany olej. Na dobrze rozgrzanym oleju smażą się dosłownie chwile.

Sos:
3 łyżki majonezu, śmietana 12-tka, 2 ząbki czosnku, kawałek startego ogórka, sól i pieprz.

I tyle.

eliwinter - 2012-01-06, 17:09

Hate, senkju!
myślę, że z olejem zamiast masła wyjdą równie dobre... :)

tęczowa - 2012-01-06, 18:26

mliko sojowe z musli plus pomarańcza
brązowy ryż plus brukselka plus sezam
pierogi z kapustą olejem lnianym polane
b12

Surri - 2012-01-06, 19:18

tęczowa napisał/a:
polane
b12
??
Martuśka - 2012-01-06, 19:53

Koleźanka poczęstowała mnie wyśmienitym piem - ciastao francuskie przekładane mrożonymi liśćmi szpinaku z serem ricotta i czosnkiem

a teraz herbatka czarna z cytryną i sokiem wiśniowym

Hate - gratuluję, zazdroszczę :)

vanilya - 2012-01-06, 21:16

Surri napisał/a:
tęczowa napisał/a:
polane
b12
??


Jak na moje oko, to polane było olejem lnianym, a b12 z nowej linijki to już inna rzecz, ale może niech lepiej sam autor powie, co miał na myśli :P

U mnie dzisiaj jaglana z mandarynkami i dżemem rabarbarowym, tosty, gryczana z sosem pomidorowo-paprykowym, mix sałat, naleśniki z najlepszym farszem świata: uprażony i zmielony sezam + daktyle.

Surri - 2012-01-06, 22:08

Blondyna :-P
vanityy - 2012-01-06, 22:17

ale fabowana wiec sie nie liczy ! :offtopic: :D
ja dzis nalesniki z soczewicą i curry om nom nom :tupie:

eliwinter - 2012-01-07, 08:34

słonecznikowy twarożek bazyliowo-czosnkowy na grzankach z oliwkami i papryką
kawa

Surri - 2012-01-07, 09:53

eliwinter napisał/a:
słonecznikowy twarożek bazyliowo-czosnkowy

Pięknie prosi o przepis :tupie:

sincerity - 2012-01-07, 15:12

Hate napisał/a:

Moje umiejętności robienia farszu + umiejętności mojej M. w robieniu ciasta i oto efekt.
Miniaturowe samosy z farszem szpinakowo-ziemniaczano-marchewkowym polane sosem czosnkowym. Pychota.

Ma to zrobić w wersji wegańskiej i się podzielić ze mną, bo inaczej będzie źle :siekieryzada:

Madziara - 2012-01-07, 15:17

Prawdziwy obiad świąteczny tradycyjnej Rodziny polskiej, czyli (ave!) seitan z frytkami, surówa i sok z freegańskich mandarynek peace
vanilya - 2012-01-07, 15:55

Pierwszy od chyba kilku miesięcy tradycyjny obiad ZKS (ziemniaki-kotlet-surówka), czyli ziemniaki (wiadomo) i kotlety gryczano-pieczarkowe polane sosem chrzanowym, mieszanka sałat i oliwki. Wcześniej równie bosko: sałata z mango i fajnym limonkowym-imbirowym dressingiem, sojojogurt jagodowy, tosty, danusia miętowa.
eliwinter - 2012-01-07, 17:17

Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
słonecznikowy twarożek bazyliowo-czosnkowy

Pięknie prosi o przepis :tupie:


wedle życzenia 8-) SŁONECZNIKOWY TWAROŻEK BAZYLIOWO-CZOSNKOWY


poza tym w fabryce: ziemniaki gniecione (mam podejrzenia, że mogły nie być wegan... :-? ), brukselka gotowana polana musztardowym vinegretem, mix sałat polany tym samym sosem

za chwilę kanapki z twarożkiem słonecznikowym :mrgreen:

leaf. - 2012-01-07, 17:40

Makaron kukurydziany z porem, do tego rzodkiewki i fenkuł, a wszystko polane pomidorowo - paprykową paćką. Wyszło smaczne i kolorowe, do powtórzenia za jakiś czas :-)
Surri - 2012-01-07, 19:36

Obiad wczoraj:
Razowy makaron z cukinią, cebulką, pomidorami, przyprawami

Obiad dziś:
Pyry z nacią, pieczarki faszerowane własnymi ogonkami i cebulą, surówa

m4teusz - 2012-01-07, 19:42

Surri napisał/a:
Obiad wczoraj:
i faszerowane własnymi ogonkami


nie bolało? poza tym mało wege

makaroni z sosem pomidorowo-paprykowym (ze wskazaniem na paprykę), całkiem niezły, ale zupelnie nie ostry :(

Martuśka - 2012-01-07, 19:55

zupa buraczkowa - moja ulubiona - robiona przez mamę, zupa nr jeden mojego dzieciństwa
pierogi ruskie własnej roboty

bułka z paprykarzem warzywnym z kaszą jaglaną +pomidor+natka+dużo soli

jagody goji w surowej czekoladzie - sztuk 5

herbata zielona pomarańczowa

vanityy - 2012-01-08, 00:44

browar, musli duzo orzechow gorzka czekolad suszone sliwki i zupa z ciecierzycy pomidorow papryki i wloszczyzny, kanapki z pasztetem ogorkiem i szczypiorkiem
ale mam ochote na czipsy solone :<

sincerity - 2012-01-08, 11:35

Tofu po grecku 8-)
Surri, masz obowiązek zazdrościć. :-P

Surri - 2012-01-08, 12:23

sincerity napisał/a:
Surri, masz obowiązek zazdrościć. :-P

Poszło.
Jadłam wczoraj wegańskie, wypasione, kremiaste z ananasem torcisko :-P

eliwinter - 2012-01-08, 13:08

Surri napisał/a:
wegańskie, wypasione, kremiaste z ananasem torcisko


yyy... podczytuję na blogach i w końcu zrobię takie. Surri, zazdroszczę Ci, że miałaś okazję poznać smak. ja nie mam odniesienia...

Lawenda - 2012-01-08, 19:17

kanapki z pastą z avocado :tupie:
Surri - 2012-01-08, 21:00

Kotlety z ziemniaka+ pęcak+ surówka

Przysmak świętokrzyski w ilości zbyt dużej :(

Madziara - 2012-01-09, 11:57

Surri napisał/a:
Jadłam wczoraj wegańskie, wypasione, kremiaste z ananasem torcisko :-P

Ha! :D :kiss1:

Martuśka - 2012-01-09, 19:56

pulpety wegusie ze słoika czeskiej firmy, pycha
z kaszą jęczmienną i brokułęm

buła z majo i rzodkiewką

va - 2012-01-09, 20:05

barszcz z uszkami, jogurt, banana kwh
Hate - 2012-01-10, 20:37


Zapiekane naleśniki z farszem z czerwonej fasoli, kukurydzy i camemberta w sosie pomidorowo-czosnkowym.
Do popicia mięta. 8-)
:shep:

sincerity - 2012-01-11, 08:47

Hate napisał/a:
Zapiekane naleśniki z (ble, ble ble)

Ale hejt, co ja Ci zrobiłam? No co? Że mnie tak karzesz.. :cry:
;)

Ja na razie zjadłam pierogi z biedronki, więc moje rozżalenie jest spore.

Lawenda - 2012-01-11, 14:12

kawa, wafel ryżowy, jabłko, pół chałwy, kawa

i jak zobaczyłam powyższe zdjęcie, to też mi się smutno zrobiło ^^

leaf. - 2012-01-11, 18:38

Boskie kotlety mojej mamy (szpinak, ziemniaki, czerwona soczewica, pestki dyni).
A na mieście niezły gulasz sojowo - warzywny.

earthlings - 2012-01-11, 23:16

Nie wiem jak wy moi drodzy ale ja mam tak, że jem to samo przez pewien okres, a później czepiam się czegoś innego. Masakra!

W tym tygodniu rządzi:

szpinak z pieczarkami, cebulą, czosnkiem, pomidorami, oliwkami i pestkami dyni + pełnoziarniste spagetti.

Nie mogę się od tego uwolnić :mrgreen:

m4teusz - 2012-01-12, 00:45

leaf. napisał/a:

A na mieście niezły gulasz sojowo - warzywny.


a gdzie, jeśli można wiedzieć ? ;)

u mie miks płatkowo-pestkowo-orzechowo-amarantusowo... itd
b12 ofkorz
pomidory
tofu zamarynowame z masalą, usmażone z brokułem, kiełkami, cebula, czosnkiem i papryką
grapefruit

leaf. - 2012-01-12, 18:07

m4teusz napisał/a:
leaf. napisał/a:

A na mieście niezły gulasz sojowo - warzywny.


a gdzie, jeśli można wiedzieć ? ;)


Warszawska Vega :-)

Martuśka - 2012-01-12, 21:11

kanapka z pastą z cieciorki z kiszeniakiem, chleb orkizowy z pestkami dyni
warzywa smażone z ryżem w barze azjatyckim na szpitalnej - mój ulubiony, obok greena którego też odwiedzam w przerwie na obiad

i po powrocie do domu:
zupa ogórkowa 2 miski
faolka szparagowa zielona
3 owoce goji w surowej czekoladzie

pigułka z probiotykiem

te zdjęcia HATE rzeczywiście wyprowadzają z równowagi!!!

Surri - 2012-01-12, 21:23

Obwarzanki
Twarożek ze słonecznika :mrgreen:

eliwinter - 2012-01-13, 16:42

ryż basmati, marchewka z groszkiem, gulasz z tektury sojowej, surówka z sałaty lodowej
Hate - 2012-01-13, 17:56

Martuśka napisał/a:
te zdjęcia HATE rzeczywiście wyprowadzają z równowagi!!!
:twisted:

Brokułowe lasagne z żółtym serem i orzechami.

Martuśka - 2012-01-13, 21:06

pieczarki w panierce ... na noc
Hate - 2012-01-14, 23:17


Tarta porowa z cukinią i wędzonym tofu.

VEsna - 2012-01-15, 10:32

Dziś to na razie wypiłam zbożową kawężlekiem migdałowym ale wczoraj ...... :oops:

Sobotnio sobie dogadzałam

Tofucznica na ostro z pieczarkami
a na obiad gryczana i soja w pomidorach (to w ramach porządków szafkowych)

Martuśka - 2012-01-15, 13:15

kapuśniak gorący po spacerze
gołąbek z ryżem i pieczarkami

leaf. - 2012-01-15, 15:14

Obiad z całą rodziną: pieczone ziemniaki, warzywne leczo i surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami.
Surri - 2012-01-15, 15:28

Wczoraj:
Gulasz z bakłażana z makaronem razowym, parówy sojowe, kanapki z mieloną sojową i koktajl truskawkowo- bananowy na mleku ryżowym.

Dziś właśnie się tworzą pierogi ruskie (z tofu oczywiście :D )

eliwinter - 2012-01-15, 16:51

Surri napisał/a:
koktajl truskawkowo- bananowy na mleku ryżowym.
:hungry:

kanapka z pasztetem Polsoi, kanapka z dzemem, nalesniki ze szpinakiem, marchewka z groszkiem, kawa, cola

Hate - 2012-01-15, 19:50

Na śniadanie dwie buły z wędzonym tofu i kechupem + jajko
Na obiado-kolację fryty z żółtym serem i nuggety (polsoja ma nowe!)
W planach jeszcze reszta tarty z wczoraj.
No i dużo, dużo kawy.


light sensitive - 2012-01-15, 20:01

fajna mrozonka!

a ja makaron z warzywami i kanapka z serem.
troche owocow i sok pomaranczowy wyciskany w ilosci litra ;)

leaf. - 2012-01-16, 12:04

Wczesny obiad: 10 pierożków z kapustą i grzybami (odmrażanie powigilijne) z pastą grochowo - słonecznikową plus kubek barszczu.
Lawenda - 2012-01-16, 12:40

kawa, owsianka z pomarańczą i cynamonem, kawa, a na obiad będą kotlety marchewkowo - selerowe, kasza jaglana i sos pieczarkowy.
pawel - 2012-01-16, 13:11

jeszcze nic. wlasnei czas.
Surri - 2012-01-16, 15:02

Pieczarki z pomysłu Martuśki.
Czyli pieczarki marynowane z cebulką w śmietanie (u nas ryżowej), takie udawacze śledzi, mrrr.

VEsna - 2012-01-16, 15:23

śniadanie na surowo, drugie też (jablko, warzywa - papryka, kalafior, orzechy, pestki słonecznika)
na obiad kotlety z czerwonej soczewicy z pieczarkami (wykorzystanie resztek popasztetowych) z pęczakiem, sosoem pieczarkowym i świeżymi warzywami

Martuśka - 2012-01-16, 19:38

a propos śledzi to moja teściowa robi bakłażana tak, że ma posmak rybny i taka też konsystencja
a w takim bakłażanie zawinięty pomidor, tłuściutkie to takie, w oliwie, pożywne i mniam
już 3 weekend to jadłam

a dziś - kanapki z paprykarzem warzywnym, na obiad brokuł, różne orzechy, surówka z kapusty gotowa z warzywniaka, mleko ryżowe z dodatkiem wapnia

i rarytas mojego dzieciństwa - VISOLVIT - jedzony paluchem
(a potem przyszłam po rozum do głowy i zaczęłam rozmyślania jaka vit D tam siedzi...)

eliwinter - 2012-01-16, 23:45

Martuśka napisał/a:
a propos śledzi to moja teściowa robi bakłażana tak, że ma posmak rybny i taka też konsystencja
a w takim bakłażanie zawinięty pomidor, tłuściutkie to takie, w oliwie, pożywne i mniam


pewnie z olejem lnianym. można prosić o przepis? :)

kanapki z salami i korniszonem
kawa, kawa, kawa
w fabryce: barszcz ukraiński, gołąbki z ryżem i grzybami + pyry
kanapki z gulaszem z tektury sojowej
batonik musli

vanityy - 2012-01-17, 00:36

chcialabym jesc pyszne rzeczy ale nie chce mi sie gotowac
dzis razowe pene z zielonym pesto

Martuśka - 2012-01-18, 14:19

I love soups,
dlatego dziś - soczewicowa na duszonych warzywach z kurkumą (antyrakowa)

banan, migdały i kapsułka z probiotykiem
herbata czarna z sokiem jagodowym

leaf. - 2012-01-18, 18:04

Martuśka napisał/a:
I love soups,

Popieram!
Właśnie konsumuję obleśnie wyglądający, lecz pyszny krem z porów. Plus suszone śliwki - mam na nie jakąś manię ostatnio.

Lawenda - 2012-01-18, 20:32

oo tak, zupy <3

kawa. jabłko, kanapka z dżemem, gotowany brokuł. kawa. O.o

light sensitive - 2012-01-18, 21:15

kefir, krojony chleb i paczka wisni w czekoladzie.
dzisiaj - fast life fast food.

Hate - 2012-01-18, 21:30

W piecyku piecze się zapiekanka z ziemniaków, rzepy i kalarepy 8-)

No i muffinki 8-)

Krowa - 2012-01-18, 22:17

smażone parówki sojowe!
Z 3 miesiące miałam na takie ochotę :-)

Lawenda - 2012-01-19, 14:27

orzeszki! :D
tiger - 2012-01-19, 17:26

chleb z dżemem jagodowym,banan i "białe szaleństwo"
Martuśka - 2012-01-19, 18:22

Hate - gdzie kupiłeś kalarepę? - można dostać świeżą o tej porze roku, bo myślałam o niej ostatnio...?

U mnie na obiad grany ulubiony bar azjatycki - tofu z warzywami w sosie curry z makaronem ryżowym.
Na śniadanie grahamka z pasztetem soczewicowym kupionym na wagę na bazarku.

light sensitive - 2012-01-19, 19:19

sok marchewkowo ananasowy - genialny.
PLacki marchewkowo - cebulowo- ziemniaczane
zielona salata + pomidorki cherry i 1 jogurt naturalny

vanityy - 2012-01-19, 20:33

hoop cole
i dwa apap'y

Hate - 2012-01-19, 21:10

Martuśka napisał/a:
Hate - gdzie kupiłeś kalarepę? - można dostać świeżą o tej porze roku, bo myślałam o niej ostatnio...?
W Mokpolu na Służewiu mają. Świeżą mają 8-)
Martuśka - 2012-01-20, 19:08

idę polować na na kalarepę

żarcie azjatyckie jest uzależniające...dziś znowu obiad tam: makaron ryzowy z warzywami

light sensitive - 2012-01-20, 19:54

zupa jarzynowa ful wypas
na caly weekend ;)

eliwinter - 2012-01-21, 01:05

Martuśka napisał/a:
żarcie azjatyckie jest uzależniające...dziś znowu obiad tam


w azjatyckich knajpach podlewają przeważnie dania rosołem wołowym lub drobiowym. "dania wegetariańskie" również. lepiej sprawdzić.


kanapki
kawa, kawa, kawa
jabłko
zapiekanka makaronowo-warzywna + sałatka
popcorn
cola

VEsna - 2012-01-21, 01:20

Martuśka napisał/a:
Hate - gdzie kupiłeś kalarepę? - można dostać świeżą o tej porze roku, bo myślałam o niej ostatnio...?


ja nie Hate ale u mnie w podwarszawskim LIDL-u jest i to nawet całkiem smaczna
nie chcę nawet mysleć skąd bo to nie sezon
ale jest
mała, słodka, nie ma tych zdębiałych przerośniętych części .... :)

a ja juz totalnie niesezonowo popłynełam
dzis na obiad był kalafior z tartą bułką i rozpuszczonym roślinnym masłem :)

light sensitive - 2012-01-21, 11:55

a ja zdumiona nadzialam sie na kalarepe w lokalnym warzywniaku.
kefir i marcepan z wisniowym wsadem.

eliwinter - 2012-01-21, 15:34

Pełna przypraw, rozgrzewająca, indyjska zupa z soczewicy oraz pieczarkowe kotlety z kaszy jęczmiennej z jarzynką z cukinii
Nowy_87 - 2012-01-21, 22:55

Witam - nie jestem co prawda wegetarianem czy weganem, ale szukam profesjonalnej pomocy, wiec postanowilem do Was zajrzeć :) otóż sprawa jest wagi państwowej - chciałbym zrobić komuś miłą niespodziankę i zaserwować jakieś w miarę proste jedzonko, nie jakieś wyszukane, tak żeby zrobić choć skromne wrażenie :) Chodzi mi o jakies fajne kanapeczki - co można polożyc na chleb i jaki ten chleb wogole, moze jakas szybka sałatka ? :) cos w tym stylu. Osoba dla ktorej to planuje z tego co sie dowiedzialem np nie je wogole miesa, ale np pije kozie mleko, czyli to chyba nie jakis wielki radykalizm, ja sie do konca jeszcze na tym nie znam :) Szukam np czym zastąpić ser żółty na kanapce? jest jakiś ser zółty dla wegetarian żeby podpuszczki nie miał wogole? bo slyszalem ze tolerowane sa sery z podpuszczka mikrobiologiczna, ale z racji ze niektorzy producenci nie są do konca szczerzy to czesc osob rezygnuje z serow bojac sie oszustwa. Wiec co takie osoby jedzą za ser? Wiem tez ze jecie ser typu tofu, moze macie jakies fajne pomysly na polaczenia z tofu ? :) z góry serdecznie dziękuję za wszelkie porady ! ;) pozdrawiam!
eliwinter - 2012-01-22, 13:42

Nowy_87 napisał/a:
Witam - nie jestem co prawda wegetarianem czy weganem, ale szukam profesjonalnej pomocy, wiec postanowilem do Was zajrzeć :) otóż sprawa jest wagi państwowej - chciałbym zrobić komuś miłą niespodziankę i zaserwować jakieś w miarę proste jedzonko, nie jakieś wyszukane, tak żeby zrobić choć skromne wrażenie :) Chodzi mi o jakies fajne kanapeczki - co można polożyc na chleb i jaki ten chleb wogole, moze jakas szybka sałatka ? :) cos w tym stylu. Osoba dla ktorej to planuje z tego co sie dowiedzialem np nie je wogole miesa, ale np pije kozie mleko, czyli to chyba nie jakis wielki radykalizm, ja sie do konca jeszcze na tym nie znam :) Szukam np czym zastąpić ser żółty na kanapce? jest jakiś ser zółty dla wegetarian żeby podpuszczki nie miał wogole? bo slyszalem ze tolerowane sa sery z podpuszczka mikrobiologiczna, ale z racji ze niektorzy producenci nie są do konca szczerzy to czesc osob rezygnuje z serow bojac sie oszustwa. Wiec co takie osoby jedzą za ser? Wiem tez ze jecie ser typu tofu, moze macie jakies fajne pomysly na polaczenia z tofu ? :) z góry serdecznie dziękuję za wszelkie porady ! ;) pozdrawiam!



http://www.forumveg.pl/vi...?t=729&start=75
http://www.forumveg.pl/viewtopic.php?t=4214
puszka.pl

Martuśka - 2012-01-22, 17:39

Witaj NOWY
Na końcu drugiego wątku, który podała ELIWINTER jest załączone kompedium kanapkowe. Pamiętaj, że jeśli osoba nie je jaj to stary dobry majonez należy zastąpić wegańskim - temat rozwinięty w kompedium. Jeśli pije mleko to jest albo lacto-wegetarianinem (spożywa nabiał, jaj nie) albo lacto-ovo-wege (nabiał +jaja).

w azjatyckich knajpach podlewają przeważnie dania rosołem wołowym lub drobiowym. "dania wegetariańskie" również (coś mi się cytowanie zacięło)

Dziękuję za zwrócenie uwagi. Do tej pory przyszło mi to do glowy tylko przy zupach, które jadłam w restauracjach japońskich, gdzie na życzenie klienta zupa była na wodzie z przyprawami i warzywami a nie rosole. Niestety dania obiadowe jadam dość często w barze, takim trochę lepszej jakości, ale nie wiem czy będą w stanie zrozumieć moją prośbę o podlanie roztworem wodno-przyprawowym - sprawdzę.
Nie rozumiem tej konieczności u kucharzy używania do wszystkiego wyciągów z ciał i kości.

A dziś jadłam: zapiekankę z kaszy jaglanej z warzywami.

leaf. - 2012-01-24, 12:30

Pieczone, nadziewane papryki - jedna z lepszych rzeczy, jakie ostatnio jadłam.
Lawenda - 2012-01-24, 14:04

leaf. napisał/a:
Pieczone, nadziewane papryki - jedna z lepszych rzeczy, jakie ostatnio jadłam.


Uwielbiam! Najlepiej nadziewane ryżem, pieczarkami z cebulką i dobrymi przyprawami. :D

Dzisiaj miałam owsiankę z pomarańczą i śliwkami na śniadanie, na drugie jabłko, a na obiad siedzi w piekarniku ciasto francuskie z farszem pieczarkowym. A, no i kawa jeszcze, wapno i B12. ;)

Madziara - 2012-01-24, 16:47

leaf. napisał/a:
Pieczone, nadziewane papryki

U nas też! :lewituje:

Martuśka - 2012-01-24, 19:12

paella warzywna
sałatka:rukola, oliwki czarne, papryka czerwona, pomelo, odrobina oleju carotino
deser: zmiksowany banan i awokado z dodatkiem sorbetu ananasowego!

vanityy - 2012-01-24, 21:42

mieszanke bio kiełko z p&p
om nom nom nooom

m4teusz - 2012-01-24, 23:15

wlasne musli
gruczka
kanapa z salamim musztarda i wieloma innymi skladnikami
zupa kielkowo/cukiniowo/suszono-pomidorowa
orzechi

sincerity - 2012-01-25, 14:41

Aktualnie kawa jagodowo-cynamonowa + bułka z dżemem jagodowym. Mówię wam, szał.
Hate - 2012-01-25, 16:24

Pierogi z soczewicą i papryką
light sensitive - 2012-01-25, 18:12

naked lunch: sok z buraka, selera naciowego i 2 peczkow pieruszki, z jogurtem. Oraz tofu home made i glowka salaty,
obiad w biegu: sok z brokula, selera naciowego, oraz 6 pieczarek i pomidory suszone w oleju.

kostka czekolady z nadzieniem owocowym.

vanilya - 2012-01-25, 19:06

Owsianka z jabłkiem i dżemem porzeczkowym, barszcz ukraiński, makaron ze szpinakiem, sałata, banan, mandarynki, migdały, suszone figi, ciasto - piegus z kremem w ilości zbyt dużej, sok wielowarzywno-obrzydliwy, mój faworyt do picia ostatnimi czasy: świeży imbir, cytryna i słodziszcze zalane wrzątkiem, czad.

autorefleksja: Ojaaaa, ile ja jem!

Martuśka - 2012-01-25, 21:55

sincerity napisał/a:
kawa jagodowo-cynamonowa

kurczę, szał, ale skąd taka kawa?

vanilya napisał/a:
świeży imbir, cytryna i słodziszcze zalane wrzątkiem

zgadzam się!

zapiekanka warzywno-makaronowa b. dobrze przyprawiona
kanapka z paprykarzem tatarskim - nasze nowe odkrycie (Sante)
buraczki surówka kupna zmieszana ze świeżymi kiszeniakami i oliwą z oliwek (całe pudełko+2 ogórki zjadłam na jeden raz)

sincerity - 2012-01-25, 22:18

Martuśka napisał/a:
sincerity napisał/a:
kawa jagodowo-cynamonowa

kurczę, szał, ale skąd taka kawa?
Przysłana z ułesa. Do Polski nadal się przysyła paczki z Ułesa :mrgreen: Poczytam na niej niebawem, co tam ma ponapisywane, może gdzie indziej ją sprzedają.
Lawenda - 2012-01-26, 18:49

płatki owsiane + mleko sojowe
jabłko
na obiado-kolację z racji, że mi zostało ciasto francuskie, wariacja na temat "tarty z porów na cieście francuskim" + sos standardowo koncentratowo-ziołowy i pieczarki na wierzch, maagia (albo mi smakowało, bo byłam serio głodna) :D
a teraz sobie jem marchewkę

no i kawa, herbata z dzikiej róży i mięta

__
w taki sposób 666. post napisałam o jedzeniu :lol:

vanityy - 2012-01-26, 19:46

galareka
taka prawdziwa z paczki w sensie
czaicie to
po 8 latach galaretka
o boze
moge umrzec 8-)

m4teusz - 2012-01-26, 20:24

a coz to za galaretka?

z tej strony
musli z siemieniem i takimi tam oczywiscie
marchew
kiwi sztuk 2
mandarynka
kanapka z roznymi dobrociami
ni to gulasz ni to bitki sojowe z duza iloscia chili, papryki, kukurydzy, przypraw + pęczak (my love) i buraczy
i mi się przypomniało, że mi gruszka w plecaku umiera...

Martuśka - 2012-01-26, 20:40

pierwszy raz deser sojowy o smaku ciemnej czekolady alpro - pychotka
obiad - no cóż nie mam czasu i sił na tworzenie czegoś sama - pulpeciki w sosie pieczeniowym ze słoika "wegusie", kasza i kiszeniak
zupka wegetariańska azjatycka instant :-?
znowu surówka z buraków z kiszeniakiem polane olejem lnianym i oliwą z oliwek

Madziara - 2012-01-27, 12:24

vanityy napisał/a:
galareka
taka prawdziwa z paczki w sensie

Dorwałaś tę Libellę? :D
Dobra?

Yoruichi - 2012-01-27, 14:23

-kanapki z wędliną s. i pomidorkiem
-zupa krem z cukinii
-kawa, kawa, kawa

leaf. - 2012-01-27, 15:08

Naleśniki kukurydziano-orkiszowe z masłem orzechowym i domowym dżemem śliwkowym - cudo!
Surri - 2012-01-27, 16:48

Maszkaron ciemny z brokułem i suszonymi pomidorami to jest ,,to". ,,Tym" są również naleśniki z farszem w skład którego wchodzi szpinak, czosnek i eliwinterowy twarożek ze słonecznika.
eliwinter - 2012-01-27, 16:59

Surri napisał/a:
eliwinterowy twarożek ze słonecznika.
tenże twarożek w postaci pesto z natką lub rukolą + czosnek&oliwa, wymiata 8-)

kawa kawa kawa
kanapki
pizza
cola
paluszki słone

vanityy - 2012-01-27, 18:21

Madziara, tak!!
do takiej przecietnej galaretki to jej daleko
ale bylam tak wyglodniala ze mialam orgazm kulinarny
ale jak emocje opadly to stwierdzam, ze juz wiecej nie kupie :lol:

arahja - 2012-01-28, 10:12

burek z twarogiem. :D
Surri - 2012-01-28, 11:14

arahja napisał/a:
burek

czo to?

Krowa - 2012-01-28, 11:57

pizza!
Wczoraj pizza, dzisiaj pizza, na jutro pewnie zostanie, tyle tej pizzy!

light sensitive - 2012-01-28, 12:08

Surri napisał/a:
arahja napisał/a:
burek

czo to?



bałkanskie pyszne danie :)

Składniki
1/2 kg ciasta francuskiego
15 dag twarogu
2 łyżeczki masła
2-3 żółtka
Do wyboru: farsz np szpinakowy.

Sposób przygotowania

Ciasto rozmrozić, podzielić na 3 części, rozwałkować każdą (można rozciągnąć palcami) do kształtu foremki (prostokątna lub okrągła). Układać w foremce: ciasto, farsz, ciasto. Wierzch ciasta położyć masę z twarogu wymieszanego z żółtkami i masłem. Podziurawić wykałaczką. Piec ok. 1 godz. w temp. 200C.
Pokroić, podawać na gorąco


http://2.bp.blogspot.com/...00/_DSC2691.jpg

Bedac w splicie kupowalismy na targu za kilka kun i siadalismy w poblizu palacu Dioklecjana. Eh mniam.

a zeby nie bylo off top - jogurt i sok grejfrutowy

Yoruichi - 2012-01-28, 12:15

meeeega sałatka owocowa z musli i duużo czekolady (a mnie pryszczami potem wysypie :shock: )
arahja - 2012-01-28, 19:01

Dodam od siebie, że burki wege występują jeszcze w wersji z ziemniakami i kapustą. Oczywiście kupowane po północy u jedynego otwartego Turka w Brnie ;)

A dziś jadłam robi steak zapiekany z egzotycznymi owocami i wędzonym tofu z opiekanymi ziemniorami za +-15 zł. Gdyby ktoś nie znał - robi to takie czeskie mięso, poskładane z różnych białek, żeby jak najbardziej przypominało skład zwierzaka, bezglutenowe i wegańskie. Mega :)

m4teusz - 2012-01-28, 19:12

papryki faszerowane kaszą jaglaną, słonecznikiem i wędzonym tofu z sosem sojowym :mrgreen: ojciec mój to jednak potrafi
leaf. - 2012-01-28, 19:38

Yoruichi napisał/a:
duużo czekolady (a mnie pryszczami potem wysypie :shock: )

Ja nie jem czekolady od 1,5 roku i dalej mnie wysypuje pryszczami, także nie wiem, jak to jest z tym paskudztwem :idontknow:

Zrobiłam dziwne, lepiące się ciastka z poppingu amarantusowego, ale wyszły nawet smaczne - idealne na dzisiejszy podwieczorek.

Ines - 2012-01-28, 20:30

arahja napisał/a:
Dodam od siebie, że burki wege występują jeszcze w wersji z ziemniakami i kapustą. Oczywiście kupowane po północy u jedynego otwartego Turka w Brnie ;)


kiedys po powrocie z wypadu w gory kolega namowil mnie na kebaby wege (tzn bulka z surowka) na dworcu PKP w Katowicach. Gdy tylko wzielam to do reki i zobaczylam na bulce jakies czarne male elementy od razu zrezygnowalam. Nie pamietam, czy to wywalilam, czy on zjadl. Nigdy wiecej jedzenia z miejsc, gdzie do podgrzewania miesa i pieczywa uzywaja tych samych urządzeń.

Dzis jadlam: wafle ryzowe z maslem orzechowym, zmiksowany banan, kiwi i liscie salaty, 2 grahamki z olejem lnianym, pomidorem, czosnkiem, papryka, nalesniki z dzemem.

Martuśka - 2012-01-28, 21:20

herbatka z sokiem jagodowym
zupa jarzynowa
kotlety mielone z pieczarek, marchewki, cebuli i natki - dzieło męża mego
mieszanka sałat olejem lnianym

vanilya - 2012-01-30, 08:04

nieco gumowate naleśniki z dnia poprzedniego + masa makowa 100% prowizorki 5 minut roboty + odsmażenie na prawie suchej patelni = śniadanie miesiąca peace
Yoruichi - 2012-01-31, 14:10

super musli z mleko-czeko-sojo, kiwi, kiwi, kiwi, buła z wędliną sojową, sałatą i pomidorkiem, a zaraz na obiad zapiekanka ziemniaczana :D (chociaż sama się nie zrobi, a mnie leń złapał :P )
light sensitive - 2012-01-31, 19:11

kasza z gulaszem pieczarkowo poro smietanowym.
migdaly w czekoladzie

Krowa - 2012-01-31, 23:21

suszi, jakieś słodycze, dwie grahamki z kiełkami i papryką konserwowaną, zupkę chińską, sałatkę z roszponką i kawą i truskawkami, wino, kawę, kanapki z suszonymi pomidowami, sajgonki z warzywami.
Yoruichi - 2012-02-01, 08:58

Kanapki z chlebem razowym i pasztetem sojowym, deserek alpro gorzka czekolada - pyyycha :tupie: na obiad naleśnikatory ze szpinakiem pewnie będą :)
vanilya - 2012-02-02, 21:51

Śląskie kluchy z sosem pieczarkowym + buraczki, sojowe parówki + chleb ze szczypiorkiem + sałatę, sałatkę owocową (jabłko, pomarańcz, kiwi, banan), budyń czekoladowy, no i jakaś tam drobnica między posiłkami też była: migdały, suszone morele, gorzka czekolada. Więcej grzechów nie pamiętam, znaczy to chyba całe dzisiejsze menu już jest.
Surri - 2012-02-03, 07:38

Wczoraj miałam frytki z keczupem i sojonezem. No szał, szał, szał!
Madziara - 2012-02-03, 16:07

Alu patra z sojonezem i ciacho z tego przepisu: www.theppk.com/2012/01/raspberry-truffle-brownies :lewituje:
leaf. - 2012-02-03, 19:53

Dhal + ziemniaki duszone z marchewką, kalafiorem, fasolką szparagową i czarnym sezamem - obiad w Vedze :hungry:
sincerity - 2012-02-04, 14:53

Sznycle z mrożonki polsojowej + ziemniaczki + mizeria. I słuchajta, dobre jest.
Kiedyś Hejtu wrzucał fotę takich nuggetsów, ale jako że ja wolę duże.. Więc sznycle wyglądają tak:

light sensitive - 2012-02-04, 15:12

oo fajne sznycle!

a ja dzis duzy jogurt i wedzone pomidory z zalewy.
POtem bedzie zupa jarzynowa "na winie"

vanityy - 2012-02-04, 15:18

bigos sie robi
om nom nom teoretycznie bo mam chcice, ale ze ja bigosu nie umiem robic to jestem ciekawa co z tego wyjdzie
:lol:

Martuśka - 2012-02-05, 20:32

Bitki ze słoika Primaviki z kaszą jaglaną i brokułem, polene olejem lnianym
Ogórkowa
Pomelo
Razowy z margaryną, groszkiem konserwowym, ogórkiem kiszonym, dymką i majonezem

wszystko ze słoików primaviki ostatnio mnie zaskakuje smakowitością i lekkością

nietoperek22 - 2012-02-07, 21:46

Jako żem chora ino miseczkę zupki pomidorowej ;)
sincerity - 2012-02-08, 10:34

Jeśli pierogi z biedronki są toksyczne to niebawem umrę. :-P
vanilya - 2012-02-08, 15:03

Tofurnika z cynamonem kawalątek bo właściwie dopiero stygnie ale już nie mogłam się oprzeć. Smoothie pomarańczowo-brzoskwiniowe, pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami, kapusta kiszona, w planach zupa-krem z brokuła i ciąg dalszy tofurnika, niech no tylko wystygnie (co przy temperaturze 15 stopni w mieszkaniu nie powinno trwać długo).
Tofferina - 2012-02-08, 19:41

pierogi (z biedronki ;) )

orzechy (z szafki)

mandarynki (z lodówki)

:roll:

tiger - 2012-02-08, 21:14

tortellini z pieczarkami,porem,pomarańczami i odrobiną sosu sojowego oraz trochę zupy ogórkowej
tęczowa - 2012-02-08, 21:21

frytki z majonezem,czitosy serowe,białą czekoladę,browary malinowe,cukinię,mandarynki,ciastka :mrgreen: :shock:
light sensitive - 2012-02-08, 21:39

4 x sok winogronowo pomaranczowo grejfrutowy - mial smak truskawek... przedziwne.
salatka z lodowej, papryki, pomidorow suszonych i pora.
pieczywo czosnkowe i ser
male slodkie (z wyrzutami sumienia)
migdaly moczone - garsc

Hate - 2012-02-09, 21:14



Brokuły zapiekane z serem w sosie curry z frytkami i sałatką z pomidora i kapusty pekińskiej.

Martuśka - 2012-02-09, 21:35

Hate napisał/a:
Brokuły zapiekane z serem w sosie curry z frytkami i sałatką z pomidora i kapusty pekińskiej.


fryty...mniam

U mnie kasza gryczana z duszonymi pieczarkami, cebulą i marcheką
Brokuły w oliwie z oliwek i surówka z kapusty czerownej parzonej

Surri - 2012-02-10, 20:24

taffitowych, obłędaśnych, olbrzymich gołąbków dzień trzeci :D
sincerity - 2012-02-10, 22:59

Ziemniaki + podsmażony szczypiorek z pomarańczową papryką, brokułem i czosnkiem + buraczki.
Mniam.

taffit - 2012-02-11, 17:58

Surykacie ciepłe kraje.
Martuśka - 2012-02-11, 18:34

Surri napisał/a:
taffitowych, obłędaśnych, olbrzymich gołąbków dzień trzeci


a z czym?

Śniadanie: razowiec z olejem lnianym i pomidorem oraz pomarańczka
Obiad: ogórkowa i penne po neapolitańsku
szklanka mleka ryżowo-sojowego welness cośtam...
Kolacja zbliża się i czekają: pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i cebulką

sincerity - 2012-02-11, 18:47

taffit napisał/a:
Surykacie ciepłe kraje.
Fajowe!
Ja się nie mogę zabrać za zrobienie mojego ulubionego potrawkososu soczewicowego. Przy pierwszym podejściu namoczyłam soczewicę, przy drugim zagotowałam i zostawiłam. Ale kiedyś się wezmę.
A tak to bułki z kapustą, marchewką, ogórkiem kiszonym, majonezem i granulowanym czochem. Mlask mniam.

leaf. - 2012-02-11, 19:26

Kotlety sojowe produkcji Green Way'owskiej.
taffit - 2012-02-12, 09:32

Martuśka napisał/a:
a z czym?


Farsz z ryżu oraz podduszonych startych pieczarek, marchewki, pietruszki oraz posiekanej cebuli, granulatu sojowego.

Sos z pomidorów puszkowych.

[ Dodano: 2012-02-12, 09:34 ]
sincerity napisał/a:
Fajowe!


Uzupełniając opis ciepłych krajów dodam, iż ląd owej bezludnej wyspy ściśle wegański :sloneczko:

Surri - 2012-02-12, 09:41

taffit napisał/a:


[ Dodano: 2012-02-12, 09:34 ]
sincerity napisał/a:
Fajowe!


Uzupełniając opis ciepłych krajów dodam, iż ląd owej bezludnej wyspy ściśle wegański :sloneczko:


Uzupełniając uzupełnienie dodam, ze krem był domowej roboty :mrgreen:

sincerity - 2012-02-12, 09:48

Surri napisał/a:
Uzupełniając opis ciepłych krajów dodam, iż ląd owej bezludnej wyspy ściśle wegański :sloneczko:


Uzupełniając uzupełnienie dodam, ze krem był domowej roboty :mrgreen:
Idę sobie sprawdzić busa :-P
Surri - 2012-02-12, 16:09

Łazanki,
lody waniliowe własnej roboty z owocami :mrgreen:

Hate - 2012-02-12, 21:13

Fasolka szparagowa z bułką tartą, puree ziemniaczane i smażona kapusta pekińska z cebulką. :hungry:
sincerity - 2012-02-12, 21:15

Ryż z potrawką soczewicowo-koperkową, surówka z kapusty i marchewki.
Kładzione kluski.
Ziemniaki w mundurach z masełkiem czosnkowym i kiszonym ogórem.

tęczowa - 2012-02-12, 22:48

szare kluski made by mamusia,mliko sojowe z magusiami,oliwki,jabłka,rurki waflowe.
wybieram się do dietetyka bo zwariowałam od kiedy weganizm zarzuciłam,echcik

leaf. - 2012-02-15, 18:40

Surri napisał/a:

lody waniliowe własnej roboty z owocami :mrgreen:

Ooo, daj trochę! :hungry:

U mnie na kolację krem z pora i micha bigosu z czerwonej kapusty z suszonymi śliwkami.

Surri - 2012-02-15, 19:16

leaf. napisał/a:
Surri napisał/a:

lody waniliowe własnej roboty z owocami :mrgreen:

Ooo, daj trochę! :hungry:


To zapraszam na jutro :mrgreen:

m4teusz - 2012-02-16, 20:39

vegemiastowe pączki :mrgreen:
vanilya - 2012-02-16, 21:17

jak wyżej, ale szału jakoś nie było, chyba trochę sobie zmitologizowałam zjawisko pączka przez parę lat pączkowego postu :roll:
Martuśka - 2012-02-18, 20:04

krokiety ze śmietnikiem - papryka, pieczarki, cukinia, cebula, natka
fasolka w pomidorowym sosie

vanilla - 2012-02-20, 09:47

Martuśka napisał/a:
krokiety ze śmietnikiem - papryka, pieczarki, cukinia, cebula, natka
fasolka w pomidorowym sosie


Bardzo lubię takie śmietniki :)

tęczowa - 2012-02-20, 23:08

żurek zajebisty z tofu wędzonym i mliko ryżowe z musli i czitosy robalosy <3
Hate - 2012-02-21, 21:33

Duszona brukselka z porem + makaron + cukinia smażona z masalą.


Surri - 2012-02-23, 15:53

Wczoraj wytworzywszy cukinię w cieście i talarki cebulowe w ty samym cieście+ maszkaron z sosidłem musztardowy+ surówka.

Teraz tuptam robić kluski zielone szpinakowo- tofowe :D

sincerity - 2012-02-24, 00:12

Frytki z czosnkiem i majonezem. W nocy. Odrobinę osładzają ciężkość życia, nie ma co. 8-)
Surri - 2012-02-24, 07:00

sincerity, brzmi dobrze :mrgreen:
Hikikomori - 2012-02-24, 22:26

Późna kolacja na zimowo: kopytka (kolejne podejście do bezjajecznych), kotlety z czerwonej soczewicy, sos pom., surówka z marchewki i jabłka ze świeżym imbirem (polecam:)
Teraz będę zdychać z przejedzenia do północy;]

vanityy - 2012-02-25, 10:29

szarlotka na sniadanie om nom nom :D
Tofferina - 2012-02-25, 22:27

kanapki z pastą sojową i kiszonym :mrgreen:

i...babencja ziemniaczana (ręcznie wytarkowana)-zaprawdę powiadam wam, że nad tarką można medytować...
osiągnęłam spokój ducha :respect:

m4teusz - 2012-02-25, 22:57

nienawidzę tarkować...

niedokońca langosz, ale jednak. nawet niezły
jakieś smieszne coś z ziemniaków, cukinii, karczochów i czegoś tam u rodziców.
piwo. dużo piwa.

Martuśka - 2012-02-26, 10:44

już gotowe naleśniki z kapustą kiszoną i pieczarkami plus kilka grzybów suszonych
surówka z kapusty białej i marchweki w oliwie z oliwek
i ubóstwiana przeze mnie buraczkowa mojej mamy


a teraz idę spacerować w stylu nordic, żeby nabrać apetytu

vanityy - 2012-02-27, 18:46

kakao <3 love
Tofferina - 2012-02-27, 22:57

m4teusz napisał/a:
nienawidzę tarkować...

eee tam...nie znasz się ;)


gryczana z warzywami (brokuły, papryka, kukurydza...)

Surri - 2012-02-28, 19:47

Surówkę sojonezem zalaną z pieczywem

ryż brązowy z takim kwaśnym taffitowym duszonym czymś co łudząco przypominało bigos tyle, że było bez kapusty :shock:

Hot dogi (co za z dupy nazwa) z sojonezem, keczupem, musztardą i warzywkami

Jakiś stary opłatek sztuk kilka.

[ Dodano: 2012-02-28, 19:49 ]
lawenda w innym temacie napisał/a:
Trzy - Liczba odgrywająca wielką rolę w całej kulturze indoeuropejskiej, a zwłaszcza u Celtów - wszystko, co uważali za święte bądź nadprzyrodzone, musiało być potrójne, np. liść koniczyny św. Patryka miał trzy płatki. W triady łączono bogów, wiedzę, ornamenty, a nawet zwyczaje - np. rytualne zabicie wymagało trzech rodzajów śmierci. (...) Trójka pozwalała (Celtom) nie tylko przeciwstawiać przedmioty, ale także pokazać, że możliwe jest przechodzenie z jednego stanu w drugi. Nawet jeśli stany były trzy, należało je traktować jak jedność. (...) Celtyckimi bogami w trzech osobach były boginie - matki, Matres. Na wyspach czczono Brigit oraz jej dwie siostry, imię Macha nosiły trzy różne postaci.(...) Trójkami pojawiają się też nimfy, zwierzęta - psy i żurawie. Na kontynencie odnaleziono 35 wizerunków byków z trzema rogami (...)


To jest mój 3333 post :mrgreen:

m4teusz - 2012-02-28, 20:37

za to znam się na dobrym jedzonku a dziś

gruszki
siemię
namoczone pestko-orzechy
płatkowo
kanapka z masłem orzechowym
sałatka z różnych śmieci
śmieszna zupa z pęczakiem, selerem naciowym i brokułem, gdzie główny smak gra fenkuł. podostrzone smakowało, że hej!
banan

Hate - 2012-02-29, 11:21

Naleśniki ze szpinakiem i białym serem zapiekane z serem żółtym w sosie czosnkowo koperkowym 8-)


Lawenda - 2012-02-29, 15:24

ze szpinakiem miałam kanapki. plus z sałatą, ogórkiem, rzodkiewką, szczypiorkiem. cud (nie)miód (nie)malina <3 i wafel ryżowy z masłem orzechowym. szkoda, że orzeszki mają tyle kcal.. :evil:


Surri napisał/a:
To jest mój 3333 post :mrgreen:


kurczę. serio evil veg :okaczka:

Martuśka - 2012-02-29, 19:10

Seitan z warzywami (kupny) i młodymi karofelkami, bardzo ciekawy, aromatyczny
Zupa jarzynowa z kalarepką (wreszcie ją dorwałam!) i kapustą włoską

Na kolację Kartoffelsalat z ogórkiem kiszonym, groszkiem i natką

tiger - 2012-02-29, 19:40

od rana jadę prawie na samych owocach
Martuśka - 2012-03-08, 17:08

wyśmienite klopsy z seitana w sosie pieczeniowym i pęczak
Surri - 2012-03-08, 18:23

Barowo:
Dzika zupa pomidorowa, pilpety sojowo warzywne z sosem, ryż biały i surówka brokułowa
:hungry:

leaf. - 2012-03-09, 20:03

Na kolację m.in: kotlety fasolowe z boskim sosem grzybowym (koncentrat grzybowy + mleko kokosowe) i pieczarkami.
kuku - 2012-03-09, 21:57

Wczoraj to polsko-wegańską wariację nt samosów, a dziś (wstyd się przyznać) jedynie pieczywo z pastą z grochu i własnoręczny vegan-brownie, który nie okazal się do koca wypałem ;)

[ Dodano: 2012-03-09, 21:58 ]
a nawet - do końca, ale właśnie się owinęłam w koc i może stąd wziął się w poprzednim poście ;)

[ Dodano: 2012-03-09, 21:58 ]
a nawet, jak widzę, nie znów w takim poprzednim ;D

Hate - 2012-03-10, 01:10

Zrobiłem kartoflankę bez kartofli. A wczoraj home-made pizza z brokułami i czerwoną fasolką.
sincerity - 2012-03-10, 08:54

Chleb ze szczypiorkiem i rzodkiewką pokrojoną w drobniutką kosteczkę, polane olejem. A część nawet owsianą śmietaną z tęsknoty za gęstym naturalnym jogurtem do takiego zestawu. Sigh.
kuku - 2012-03-10, 09:25

"owsiana śmietana"? ;>
sincerity - 2012-03-10, 09:41

kuku napisał/a:
"owsiana śmietana"? ;>
No takie ten:

Produkt owsiany Oatly to zdrowy, dietetyczny i przede wszystkim pyszny zamiennik tradycyjnej śmietany. Nie zawiera mleka, ani soi, czy sztucznych stabilizatorów. Dzięki włóknom owsianym zmniejsza poziom cholesterolu. Owsiana alternatywa śmietany Oatly to bogate źródło bezcennych dla organizmu składników odżywczych: białka, magnezu, błonnika i aminokwasów.

Na pewno nie jest trujące, bo odkąd odkryłam, to zjadłam tego sporo. ;)

Surri - 2012-03-10, 11:41

Od wczoraj żremy frytki z sałatką sojonezem zalaną i keczupem, oraz hot dogi z tą właśnie sojonezową sałatką.

:mrgreen:

m4teusz - 2012-03-10, 12:15

krewetki w lobing hut. śmiszne.
kuku - 2012-03-10, 17:07

sincerity napisał/a:
kuku napisał/a:
"owsiana śmietana"? ;>
No takie ten:
Obrazek
Produkt owsiany Oatly to zdrowy, dietetyczny i przede wszystkim pyszny zamiennik tradycyjnej śmietany. Nie zawiera mleka, ani soi, czy sztucznych stabilizatorów. Dzięki włóknom owsianym zmniejsza poziom cholesterolu. Owsiana alternatywa śmietany Oatly to bogate źródło bezcennych dla organizmu składników odżywczych: białka, magnezu, błonnika i aminokwasów.

Na pewno nie jest trujące, bo odkąd odkryłam, to zjadłam tego sporo. ;)


A ;-)

vanilya - 2012-03-11, 14:48

Owsianka z bananem, barszcz ukraiński, sezamki. Na obiad będzie pizza, po raz pierwszy w życiu kupiłam wegańską wędlinę i z dużą dozą nieśmiałości (jeszcze większą dozą nieufności), chyba rzucę ją na ciasto razem z kukurydzą, papryką i takimi tam.
sincerity - 2012-03-11, 15:07

Duża micha kapusty z marchewką. I trochę smażonych pieczarek. Rano zawinięte w tortillę, popołudniu z kaszą jęczmienną. Miał być do tego sojonez, ale coś nie wyszło, jakaś taka konsystencja nie tego i smak też niedoskonały, chyba spróbuję jeszcze raz :hmmm:

[ Dodano: 2012-03-11, 15:08 ]
vanilya napisał/a:
po raz pierwszy w życiu kupiłam wegańską wędlinę
Jakby się wydawała niejadalna, to chrzan lub musztarda działają cuda w takich przypadkach. ;)
vanilya - 2012-03-11, 16:56

Dzięki :) Pizza póki co w piekarniku, ale kawałek wędliny uszczknięty i da się zjeść, trzeba było tylko się przełamać.

A w takich
sincerity napisał/a:
Miał być do tego sojonez, ale coś nie wyszło, jakaś taka konsystencja nie tego i smak też niedoskonały

przypadkach cuda działa czosnek, dużo czosnku. Na konsystencję to chyba tylko olej.

Martuśka - 2012-03-11, 18:43

vanilya napisał/a:
po raz pierwszy w życiu kupiłam wegańską wędlinę


ja lubię te z seitana, jest spory wybór, szczególnie mielonkę, sojowe mniej mi podchodzą...

Ja dziś miałam boski obiad: pulpety jarzynowe w sosie chrzanowym, surówka ze słodkiej kapusty, sok wyciśnięty z jabłek, pomarańczy, marchewki,selera i pietruchy + kropla oliwy, na deser shake z czekoladowego mleka sojowego z bananem

Hate - 2012-03-11, 23:58

No to pierogi z farszem soczewicowo-paprykowym.
kuku - 2012-03-12, 07:08

[quote="Martuśka"]
vanilya napisał/a:
po raz pierwszy w życiu kupiłam wegańską wędlinę


też się kiedyś zdecyduję na ten krok ;)

Surri - 2012-03-12, 07:11

Pizza z .. patelni :mrgreen:
tęczowa - 2012-03-12, 18:29

jak to? :mrgreen:
tofucznica plus mieszanka wedlowska plus kubuś plus pomarańcze i banany a teraz partoli się żurek <3

kuku - 2012-03-12, 18:59

Yyy, 2 kawy z sojowym, jabłko, 1,5 ciemnej buły z pastą grochu, miseczka barszczu z fasolą, kilka niewielkich placków ziemniaczanych z pomidorem i kminkiem, zielono-czerwona herba ;)

[ Dodano: 2012-03-12, 19:00 ]
tęczowa napisał/a:
jak to? :mrgreen:
tofucznica plus mieszanka wedlowska plus kubuś plus pomarańcze i banany a teraz partoli się żurek <3


tofucznica rządzi ;)
robiłam ostatnio w wersji tofucznico-avocadica - rządziła jeszcze bardziej ;)

vanilya - 2012-03-12, 19:23

Cytat:
jak to? :mrgreen:


"Pieczesz" pizzę na szczelnie przykrytej patelni, na bardzo małym ogniu. O dziwo, faktycznie to działa, chociaż ciasto to bieda trochę, przynajmniej według tego przepisu: http://puszka.pl/przepis/...rozdzowym_.html

Ja męczę drugi dzień tę wędlinę sojową. Kanapki z nią i rozsmarowanym zamiast masła awokado, ogórkiem kiszonym, papryką, pestkami dyni, sałatą, kiełkami... chyba o niczym nie zapomniałam. Barszcz ukraiński, jabłko.

Surri - 2012-03-12, 19:55

vanilya napisał/a:
jak to? :mrgreen:

Dokładnie tak

vanilya napisał/a:
"Pieczesz" pizzę na szczelnie przykrytej patelni, na bardzo małym ogniu. O dziwo, faktycznie to działa, chociaż ciasto to bieda trochę, przynajmniej według tego przepisu: http://puszka.pl/przepis/...rozdzowym_.html


Jak dla nas ciasto było bardzo zadowalające :)

kuku - 2012-03-13, 15:34

2 ciemne buły z pastą z grochu, marynowaną papryką i kminkiem, 2 kawy z sojowym, kawałek brownie, a teraz będę robić leczo wielowarzywne.
Surri - 2012-03-13, 15:37

Paprykarz ,,krakowski" spod taffitowej ręki :mrgreen:
Hate - 2012-03-13, 16:12

Surri napisał/a:
Paprykarz ,,krakowski"
No to jeszcze nie taki 100% krakowski ;)

Na śniadanie tofucznica. Na obiad w planach pomidorowa.

Martuśka - 2012-03-13, 20:48

Kapuśniak ze słodkiej kapusty na passacie pomidorowej z ostrą papryką

Trzy michy!

Lawenda - 2012-03-13, 22:27

płatki owsiane z bananem, jabłko, Kubuś, Danusia, batonik zbożowy, kawałek ciasta z herbatników i kaszy. mmm, ale dobre :D
Tofferina - 2012-03-14, 18:03

mix warzywny (z dużą ilością natki i lnianego), gryczana, cykoria, herba z imbirem, szejk szejk szejkers (sojowe z bananem i m.galia+imbir) ;) i coś tam coś tam...
sincerity - 2012-03-15, 15:10

Pudło (w sensie zapakowałam do pracy) makaronu penne ze śmietanowo-rozmarynowym sosem, cebulą, czerwoną fasolą i kukurydzą. Zazwyczaj robię to bez sosu. Jest znakomitym ultraprostym jedzeniem z wykorzystaniem puszek, znakomitym w obu wersjach (z sosem i bez).
Japko. I małą chałwę. I jakiegoś zabłąkanego pierniczka-gwiazdkę do kawy.

kuku - 2012-03-16, 08:50

A nic specjalnego wczora, mango i wegańska micha makaronowo-wielowarzywno-pieczarkowo-przyprawowa.
pawel - 2012-03-16, 10:53

Ukrainskie ziemniaki z ssiadlym mlekiem i salata./ (ciekawe czy babcia pryskla ssiadlem mleko, swymi ustami)
Naziyah - 2012-03-16, 12:14

Owsianka z mlekiem kokosowym, bananem i kakao
Kanapka z chleba razowego z hummusem i rzodkiewkami
Talerz różniastych warzyw z baru sałatkowego
Jabłko
5 muffinów kokosowych :oops:

a dzisiaj so far:
zielony szejk (mój pierwszy w życiu :) ) - banan, pół awokado, garść zieleniny (po francusku mache ), jogurt sojowy morelowy
jabłko i muffin

w planach:
sałatka pt. mix warzywny z pestkami dyni
pomarańcza

a później we'll see, pewnie zupa dyniowo-soczewicowa

Surri - 2012-03-16, 17:51

Taffit takie cuś wytworzył
vanilya - 2012-03-16, 18:26

Nie jestem pewna co to, ale zjadłabym.

U mnie dzisiaj owsianka z suszonymi owocami, sałatka jabłko + awokado + por, makaron z brokułem, zielonym groszkiem i pestkami, dużo pistacji.

Surri - 2012-03-16, 19:52

vanilya napisał/a:
Nie jestem pewna co to, ale zjadłabym.

Się dowiedziałam dokładnie

Czipsy Chipsletten o smaku włoskich pomidorków z bazylią (wegańskie i pyszne)+ słodki sos czili ,,do kurczaka"

Ryż: ryż przyprawiony kurkumą i sypaną papryką ostrą i słodką, z
podsmażoną papryką, cebulą, czerwoną fasolą i kukurydzą.

I wsio :)

Naziyah - 2012-03-17, 22:22

soczewica z cebulą (albo wręcz i cebula z soczewicą, mam fazę cebulową )
duszona w czerwonym winie 8-)
plus kuskus

kuku - 2012-03-18, 14:34

A piekę chleb z siemieniem i słonecznikiem, i hummus wymodziłam.
Naziyah - 2012-03-19, 20:11

i się doczekałam pizzy która za mną chodziła i dojść nie mogła :tupie:

z wierzchem z potrawki z dyni, marchewki, cukinii, pomidorów, czerwonej fasoli i oliwek (zrobioną wcześniej i wyciągniętą z zamrażarki) :) )

a przy okazji wyprodukowałam jedzenie na jutro do pracy, czyli coś a la calzone, jeden z ww. potrawką a drugi z moją miłością ostatnią, czyli pieczarkami w winie ;)

no i kocham gotowe ciasto do pizzy <3

oj, chyba będę często aktywna w tym temacie!

tęczowa - 2012-03-19, 20:52

gulasz orico z ryżem <fuj>,winogrona,pizza z serem wędzonym,2 czekolady,wafle ryżowe z pasztetem.pozostało 10 dni beztroskiego żarcia co popadnie.
kuku - 2012-03-20, 10:49

Naziyah napisał/a:
no i kocham gotowe ciasto do pizzy <3


nazwiska, adresy ;p

namiar poproszę :)

wegańskie, ta?

Naziyah - 2012-03-20, 13:58

kuku napisał/a:
namiar poproszę :)

wegańskie, ta?


hmm... Migros, Genewa, Szwajcaria ;)

a w Polsce nie ma takich gotowych ciast? Bo tutaj można dostać to wszędzie, no i stosunkowo tanio (jak na warunki szwajcarskie, bo w przeliczeniu to i tak wychodzi ok. 10zł)

no i z tego co wyczytałam na opakowaniu nie było tam niczego podejrzanego-odzwierzęcego, na dodatek wszystko niby bio.

Lawenda - 2012-03-20, 14:02

kuskus + kalafior z bułką tartą <3 + sałata :tupie:
kuku - 2012-03-20, 18:56

Naziyah napisał/a:
kuku napisał/a:
namiar poproszę :)

wegańskie, ta?


hmm... Migros, Genewa, Szwajcaria ;).


aha ;)

[ Dodano: 2012-03-20, 18:56 ]
Naziyah napisał/a:

a w Polsce nie ma takich gotowych ciast?


no do pizzy jak dotąd nigdzie nie spotkałam, stąd moje pytanie :)

Surri - 2012-03-20, 19:09

Naziyah napisał/a:

a w Polsce nie ma takich gotowych ciast?


no do pizzy jak dotąd nigdzie nie spotkałam, stąd moje pytanie :) [/quote]

Widziałam kiedyś w tesco. I nawet kupowałam. O ich wegańskości nie mam pojęcia, bo wtedy mnie to nie interesowało.

Dziś u nas frytki i surówka z między innymi a właściwie przede wszystkim z moją noową miłością: selerem naciowym. Surówka sojonezem została zalana :mrgreen:

Krowa - 2012-03-20, 23:25

Ja tego dzisiaj nie jadłam, tylko w grudniu.
http://wyszukanysmak.blog...eraja-geby.html

vanilya - 2012-03-21, 19:02

Na śniadanie klasycznie owsianka, chleb z pastą groszkowo-brokułową i pestkami, kluski śląskie z "rybą po grecku bez ryby", buraczkami i gruszką w occie, ciastka francuskie z jabłkiem, migdały.
Naziyah - 2012-03-21, 20:26

awokado o smaku ryby :-?

mam nadzieję, że nie będzie rewolucji, bo nie ukrywam, swój wiek miało...

a poza tym megamega vegan budyń kokosowy z bananem!

kuku - 2012-03-21, 21:06

pseudosamosy we francuskim z nadzieniem z marchewki, pieczarek, brokułów, avocado i pomidorów, z curry i imbirem oraz jakieś resztówy ciasta marchewkowo-jabłkowego.
Martuśka - 2012-03-22, 20:31

rozpoczęłam dietę "żelazną", bo zapasy żelaza znacznie mi ostatnio spadły
dziś:

musli owsiano-orzechowe bez łączenia z nabiałem, herbatą/kawą zagryzione jabłkiem (vit C)
cały pasztet sojowy zagryziony ogórkiem (vit C)
chleb razowy z olejem lnianym, kiełkami i jajkiem zapity sokiem warzywnym z pudełka z dodatkiem vit C
sałatka z sałaty rzymskiej, rukoli, papryki, oliwek z oliwą z oliwek z chlebem pełnoziarnistym
sok z buraka i jabłka "odstany", 3 brukselki z bułką tartą
pistacje

jutro muszę zjeść coś ze strączkowych

kuku - 2012-03-23, 13:08

Wegańska micha odgrzewana, z wczoraj ;p, a teraz to chyba zrobię wariację nt pain au chocolat (ciasto francuskie, czekolada gorzka, żurawina, tahini).
Naziyah - 2012-03-23, 16:23

ratatouille z puszki marki Carrefour Discount, super sprawa!

zero podejrzanych rzeczy w środku, a warzywne i smaczne - ale obawiam się że nie do dostania w PL, będę musiała zrobić małą kotrabandę ;)

dorzuciłam do tego czerwoną fasolę, zjadłam z ryżem i surówką z marchwii z pestkami słonecznika.

Naziyah - 2012-03-23, 19:02

a teraz wykombinowałam takie comfort food że muszę się pochwalić ;)

rozgniotłam i wymieszałam na pastę banana (bardziej dojrzały) + łyżkę tahini + 3 pokrojone suszone figi + wiórki kokosowe na oko = słodycz + błogość :lewituje:

no i tak się zastanawiam co by wyszło gdyby to wsadzić do pieca, albo po dodaniu jeszcze mąki...

kuku - 2012-03-23, 19:24

vegan pain au chocolat nawet radydady, ale warto dorzucić łychę cukru brązowego do rozpuszczanej gorzkiej czekolady.
purqu - 2012-03-23, 22:31

duszona marchewka z rzepą i cebulą zapraszam http://www.wsc.obraz.com.pl/?p=302
filifjonka - 2012-03-25, 17:12

W sumie to mój pierwszy post, trochę bez sensu jak w takim temacie, ale właśnie przed chwilą zjadłam ryż z sosem z tofu, warzywkami i orzeszkami ziemnymi (przepis z takiej genialnej wegeksiążki) i chciałam się tylko podzielić z Wami refleksją, że KOCHAM BYCIE WEGETARIANKĄ
Martuśka - 2012-03-26, 19:55

Jestem na wygnaniu w mięsożernym kraju (Chorwacja) w delegacji. W kantynie tylko mięcho i warzywa albo z octu albo polane octem - same wióry kapusty z octem albo inne pikle. W pobliżu knajpka niby włoska z samymi rozgotowanymi kluchami w smietanie.

A ja włąśnie walczę z niską ferrytyną...

Dobrze że miałam słoiczek soji w pomidorach - zjadłam na zimno.
Ale posucha, i tak do soboty.

Naziyah - 2012-03-26, 21:43

Martuśka napisał/a:
w mięsożernym kraju


oj prawda, w zeszłym roku byłam tam na obozie studenckim i gdy jako wege dotałam 3 dni pod rząd warzywa polane octem to w końcu się złamałam i zjadłam znalezioną nadgryzioną pitę z kurczakiem :oops: (wetdy jeszcze nie byłam tak stanowczo wege)

a w kantynie w akademikach w Zagrzebiu niektóre osoby brały coś, co wyglądało jak zupa, a okazało się kakao...

na śniadanie mieliśmy za to raz tort czekoladowy :D

co by nie był off top: miałam dzisiaj burgery brokułowo-tofowe(?), good stuff.

vanilya - 2012-03-28, 10:47

Śniadanie o 5 rano - nie zdobyłam się na nic więcej niż wafle ryżowe w czekoladzie i kawa. Właśnie skończyłam robić krokiety z soczewicą to będą jak znalazł na późny obiad po powrocie ze szkoły. Z buraczkami i pomidorem najlepiej.
sir_lucasso - 2012-03-29, 14:12

Kasza gryczana z warzywami..
Pychotka..
Wchodzi do kanonu (podstępnych ;) ) dań typu: przez żołądek do serca 8-)

taffit - 2012-03-30, 16:11

Na śniadanie igrzyska, czyli sałatka prawie grecka. Prawie, bo bez fety, za to z domowym marynowanym tofu.

:kucharz:

Domowe marynowane tofu wygląda tak:

asiaraf - 2012-03-31, 17:42

A ja dziś zaszalałam, to się pochwale:)
Śniadanie: 2 kromki razowego chleba z kiełkami brokuła, pasztetem sojowym, serkiem żółtym, rzodkiewką i szczypiorkiem
Śniadanie II : jogurt z płatkami orkiszowymi, bananem posłodzone stewią
Obiad: Makaron penne pełnoziarnisty z sosem zasmażanym mąką pełnoziarnistą, porowo-brokułowo-paprykowo-ziołowy :) na mleku sojowym, ze stopionym camembertem i kiełkami brokuła, posypane orzechami włoskimi
Podwieczorek nie do pochwały, bo gorąca czekolada i wafelek:(
Na kolację myślę, że zjem surówkę polaną olejem lnianym z chlebkiem.

Pozdrawiam:)

filifjonka - 2012-03-31, 18:46

Ohhh, aż zgłodniałam... Mam ochotę na chleb!

U mnie dziś był makaron pełnoziarnisty z pieczarkami, curry i sezamem. Smakuje zadziwiająco dobrze, a takie tanie i proste rozwiązanie (koniec miesiąca). Na pocieszenie i dogryzkę mega-zaawansowana dwuskładnikowa sałatka z brokuła z orzechami włoskimi i sosem czosnkowym.

Lawenda - 2012-04-01, 12:05

wczoraj kromka razowego z sojowym i sałatą, dwa jabłka, banan, kiwi, dwie kostki gorzkiej czekolady, potrawka z cukinii, kawałeczek tektury, która podobno była pizzą, kawa, zielona herbata.

dzisiaj kawa, kanapki z pastą z avocado, cebulki, sałatą i ogórkiem, jabłko. a na kolację zjem resztę cukinii. (:

Naziyah - 2012-04-01, 16:14

u mnie dzisiaj niby zdrowo, tyle ze za duzo ;)

curry pomidorowo-smietanowe (slonecznikowa smietana jest super!) z soczewica i ryzem

wczorajszy wytwor cukierniczy: czekoladowe ciasto przelozone masa migdalowo-kokosowa z truskawkami, eksperymentowalam przed wielkanoca, ale musze jeszcze pomyslec co zrobic by ta masa byla bardziej stala...

Krowa - 2012-04-01, 22:00

Zrobiłam OBŁĘDNE kotlety z fasoli adzuki i kaszy jęczmiennej! I jajka, ale od szczęsliwych kur.
Wszystkim kotlety bez jajka rozpaćkują sie na patelni?

Surri - 2012-04-02, 06:00

Krowa napisał/a:
Wszystkim kotlety bez jajka rozpaćkują sie na patelni?

Nie :-P

eliwinter - 2012-04-02, 20:09

pasta z fasoli i ziaren słonecznika (genialna!) na liściach sałaty

kapusta włoska w pikantnym sosie pomidorowym + kasza jaglana + starkowane marchewka i czarna rzepa

sok z cukinii, selera naciowego, jabłka, czarnej rzepy i jabłek

tęczowa - 2012-04-02, 22:41

jogurt naturalny,musli plus banan
wafle ryżowe plus pomarancza
daktyle,orzechy
sałatka z brokuła,kaszy jęczmiennej,pestek dyni,oliwek z sosikiem
woda woda herba zielona
od czwartku jestem na diecie i się trzymam <3

Retto'deragona - 2012-04-03, 16:13

Chleb razowy, jajko sadzone, kilka liści pekinki (wsuniętej w iście króliczym stylu), ryż wymieszany z marynowaną papryką, groszkiem, kukurydzą i słonecznikiem, serek waniliowy, a na kolację czeka sałatka z roszpunki, ogórków kiszonych i surowych i słonecznika ^^
Kryzys przedwypłatowy, brak owocow :/

Naziyah - 2012-04-04, 11:27

niedobsz, powrót do domu mi nie służy, zagranyca mam w lodówce/szafce mam tylko to, co sama kupię, a w rodzinnym domu - stosy ciastek i białego pieczywa, co kończy się tak jak dzisiaj, czyli ciastkami zagryzanymi ciastkami, a tu nawet jeszcze 13 nie ma! :oops:
eliwinter - 2012-04-04, 14:25

sok z buraka, marchwi, jabłka i cukinii
pasta z fasoli (wyjadana łyżeczką ze słoika)

kasza jaglana podsmażana na łyżeczce oleju z cynamonem, jabłkiem i garścią rodzynek

kawa

sir_lucasso - 2012-04-04, 15:59

A ja rano sobie zrobiłem śniadanie a'la Małysz, w wersji cheater mode.
Bułka razowa z dwoma bananami.
No skacze się po tym, że hej.

Surri - 2012-04-05, 16:47

Mufinki pizzowe
taffit - 2012-04-05, 16:52

:poklony: :poklony: :poklony: :poklony:
:bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo:
:respekt: :respekt: :respekt:

Naziyah - 2012-04-06, 16:39

razowe tagliatelle ze śmietaną słonecznikową przyprawioną płatkami drożdżowymi, tempehem, natką pietruszki + surówka z marchwii

pierwszy raz ever jadłam tempeh i płatki drożdżowe - no i to była love from the very first bite :lewituje:

eliwinter - 2012-04-06, 18:25

sok z pomarańczy, grapefruita, kiwi, banana, marchewki i jabłka

kawa

kanapka z pasztecikiem z fasoli na styropianie + pomidor i kiełki

pulpety z kokosem w sosie pieczarkowym, jarzynka z cukinii, papryka z kiełkami brokuła

kawa

wieczorem pewnie sok cytrusowo-marchewkowy

Krowa - 2012-04-06, 18:44

banana, jabłko, pół litra świeżego soku z marchwi, 2 kromki chleba z olejem lnianym i pomidorem.
2 filiżanki kawy.
Zupkę chińską.
Delicje i Hity.
A teraz wypiję trochę wina.

Surri - 2012-04-06, 18:51

Krowa napisał/a:
A teraz wypiję trochę wina.

Takoż i ja

:biba:

vanilya - 2012-04-06, 20:34

Koktajl banan z natką pietruszki który popijam ostatnimi czasy nałogowo
Tofucznica z pomidorem i szczypiorkiem + bułka z olejem lnianym
Mix sałat z mango
Kasza jaglana z granatem i suszoną żurawiną (kolejny nałóg)
Pistacje
Migdały
Jabłko
Grejpfrut (grapefruit?)
Danusia miętowa
Woda mineralna, sok marchewkowy, mleko sojowe

Zastanawiam się, czy nie mam niedoboru wapnia :hmmm:

Naziyah - 2012-04-07, 09:07

eliwinter napisał/a:
pulpety z kokosem w sosie pieczarkowym


o, to brzmi ciekawie! czy przepis mogłabym prosić? :chyt:

na razie: kakao na mleku sojowym, kanapki na żytnim razowcu z musztardą, kapustą kiszoną i pomidorem <3

Hate - 2012-04-07, 12:43

Na śniadanie pizza z wczoraj i piwo 8-)

Tak lubię :mrgreen:

Naziyah - 2012-04-08, 12:45

hit mojej wegańskiej Wielkanocy: "sernik" z masą migdałowo-kokosową na kruchym spodzie (zrobionym z tego przepisu, polecam! http://feed-me-and-then-b...ym-spodzie.html )
Martuśka - 2012-04-08, 17:55

Dzisiaj to bardziej klasycznie - sałatki i barszcz biały,
ale w Wielki Piątek, w najściślejszy post, dałam czadu z kaszanką.

Myślałam, ze to nie wyjdzie, ale wegekaszana z zeszkolną cebulką, mocno dopieprzona
to diabelska rozpusta!!!

Milia - 2012-04-08, 20:25

U mnie dzis roladki z plastrow pieczonego baklazana nadziewane selerem w majonezie (majonez+smietana+cytryna+szalotka) i rukola.


Maruska, podalabys przepis na wegekaszanke?
Nigdy nie lubilam kaszany, ale wege- brzmi dobrze ;-)

tęczowa - 2012-04-09, 12:55

kaszanka była dobra kiedyś :shock:
ja udzieliłam sobie dyspensy od diety na święta i wpieprzam:boczniaki na wszystkie możliwe sposoby,sałatkę jarzynową,tosty,najlepsze ciasta świata dla których zarzuciłam weganizm czyli ryżyk i hałwę(nie mogę znaleźć fot,ale są MEGA) wszystko podlane piwem i kefirem <3

vanilya - 2012-04-09, 18:25

Cytat:

kaszanka była dobra kiedyś


Nie bez zażenowania muszę przyznać rację, grillowana kaszanka i grillowany kurczak... niech będzie, że błędy młodości.

Dzisiaj sałatka jarzynowa i chleb razowy z lnianym zamiast masła, sezamki, kanapka z masłem orzechowym i dżemem, zupa krem pomidorowa z ciecierzycą (love), koktajl bananowo-jabłkowy, migdały, dużo wody mineralnej. Wreszcie zaczęłam używać oleju lnianego do kanapek i nie muszę psuć koktajli paskudnym zmielonym siemieniem, ulga.

Milia - 2012-04-09, 18:46

Ja kaszanke jadlam raz chyba w zyciu, u mojej babci, po czym powiedziano mi ze to krew. Daleko mi jeszcze wtedy bylo de wegetarianizmu, ale slowo "krew" obrzydzilo mnie raz a skutecznie.
Z kaszanka kojarzy mi sie anegdota zwiazana z moim tata, ktory jest typowym mieszczuchem (Warszawiak), i mama zawsze sie mniej wiecej przystosowywala do jego gustu, nieco wyszukanego (wedlinka to tylko biala i bez tluszczyku, serek bron Boze zeby byl z nalotem, chleb tylko swiezutki).
Kiedys wyjechalysmy z mama na wakacje, a tata zostal w domu z psem.
Mama wypelnila lodowke jedzeniem zeby tata mogl "przezyc". Po tygodniu dzwonimy i mama sie pyta o rozne rzeczy, miedzy innymi o psa, a tata mowi "zezarl juz cala kaszanke co mu zostawilas, a tego suchego to wcale nie chce".
Tylko ze ta kaszanka byla dla taty! :lol:
Nie wierzyl ze mama zostawila mu TO ! :shock2: :lol:

Naziyah - 2012-04-17, 08:45

A pochwale sie co zjadlam przez ostatnie dwa dni ;)

niedziela:
salatka z zielska (nie znam polskiej nazwy ;) ), ogorka, czerwonej fasoli z chlebem zytnim
koktajl banan-kiwi-kokos
1/2 farinaty z cebula w sosie pomidorowym (<3 cebula)
marcepan w oplatku omnomnom
reszta farinaty z salatka z zielska, pieczarek, ogorka kiszonego i marchewki

poniedzialek:
kanapki z pasta z zielonego groszku, zielskiem i ogorkiem
salatka z zielska, fasoli, marchewki, hm i chyba jeszcze oliwek z makaronem zytnim z pasta slonecznikowa
jablko, banan, suszone owoce
kasza kuku z pieczarkami duszonymi z cebula, posypane natka i platkami drozdzowymi i ogorki kiszone

i bosko sie czuje 8-)

vanilya - 2012-04-17, 12:09

Naziyah napisał/a:

i bosko sie czuje 8-)


Też bym się czuła. Ja ostatnio chorowałam i jechałam na gotowanym ryżu, w ramach szaleństwa ryżu z utartym jabłkiem. Teraz wracam do świata pełnosprawnych, dzisiaj na śniadanie były naleśniki, przed chwilą makaron z pesto szpinakowym, na wieczór planuję tartę na cieście francuskim z warzywami i sosem z nerkowców.

filifjonka - 2012-04-17, 19:57

A ja w ramach wegańskiego tygodnia zrobiłam sobie migdałowe mleko i jestem zaszokowana, że mi się udało.

A, no i "rozgrzewające jaglane śniadanie" z bloga Eliwinter, którym się zapychałam cały dzień na uczelni.

eliwinter - 2012-04-18, 07:05

tosty z dżemem truskawkowym, kawa, jabłko, mandarynki
na obiad w fabryce pewnie Dahl D.I.Y. oraz jakaś surówka z kantyny z winegretem

Milia - 2012-04-18, 12:01

Kotlety z czerwonej fasoli (domowej roboty of course) + ryz + salata z rzodkiewka.
aponivi - 2012-04-19, 07:56

Dziś jeszcze nic. Właśnie idę robić sniadanie :mrgreen:
kuku - 2012-04-19, 18:16

Opór okary w wersji: sojocznica, z warzywami i grzybami.
Hate - 2012-04-19, 19:41

Nadchodzi zalewajka i brokułowy zapiekaniec 8-)
purqu - 2012-04-19, 20:14

8:00Zielony szejk, banany, sałata i natka pietruszki; jabłko
10:00 orzechy brazylijskie z natką pietruszki;
12:00 2 gruszki
14:00 miks banany,karob, zmielone siemię lniane i sezam
18: sałatka z pomarańczowej papryki i ogórków gruntowych z orzechami brazylijskimi

Trochę tłusto, ale w normie :)

Pozdrawiam

eliwinter - 2012-04-19, 21:06

dahl oraz tost z dżemem
kalafior smażony
kawa
zielona herbata
mandarynka
kieliszek nalewki wiśniowej 8-)

filifjonka - 2012-04-19, 22:20

łojezu! dzisiaj to kanapki z pastą fasolowo-pieczarkową, płatki z mlekiem sojowym i rodzynkami, koktajl bananowy z awokado, kotlety jaglane z ziemniakami, wypaśne czekoladowe ciasto z wegańskiego cafe Kwadrat i moja nowa miłość - physalis, miechunka, peruwiańska wiśnia. Spróbowałam i się zakochałam, chcę więcej!
eliwinter - 2012-04-20, 10:32

To:

i to:


oraz kawa

vanilya - 2012-04-20, 15:31

Razowy z pastą groszkowo-słonecznikową i sałatą, banan, jabłko, migdały, sok jabłkowo-buraczany, brokuł smażony w cieście z tahini, sałata z rzodkiewką. I mam ochotę na czekoladę, ale nie jestem pewna, czy chce mi się iść do sklepu, może lepiej upiec ciasto dyniowe :hmmm:
vanityy - 2012-04-20, 18:24

na obiad ryż brązowy z sosem, że niby tajskie klimaty bo n mleczku kokosowym z curry i warzywka
no mniam mniam :D

Tomasz Makrela - 2012-04-20, 19:10

Co wy, kurna, jecie? Mnie się nawet nie chce sosu zrobić do fasoli.
vanityy - 2012-04-20, 19:28

zazwyczaj mój obiad wyglada tak, ze podsmażam cebulę i wyrzucam fasolę z puszki.
dzis mialam wolne wiec obiad na wypasie

zaraz wciagne se arbuza. promocja w piotrze i pawle byla 8-)

eliwinter - 2012-04-21, 00:18

vanityy napisał/a:
zazwyczaj mój obiad wyglada tak, ze podsmażam cebulę i wyrzucam fasolę z puszki.
dzis mialam wolne wiec obiad na wypasie


u mnie podobnie
jak wolne - pasta z fasoli
jeśli w fabryce - kotlety itp

[ Dodano: 2012-04-21, 01:19 ]
vanityy napisał/a:
zaraz wciagne se arbuza. promocja w piotrze i pawle byla

pomelo 8-)

Surri - 2012-04-21, 07:29

U nas wczoraj

Skład: pieczone ziemniaczki, brokuł, pieczarki, cebulka, cukinia, kasza jaglana i pęczak, przyprawy

Naziyah - 2012-04-21, 11:53

vanityy napisał/a:
że niby tajskie klimaty bo n mleczku kokosowym z curry


no to ja uderzyłam w te same rejony, czerwona soczewica w sosie kokosowo-pomidorowym :)

ciekawa jestem co jest takiego w kokosie, że muszę go od pewnego czasu co najmniej raz dziennie sobie aplikować :hmmm:

tęczowa - 2012-04-21, 14:48

serek wiejski,banan
sałatka z tofu wędzonego,pekinki,oliwek,ogórka,czosnku z sosem na jogurcie
niebawem nadejdzie pomidorówka
odchudzam się nadal i stwierdzam że dieta ryje mnie bo od 5 dni nie jaram szlugów,tzn nie mogę jarać ich bo mnie muli od razu :shock:

pawel - 2012-04-21, 15:31

Kupuje czasmi w Sainsburym podstawe do piccy za funta. Co prawda jest tam malo co ale jest ser a ja lubei ser. Wiec to + kawa (3 w jednym) z Polskiego sklepu nieopodal mojej wioski.
Milia - 2012-04-21, 20:15

Dzis na kolacje u mnie nastepujacy zestaw:
tosty z pasta z groszku ( http://puszka.pl/przepis/..._czosnkiem.html ) + roszponka + zupa brokulowa :tupie:

m4teusz - 2012-04-21, 22:34

przede wszystkim:
makaron pappardelle z pesto ze szpinaku, natki pietruszki i orzechów włoskich z dużą ilością cytryny
makaron gryczany ze śmieciami i sosem sojowym

eliwinter - 2012-04-22, 05:20

ciasteczka owsiane + kawa
eliwinter - 2012-04-22, 08:58

...oraz tosty z pasztetem, sosem i pomidorem
Naziyah - 2012-04-22, 18:23

kotlety z pieczarek i tofu - namęczyłam się przy ich robieniu, bo nie trzymały się kupy, ale koniec końców wyszły smaczne i mam zapas na parę dni :)

a teraz w lodówce chłodzi się coś a la panna cotta migdałowo-kokosowa z truskawkami <3

poza tym wczoraj w ramach weekendowego eksperymentowania stworzyłam coś a la chapati i polentę z brokułami. Mam dość gotowania na parę dni ;p

eliwinter - 2012-04-23, 09:00

kanapki z pastą oraz koktail

vanityy - 2012-04-23, 10:59

kotlety z soczewicy zielonej i włoszczyzny + kalafior z bułką tartą om nom nom nom nom
eliwinter - 2012-04-24, 17:36

tostowana bułka z pastą, sosem i pomidorem

sok z jabłek i marchwi + mielone siemię lniane

Fusilli z pesto

pomelo

Naziyah - 2012-04-24, 21:48

w końcu to zrobiłam. i zrobię to ponownie, nie raz i nie dwa.

masło z siemienia lnianego i słonecznika.

do tego razowy chleb i kiszony ogórek.

tak, skojarzyło mi się ze smalcem ze skwarkami ;p

taffit - 2012-04-26, 11:24

Naziyah napisał/a:
masło z siemienia lnianego i słonecznika


My robimy najczęściej smarowidło z połączenia "sezam + siemię". Ale "słonecznik + siemię"... Hm, czemu nie wpadliśmy na to wcześniej?

purqu - 2012-04-26, 12:43

śniadanie:
Zielony szejk z sałaty, bananów i namoczonych fig oraz wody
Drugie śniadanie
Szejk z karobu oraz bananów i wody
Obiad
Kotlety zapiekane z (kaszy gryczanej, płatków owsianych, kaszy manny , marchewki )z bakłażanem duszonym w pomidorach i zieloną sałatą skropioną sokiem z cytryny

eliwinter - 2012-04-28, 08:17

fasolka szparagowa z "piaseczkiem"
2 tosty z dżemem truskawkowym
kilka garści łuskanego słonecznika
kawa
zielona herbata

Milia - 2012-04-28, 18:03

Grilowane warzywa (baklazan, kabaczek, papryka) w oleju, z czosnkiem, schlodzone i posypane pietruszka.
Ciasto cytrynowe ;)

vanilya - 2012-04-29, 18:23

Naleśniki z tahini i bananem, kanapki z twarożkiem z tofu / pasztetem sojowym i zieleniną (pierwsze ogórki i rzodkiewki, no szał), makaron z pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych + dziwna ale całkiem smaczna sałatka ze słoika produkcji siostrzanej + wszystko dopełnione kiełkami i pestkami dyni, jabłko, migdały, kanapka z dżemem jeżynowym.
Milia - 2012-04-30, 19:40

Lasagne szpinakowe :lewituje:
eliwinter - 2012-05-02, 09:16

Kanapki
Hate - 2012-05-02, 17:41

Przez ostatnie kilka dni Taffitowo-Szuriowe specjały a wśród nich sojonez, paprykarz z glonami, twarożek sojowy, sałatka ziemniaczana, bigos bez kapuchy i obłędne kotlety ziemniaczane.
Wszystko wegan i wszystko bardzo dobre 8-)

asia-jo - 2012-05-02, 18:30

na śniadanie były kanapki z tofu własnej roboty i pomidorem,
na obiad fasolka po bretońsku z marchewką, pietruszką i cebulą. pychota :)

Surri - 2012-05-03, 08:35

Hate napisał/a:
twarożek sojowy

Słonecznikowy- słorożek 8-)

A sałatkę to ja zwę warzywną.

Polecamy się na przyszłość, bo jakoś tak za szybko zleciało :(

marti - 2012-05-03, 13:31

Na śniadanko kanapki (chleb słonecznikowy (ah, jak dobrze jak automat za człowieka piecze;p), rzodkiewka, pomidor, salata)
Obiad: brązowy ryż z pieczonymi w naczyniu warzywkami i pieczarami.
deser: ciasto marchewkowo-jabłkowe

Hate - 2012-05-04, 21:17

Makaron z duszoną marchewką, cukinią i szczypiorkiem.

Surri - 2012-05-05, 07:54

O, jak na oko podobne do taffitowego wczorajszego wytworu :)

Ale nic o wytworze nie będę pisać, bo go sam rzeczony niebawem wrzuci 8-)

misiu - 2012-05-05, 10:08

Czwartek: zupa soczewicowa (prawie jak grochówka- bo z dodatkiem majeranku),
Piątek: ta sama zupa plus makaron świderki z przesmażoną cebulką i pieczarkami. Z tymi dodatkami jest znacznie lepsza.
Sobota: dzisiaj sobie szczele pizzę ;)

filifjonka - 2012-05-05, 16:38

Hate mnie natchnął, bo miałam cukinię i zastanawiałam się, co z nią zrobić. Wyszedł makaron durum z sosem pomidorowym, cukinią i papryką ^^
Krowa - 2012-05-05, 21:15

Zrobiłam przepyszną potrawkę z bakłażanów, pomidorów, borkułów z imbirem!
I kanapki z paprykarzem warzywnym z rzodkiewką i ogórkiem kiszonym.

I orzeszki wasabi popijam teraz tartą grzaniec :)

vanilya - 2012-05-08, 16:34

Chałwa z Lidla, dużo chałwy <miłość>

i jeszcze kasza jaglana z ananasem i dżemem, jeszcze krokiety ze szpinakiem i tofu, sałatka z pomidora, rzodkiewki i szczypiorku, buraczki... na kolację ma być makaron jakiś + pierwszy raz w życiu szparagi

misiu - 2012-05-08, 16:54

Pasztet z vveganina zakupiny w sklepie ze zdrową żywnością z chlebem na przekąskę. Bez szału. Jeszcze czekam na ciasto i będę robił kebaby z warzywami i kotletami fasolowymi. Trzeeeba mykać do kitchen ;) .
eliwinter - 2012-05-09, 07:16

kanapka z pasztetem i ogórkiem kiszonym, tost z dżemem, kawa, garść orzechów nerkowca, banan
Sporo tego... :roll:

Naziyah - 2012-05-09, 18:53

cały dzień był elegancki, ale pochwalę się zwłaszcza lunchem: coś jakby naleśniko-tortilla (sama mąka z wodą) z falaflami, rukolą, cukinią i hmm przetworem warzywnym do bruschetty (małe kawałki pomidorów, bakłażana, papryki, czosnku, etc w oliwie) - jutro będzie chyba powtórka :lewituje:

no i szejk z założenia zielony, co był jednak czerwony (truskawki, banan, pietruszka) też był zacny :)

Hate - 2012-05-09, 20:23


To z wczoraj. Taki niby gulasz. W składzie kotlety sojowe, marchewka, por i trochę koncentratu.


A to dzisiaj. Zainspirowane Taffitowymi Tofowymi Kartoflami. W składzie wędzone tofu, ciecierzyca, szpinak, czosnek, por, cebula, szczypiorek i ziemniaki.
Obłęd. Obżarłem się jak świnia.

Tomasz Makrela - 2012-05-09, 20:24

Wegetarianin jedzący biały rysz :shock:
misiu - 2012-05-09, 20:26

Biały rysz akysz :D .

Też mi się zdarza. Nawet często :P.

eliwinter - 2012-05-09, 20:35

a co, biały rysz jest z mięsa...? :roll:
light sensitive - 2012-05-09, 20:54

Cytat:
a co, biały rysz jest z mięsa...? :roll:

tysz byc moze z makreli.


a ja rzodkiewki, rzodkiewki, rzodkiewki od pani rolniczki i chemiczne truskawki z marketu.
:shock:

eliwinter - 2012-05-09, 20:57

marchewka z groszkiem + ziemniaki
marchewka z groszkiem + bułka
bułka + tofu + dżem + cynamon
herbata jaśminowa
kawa
sałata, ogórki, kiełki z vinegretem

eliwinter - 2012-05-11, 14:41

Kanapka z pasztetem, majonezem i pomidorem
Kawa z mlekiem sojowym
Smażone ziemniaki z sałatką pomidorowo-korniszonową z majonezem z nerkowców
Kawa z mlekiem sojowym
Sok z jabłek
Cynamonowe racuchy z jabłkiem

eliwinter - 2012-05-11, 19:49

...oraz budyń owsiano-waniliowy
herbata jaśminowa
sok z jabłek

tęczowa - 2012-05-11, 20:05

jakie śliczne!
ja dziś:sałatka grecka,serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorem,kopytka,banany,wodę z miętą.w domku wszystko lepiej smakuje,echcik.

Naziyah - 2012-05-11, 20:48

Ja też dzisiaj zaserwowałam sobie wodę z miętą, super sprawa na upały, tak samo jak woda z bazylią i limonką!

A poza tym to sałatka z naciskiem na oliwki czarne po grecku (czyli takie pomarszczone), bo mam ostatnio nową fazę - na wszystko co związane z oliwkami właśnie, dobrą oliwę z oliwek mogłabym pić prosto z gwinta ;p (a tak na serio to oliwa z oliwek + bagieta = :lewituje: )

wcześniej nie miałam aż takich faz jedzeniowych, no ale to chyba dobrze że organizm mi mówi czego potrzebuje, np. okazało się że kokos (moja poprzednia faza) ma sporo żelaza.

vanilya - 2012-05-11, 21:29

Pierogi z dynią, soczewicą i garam masalą. Szału nie było.
Hate - 2012-05-11, 22:21


To by był bakłażan faszerowany pęczakiem z parówkami w ciemnym sosie.

VEsna - 2012-05-12, 13:19

Hate
fantastycznie to musi smakować (!)
mogę prosić o przepis? zwłaszcza na sos
mam jakiś sosowy zastój ;)

a ja jadłam "chinszczyznę" - czyli warzywa smażone z makaronem ryżowym doprawione "po chińsku"

wczoraj razowe penne z sosem neapolitańskim (znaczy same pomidory, czosnek, cebula i przyprawy)

i ja się potem dziwię, że schudnąć nie mogę :lol:

Hate - 2012-05-12, 16:01

Siur.


Bakłażana/y przekrajamy i wydłubujemy zawartość. Grubość "skórki" zostawiamy na około 0,5cm.

Farsz:
Gotujemy pęczak. Na oko pół paczki 400g. Kroimy cebulę i dwie parówki (przekrojone najpierw wzdłuż).
Na patelnię wrzucamy najpierw cebulę, podlewamy trochę sosem sojowym. Następnie dodajemy parówki. Jak się podsmażą to dodajemy to co wydłubaliśmy z bakłażana. Przyprawiamy. Użyłem curry, kurkumy, ziół prowansalskich, sosu sojowego i ostrej papryki. Na koniec dodałem ugotowany pęczak i dokładnie wymieszałem. Gdy zaczynało przylegać to podlewałem wodą.

Sos.
Bardzo drobno pokrojona parówka i bardzo drobno pokrojona 1/4 cebuli. Smażymy cebulę z parówką. Gdy się podsmaży, podlewamy odrobiną wody i sosu sojowego. Dodajemy dużo majeranku i tymianku plus granulowany czosnek i pieprz. Zagęszczamy wodą z mąką.

No i dalej wiadomo. Wypychamy bakłażana i wrzucamy go do pieca. Temp. 180 stopni. Pieczemy aż będzie dobry :) Na talerz kroimy w plastry. Farsz, który został wywaliłem po prostu obok i polałem resztą sosu, która została.

Smacznego :)

taffit - 2012-05-12, 17:58

Sejtan w końcu ujarzmiony. Jeszcze trzeba popracować nad koncepcją przyprawową, ale forma i smak już jest :patelnia:
eliwinter - 2012-05-12, 22:00

naleśniki urodzinowe Księcia Małżonka z dżemem, mleczkiem kokosowym, cukrem pudrem i cynamonem
kawa z mlekiem sojowym
litr soku z jabłek

w kantynie fabrycznej: makaron z warzywami, 3 pierogi z kapustą i grzybami w sosie grzybowym, szpinak, barszcz czerwony
herbata jaśminowa
kawa

kanapka z pasztetem sojowo-pomidorowym i musztardą
REDD'S 8-)

VEsna - 2012-05-12, 23:33

Hate dzięki :)
Jakie proste w sumie - wow

uwielbiam bakłażana tak BTW
sezon grillowy to dla mnie sezon bakłażana
uwielbiam grilowanego bakłażana (griluje trochę z obydwu stron, potem smaruje oliwą z czosnkiem (jestem uzależniona od czosnku), zawijam w folie i znów na grila - aaaa pycha), cukinie, paprykę, pieczarki i cebulę :)

zrobiłam dziś dwie pasty z soczewicy zielonej
w sumie do past do chleba lepsza jest czerwona, szybciej się gotuje i nawet jej miksowac nie trzeba
ale miałam akurat zieloną
nie jakieś wielkie cuda - połowę soczewicy ugotowanej zmiksowałam z przesmażonym na oliwie czosnkiem i cebulą, a druga połowę z surowym czosnkiem i koncentratem pomidorowym (z oliwą to wszystko oczywiście, żeby za suche nie było)
proste, szybkie, "samo" się robi i pycha

jutro może z tego po jakimś kotleciku wygeneruję

i to by było na tyle w kwestii moich planów "raw food- owych" hahaha
no może w czerwcu peace

Naziyah - 2012-05-13, 09:49

byłam wczoraj na grillu u znajomych, oczywiście samo mięcho się piekło, ale dorwałam piękne wielkie zielone oliwki i pomidorki koktajlowe, to lepsze od jakichkolwiek kiełbas <3

no i chciałam wziąć na tego grilla cydr, ale w sklepie nie było. Kiedy jednak przyszłyśmy z koleżanką do znajomego on zaproponował "a może cydru się napijecie?: :D na dodatek był to jakiś eko bio organic, więc pełnia szczęścia :)

eliwinter - 2012-05-13, 09:52

Kawa z mlekiem sojowym
Tost z powidłami domowej roboty i cynamonem
Kasza jaglana z warzywami

light sensitive - 2012-05-13, 18:01

wyciskany sok z buraka, selera bialego i zielonego.

zupa brokulowa.

eliwinter - 2012-05-13, 20:59

przed chwilą nieprawdopodobnie smaczne zapiekanki z majonezem z nerkowców, pomidorem, cebulą i czarnymi oliwkami :shock:

w fabryce kasza gryczana i warzywa na parze z sosem cebulowym, sałata z vinegretem,
herbata jaśminowa,
kawa

eliwinter - 2012-05-15, 09:27

kanapki z pastą z czerwonej soczewicy D.I.Y.+ogórek kiszony+kiełki rzodkiewki
tost z dżemem truskawkowym i cynamonem
kawa


VEsna - 2012-05-15, 11:26

ja miałam wczoraj "surowy" poniedziałek
cudzysłów - bo to takie bardziej eksperymenty niz przymiarki do surowej diety (miałam taki pomysł ale chyba jeszcze mnie do konca to "wszystko" nie przekonuje)

na pewno surowe poniedziałki mi nie zaszkodzą
zjadłam wczoraj: 2 banany, sporą kiść winogron,garść orzechów nerkowca i garstke brazylijskich, sałatę z pomidorami, dymką, oliwą i czosnkiem
fajnie się czułam wczoraj i fajnie czuję dziś

rano jakos nie miałam ochoty na pieczywo czy owsiankę
też zjadłam surowiznę - arbuza, ogórki i orzechy

ale na obiad planuję pesto z razowym makaronem

siano007 - 2012-05-15, 20:00

Hehe, a ja dzisiaj zjadłem 4kg bananów :mrgreen:
pozdro :bye:

eliwinter - 2012-05-15, 21:15

siano007 napisał/a:
a ja dzisiaj zjadłem 4kg bananów
:shock:
siano007 - 2012-05-16, 08:22

eliwinter napisał/a:
siano007 napisał/a:
a ja dzisiaj zjadłem 4kg bananów
:shock:

:megapolew:

VEsna - 2012-05-16, 08:34

na raw odsłonie tego wątku 4 kg. bananów albo np. 4,5 nektarynek to norma :megapolew:

ja dziś planuję kolejny raw dzień, jeszcze trrochę i będę musiała się przenieść do tamtego wątku :)

ciężko mi bo własnie smażę naleśniki z mąki gryczanej i mi pachną (dzieci mam chore w domu - a to oznacza nalesniki gryczane)

kuku - 2012-05-16, 16:39

Koszmary (nie)zdrowego odżywiania: bułki z pastą z grochu, ogórkiem i pomidorem.
Naziyah - 2012-05-16, 18:48

brzoskwinie, dojrzałe i słodziutkie, to chyba moje ulubione owoce, obok moreli i renklod, latem mogłabym jeść tylko je (co w sumie zdarza mi się jeśli tylko jest urodzaj na te owoce ;) )

a co najlepsze - przez to, że dojrzałe to były przecenione o połowę :)

a teraz piekę nadziewaną paprykę, ale nie chce mi się upiec :/

Krowa - 2012-05-16, 21:30

tego też nie jadłam dzisiaj, tylko jakiś czas temu, ale pokażę:
http://wyszukanysmak.blog...na-swiecie.html

misiu - 2012-05-17, 06:00

Wszamałem wczoraj pizze "kryzysową", bo niewiele było w lodówce ;) .
- dużo cebuli posiekanej w nieregularną kostkę
- oliwki
- ogórek zielony (jak się podpiecze to ma super smak :)
- pieczarki
-oregano

Surri - 2012-05-17, 06:13

Zaliczyliśmy wczoraj wegańskie lody czekoladowe

Te na patyku. No szał!!

VEsna - 2012-05-17, 08:27

a gdzież takie cuda do nabycia są?

ja wczoraj miałam raw day (założyłam sobie tak pn-śr-pt - 100% surowe)
ten wczorajszy dzień jakoś mi nie wyszedł (chyba?) bo na samych owocach (pomijając kalarepkę) i orzechach
muszę trochę więcej warzyw wprowadzic i czas już chyba zacząć konsultować moje szalone pomysły na dziele witariańskim

rano jadlam banany i winogrona
wczesniej wypiłam wodę z cytryną

potem spory kawał schłodzonego arbuza (o mamo jaki dobry) i garść orzechów mieszanych" (laskowe, brazylijskie, nerkowce)

potem kalarepkę

smoothie bananowo-truskawkowe (dodałam ciapkę mleka sojowego, może to nie specjalnie "koszerne" ale jak podniosło walory smakowe mmmm) i kolejna garśc orzechów

a tuż przed snem herbata ziołowa zrobiona wg raw zasad (o dziwo - wyszła i smakowała jak konwencjonalna schłodzona) i resztki smoothie :)

Z uwagi na niesezonowośc tych wszystkich składników i ilośc cytrusów jakoś "zdrowotnie" mnie nie przekonuje taka dieta - ale może nie umrę - mam bardzo przyziemną motywację - chcę schudnać peace

a dziś skoro czwartek, to coś gotowanego planuję na jeden posiłek

na razie wypiłam zbozowa kawę z mlekiem sojowym (rozkosz hahaha, to jest cos czego brakuje mki najbardziej w tych surowych dniach), wstałam dopiero - to tez "rozkosz" mam chore dzieciaki i pracuję "zdalnie" - siebie też mogę podopieszczać :mrgreen:

na śniadanie planuję jeszcze surowo - smoothie bananowo - truskawkowo- kiwi (-iowe haha? jak to sie odmienia? mam nadzieję, ze sie nie odmienia?)

na drugie mam kalarepkę i orzeszki

na obiad planuję gotowany
solidną zupę krem warzywną "smieciówę"
kaszę gryczaną nieprażoną (juz ja zalałam dzięki czemu gotowanie będzie na prawdę krótkie, podobnie jak gotowanie jarzyn w zupie) z majerankiem i jakimś olejem tłoczonym na zimno (kilka mam się ostatnio obkupiłam - lniany, slonecznikowy, rzepakowy)
i jakąś klasyczna obiadową przystawkę typu pomidory z dymką polane oliwą

a potem już do wieczora jakieś surowiny
pewnie arbuz, ogórki, sałata z pomidorami i orzechy

kilka dni temu zrobiłam takie blyskawiczne, proste i pyszne danie - szpinak teraz wszędzie do kupienia świeży :) pycha na oliwe z czosnkiem :)


Surri - 2012-05-17, 15:24

VEsna napisał/a:
a gdzież takie cuda do nabycia są?

Kraków i sklep Melasa :)

siano007 - 2012-05-17, 18:02

Vesna tylko nerkowce i braziliany nie są surowe, a reszta to spoko peace
Pozdro ;)

VEsna - 2012-05-17, 19:15

siano - mam świadomość
na razie jeszcze "na poważnie" się nie biorę za temat, a te orzechy to by nie paść ;)
w ogóle chyba większośc orzechów dostępna "na rynku" (innych niz laskowe i wloskie w łupinach) jak nie łuskana termicznie albo nie suszona to prażona :(

eliwinter - 2012-05-18, 08:04

burgery 8-)


VEsna - 2012-05-18, 08:21

eliwinter
ale pysznie wyglądają
a ja nie wiem co dziś jeść
planowanie raw -piatek
ale zupa mi została wczorajsza śmieciówa - do jutra nie przezyje, wioęc chyba się skuszę w ciągu dnia w towarzystwie jakiegos ryżu lub kaszy

tego typu zupe robię często
"tego typu" bo tam zawsze "wpada" przegląd tygodnia warzywny, nie ma stałej receptury

stanowiła dla mnie przekąskę, pierwsze danie albo lekka kolacja
a wczoraj - wkomponowana w ta surową dietę była dla mnie mega żarciem i obciążeniem (miałam po niej ochotę na poobiedną drzemkę)

niesamowite

vanilya - 2012-05-18, 14:13

Naleśniki z farszem czekoladowo-bananowym, kilka (z pięć?) owoców kiwi, na obiad kasza gryczana z sosem pomidorowo-kukurydzianym, kotlety z fasoli i ogórki. Na kolację pewnie będzie owsianka z truskawkami które mogą nie dotrwać w stanie jadalnym do jutra... chociaż jakoś mi się nie widzi typowo śniadaniowe danie na kolację, chyba jestem strasznie konserwatywna kulinarnie. :roll:
eliwinter - 2012-05-19, 16:04

Bułka z hummusem, kotletem i czarnymi oliwkami oraz surówka
VEsna - 2012-05-19, 19:36

na śniadanie - smoothie - banan, truskawki, kiwi

na obiad zupa jarzynowa krem śmieciowa 3 dniowa peace :megapolew: z ryżem
Chleb indyjski "nadziany" pastą z soczewicy "po diabelsku" (hehe - piekielnie ostra) i ajwarem plus oczywiście sałatka, pomidorek do tego gruntowy ogórek, rzodkiewki o różyczki młodego kalafiora (aaaaaa pyyychaaa - na surowo)



na deser truskawy

na kolacje już tylko dwie kalarepki na surowo, bo ta kanapunia nie była jedna - szczerze z całego indyjskiego młyńskiego koła została ćwiarteczka :megapolew:

eliwinter - 2012-05-19, 21:51

mało fotogeniczne, ale bardzo smaczne kanapki z własnej roboty hummusem, prażonymi pestkami słonecznika i makiem oraz pomidorem


VEsna - 2012-05-19, 23:44

fotogeniczne, fotogeniczne :)
nie ujmuj zacności kanapkom ;)

eliwinter - 2012-05-20, 08:25

VEsna napisał/a:
fotogeniczne, fotogeniczne :)
nie ujmuj zacności kanapkom ;)

zacne, przyznaję... ;)

dziś paluszki, melon, kawa
póki co...

Naziyah - 2012-05-20, 13:28

wczoraj też zostałam poczęstowana melonem przez mojego tymczasowego współlokatora z Bułgarii, był taki pyszny że jestem w stanie nawet wybaczyć Bułgarowi późniejsze namowy do zjedzenia pizzy z salami...

a poza tym: z okazji weekendu zamiast zwykłego razowca pozwoliłam sobie na bagietkę, i nie żałuję, jedna na tydzień mnie nie zabije a sałatka z nią wczoraj i kanapki dzisiaj były awesome :lewituje:

poza tym dzisiaj upiekłam ciasteczka owsiane z bananami, wiórkami koko i karobem, za to bez cukru, świetne są!

zrobiłam też wuchtę fasolowych mięsnych kuleczek, co by je zamrozić i mieć na zaś ;)

filifjonka - 2012-05-20, 16:34

Ja sobie niegdyś kupiłam tanio tortille w Lidlu, 6 w opakowaniu, a że po otwarciu trzeba spożyć w przeciągu 3 dni, to od 3 dni wcinam. Z mnóstwem warzyw, pesto i mozarellą.

Kocham je i nareszcie, dopiero po 3 dniu, mogę powiedzieć że mam dość :D Może mi starczy na jakiś czas.

(Naziyah, skąd przepis wzięłaś na ciasteczka i na fasolowe kuleczki? brzmi fajnie, obczaiłabym ;-) )

eliwinter - 2012-05-20, 18:19

Na obiad znów burger z hummusem+surówka

Ciasto upiekłam... 8-)


Naziyah - 2012-05-20, 19:03

filifjonka napisał/a:
(Naziyah, skąd przepis wzięłaś na ciasteczka i na fasolowe kuleczki? brzmi fajnie, obczaiłabym ;-) )


kulki: http://makaronirodzynka.b...-czerwonej.html

a ciasteczka z książki "Dieta bez cukru" Ann Luis Gittleman (bardzo fajna pozycja swoją drogą), przepisuję przepis ;) :

1 i 1/2 szkl. płatków owsianych
1/2 szkl. mąki (ja dałam zwykłą wymieszaną w połowie z mielonymi migdałami +łyżkę otrębów, ale w przepisie jest razowa, owsiana albo z prosa)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta mielonego cynamonu
2 łyżki posiekanych orzechów albo rodzynek (ja dałam wiórki koko)
2 średnie banany, rozgniecione
3/8 szkl. oleju (1/4 szkl. + 2 łyżki)
(ja jeszcze dodałam tak z łyżkę karobu do połowy ciasta)

Piekarnik 180 stopni. Połączyć suche składniki, w osobnej misce banany z olejem, potem wszystko wymieszać. Kłaść łyżeczką na blachę małe placki, piec 10-15 min.

Ciastka nie są typowo słodkie, wiadomo. Ale i tak są mega :)

eliwinter - 2012-05-20, 19:48

Naziyah, super! Świetna inspiracja. Nie zawsze udaje mi się wyeliminować cukier - jak widać powyżej...
Oba przepisy z pewnością wypróbuję :-)

Naziyah - 2012-05-21, 19:00

eliwinter cieszę się, ja już kupiłam zapas bananów i teraz czekam aż dojrzeją żeby zrobić powtórkę, może dodam jeszcze jakiś nowy składnik.

a dzisiaj zaliczyłam Kartoffelsalat :)

marti - 2012-05-21, 20:05

Ja dziś dopiero odkryłam, jakim cudem jest kalarepa!
Zjadłam ją sobie uduszoną w pomidorach i z pęczakiem.

vanilya - 2012-05-21, 20:19

Prawie tort z prawie kremem, wegańskie lody aloesowe i o smaku zielonej herbaty, makaron z pesto, jakaś sałatka, naleśniki.
filifjonka - 2012-05-21, 22:08

Dzięki Naziyah, brzmi naprawdę super, kotleciki pewnie zrobię w tym tygodniu a ciastka w weekend ;-)

U mnie dzisiaj bieda z żarciem, cały dzień w biegu, zaraz idę wszamać jakieś orzechy czy suszone owoce, co by trochę cennych minerałów pozyskać...

Naziyah - 2012-05-22, 07:27

filifjonka proszę bardzo :)

właśnie jestem po wchłonięciu zielonego (a raczej burego) szejka z 2 bananów, truskawek, trochę melona i awokado, no i sałaty, i chyba do południa mi starczy, taki był sycący!

eliwinter - 2012-05-23, 06:46

bułka z awokado, papryką, solą i pieprzem
kawa
na obiad pewnikiem botwinka+ziemniaki z cebulką oraz makaron z sosem pomidorowym

pawel - 2012-05-25, 12:48

Truskawki wczoraj (1kg)
Truskawki przedwczoraj (1kg)

(ps.

Ostatnie 5 czerwcow bylem za granica. Marzylem o czerwcu w Polsce. Kozystam wiec a Truskawki (tak jak czeresnie naja powiazanie nie tylko z brzuszkiem ale i pora roku a nawet innymi sprawami). Wczoraj kupilem od bardzo milej pani <Wczoraj tu stal bardzo nie mily pan.>,<A to konkurencja> usmiecha sie milo)

vanilya - 2012-05-29, 14:22

Widzę, że dawno nikt nic nie jadł, to może podbiję wątek. Dzisiaj owsianka z truskawkami, dużo chałwy, burger z kotletami z czerwonej fasoli i warzywami, jogurt soj, w planach zupa wielowarzywna jeśli rodzicielka się zlituje i mi zrobi, truskawki z mlekośmietaną kokosową
misiu - 2012-05-29, 16:41

eliwinter napisał/a:
Na obiad znów burger z hummusem+surówka

Ciasto upiekłam... 8-)

Obrazek


Ładne. Zebra?

eliwinter - 2012-05-29, 17:20

misiu napisał/a:
eliwinter napisał/a:
Na obiad znów burger z hummusem+surówka

Ciasto upiekłam... 8-)

Obrazek


Ładne. Zebra?


W oryginalnym przepisie miała to być zebra - czyli wlewanie cista w każdym kolorze na przemian po kilka kropli, a ja wlałam każdy kolor ciasta tylko raz. W związku z tym nie wiem jak je nazwać ;)

Miła Gosia - 2012-05-29, 19:25

Magusie z mlekiem sojowym i otrębami, pieczywo z pastą z soczewicy i pomidorem, chana masala z cieciorki w wersji dla ubogich z kaszą (nawet dobrze pasowała zamiast tego ryżu), inka.
czerwony_autobus - 2012-05-29, 19:38

Owsianka, kanapki z pastą z soczewicy z pomidorem i własnoręcznie zrobione kluski na parze z sosem pieczarkowym
Surri - 2012-05-29, 20:18

Kalarepa duszona ze świeżymi pomidorkami i szczypiorem+ jaglanka. Mniam!
eliwinter - 2012-05-30, 05:34

wczoraj i dziś ziemniaki ugniecione z podsmażaną cebulką + sok pomidorowy
eliwinter - 2012-05-30, 09:22

oraz truskawki z cukrem i mleczkiem koko


Naziyah - 2012-05-31, 07:41

vanilya napisał/a:
Widzę, że dawno nikt nic nie jadł


ciepło się zrobiło, to i jeść się nie chce ;)

więc u mnie ostatnio głównie sałatki i szejki, wersja bananowo-melonowa jest bombowa :)

a, i parę dni temu zrobiłam rabarbar pod kruszonką z przepisu matki weganki, prześwietne!

vanityy - 2012-06-01, 09:32

czekoladę z orzechami laskowymi na śniadanie, a co dzień dziecka ! :mrgreen:
Naziyah - 2012-06-01, 20:05

też miałam dzień dziecka ;)

3 tortille (ale malutkie, bez obaw ;) ) z warzywami, fałszywymi meatballs i musztardą - w zasadzie cała reszta była wymówką dla musztardy, mam fazę na nią!

lody dla ochłody :)

napój kombucha, z opisu wynika że superterefere zdrowe, bo to jakiś fermentowany napar, ale smakowało jak ice tea...

vanilya - 2012-06-01, 21:29

Dwa NIEWEGAŃSKIE batony :jestemgłupi:
eliwinter - 2012-06-01, 22:53

bakłażany... 8-)
VEsna - 2012-06-02, 23:18

faszerowaną pieczarkami i papryką (w towarzystwie czosnku, cebulki dymki i natki pietruszki) cukinię :)




a wczoraj taką sałatkę


tak jak grecka - tylko zamiast fety - zamarynowane wcześniej tofu :)

i taką gryczaną niepaloną z pieczarkami i szpinakiem



plus moje ukochane danie - spaghetti aglio e olio :)

Miła Gosia - 2012-06-03, 01:39

buła z pieczrakami, kukurydzą i keczupem (zajebistość), ryż z brokułami i kukurydzą plus kotlety z selera i płatków owsianych (zajebistość), wódka (zajebistość względna)
eliwinter - 2012-06-03, 07:17

chińszczyzna na śniadanie... 8-)

VEsna - 2012-06-03, 09:01

widze makaron ryzowy (?) i sezam - a co jest poza tym? Uwielbiam chińszyznę :)
eliwinter - 2012-06-03, 12:23

VEsna napisał/a:
widze makaron ryzowy (?) i sezam - a co jest poza tym? Uwielbiam chińszyznę :)


przepis na moim blogu - link pod postem... ;)

vanilya - 2012-06-03, 18:55

Placki ziemniaczane z cukrem omnomnom, kilka lat nie jadłam.

I młoda kapusta z koperkiem i parówką sojową. Mój sposób odżywiania się w ostatnim czasie woła o pomstę do nieba.

vanityy - 2012-06-03, 19:08

saaame dobroci na kuchni społecznej om nomnomnom
Naziyah - 2012-06-03, 19:13

Cytat:
Mój sposób odżywiania się w ostatnim czasie woła o pomstę do nieba.


mój w ten weekend - też :/ wczoraj przesadziłam z musli, nawet nie chcę wiedzieć ile tego zeżarłam :/ więc dzisiaj największym posiłkiem była sałatka (warzywa najróżniejsze) z tortillą kukurydzianą z pastą groszkową.

(btw, przez to, że ta tortilla jest głównie z mąki kukurydzianej to gdy się ją podgrzeje to robi się krucha, więc bardzo fajny kontrast z nadzieniem :) )

Surri - 2012-06-04, 08:32

Jedliśmy ostatnio eliwinterowe bakłażany ,
hot dogi, wegańskie lody waniliowo czekoladowe, kopytka z wspaniałym sosem cebulowym wykonanym przez taffita.

Mrr.

eliwinter - 2012-06-04, 09:45

Surri napisał/a:
eliwinterowe bakłażany


i jak?

Kasza podsmażana z czosnkiem, suszonymi pomidorami, oliwkami i koperkiem
kawa
czekolada gorzka

Surri - 2012-06-04, 09:54

eliwinter napisał/a:
Surri napisał/a:
eliwinterowe bakłażany


i jak?


Rozkosz!

eliwinter - 2012-06-04, 12:30

Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
Surri napisał/a:
eliwinterowe bakłażany


i jak?


Rozkosz!


8-)

przed chwila w kantynie zakladowej: nalesniki z pieczarkami+fasolka szparagowa z czosnkiem+przepyszny kompot z truskawkami

Naziyah - 2012-06-04, 12:40

Cytat:
Kasza podsmażana z czosnkiem, suszonymi pomidorami, oliwkami i koperkiem


Coraz bardziej przekonuję się do niesłodkich śniadań, ale czosnek na śniadanie to dla mnie ciągle hardkor... (i nie chodzi mi nawet o późniejszy zapach z ust)

No ale też miałam nietypowe śniadanie, kasza kuku z marchewką z groszkiem, posypane szczodrze płatkami drożdżowymi :)

A teraz - tofu smażone z przyprawą do ryb z bakłażanem duszonym w sosie pomidorowym, 4 dolmades i sałata z oliwkami. Wniosek z tego dania jest jeden - ja chcę na południowy wschód Europy!!!

Miła Gosia - 2012-06-04, 21:57

owsianka, bułka, Pycholandia, sznycelki z selera z ryżem i sosem pomidorowym z brokułami, chleb z pieczarkami z patelni
eliwinter - 2012-06-04, 22:00

buła z pastą, chrzanem, sojonezem i keczupem
koktajl truskawkowo-bananowo-mlecznosojowy - wyśmienity!

Surri - 2012-06-05, 08:10

Wczoraj odgrzałam na patelni kopytka z resztką sosu cebulowego i wkroiłam tam parówę.
Dobre to było!

Naziyah - 2012-06-05, 18:24

aaaah nienawidzę dzisiaj paskudnych babsztyli co wymigują się od roboty i potem nie wiadomo czemu mszczą się na mnie!!! :mad:

powyższy wpis powinien iść do tematu o narzekaniu, ale wiąże się z tym, że teraz będzie o comfort food jakie właśnie dla poprawy nastroju sobie aplikuję: ryż na mleku kokosowym z ananasem (z puszki, unfortunately - ale w sumie lepiej, bo bardziej słodko ;p )

vanilya - 2012-06-05, 18:31

makaron z pesto a la Hanna Lis (dobre!), młode ziemniaczki z koperkiem, kalafior, owsianka z truskawkami, w ogóle dużo truskawek

i chałwa, ale tylko troszkę

eliwinter - 2012-06-05, 18:52

Kawa
Banan
Na mieście falafel na cienkim cieście z hummusem i ostrym sosem - poezja!
Sezamki
Kawa
Zapiekanka D.I.Y.

Madziara - 2012-06-06, 11:36

BÓB :!: :mrgreen:
Naziyah - 2012-06-06, 12:41

racuchy marchewkowe z kremem kokosowo-ananasowym (z tofu) - zajebistość!
Tequilla - 2012-06-06, 14:23

chciałbym jeść tak, jak wy i nie wiem nie chce mi się, czy nie umiem...
A tymczasem w Holandii są fajne azjatyckie sklepy ( prawie w każdym mieście) gdzie bardzo tanio można dostać różne wegetariańskie dobroci. Za pół kilo tofu płacę 90c ( czyli pewnie coś ze 4zeta), za tempeh niewiele więcej, są i glony i juba i inne, a jakos mało wykwintnie jem...
Chyba jednak mi się nie chce ;)

dobra na początek spytam - ma ktoś linka do jakiejś nieskomplikowanej wersji miso?:)

eliwinter - 2012-06-06, 16:10

Naziyah napisał/a:
racuchy marchewkowe z kremem kokosowo-ananasowym (z tofu) - zajebistość!

przepis plis! brzmi smakowicie.


Tequilla napisał/a:
dobra na początek spytam - ma ktoś linka do jakiejś nieskomplikowanej wersji miso?

chetnie sama skorzystam ze sprawdzonego przepisu. 8-)

Naziyah - 2012-06-06, 18:51

Cytat:

przepis plis! brzmi smakowicie


a proszę bardzo :)

racuchy - prościzna

2 utarte marchewki (dość spore)
z 5-6 łyżek mąki cieciorkowej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka cukru waniliowego
woda (tyle by wszystko trzymało się kupy, dodawałam po trochu łyżkami)
łyżeczka oleju

mieszamy, smażymy.

krem - muszę przyznać że wymaga dopracowania, ale jak na pierwszy raz uważam że b. dobra próba to była

parę łyżek mleka kokosowego (rozpuściłam creamed coconut, ale podejrzewam że schłodzone zwykłe z puszki/kartonika byłoby nawet lepsze, bo bardziej gęste)
tofu (ok. 100g)
ananas w kawałkach z puszki
(może i coś do dosłodzenia by było warto dodać, no i wiórki jeszcze)

mleko zmiksowałam z tofu, dodałam ananasa.

i tak wracając do głównego wątku - bohaterem mojej dzisiejszej kolacji był suszony pomidor w oleju, zresztą niejeden, w sałatce, z kotletami z soczewicy :)

bo ja kocham suszone pomidory! ;)

eliwinter - 2012-06-06, 21:40

Naziyah, dzięki za przepis! :-)

Naziyah napisał/a:
bo ja kocham suszone pomidory!


ja też ;)

czerwony_autobus - 2012-06-07, 18:04

Na śniadanie owsianka,
a teraz najdziwniejsze danie swiata. planowo była zupa dyniowa, ale dynia okazała się spleśniała ;/ więc wrzuciłam wszystko co miałam i wyszedł eintopf z liści kalarepy, kartofli, zielonej soczewicy, makaronu i cebuli i o dziwo jest smaczny

Hate - 2012-06-07, 18:11

Na śniadanie kalafiorowa, później ciasto rabarbarowe a już wkrótce mój nowy pomysł ziemniaczano-kiełbaskowy. :kucharz:
eliwinter - 2012-06-07, 18:27

grzanki zapiekane z majonezem z nerkowców, plastrami pomidora, cebulą, oliwkami i ziołami
kawa
czekolada
zapiekanka pod pierzynką
koktajl truskawkowo-bananowo-sojowy

Naziyah - 2012-06-07, 21:58

jej, mam wrażenie że jem o wiele więcej od was...

komosa ryżowa na mleku kokosowym z truskawkami
sałatka 'co się nawinie', brzoskwinia
ice coffee na mleku sojowym (zapłaciłam jak za zboże, ale było omnomnom)
sałatka 'co się nawinie innego', pasta z awokado, suszonych pomidorów i cebuli, placek z mąki cieciorkowej

a tak w ogóle to właśnie sobie pomyślałam, że w ciągu jednego dnia jem więcej nietypowych rzeczy niż większość Polaków przez rok (cała ta komosa, awokado, suszone pomidory, mąka cieciorkowa, mleko koko i sojowe...)

i już kolejny dzień nie zjadłam niczego z pszenicy :) (takie moje wyzwanie, co by uniezależnić się od niej)

Hate - 2012-06-07, 22:11

Kulki zrobione z połączenia ziemniaczanego puree, pęczaku i kiełbasek sojowych w sosie pomidorowym.


Naziyah - 2012-06-07, 22:18

gotowane? smażone? pieczone?

od czego trzymały się kupy?

m4teusz - 2012-06-07, 22:44

pierwsze w życiu me drożdżówy - w pyte, z budyniem i cynamonem.
Hate - 2012-06-08, 06:18

Cytat:

gotowane? smażone? pieczone?
od czego trzymały się kupy?

Najpierw gotowane, później połączone i wsadzone do pieca. Nie dodawaliśmy żadnych "zlepiaczy".

Surri - 2012-06-08, 09:02

Hate, a taki przepis bardziej łopatologiczny? :cook:
eliwinter - 2012-06-08, 09:04

Surri napisał/a:
Hate, a taki przepis bardziej łopatologiczny? :cook:


tak tak!

Naziyah - 2012-06-08, 13:13

w międzyczasie wspomnę o moim już-prawie-weekendowym dogadzaniu sobie: po paru dniach bez pszenicy, dzisiaj postanowiłam odpuścić trochę i zjadłam moją bardzo swobodną wariację nt. Reuben Sandwich, czyli bagieta z kiszoną kapustą, musztardą i kotletami z soczewicy :)
eliwinter - 2012-06-08, 14:11

Naziyah napisał/a:
bagieta z kiszoną kapustą, musztardą i kotletami z soczewicy

ojej, to musi być smakowite... :-)

a u mnie za chwilę szparagi wraz z marchewką w sosie kokosowo-beszamelowym

a rano to co wczoraj: zapiekanki były z majonezem z nerkowców w formie zapiekanego sosu. plus oczywiście dodatki.

Tantra - 2012-06-08, 19:49

Pasta z nori, mmmm... Zrobiłam całą miseczkę (z zamiarem wykorzystania np. na śniadanie), ale- hmm- zawartość owej znikła w czasie krótszym, niż osiem minut 8-)
light sensitive - 2012-06-08, 22:38

tydzien w raju na falafelach, babaganu, tahine, humusie i warzywach, ktore nie maja wygladu, ale maja smak.
eliwinter - 2012-06-08, 23:01

znów chińskie

Hate - 2012-06-09, 14:09

eliwinter napisał/a:
Surri napisał/a:
Hate, a taki przepis bardziej łopatologiczny? :cook:


tak tak!
Psze bardzo:

Puree z pięciu ziemniaków no i dalej jak kto lubi. Jak dodaję śmietanę, masło i dużo "przyprawy do ziemniaków" np: 'prymatu'. 'Kotayni' (czy jakoś tak) jest niedobre. Na patelni smażymy drobno posiekane 4 kiełbachy z cebulą. Dodajemy sosu sojowego, pieprzu, soli, oregano. W garze obok pęczak 200g.
Wszystko mieszamy ze sobą czekamy aż trochę stężeje, lepimy kule i do pieca.
Można spokojnie zrobić wegańską wersję.

Tantra - 2012-06-09, 16:08

Naleśniki psz- orkisz- amarantuswe ze szpinakiem i brokułami ^^
Miła Gosia - 2012-06-09, 22:44

placki ziemniaczane z gotowca z leclerca za 1,50 zł, nie powiem żeby całkiem zaspokoiły moją chęć na owe placki ale też złe nie były
Surri - 2012-06-11, 09:34

Dzięki Hate. Chyba mam przepis na dzisiejszy obiad :D
va - 2012-06-11, 09:45

wczoraj: bagietka ze smierdzacym serem, chinski bufet (kluski smazone, spring rollsa, zielone ravioli, mini kisza), chinskie piwo, cola, wino, duzo herbaty, spagetti z pomidorami, pomarancze, nektarynka, kawy, lemoniada, sok pomaranczowy
dzisiaj: na razie soczewica z marchewka, kawa, cola

vanityy - 2012-06-11, 09:58

wczoraj falafle na mieście
i potem obiad u chinczyka na miescie
a zaraz chyba zmobilizuje sie w sobie i wstane kupić truskawki omnomnomnm

eliwinter - 2012-06-11, 10:30

rano grillowane kanapki z majo z nerkowców i resztą
banan
kawa x2
przed chwilą bakłażan smażony
na obiad pewnie chińskie przygotowane w domu

Madziara - 2012-06-11, 11:04

Mamina konfitura wiśniowa :lewituje:
Lawenda - 2012-06-11, 11:19

kawa
płatki owsiane + banan
jabłko
kromka razowca + pasta z avocado + sałata + natka pietruszki

a tak mi ładnie szło na tych wszystkich owocach zdrowych, surowych.. a taamm.

Naziyah - 2012-06-11, 13:10

a mi się nie chce gotowaaać... mam namoczony groch, kiszoną kapustę i suszone grzyby, ale nie mam ochoty nic z tym robić, bo nie mam ochoty na nic z tych rzeczy. A zjeść to muszę, bo za parę dni wracam do Polski i wyjadam zapasy :/

przed chwilą: sałatka i tortilla z pastą z czerwonej fasoli z płatkami drożdżowymi.

Hate - 2012-06-11, 15:07

Sojowe sandwiche.


Naziyah - 2012-06-11, 22:48

wszamałabym takie kanapy, ależ mnie teraz ssie :(

jednak przemogłam się i zrobiłam coś dzisiaj w kuchni: oprócz tej kapusty z grzybami (truly późnowiosenne danie, nie ma co), to zutylizowałam też kartonik mleka koko mieszkającego w lodówce już jakieś 3 miesiące - zrobiła się z niego mega gęsta masa! Ukręciłam więc lody kokosowo-bananowe, trochę wyjadłam jeszcze w sumie przed zamrożeniem, a reszta czeka na później :)

va - 2012-06-11, 23:08

a ja jeszcze marchewke, jablko, cole, wino, piwo, herbate; odchudzajaca kawe i nalesniki, jeden z pomaranczowym serem i pomidorami, drugi z pasta czosnkowa i salata

aaa i rzodkiewki duzo

eliwinter - 2012-06-12, 05:21

Naziyah napisał/a:
Ukręciłam więc lody kokosowo-bananowe

o! bo ja mam napoczętą puszkę i to byłby niezły pomysł...

a u mnie banan i kawa
sok tłoczony z jabłek, pasteryzowany
na mieście pewnie znów falafel na cienkim z hummusem na ostro

Naziyah - 2012-06-12, 09:09

Cytat:
pomaranczowym serem


na poczatku pomyslalam o serze z pomaranczy, ale chyba nie o to tu chodzi, prawda? :D

eliwinter - 2012-06-13, 22:03

grzanki z pieczarkami


kawa
makaron z sosem
gruszka
bułka z dynią

va - 2012-06-13, 23:23

dziki ryz z soczewica i cukinia, rzodkiewki, marcepan; banana, nalesnika z pomaranczowym serem, rukole z mozarella i pomidorami
misiu - 2012-06-14, 19:01

pizzowy hattrick:
3 dni 3 pizze. Mam chęć na następne :D
Taka mi wychodzi teraz dobra, że mam ciągle smaka, nie przechodzi.

Narobie go Wam :twisted:


Po długiej przerwie od ketchupu "Włocławek" na rzecz Pudliszek "Ketchup do pizzy" przestawiłem się. Pudliszki za sprawą przypraw świetnie pasowały do pizzy, ale są strasznie słodkie. Keczup włocławski jest pod względem słodkości idealny tzn. nie przesadzają z tym.

va - 2012-06-15, 11:12

pomarancze, sok z pomaranczy ale maly bo zacielam wyciskarke i nie mam mocy rozlaczyc dzoch czesci i placki ziemniaczane hande made :)
eliwinter - 2012-06-15, 13:21

grzanki z pastą paprykową
kawa
w tym momencie mielone i herbata z cytryną

Miła Gosia - 2012-06-15, 21:36

pomidorówka ze świeżych pomidorów, sałatka jarzynowa, kaszka manna ze świeżymi truskawkami
Hate - 2012-06-15, 21:50

Modra kapusta, pyry i schabowe.
light sensitive - 2012-06-17, 19:32

nalesniki ze szpinakiem,
truskawki,
jogurt,
mikrobułeczka z serem i ogorkiem,
marcepanowy baton

tiger - 2012-06-18, 05:12

wczorajszy obiad to racuchy z jabłkami i musem truskawkowym
vanilya - 2012-06-19, 16:24

Ryż z truskawkami, banan z truskawkami, truskawkowa galaretka z truskawkami, carobella wyjadana łyżką ze słoika. I zupa jarzynowa.
Naziyah - 2012-06-19, 21:50

ostatnie dni to jakaś tragedia w paru aktach, białe buły, białe buły, biały chleb, Macśmieci (niby tylko chai latte i smoothie, ale zawsze to pure sugar :/ ), inne słodkie przegryzki (na dodatek nie jestem pewna czy nie było tam mleka :/ ) no i na szczęście trochę sałatek i owoców. Tyle tego dobrego, że nie mogę już patrzeć na pieczywo.

Teraz mam ochotę na jakiś detoks, ale umówiłam się z koleżanką na wizytę w poznańskim Kwadracie...

eliwinter - 2012-06-21, 11:46

Kanapki z twarożkiem z nerkowców


leaf. - 2012-06-21, 12:26

Quinoa na domowym mleczku ryżowym z pietruszką, jagodami goji i zmielonymi nerkowcami. Jedno z najlepszych śniadań, jakie w życiu jadłam <3.
Surri - 2012-06-21, 15:07

eliwinter napisał/a:
z twarożkiem z nerkowców

Jest na blogu czy gdzieś przepis?

czerwony_autobus - 2012-06-21, 16:42

naleśniki z czekoladowego mleka sojowego z kiwi i bananami
curry z kalarepa, roszponką i brokułami
lody herbaciane

eliwinter - 2012-06-21, 17:33

Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
z twarożkiem z nerkowców

Jest na blogu czy gdzieś przepis?

na blogu na blogu ;)

vanilya - 2012-06-21, 17:47

chleb ze smażonym selerem i keczupem, hit ostatniego wyjazdu, w ogóle hit
eliwinter - 2012-06-21, 17:49

vanilya napisał/a:
chleb ze smażonym selerem i keczupem, hit ostatniego wyjazdu, w ogóle hit

to ja bardzo ładnie proszę o przepis :-)

light sensitive - 2012-06-21, 19:43

placki z cukinii
pomidory z cebulką

Lawenda - 2012-06-21, 20:14

owsianka z bananem
razowa bułka z cebulką, czosnkiem, marchewką, pomidorem i duuuuużo oregano z piekarnika i sałatą nie z piekarnika
jabłko
kus-kus z surowym sosem pomidorowym, sałatą i marchewką
jabłko

a, no i kawa, sok pomidorowy, czerwona herbata, zielona herbata i woda i b12

vanilya - 2012-06-21, 21:17

Cytat:

vanilya napisał/a:
chleb ze smażonym selerem i keczupem, hit ostatniego wyjazdu, w ogóle hit

to ja bardzo ładnie proszę o przepis :-)


Przepis na co, jak rozgrzać olej na patelni czy jak wycisnąć ketchup na kanapkę? :shock: Bez kitu, nie róbmy z siebie niepełnosprawnych z tym proszeniem się nawzajem o przepisy, chyba każdy potrafi pokroić selera i położyć go na patelni.

eliwinter - 2012-06-21, 22:21

vanilya napisał/a:
Cytat:

vanilya napisał/a:
chleb ze smażonym selerem i keczupem, hit ostatniego wyjazdu, w ogóle hit

to ja bardzo ładnie proszę o przepis :-)


Przepis na co, jak rozgrzać olej na patelni czy jak wycisnąć ketchup na kanapkę? :shock: Bez kitu, nie róbmy z siebie niepełnosprawnych z tym proszeniem się nawzajem o przepisy, chyba każdy potrafi pokroić selera i położyć go na patelni.


Seler może być z panierką, lub bez; obgotowany wcześniej, lub nie; utarty na tarce i wymieszany z mąką i jakimś płynem (mlekiem?) i usmażony w formie raczej placka, lub raczej kotleta - możliwości jest mnóstwo. Dlatego pytam :)

light sensitive - 2012-06-24, 21:09

zaczelam sezon na bób. Codzien po pol kilo.
poza tym poki jeszcze sa truskawki - koktajle, koktajle i koktajle truskawkowe oczywiscie.

Hate - 2012-06-25, 06:01

light sensitive napisał/a:
zaczelam sezon na bób. Codzien po pol kilo.
Też właśnie zacząłem i nie zamierzam przestać do póki nie zniknie z półek 8-)

Wczoraj gołąbki z farszem: ryż, kasza, granulat, pieczarki i cebula.

vanilya - 2012-06-25, 12:58

Hate napisał/a:
light sensitive napisał/a:
zaczelam sezon na bób. Codzien po pol kilo.
Też właśnie zacząłem i nie zamierzam przestać do póki nie zniknie z półek 8-)


No ja zaczęłam już tydzień temu, dzisiaj inauguracja sezonu malinowego - miska malin ze śmietaną kokosową i cukrem :mrgreen: Poza tym resztka tortu na śniadanie (a co!), manna z płatkami kukurydzianymi, chleb z pieczarkami i keczupem, na kolację będzie sos a la bolognese z granulatem i suszoną żurawiną. I kaszą gryczaną zamiast makaronu.

light sensitive - 2012-06-25, 21:08

vanilya napisał/a:
Hate napisał/a:
light sensitive napisał/a:
zaczelam sezon na bób. Codzien po pol kilo.
Też właśnie zacząłem i nie zamierzam przestać do póki nie zniknie z półek 8-)


No ja zaczęłam już tydzień temu,


zeby sie nie znudzilo - to dzis bob w winegrecie z czosnkiem

eliwinter - 2012-06-27, 22:12

Lunch do pracy: gulasz z tektury sojowej + marchewka z groszkiem + ziemniaki z koperkiem


vanityy - 2012-06-27, 22:40

bób
nektarynki
czereśnie
jejejejej

vanilya - 2012-06-28, 17:21

Naleśniki z tofu i truskawkami + jeden naleśnik z tahini, makaron z pesto, koktajl czerwona porzeczka + banan, kawałek ciasta z galaretką i czerwoną porzeczką, w ogóle dużo czerwonej porzeczki, fasolka szparagowa z bułką tartą.
Surri - 2012-06-29, 06:42

Zajadaliśmy się wczoraj zapiekankami z roślinnym serem. Znajomy zasugerował polanie ich olejem lnianym. To była dobra sugestia. To była zapiekanka z ,,tuńczykiem" 8-)
W ogóle wielbię olej lniany i to jak mi tworzy rybne posmaki w różnych sałatkach.

Tantra - 2012-06-30, 18:02

Surri napisał/a:
W ogóle wielbię olej lniany i to jak mi tworzy rybne posmaki w różnych sałatkach.

Uwaga, zjełczały 8-)
Świeży nie ma rybiego posmaku.

Surri - 2012-06-30, 18:11

Ale taffit go nie czuje :-P
Tantra - 2012-06-30, 19:05

Taffit czuje bluesa ;)
va - 2012-06-30, 20:54

pierogi ze szpinakiem i feta polane oliwa to było z jakieś milion kalorii :oops: nektaryny, jabłko, dużo kawy, litry herbaty, wiadro wody
vanilya - 2012-07-04, 18:51

owsianka z nektarynką (czy tam brzoskwinią, nie wiem), bób, orzeszki ziemne, kasza gryczana + kotlety brokułowo-jaglane + pomidor, dwie jagodzianki
Miła Gosia - 2012-07-04, 19:18

płatki, chleb z pastą z soczewicy, pomidorem, koperkiem i sałatą, ziemniaki z koperkiem i fasolka szparagowa, bób
eliwinter - 2012-07-04, 19:32

makaron po chinsku i kanapki z pasta pasztetowa


tiger - 2012-07-05, 13:44

łazanki z kapustą i pieczarkami a do tego ogórek małosolny :mrgreen:
vanityy - 2012-07-07, 13:35

banany, nektarynki, płaty ryżowe, ogórek małosolny i fasolka szparagowa na obiad, a jeszcze arbuz i czereśnie mam na potem
lato pod względem jedzeniowym to raj dla wegów :lewituje:

light sensitive - 2012-07-07, 19:34

extrawaganckie domowe miso z czosnkiem, wodorostami i makaronem sojowym.
va - 2012-07-07, 21:30

owsianke z zurawina i migdalami, leczo z ryzem brazowym, sok jabłkowy, duzo kawy wody i milion herbat
light sensitive - 2012-07-08, 09:52

genialne sniadanie - garsc zmielonych, moczonych migdałow zmiksowanych z trzema soczystymi brzoskwiniami (bez pestek) i daktylami tez bez pestek.
pyszne

tęczowa - 2012-07-08, 11:38

pierogi z jagodami,czereśnie,tosty z serem i bazylią <3
Surri - 2012-07-09, 16:03

Weekend:
Hejtowe Sabji, lody, kuku, fasolka, pyry, ,,soczewnica" a'la jajecznica.

Surri - 2012-07-10, 19:07

Leczooo, pyszne leczo, a zaraz będą mamusine pierogi z jagodami :mrgreen:
Hate - 2012-07-10, 19:51

No w weekend to same specjały były. Smażona kalarepa z pomidorami, bób z patelni, sałatki, surówki, fasolki, soczecownice. Gratulacje za pomysłowość i wykonanie Tafiitowi i Surri 8-)

A dziś mimry czyli ryż, duszone ziemniaki, marchewka, cukinia, muffinki z brokułami i koktajl; mleko soj. melon, banan.

misiu - 2012-07-10, 20:24

U mnie dzisiaj na bogato:
http://kuchniaww.blogspot...-suszonymi.html

Łysica - 2012-07-10, 21:13

Szufla!
Wciáglem cale "wiadro" gazpacho,o slodki jezu,dla takich chwil warto zyc!!! :lol:

va - 2012-07-11, 21:05

bułki ze serem, miliony malin
vanityy - 2012-07-11, 21:16

kanapki, wiśnie, tabletki od bólu
go vegan :roll: ....

Krowa - 2012-07-11, 21:29

Słoik ogórków kiszonych i sałatka z pomidorów i reszta zupy jarzynowej mamy.
Hate - 2012-07-11, 21:50

Zupa-krem z kalafiora i brokułów, zapiekaniec szpinak-twaróg, no i koktajl mleko sojowe, banan+malina.


vanilya - 2012-07-12, 14:11

Jaglana z porzeczką czerwoną i białą, chłodnik z ogórkiem i rzodkiewką, borówka amerykańska, kilka truskawek, orzeszki ziemne, w planach ryż z resztą truskawek i budyń z malinami
Natasha - 2012-07-12, 17:10

śniadanie: buła z sałatą, pomidorem i ogórkiem :)
obiad: grillowane pieczary, ziemniaczki + sos (starte świeże ogórki, śmietana, czosnek, przyprawy) :)

Surri - 2012-07-13, 06:04

Wczoraj robiliśmy suszi.
I piłam piwo prosto od Krowy.

Krowa - 2012-07-13, 10:14

tak, tak, potwierdzam :) Również jadłam wczoraj suszi z Surri.
tiger - 2012-07-13, 10:20

dżem z Biedronki.....piwo od Krowy....co się z tym porobiło :mrgreen:
Tantra - 2012-07-14, 08:13

Mnie dziś z racji urodzin facet zabrania gotować i zabiera do knajpy (ciekawe, czy mają tam coś wegańskiego poza ryżem i oblohou :P- w czeskich knajpach nawet sałatki są najczęściej z mięsem/ serem/ majonezem itp.)
Ale na jutro planuję gulasz z fasolki szparagowej by Zielenina ^^
http://zielenina.blogspot...-cukinii-i.html
Bez fety ;)

va - 2012-07-14, 11:36

wczoraj tofuburgera z oberzyna i humussem i pomidorami i pizze z oberzyna i pomidorami i sojowy waniliowy deser, zubrowka, wino, kawa, herby, ziolka, woda i pare czipsow
dzisiaj na razie owsianke z zurawina i migdalami sliwkami i sokiem jablkowym, sok marchewkowy

vanilya - 2012-07-14, 14:41

va, już dawno miałam to napisać: zawsze z niedowierzaniem i lekkim podziwem czytam, ile płynów jesteś w stanie wypić w ciągu dnia.

U mnie owsianka z malinami, jogurt soj owoce leśne, deser soj czekolada, koktajl banan + porzeczka, za chwilę będzie fasolka szparagowa i CHAŁWA. Chałwy nigdy dość.

va - 2012-07-14, 18:27

ja pije chyba z 5 litrow dziennie
doszlo dzisiaj: tost z tofu, hummussem, bazylia, oberzyna i curry, nalesnik z mozarella, bazylia i salata i pomidorami, cydr, sok jablkowy, herby, kawa, sok marchewkowy, woda

VEsna - 2012-07-15, 00:19

Świtem bladym - wodę z cytryną, cieplutką (wodę, nie cytrynę)

potem kawę zbożową z sojowym mlekiem

na śniadanie kanapki z pastą z oliwek (blenduję oliwki z czosnkiem, natką pietruszki, oliwą i ziarnami słonecznika, przyprawiam solą, pieprzem -wiadomo) - sałata, pomidory, natka pietruszki

na drugie - banan, brzoskwinia i amerykańskie borówki

(chyba źle ze mną ale mi to en masse brzmi lekko erotycznie ;) - chyba winna późna pora)

na obiad to:


fasolka szparagowa wcześniej zamarynowana w zacnej marynacie (otarta skórka z cytryny, czosnek, ocet balsamiczny, oliwa, pietrucha) w pomidorowym sosie i łódeczki ziemniakowe ach, och w papryce i ziołach prowansalskich

na podwieczorek reszta borówek

na kolację sok z marchwi i sałata z vinegre (oliwa, musztarda, czosnek)

dobrze sobię robię, bo jestem po urlopie i knajpowym żarciu - a to jest w przypadku weganizmu wyższa ekwilibrystyka ;)

Hate - 2012-07-16, 15:51



Młode ziemniaki z koperkiem i cebulą, kotlety z buraków, bób smażony w curry i również smażona kalarepa z pomidorami.
Pomysł na bób i kalarepę zerżnięty od Taffita i Szuri 8-)

va - 2012-07-17, 15:48

jajecznice z razowym chlebem, troche melona, kawa z sojowym, mieszanka studencka, kanapke z serem majonezem i prazona cebulka i troche surowej kapusty i herbate
vanityy - 2012-07-18, 11:28

burgery z serem, bekonem, smażonym kurczakiem i majonezem, pomarańczową nutelle, lody czekoladowe, szejka kokosowo wiśniowego
I <3 BERLIN, wegański raj

saxatilia - 2012-07-18, 21:10

dzis kromkę chleba z soczewicy z jajkiem i pasztetem sojowym ( kupiłam na spróbowanie)
melona ( na pół z Boryskiem )
koktajl z czarnej porzeczki ( od zony pacjenta )
2 marchewki
garsc słonecznika

jakos przypadkiem ładnie i zdrowo jem :D :D

va - 2012-07-18, 22:23

chinskie kluski smazone z nie wiem czym; chyba kapusta i marchewka, frytki z majonezem i hummusem, szaszlyk z cukinii i pomidora z grilla, herbata; kawa z sojowym, wino piwo wode sok pomaranczowy
filifjonka - 2012-07-18, 23:44

vanityy napisał/a:
burgery z serem, bekonem, smażonym kurczakiem i majonezem


uooo... *,*

Ja ostatnio przeżywam spazmy szczęścia, bo zamieszkałam obok Piotra i Pawła, a co dopiero taki Berlin!

light sensitive - 2012-07-19, 22:00

Hate napisał/a:
Pomysł na bób

poprosze o przepis

u mnie dzis
risotto z ryzu jasminowego z cukinia i fenkułem
bób gotowany
batony musli

Miła Gosia - 2012-07-19, 22:03

ej co zrobić jak bób jest świeży ale taki gorzkawy?
vanilya - 2012-07-21, 15:32

Tarta podwójnie wiśniowa omnomnomnom
filifjonka - 2012-07-22, 23:57

Ja jestem z siebie dumna bo miałam w lodówce na obiad tylko ziemniaki i fasolkę szparagową a wyszło mi z tego takie dobre danie, że ojacie! Odpowiednio przyprawione, z orzechami, olejami, pyszne wyszło.
Plus - ciągle się jaram mlekiem sojowym. I mleko kokosowe z bananami i płatkami.

Surri - 2012-07-23, 06:06

light sensitive napisał/a:
Hate napisał/a:
Pomysł na bób

poprosze o przepis


http://puszka.pl/przepis/...y_z_curry_.html
tylko taffit robił bez (Tfu!!) kminku.

My się dwa dni grilowaliśmy (papryka, cebula, pomidor, kuku, cukinia, bakłażan, pieczarki, gołąbki (że grzyby)ziemniaki), morze piwa i morze wina.
Na chwilę humor poprawia.

misiu - 2012-07-24, 07:02

W niedzielę: ziemniaczki, fasola szparagowa, ogórki kiszone, kotlety z kaszy gryczanej
W poniedziałek: ziemniaczki, ogórki kiszone, kotlety z kaszy gryczanej, sosik na bazie rozwodnionego mleka kokosowego doprawione pieprzem ziołowym, solą i indyjskim curry z posiekanym szczypiorem. Została mi cała puszka wody kokosowej z domieszką tłuszczu koko po produkcji kremu na tort. Trzeba jakoś zużyć ;) .

W niedzielę oprócz super obiadku także wyśmienite ciacha. Czekoladowe z budyniem i najprawdziwszy DIY tort wegański :D .

tort wegański




filifjonka - 2012-07-24, 07:35

Wygląda uroczo! Gratulacje z okazji 3 urodzin ;-)

U mnie na razie koktajl bananowy z czekoladowym mlekiem sojowym i siemieniem lnianym. OMG, czekoladowe mleko sojowe jest niesamowite... *^^*

misiu - 2012-07-24, 08:23

Dzięki 8-)
W czekoladowym nie czuć posmaku soi.

Miła Gosia - 2012-07-24, 18:03

OJEZU jaki zajebisty tort!! Nie no muszę kiedyś w końcu taki zrobić! : )
vanilya - 2012-07-24, 18:56

Ja bym jednak ścięła jeszcze górny blat, ale poza tym spoko ;)

Dzisiaj jestem chora i jadę na bułkach z dżemem truskawkowym, o.

filifjonka - 2012-07-24, 21:33

Uooo, a ja jadłam kotlety sojowe w curry z warzywami i zupę cukiniową w Au Lac w Warszawie *.* jestem zauroczona... też chcę takie knajpki w Poznaniu! Miałam wrażenie, że jem mięso! Już nawet się przestraszyłam, czy to na pewno sojowe? (ale brat mnie upewnił, że to nie jest mięso ;) )
vanityy - 2012-07-24, 21:54

trotille z sojową krową omnomnomnomnom
vanityy - 2012-07-25, 13:37

na mieście naleśniki ze szpinakiem+ buraczki i fasolka szparagowa. pychotki :D
D.M. - 2012-07-25, 21:38

Odkryłem bardzo dobry rodzaj sałatki i już kilka razy taką jadłem (w tym dziś). Składa się z trzech komponentów: gotowana fasola, gotowana marchewka i olej. Bardzo smacznie i bardzo korzystnie: ważność fasoli dla wegetarian jest wiadoma, a z marchewki witamina A lepiej wchłania się dzięki olejowi.
Hate - 2012-07-25, 22:15




Kurki z bobem w śmietanie + pęczak. Krakowska inspiracja. Wersja wegańska 8-)

:shep:



[ Dodano: 2012-07-25, 23:18 ]
dot. bobu smażonego na patelni ze zdjęcia na poprzedniej stronie wątku.
light sensitive napisał/a:
poprosze o przepis
Gotujemy bób metodą tradycyjną-staropolską. Następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię i doprawiamy jak nam pasuje 8-) Ja użyłem sosu sojowego, soli, majeranku, chyba odrobinę bazylii, pieprz i curry.
Surri - 2012-07-26, 06:07

Cukinia zawijana była wczoraj z farszem ziemniaczanym+ciecierzyca w pomidorowym
Naziyah - 2012-07-27, 20:05

huhu długo mnie nie było, ale zgłaszam, że żyję i jem ;)

a gdy mnie nie było, byłam głównie w Turcji, gdzie oprócz kebabów mają zasoby pysznego jedzonka <3 szczególnie przypadło mi do gustu cigkofte durum, bardzo przeżera gardło ;) albo mercimek corbasi, zupa z soczewicy, obowiązkowo z cytryną. albo ich wszelkiego rodzaju duszone warzywa, w szczególności bakłażan w pomidorach.

No i owoce - arbuzy i brzoskwinie!!!

I przyznaję bez bicia, odstąpiłam na te 3 tyg od bycia ovo-wege, bo nabiał w Turcji zbyt kusi - nie ma nic piękniejszego od tureckiego śniadania: pomidorów, ogórków, czarnych oliwek, białego sera (albo innego, mają dziesiątki rodzajów), no i symitu (obwarzanek)...

Super też jest peynirli lahmacun (coś jak płaska pizza z serem, najlepiej z białym, bo z żółtym trochę na żołądku zalega i w boczki idzie ;p ) No i wszystkie dipy z jogurtem, tak samo jak ayran, bardzo dobrze się sprawdzają przy tamtejszych upałach. I niestety, turkish delight też zaliczyłam w dużej ilości :lewituje:

A teraz, po powrocie, jem najprościej jak się da, bo mi się nie chce inaczej ;p - kanapki z wuchtą warzyw albo same sałatki, plus tony owoców. więc nie sądzę że będę się tutaj w najbliższym czasie udzielała często, ale trwam w trawożerstwie jakby co ;)

filifjonka - 2012-07-27, 22:44

Hej Naziyah, a zastanawiałam się, gdzie przepadłaś :-) W Turcji to chyba ciężko byłoby się połapać z wegańskim żarciem... ja jeszcze tego nie testowałam za granicą, ale już wiem że będę musiała sobie zrobić jakiś wyjazdowy słowniczek. Ale liczę na to, że na Słowacji będzie dużo wegeżarcia (podobno tak jest w Czechach, a oni mają te same produkty).

U mnie dzisiaj wreszcie ukochane żarcie - kasza gryczana z twarogiem i warzywami, chleb pełnoziarnisty z pasztetem sojowym z warzywkami, mleko sojowe, mleko sojowe, mleko sojowe!

vanilya - 2012-07-28, 09:49

filifjonka napisał/a:
już wiem że będę musiała sobie zrobić jakiś wyjazdowy słowniczek. Ale liczę na to, że na Słowacji będzie dużo wegeżarcia (podobno tak jest w Czechach, a oni mają te same produkty).


E tam, spokojnie da radę czytać składy po słowacku albo czesku, czasem nawet w Polsce tak robię, jeśli nie mogę znaleźć polskiej wersji albo jakiś idiota naklei na nią cenę.


U mnie na śniadanie kasza jaglana z bananem, śliwkami, żurawiną i dżemem. Po ostatnim czasie, kiedy w pośpiechu łapałam bułkę z pasztetem sojowym jestem z siebie bardzo dumna, a plany na resztę dnia mam równie zacne: smoothie wiśnie + arbuz, reszta wczorajszej sałatki makaron + brokuł + bób + sezam + dynia, barszcz ukraiński :mrgreen:

filifjonka - 2012-07-28, 09:52

Ta, czeski i słowacki akurat rozumiem, te zdania są obok siebie ale sens miał być osobno ;-) Ogólnie muszę sobie zrobić jakiś słowniczek na wszelkie wyjazdy, angielsko-niemiecko-francuski. Ostatnio we Francji przeżywałam stres, że kupię coś z rybą albo mięsem w środku...
light sensitive - 2012-07-28, 11:40

coś co udawalo mangolassi.
Naziyah - 2012-07-28, 16:53

no to jak już wróciłam to napiszę jeszcze coś o mojej umiłowanej turecczyźnie - przywiozłam ze sobą słoik pasty z czarnych oliwek z orzechami włoskimi, cudo.

a co do jedzenia to dzisiaj wymiksowałam koktajl z mleka sojowego z jagodami - piękny kolor :)

vanilya - 2012-07-29, 08:56

Naziyah napisał/a:
słoik pasty z czarnych oliwek z orzechami włoskimi


W składzie na słoiku jest coś jeszcze, czy to już wszystkie składniki? Chyba nawet bym spróbowała to zrobić, brzmi nieźle. :-)

Tymczasem niedzielne śniadanie na wypasie: naleśniki z nadzieniem czekoladowym (nowy sposób na przemycenie obrzydliwego siemienia lnianego), do tego śliwki i maliny.

Naziyah - 2012-07-29, 13:49

Cytat:
W składzie na słoiku jest coś jeszcze, czy to już wszystkie składniki?


jest jeszcze ostra papryka, jakieś przyprawy i niestety jakiś konserwant, w Turcji jeszcze nie są na to zbyt wyczuleni... tak czy siak nie byłoby to trudne do zrobienia, to mniej więcej to samo co tapenada.

Surri - 2012-07-29, 15:17

Wczoraj dzień grillowania: Ogrom szaszłyków warzywnych, piwa, odrobina miętóweczki.
Dziś odrobina szaszłyków, zupka jarzynowa z przewagą smaku kalafiora.

light sensitive - 2012-07-29, 17:06

sok z buraków, selera korzenia i winogron do tego pieczone ciasteczka ze szpinakiem. Zaszalalam.
Przy okazji pieczenia wrzucilam do piekarnika dwa zacne baklazany z ktorych zrobie babaganusz na jutro.

tęczowa - 2012-07-29, 20:26

kinder czekolada(DUZO),platki z mlekiem sojowym z bananem i nektarynka,salatka z kuskusem mieta baklazanem pomidorami i serem jakims dziwnym,sajgonki i samosy(DUZO).a potem sie dziwie ze jestem swinia :mrgreen:
light sensitive - 2012-07-29, 20:47

Surri napisał/a:
tylko taffit robił bez (Tfu!!) kminku.

dzieki za przepppis :mrgreen:

saxatilia - 2012-07-29, 20:50

rano 4 bulki z pomidorem rukola i kiełkami ( jakbym zjadła 2 to bym nie ważyła 60 kg)
obiad naleśniki ze szpinakiem
kapustka modra ziemniaczek
kolacja ziemniaczki ( kocham) jajko sadzone i sałatka z kapusty pekińskiej.

z mojego odchudzania wyjdzie to co zawsze,.
czyli oponka na brzuchu.

niezmienna i ta sama.

va - 2012-07-29, 21:47

jogurt sojowy orzeszkowo migdalowy, wase z hummusem i pomidorem, jakies chinskie chuj wie co ni to kluski ni to zupa a w tym czarne grzyby, marchewka, jajko sadzone?, tosta z mozarella rukola pomidorem ale mi sie rozpadl przy wyciaganiu z tosciarki , nektarynki, kawa, herba, sok grejpfrutowy, wino, piwo
Miła Gosia - 2012-07-29, 21:53

kotlety z marchewki, kasza, sos z torebki (nawet nie najgorszy skład a co najważniejsze wegan - fix do gulaszu knorr), chleb z pomidorem <3, prażone pestki dyni <3, musli, Perła <3
Natasha - 2012-07-29, 23:00

matko, to ja chyba najwięcej dziś zjadłam :P

-kawa
-kawa
-2 herbatniki
-mleko sojowe czekoladowe
-sałatka (sałata rzymska, pomidor, ogórek, papryka czerwona, feta, sos koperkowo-ziołowy) + bułka
-4 ziemniaki malutkie
-kawa
-sałatka again
-kilka lodów wodnych
-mleko sojowe
-banan
-kilka korniszonów + bułka
-banan
-sheridan
-piwko
-korniszony
...

aż podziwiam swój żołądek,
a zarazem wstyd mi przed nim :P

filifjonka - 2012-07-29, 23:26

Banany na zmianę z korniszonami... hell yeah xD

U mnie jedzenia mało, ale za to w jakich miejscach! Banan w Dolinie Jaworzynce na białych kamykach wiodących na Halę Gąsienicową, potem obrzydliwie niezdrowa pizza i pieczywo czosnkowe na Kasprowym, wieczorem wino w Kawiarni-Teatrze Witkacego... I substytut sałatki w pokoju, po całym słonecznym dniu, gdy za oknem trzaskają pioruny ^^

A w ogóle to na Krupówkach odkryłam jakąś żarciownię z kaszą (dobra kasza nasza), jutro idę obczaić, czy te zestawy są też wegańskie ^^

Naziyah - 2012-07-30, 19:04

tortilla nadziana podduszoną cukinią z twarożkiem z tofu (superekstra mi wyszedł, najwidoczniej mrożenie dobrze służy tofu) z czarnymi oliwkami i miętą, niamniam!
saxatilia - 2012-07-31, 13:20

makaron z sosem kurkowym. niebo w gębie jaki mi wyszedł!!!! :lol: :mrgreen: 8-)
Natasha - 2012-07-31, 23:45

dziś zdecydowanie mniej niż wczoraj :D

- 2 kawy
- 3 lody wodne
- wapno
- kolba kukurydzy
- pół bułki z paprykarzem wege
- 4 piwa

szału ni ma :-P

light sensitive - 2012-08-01, 21:46

tortilla z warzywamni, pomidorowa na ostro i nektaryny
va - 2012-08-02, 07:15

wczoraj kalafior i ziemniaki na parze, plus seitan podsmazony z czosnkiel i papka z cieciorki i kanapki
Surri - 2012-08-02, 08:12

Zażeraliśmy się wczoraj hot- dogami, czipsami i piwem :mrgreen:
Lilia84 - 2012-08-02, 20:28

-dwie kromki ciemnego chleba z olejem z pestek winogron
-koktajl z mleka sojowego czekoladowego, banana, czerwonych porzeczek, sezamu, siemienia, amarantusa z cukrem trzcinowym
-leczo wegańskie
-sałatka z ciemnego makaranu+suszone pomidory+ fasola czerwona+pół papryki+ prażone ziarna słonecznika+ocet winny i oliwa
- koktajl z naturalnego mleka sojowego+ mak+ wiśnie+cukier trzcinowy (trochę)
- z 200 gram wiśni
- ze 100 gram winogron
- z 15 migdałów

Chyba za dużo jem

vanilya - 2012-08-02, 21:15

Ale jak porządnie. :D

U mnie owsianka ze śliwkami, żurawiną, dżemem i kakao, sporo migdałów, sałatka makaronowa z brokułem i groszkiem w rolach głównych, kanapka z masłem orzechowym, masło orzechowe wyjadane łyżką ze słoika, kilka brzoskwiń (nektarynek?), surówka "wszystko wymieszać i posypać dużą ilością natki pietruszki", nie wiem, co dokładnie w niej było.
Znowu zapomniałam o siemieniu lnianym.

m4teusz - 2012-08-02, 21:20

Lilia, w sam raz

Vanilya (Lilia - Wanilia, jak początek jakiejś wyliczanki; albo i koniec)
brzoskwinie włochate, nektarynki po depilacji

u mnie musli-orzechy
kanapki z podrasowanym paszczetem, sałatą i ogórkiem/papryką
brzoskwiń
banan
orzeszki ziemne ukradzione misiom

obiad czekał na mnie ale się nie doczekał, może jutro? a takie dobre curry z cukinii, kukurydzy i groszku, ech

vanityy - 2012-08-02, 21:35

Cytat:
-sałatka z ciemnego makaranu+suszone pomidory+ fasola czerwona+pół papryki+ prażone ziarna słonecznika+ocet winny i oliwa

a ta papryka to surowa czy jak, bo może też bym se zrobiła :P

Lilia84 - 2012-08-02, 21:39

vanityy napisał/a:
Cytat:
-sałatka z ciemnego makaranu+suszone pomidory+ fasola czerwona+pół papryki+ prażone ziarna słonecznika+ocet winny i oliwa

a ta papryka to surowa czy jak, bo może też bym se zrobiła :P


Papryka czerwona surowa. Dzisiejsze połączenie było dobre, ale jak narazie najlepsze to:
ciemny makaron+susz. pomidory+ogórek zielony (pół)+papryka czerwona(pół)+ocet balsamiczny i oliwa, wszystko dość drobno pokrojone, żeby aromat z susz. pomidorow i octu bals. pokrył całość. Z oliwkami zielonymi też jest super. W każdym bądz razie jak dla mnie ogórek musi być po daje orzeźwiającą nutę, ale dzisiaj nie miałam.
.

vanilya - 2012-08-02, 22:02

m4teusz napisał/a:
brzoskwinie włochate, nektarynki po depilacji


No niby wiem, ale wciągnęłam je tak szybko i bezrefleksyjnie, że nawet się nie zbadałam wcześniej stanu owłosienia.

vanityy - 2012-08-02, 22:02

dziękuję :)
va - 2012-08-03, 02:35

owsianka z zurawina, sliwkami, nektarynka i bananem; seitan z kalafiorem i ciecora, fryty
saxatilia - 2012-08-03, 11:11

1. dlaczego jecie siemie lniane?
2 jak się robi cieciórkę?:)

filifjonka - 2012-08-03, 12:15

1. żeby mieć kwas omega-3, bo jest go dużo w rybach i siemieniu lnianym, no a ryb nie jemy
2. zależy co chcesz z niej zrobić ;-) ogólnie namaczasz przez noc a potem co Ci się podoba :-P jak fasolę.

saxatilia - 2012-08-03, 12:40

postanowiłam ze albo falafel tylko w koncu nie wiem czy gotowac czy na surowo bo roznie w przepisach. i kupię siemie :)

teraz robię zupę z groszku konserwowanego. mam rewelacyjny blender to korzystam.o ten :

filifjonka - 2012-08-03, 13:17

:0

jaka to firma i ile to kosztowało?

Ja póki co jadłam dwie zarąbiaszcze tortille z wszystkim w środku oraz ciasto drożdżowe z wiśniami i orzechową kruszonką (moje pierwsze wege ciacho <3), do tego herba. W planach na później - kurki pieczone :F

saxatilia - 2012-08-03, 13:55

105 zł na allegro z przesyłka :D

tu http://allegro.pl/show_item.php?item=2523861138

vanityy - 2012-08-03, 14:19

saxatilia, falafle to tylko surowa ciecierzyca!!!!!!!!!!!!!!! ci co piszą inaczej powinni iść do więzienia :roll:
saxatilia - 2012-08-03, 14:30

vanityy napisał/a:
saxatilia, falafle to tylko surowa ciecierzyca!!!!!!!!!!!!!!! ci co piszą inaczej powinni iść do więzienia :roll:


a Ty robisz? napiszesz mi przepis? :oops:
na puszka .pl mi się podoba, ale zawsze szukam więcej :)
mogę go zjeśc z ziemniakami i surówką? bo nie mam tortilii?

vanityy - 2012-08-03, 14:57

saxatilia, Jasne :)
dzień prędzej wrzucasz ciecierzyce do miski i zalewasz dużą ilością zimnej wody i podczas tego namaczania dobrze jest tę wodę ze 2 razy wymienić.
Ciecierzycę potem należy zmielić/zblenderować na papkę, oczywiście jakieś pojedyncze ziarenka to nie tragedia :) do tej papki należy dodać zblenderowany na papkę czosnek- ilość zależy od ilości ciecierzycy [kieruj się rozsądkiem i upodobaniami smakowymi] można też zblenderować cebulę ale to już taki extra bonus ;) teraz do masy należy dodać kilka łyżek posiekanej natki pietruszki i/lub kolendry [zielonej, nie kuleczek ;) ] i b. ważne kumin- nie mylić z kminkiem- to bardzi intensywna przyprawa więc ostrożnie z nią.
Dobrze wymieszać, lepić małe kulki i smażyć na głębokim oleju jak frytsy.
Ziemniaki sobie odpuść ;] jakaś sałatka + jakiś sos i jest lux
Jak nie masz jakiegoś składnika z wymienionych to nie ma tragedii ;)
żadne mąki, żadne bułki tarte, żadne gotowania ani panierki. to jest tradycyjny przepis na falafla, reszta to profanacja i powinna ścigać to prokuratura :D

saxatilia - 2012-08-03, 15:00

dziękuje!!!! jutro będzie :)
vanilya - 2012-08-03, 16:56

Wafle z masłem orzechowym, kawa, mleko sojowe, pomidorowa z ciecierzycą i natką pietruszki, arbuz, fajna papka z tofu a la masa na sernik z cynamonem, maczane w tym śliwki i brzoskwinie.
tiger - 2012-08-03, 20:11

dziś na obiad miałem 'ruskie' :D
va - 2012-08-03, 20:55

ziemniaki, marchewka, pieczarki, pomidorki i tofu z woka, rukola z mozarella, czosnkiem i pomidorkami, wino, piwo, wodka bananowa, wodka o smaku waty cukrowej, herba herba duzo herby, woda magnezowa , kawa z mlekiem ryzowym i teraz czekam na pizze ale nie wiem z czym

ciecierzyce jem na surowo po odmoczeniu albo z czym sie da po ugotowaniu, czesto tez zblednerowana i ugotowana

Natasha - 2012-08-03, 23:14

va napisał/a:
wodka o smaku waty cukrowej


:shock:
w sumie to wódka o smaku cukru? :-P



kanapki z sałatą i ogórasem, kawa, łazanki, kawa, piwo, winogrona, blok miodowy

Lilia84 - 2012-08-04, 10:45

Czy móglby ktoś poratować i przedstawić początkującej wegance jakieś propozycje CO SIE JE na śniadanie i kolacje, bo zachodze do kuchni i nie wiem co mam jeść, jeśli np. nie mam ochoty na kanapkę. Aha i ile może postać pasta do kanapek jeśli ją zrobię? :hmmm: :oops:
vanilya - 2012-08-04, 11:13

Lilia84 napisał/a:
CO SIE JE na śniadanie i kolacje


"Co się je" to może nie wiem, ja dzisiaj jadłam kaszę kukurydzianą z dżemem jagodowym i nektarynką. To u mnie w sumie śniadaniowy standard: jakaś kasza (jaglana, kuku, manna) na słodko albo płatki owsiane z sezonowymi owocami (zimą też z suszonymi), orzechami, otrębami, dżemem, sezamem itd. Można z tego zrobić ze sto pięćdziesiąt kombinacji więc się nie nudzi i nie trzeba rano biegać po świeże bułeczki. :mrgreen:

Na kolację jednak często jadam kanapki, chociaż fajną opcją są też sałatki - żeby były bardziej sycące, mogą być na bazie makaronu, ryżu, albo ze strączkowymi. Dzisiaj na kolację mam kalafiorowo-ciecierzycową.

A pasta do pieczywa zazwyczaj stoi u mnie dwa dni - pewnie wytrzymałaby i dłużej, ale staram się robić nieduże ilości żeby nie mieć zbyt monotonnych posiłków.

Lilia84 - 2012-08-04, 17:19

Na śniadanie poszła jednak moja pierwsza pasta wegańska do kanapek, i zaprzestałam jedzenie kolejnych porcji tylko przez wolanie głosu rozsądku. Miałam zalegającą z przedwczoraj puszkę czerwonej fasoli (niezbyt chętnie na nią patrzyłam) wrzuciłam ją do blendera, dodałam suszonych pomidorów z zalewy (samoróbka) i zioła prowansalskie. Wysżło to naprawdę bardzo dobre, na jutro zostało malutko :(

Na obiad zrobiłam moją pierwszą wegańską sałatkę gyros. I jestem taaaka dumna ;) bo dwóch mięsożerców się nią właśnie zajada, a moja córka też się na nią rzuciła :mrgreen: także...uffffff, może nauczę moje dziecko w końcu jeść jakieś białko.
Młodszy brat, kóry wiedział że robię wegańskie żarcie, po skończeniu pierwszej porcji pyta się mnie z wielkimi oczami ,,Z czego jest zrobione te mięso?,, :mrgreen:
Powiem szczerze że przygotowując sojowe ,,mięso,, do gyrosa sama miałam wątpliwości czy da się to zjeść :roll: ah ta propaganda że ,,jedzenie wege jest niedobre,,.

Teraz idzie piwo, którego juz dawno nie piłam i coś średnio mi idzie. Zastanawiam się jak to jest, że Wy tyle pijecie :mrgreen: bo mi się zmienił smak na warzywnej diecie. Zrobię w najblizszym czasie nalewkę na chłodne dni i to bedzie chyba na tyle u mnie w kwesti alkoholu.
Podsumowując, wciąga mnie wegańska kuchnia :piwo: GO Vegan! :sloneczko:

filifjonka - 2012-08-04, 17:30

Kto tu dużo pije? E, bez przesady ;-) Va chyba ogólnie dużo pije, nie tylko alko :-D

Ja ostatnio np. piję codziennie po jednym piwku, bo piszę pracę. Ale na jednym (no, góra dwóch) się kończy.

Dzisiaj miałam makaron ze świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami, kaparami, pieczarkami, cebulą, serkiem włoskim (znaczy wszystko co znalazłam w lodówce), wciąż męczę drożdżówę z wiśniami no i do tego koktajl wiśniowo-bananowy. A teraz jabłkowy Somersby 8-)

Na śniadania podobnie jak Vanilya polecam zestaw kasza+coś słodkiego, najlepsza jaglana albo manna, ewentualnie ja czasem wcinam sałatkę. Pasztety własne to tak chyba max. 5 dni mogą stać...

saxatilia - 2012-08-04, 18:26

mój blender jednak nie jest super. wy tez macie problem ze zmieleniem namoczonej ale nie ugotowanej cieciorki? bo moj sie meczyl i musiałam na raty. i kuminu nie mam bo nie bylo.
czyzby porazka?

czerwony_autobus - 2012-08-04, 18:58

W końcu byłam w Złotym Ośle w Gliwicach. I obżarłam się jedną porcją lasagnii dyniowej (pyyycha) i sałatką a do tego świetna lemoniada z imbirem. Już widzę, że jak mi się nie będzie chciało gotować będę stamtąd brać na wynos
saxatilia - 2012-08-05, 09:48

rano kromka pełnoziarnista z serkiem i szczypiorkiem
2 szklanki koktajlu z pomaranczy banana, borówek, jogurtu
będzie falafel
zupa krem z pomidora
i zobaczymy. zmieliłam siemę lniane :)

filifjonka - 2012-08-05, 12:29

Będzie falafel? Będziesz próbować? ;-)
To ja może też... mam cieciorkę puszkowaną ciągle. Coś z nią muszę zrobić.

saxatilia - 2012-08-05, 13:31

juz mam zrobione. wyszedł super. :P
vanityy - 2012-08-05, 13:33

saxatilia, no to ładnie :)

ja dziś sos warzywny z ziemniakami i kotletami i galaretkę owocową z nektarynką i śliwkami. zaraz mi pęknie brzuch :oops:

Krowa - 2012-08-05, 14:11

Hot doga z wędzoną parówką, sojonezem, ajwarem i ketchupem, śliwkę. I jeszcze jedną parówkę z ajwarem.
I wypiłam kawkę z kotką Agatką :)
Zieloną herbatę jeszcze wypiję bo kupiłam Matełuszowi zaparzacz do herbaty i też z nim skosztuję żeby się nie czuł samotny w swiom szczęściu.

saxatilia - 2012-08-05, 14:20

a ten moj falafel troche suchy w srodku. przyczyna jakas?
wczoraj tez w sumie troche był, ale po nocy w lodowce to juz w ogole. w mikrofali troche sie rozmiękł :)

cieciorka ponad 24 h się moczyła.

va - 2012-08-05, 16:46

chinskie smazone kluski, w tym jakis ichni szpinak z kwiatkami, marchewka, kielki, sos sojowy, podejrzane grzyby, omlet i chutney z pomidorow, cebuli, kolendry i czegos
niebo w gebie, zjadlam tyle, ze umre
rano sojowy jogurt i melona
wino, herba, duzo wody, duzo herby, kawa

Tequilla - 2012-08-05, 16:56

na śniadanie: leczo pieczarkowe + paskudny holenderski chleb
na obiad: smażone pieczarki, cebula, ziemniaki na koniec podlane śmietaną sojową
po drodze daktyle, gorzka czekolada, białko sojowe dla superkulturystów :mrgreen:
woda z sokiem, nektarynki...

Jem coraz więcej, co to będzie, co to będzie... ;)

light sensitive - 2012-08-05, 21:29

sniadanie dobre i zdrowe
sok wyciskany mieszany oraz platki z mlekiem sojowym.

obiad masakra: orzeszki ziemne i placki ziemniaczane w dziwnym barze.

[ Dodano: 2012-08-05, 22:30 ]
va napisał/a:
chinskie smazone kluski

jak makaron czy cos dziwniejszego?

saxatilia - 2012-08-05, 21:37

a ja dostałam z domku kupę malin, trochę ostrężyn, jabłka i sliwki :D
va - 2012-08-05, 23:19

light sensitive napisał/a:


[ Dodano: 2012-08-05, 22:30 ]
va napisał/a:
chinskie smazone kluski

jak makaron czy cos dziwniejszego?


makaron, troche jak spagetti, czarny i krecony
doszly ciasteczka pekanowe z czekolada <3

Lilia84 - 2012-08-06, 09:53

U mnie wczoraj była m.in. pasta z czerwonej soczewicy, jadłam ją pierwszy raz (taka soczewicę) dorzuciłam też do blendera kilka dodatków. Pasta ta smakowała jak...boczek z kiełbasą :hmmm: nie mam pojęcia dlaczego ale raczej więcej nie zrobię jej jako paste na pieczywo. Dziwne uczucie jeść warzywa o smaku mięsa. Czy tylko dla mnie czerwona soczewica ma taki posmak? czy to może kwestia połączenia smaków z 3 innymi dodatkami.
Surri - 2012-08-06, 09:55

To pewnie te dodatki tak zadziałały. Komuś ze znajomych pierogi z soczewicą smakowały jak pierogi z mięsem. Co kto lubi ;)

Nam się udało udawać kiedyś czerwoną soczewicą jajecznicę :lol:

vanityy - 2012-08-06, 17:26

Uwaga, chwalę się ;)
Lilia84 - 2012-08-06, 17:28

piękna, to w takim razie pochwal się jeszcze jak spienilaś to coś białe
vanityy - 2012-08-06, 17:49

to białe to mleko sojowe. docelowo chcę nauczyć się robić latte macchiato ale tylko raz udało mi się uzyskać warstwy. ja robię tak, ze zaparzam zwykłą kawę taką trochę mocniejszą i w czasie jak fusy od kawy opadają na dno kubka spieniam blenderem mleko, które jest podgrzana tak mniej więcej do 45-60 stopni [60 stopni jest wtedy jak wsadzając palec do mleka mówimy ała i szybko wyciągamy, bo gorące ;) ) więc to mleko traktuje blenderem takim z nóżką, wsadzając tak, żeby ostrze do połowy było tylko zanurzone bo wtedy więcej powietrza wchodzi do mleka i piana jest sztywniejsza i trwalsza. Jak nie masz blendera/miksera to można mleko wlać do słoiczka, zakręcić i trząść,trząść, trząś i mamy podobny efekt. Niespienioną część mleka wlewamy do wysokiej szklanki, dosładzamy, aromatyzujemy chyba, ze nie lubimy, potem trzeba przelać zaparzoną kawę- bez fusów oczywiście- i tu powinny powstać bajeranckie warstwy... powinny :P na górę łyżką wykładamy pianę z mleka,. :-)
Lilia84 - 2012-08-06, 17:55

Ok, dzięki za szczegółowe instrukcje ;)
vanityy - 2012-08-06, 18:27

tak, chyba mnie poniosło :P
Lilia84 - 2012-08-06, 18:52

vanityy napisał/a:
tak, chyba mnie poniosło :P


ależ skąd! tak jest dobrze, uwielbiam takie obrazowe opisy, pokazują coś więcej niż tylko sam nudny przepis, pokazują też człowieka :)

Natasha - 2012-08-06, 19:01

kawa, dwie kromki z paprykarzem meksykańskim, kubek mleka sojowego czekoladowego, jabłko, kebab wege, dwie kromki z szynką sojową i pomidorem :)
filifjonka - 2012-08-06, 19:47

MÓJ BOŻE CO TO JEST TO PIĘKNE Z TYŁU Z SOWĄ I SKĄD TO WZIĘŁAŚ?!?!
vanityy - 2012-08-06, 19:54

filifjonka, to jest mój pamiętnik, dostałam go więc nie wiem gdzie kupiony :(

zaraz wciągnę parówki i sałateczkę omnomnomnomm

Miła Gosia - 2012-08-06, 20:36

granola orzechowa, kotlety z tofu, kasza jaglana, góra fasolki szparagowej, szejk jagodowy z siemieniem, kanapki
vanilya - 2012-08-07, 19:27

Po raz pierwszy od paru lat frytki :mrgreen:

Ok, zdarzało mi się pary razy zrobić coś frytko-podobnego w wersji dietetycznej z piekarnika, ale tym razem to prawdziwie, tłuste i niezdrowe frytki. Poza tym jakaś tam kasza manna z płatkami, jakieś tam śliwki i nektarynki, galaretka truskawkowa, leczo z fasolką szparagową.

va - 2012-08-07, 19:35

owsiane z zurawina, sliwkami susz i bananem, mleko owsiane pol kartonu, pare czipsow, makaron kokardki kolorowy ze standardowym (podsmaz co tam masz w lodowce ) papryka,pieczarki, czosnek, cukinia, tofu i duzo curryi zalej pomidorami z puszki
herbe mietowa, yogi na oddychanie, na energie :megapolew: , earl greya, kaw ze 4, rozowe wino, bagieta z mozarella i oliwa z ziolami

light sensitive - 2012-08-08, 18:30

tak mnie wkreciliscie w klimat parowek sojowych ze wczoraj kupilam pake, a dzis pobieglam po caly zapas, chociaz jakos wczesniej ich nie jadalam specjalnie ....
do tego musztarda ze zdrowej zywnosci. Ale jazda parowkowa :D

va - 2012-08-08, 21:54

makaron z wczoraj tylko odsmazalam go z sezamem
jogurt waniliowy, nektarynka
i cos jak marchewka, fasolka szparagowa, ziemnioki, oliwki i cebula a moze cukinia, cieciora i kuskus we sosie, calkiem dobre ale mocno podejrwzane
karton soku pomaranczowego, herba herba herba miljon herbaty ; kawa, owsiane, piwo i na rozchodniaczka pan w knajpie od kuskusu dal nam setke jakiejs jablkowej wodki czy innego ichniego spirytu, pod ogladanie olipiady

leaf. - 2012-08-10, 13:58

Na drugie śniadanie był sok jabłko-marchew (z nowej wyciskarki, którą już lubię) i wielkie, słodkie śliwki ociekające sokiem. Genialne owoce teraz są, poproszę lato forever.
va - 2012-08-10, 15:34

jajecznica, wasa, bagieta z oliwai mozarella, herba herba herba woda, kawa
vanilya - 2012-08-10, 17:15

manna, chleb z tofu, rzodkiewką i szczypiorkiem, kolba kukurydzy, garść orzechów ziemnych, garść orzechów włoskich, ziemniaki z sosem pomidorowo-żurawinowym, mizeria z tofu udającym śmietanę, krem czekoladowo-orzechowy + borówki amerykańskie (szaleństwo)
light sensitive - 2012-08-10, 22:00

zur z kielbaskami, tofu wedzonym, ziemniakami, marchewkami, pieczarkami i smietanką sojową.
smaczne bardzo.

vanityy - 2012-08-11, 13:11

light sensitive napisał/a:
zur z kielbaskami, tofu wedzonym, ziemniakami, marchewkami, pieczarkami i smietanką sojową.
smaczne bardzo.

o, zjadłabym se

light sensitive - 2012-08-11, 17:52

zurek byl bajecznie smaczny. Nie moge za czesto go robic, bo trace umiar.
dzis papryka faszerowana baklazanem, pieczrkami, porą i porem.

D.M. - 2012-08-11, 21:48

Dziś po raz pierwszy zrobiłem sobie coś z olejem w sytuacji, kiedy jestem w akademiku. Olej jest rzepakowy, a polałem nim po prostu gotowaną marchewkę. Dosyć smacznie. (A fasolą zdecydowałem w akademiku nie przejmować się: wszystko jedno tam wapnia jest drastycznie mniej, niż w nabiale.)
va - 2012-08-11, 22:42

jogurt waniliowy, frytki ze serem, keczupem, majonezem i musztarda, dwa falafele, fasole czerwona ze ryzem papryka grilowana i serem i chyba pomidorami, mojito, duzo piwa, dzban herbaty, kawa kawa i cola
Veganlicious - 2012-08-12, 10:07

wczoraj między innymi placki dyniowo-ziemniaczane i sałatkę z kiełków fasoli mung i ogórka małosolnego, dziś planuję pizzę :) aktualnie gotuję też mix fasolek - razem z brązowym ryżem i cukinią będą stanowić farsz do papryki :)

aa, zrobiłam też kulki z daktyli - z żurawiną i zarodkami pszennymi, obtoczone w wiórkach kokosa :D

Anthemaar - 2012-08-12, 12:45

No cóż dzisiaj zjadłam... (a jest dopiero 14) jakiś kilogram bananów, pięć jabłek, kilka brzoskwiń, pewnie jakieś 400 gram winogron i coś jeszcze, a tak surowego brokuła;D
A do końca dnia przewiduję śliwki, gruszki albo banany no i w międzyczasie może jakieś pestki.

tęczowa - 2012-08-12, 18:26

platki na mleku sojowym,tortille z mozarelka oliwkami czochem pomidorami,babeczki z bita smietana i truskawkami,winogrona i pomarancze,awokado i teraz najlepsze:mieszanka hinduskich chrupek w jednej rece a w drugiej wielka paka gwiazdek milky way <3 <3 <3
mam na imie Karolina i jestem nalogowym zarlokiem.

va - 2012-08-12, 21:19

banana, sliwke, nektaryne, pomidora, smierdzace sery w 3rodzajach, piwo piwo piwo herby miljion woda kawa i opiekana kanapka z serem z. i czerwona fasola
Hate - 2012-08-13, 06:35

Ryż z humusem i sałatkę z makaronu ze słonecznikonezem.
vanilya - 2012-08-13, 16:26

dużo pizzy, kanapki z pastą z fasoli i jakaś drobnica: jabłko, kilka malin, kilka migdałów, kilka orzechów włoskich, ogórek
Naziyah - 2012-08-16, 07:33

od prawie dwóch tygodni - kanapki albo tortille z warzywami. trochę jajek i falafli. i o dużo za dużo alkoholu :facepalm:
Surri - 2012-08-16, 08:54

Grille i alkohole mi już wychodzą uszami.
vanityy - 2012-08-16, 12:06

Hate napisał/a:
Ryż z humusem .

o ciekawe, nie umiem sobie wyobrazić takiego zestawienia :)

VEsna - 2012-08-16, 12:41

płatki orkiszowe z mlekiem sojowym i jagodami goji
zupę jarzynową (śmieciową) z odrobiną brązowego ryżu
makaron z pesto będę jadła na obiad
a na kolacje jakąś sałatę z oliwą chyba :)

filifjonka - 2012-08-16, 22:23

resztki wczorajszej pizzy na śniadanie :0 i szaszłyki z pyrkami i ogórkami, kasza jaglana z cukinią i zieloną papryką, koktajl bananowy z siemieniem, śliwki, garść pistacji i 1/3 słonecznika 8-)
vanilya - 2012-08-16, 22:32

jaglana z żurawiną i śliwkami, wafle ryżowe w czekoladzie, migdały, jabłka, maliny, banan, bułka z tofu, parówki sojowe, kawałek tarty dyniowej
light sensitive - 2012-08-16, 22:32

zupe dyniową - ostra mniam.
vanityy - 2012-08-17, 23:02

ej ejejjj najlepsze połączenia świata to cola+ mleko sojowe!!!!
pyyyyszzzooootaa

tęczowa - 2012-08-17, 23:35

vanityy, ,sprobowalam i wcale nie najlepsze :/
vanityy - 2012-08-17, 23:37

:shock: A z jakim mlekiem pilaś ?
saxatilia - 2012-08-18, 11:41

wczoraj pobiłam jakiś jedzeniowy rekord. kasza gryczana z sosem kurkowo pieczarkowym z mozarella. pozniej to samo i znów to samo. razem 3 woreczki kaszy i tona sosu.
nastepnie całe 2 opakowania chlebka typu vasa, tylko tanszy taki z serkiem puszystym. arbuza lekko skwaśniałego, kopytka z owym ww sosem grzybowym, makaron, paczkę duża paluszków, jabłko. 3 kawy, cola, kromki z chleba pełnoziarnistego z serkiem puszystym i pomidorem, feta z pomidorami.
masakra jakas :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
i ciągle głodna byłam

Natasha - 2012-08-19, 20:12

saxatilia, też tak czasem mam :)
najgorsze jak siedzę w domu, nie mam zajęcia - wtedy zajęciem jest jedzenie..

moje dzisiejsze menu:
- banan
- kawa
- grillowane pieczarki + frytki + sos tzatziki
- kubek mleka sojowego czekoladowego
- piwo
- ciastko
- sałatka owocowa: truskawki, ananas, banan

tęczowa - 2012-08-20, 22:20

nakupilam dzis wege miecha w hurtowych ilosciach,dzisiejszy dzien uplynal pod znakiem nagetsow quornowych(ZA JE BI STE!),jutro ida kielbachy ala Linda McCartney,wszystko podlane orzechowym alpro <3 zycie jest piekne :mrgreen:
light sensitive - 2012-08-21, 21:08

rano micha salatki owocowej - jagody, brzoskwinie, banan

a potem juz gorzej.

filifjonka - 2012-08-21, 22:55

U mnie.... po kilku dniach jedzenia niemal-niczego kanapki z pastą fasolową, banan, brzoskwinia, jakiś maslový rezeň (kotlet znaczy) z sosem soczewicowym i sałatką, spaghetti (z białej mąki!!!) z pesto, cukinią i słonecznikiem, woda, woda,woda, piwo.

Jestem załamana ;/ Czy jak czasem jecie niefajnie i nie macie możliwości zrobienia sobie wege-obiadu też macie wyrzuty sumienia?

vanilya - 2012-08-22, 09:03

filifjonka napisał/a:
Czy jak czasem jecie niefajnie i nie macie możliwości zrobienia sobie wege-obiadu też macie wyrzuty sumienia?


Si. Nawet obecnie jadę na waflach z masłem orzechowym i jabłkach, wczoraj na obiad wrzuciłam do piekarnika ziemniaki posypane garam masalą. Żeby zagłuszyć wyrzuty sumienia dzisiaj na śniadanie ugotowałam kaszę jaglaną, ale i tak jest bieda.

tęczowa - 2012-08-22, 16:04

owsianka na sojowym z jagodami i bananem(jak jem duze i cieple sniadania to jakby mniej wpieprzam w ciagu dnia),pizza home made,wafle ryzowe serowe,winogrona <3
Natasha - 2012-08-22, 17:24

penne z brokułem :)
light sensitive - 2012-08-22, 18:05

na sniadanie owoce z jogurtem, potem chleb ciemny z pomidorem, a na obiad mizeria z ogorkow wyrosnietych w ogrodku i ziemniary z pary.
Natasha - 2012-08-22, 18:14

ja jeszcze teraz wszamałam sałatkę owocową: banan, ananas, maliny :)
tęczowa - 2012-08-26, 00:58

ja dzis jadlam weganskie krewetki <3 takich prawdziwych w zyciu nie jadlam wiec nie mam porownania ale moja siora twierdzi ze te sztuczne sa lepsze.pyyycha
VEsna - 2012-08-26, 01:28

gdzie?
jak?

bo ja niestety te konwencjonalne jadłam iii ... incredible
nawet jeśli wegetariańskie oddają 50 % doznań to i tak warto

krewetek (których smak kocham) nie jem nawet nie z uwagi na samą krewetkę
mało rozumna jest umówmy się...

ale jak pomyślę co przy okazji połowu krewetek jako "bonus" ginie....

niemniej
błagam o wegańskie "krewetki" :)

Natasha - 2012-08-26, 14:13

krewetki? już samo wyobrażenie o nich mnie nie zachęca

ja dziś ryż z różnymi papryczkami..
tata się postarał, żebym dobrze ze smokiem wawelskim się dogadała :twisted:
zieję ogniem!

vanityy - 2012-08-26, 14:53

VEsna, w WWa są wegan krewetki
tęczowa - 2012-08-26, 18:10

VEsna, ,takie cos to jest: http://www.lindamccartney...ee-king-prawns/
szkoda ze tylko wersja mrozona,nie ma jak do Polski zapasu zwiezc :(

light sensitive - 2012-08-26, 18:15

zupa z dyni hokaido z imbirem i papryką chili oraz mleczkiem kokosowym.
poezja.

Łysica - 2012-08-26, 22:10

Szufla!
Wszystko co Vege,oprócz siana i słomy!!!
A najlepszy to był szejk z rana,ananas,daktyle i kiwi :szejk:

Surri - 2012-08-27, 06:23

tęczowa napisał/a:
ja dzis jadlam weganskie krewetki <3 takich prawdziwych w zyciu nie jadlam wiec nie mam porownania ale moja siora twierdzi ze te sztuczne sa lepsze.pyyycha

Toż to moje marzenia. Zupa krewetkowa była moim ostatnim mięsnym daniem.

Już niedługo będę w Wawie a tam są ,,krewetki" :shep:

Nic jeszcze dziś nie jadłam. Kawę wsysam.

Łysica - 2012-08-27, 07:59

Szufla!
tęczowa napisał/a:
ja dzis jadlam weganskie krewetki <3 takich prawdziwych w zyciu nie jadlam wiec nie mam porownania ale moja siora twierdzi ze te sztuczne sa lepsze.pyyycha
VEsna napisał/a:
bo ja niestety te konwencjonalne jadłam iii ... incredible
nawet jeśli wegetariańskie oddają 50 % doznań to i tak warto

krewetek (których smak kocham) nie jem nawet nie z uwagi na samą krewetkę
mało rozumna jest umówmy się...
Surri napisał/a:
Toż to moje marzenia. Zupa krewetkowa była moim ostatnim mięsnym daniem.

Czy Wy Panie poważnie o tych krewetkach???Gratuluję odwagi że to jadłyście!!!
Raz w życiu miałem je w ustach i stało się to :paw:
A właśnie wciągłem moją mieszankę zbóż,coś a'la musli.

tęczowa - 2012-08-27, 14:38

pierogi z soczewica.w zyciu najlepiej wychodzi mi lepienie pierogow,ech.
Natasha - 2012-08-27, 14:59

u mnie też dziś pierogi - z kapuchą :)
na śniadanie sałatka z tortellini
a teraz czeka na mnie druga kawusia :)

lovela5 - 2012-09-03, 13:57

na sniadanko koktajl na mleku sojowym z malinami, bananem i żurawiną :D :szejk:
vanilya - 2012-09-03, 15:20

U mnie na śniadanie kasza jaglana na waniliowym mleko sojowym, z bananem, rodzynkami i kakao. Na obiad kasza gryczana z pulpetami i sosem ze słoika + ogórek.
filifjonka - 2012-09-03, 18:58

Zazdroszczę tych kasz ;_;
W Lidlu same rafinowane paskudztwa, mam dosyć białego makaronu ryżu, nie miałam pojęcia że aż tak się od tego odzwyczaiłam...

Przed chwilą z kolei z współlokatorami sobie zrobiliśmy zupę cebulową ^^ Rewelaaa!

tęczowa - 2012-09-05, 21:59

duzo dobrych rzeczy dzis wpadlo:burgery quornowe udajace wolowine,tortilla z mozarelka pomidorami papryka cebula oliwkami i bazylia,duuuzo marcepanu,owsianka na mleku ryzowym <3
light sensitive - 2012-09-05, 22:03

sezon na zupy dyniowe.
dzis z mlekiem kokosowym, marchewką, ostrą papryką i imbirem ze słoika

monia - 2012-09-06, 07:47

tęczowa napisał/a:
duzo dobrych rzeczy dzis wpadlo:burgery quornowe udajace wolowine,tortilla z mozarelka pomidorami papryka cebula oliwkami i bazylia,duuuzo marcepanu,owsianka na mleku ryzowym <3


Dobra a jak te burgery quornowe się robi ,jakby kto chwilę miał :mrgreen:

tęczowa - 2012-09-06, 09:27

nie da sie zrobic,trzeba kupic :(
vanityy - 2012-09-06, 12:43

chyba se zrobie warzywa z piekarnika
lenistwo paradoksalnie zmusza do kreatywności i kombinowania :P

szynka_szynka - 2012-09-08, 09:55

Ostatnio uwieczniam swoje jedzenie:

[ Nie wiem czy weszło]

filifjonka - 2012-09-08, 11:46

Uśmiecha się :-)
vanityy - 2012-09-08, 21:11

hello przecie wege nie jedzą niczego co ma oczy 8-)
ja dziś rybę z selera omnomnomnomm

vanilya - 2012-09-09, 07:20

vanityy napisał/a:
ja dziś rybę z selera


piona, ja bardzo lubię kurczaka z selera

ale dzisiaj mam zamiar zrobić... dudududum! pierwszy raz w życiu wegańską napoleonkę

Hate - 2012-09-09, 08:42



Wczorajszy obiad. Pęczak z ciemnym sosem, duszona marchewka z kalarepą i kotlety ziemniaczano-kalafiorowe.
Wegańsko i smacznie.

light sensitive - 2012-09-09, 09:08

ładne okrągle. Moje zawsze sie rozsypują.
Wczoraj - maliny z wlasnego krzaka.
Pomidorowa i ciasto jablkowo-malinowe.

vanilya - 2012-09-09, 09:55

Hate napisał/a:
Pęczak z ciemnym sosem


Z czego ten ciemny sos? Mam ostatnio kryzys wegańskich pomysłów a sosy pomidorowy i pieczarkowy wychodzą mi już uszami. :roll:

Hate - 2012-09-09, 09:59

Z parówek/kiełbasek sojowych (użyliśmy polsojowych). Kroisz bardzo drobno, przysmażasz, dodajesz cebuli, przyprawiasz pieprzem, sosem sojowym, czosnkiem, majerankiem i tymiankiem a na koniec zagęszczasz mąką.
Imo sos jest obłędny.

szynka_szynka - 2012-09-09, 10:31

I śniadanie z dzisiaj:
Surri - 2012-09-10, 06:22

vanityy napisał/a:
ja dziś rybę z selera omnomnomnomm

Vanilya mnie pewnie opieprzy, ale ja chcę Twój przepis na tę rybę :mrgreen:

vanityy - 2012-09-10, 09:57

no to obierasz i kroisz seler na w miarę płaskie kawałki- tak z 1,5cm grubości i gotujesz w samej wodzie, aż będą miękkie.
w misce mieszasz przyprawę do ryb ze zwykłą mąką tak proporcję żeby przyprawy było z 65%, reszta to mąką i dolewasz wody tyle żeby powstała papka gęstości kwaśniej śmietany. wrzucasz w to seler, zostawisz na kilka minut. potem ten seler obtoczony w jak największej ilości papki z przyprawy, wrzucasz w bułkę tartą i smażysz. ja wcinam z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej omnomnomnom :-)

Surri - 2012-09-10, 14:53

Dziękówa.
Miła Gosia - 2012-09-10, 19:37

fajny patent, też wypróbuję!
Naziyah - 2012-09-10, 21:09

mam nadzieję że teraz powrócę już na dobre, bo w końcu załatwiłam sobie normalny internet no i życiowo też się ogarnęłam (tzn. nie ma już imprez 7 dni w tygodniu), więc jem też lepiej.

dzisiaj na kolację co prawda nic ultrazdrowego - kopytka z podsmażaną cebulką i keczupem + surówka z marchewki, ale cieszę się że to nie zupka chińska ;)

szynka_szynka - 2012-09-13, 13:28

:lewituje: :shep:
Wasze jedzenie wygląda podobnie?

light sensitive - 2012-09-13, 18:43

zupa dyniowa wersja 125976
kanapki z rzodkiewką

malinowomi - 2012-09-13, 21:01

Dzisiaj na obiad robiłam gołąbki z kapusty pekińskiej, nadzienie to soczewica i brązowy ryż :D
vanityy - 2012-09-13, 22:24

pierogi z biedrony. ale bieda :oops:
Łysica - 2012-09-13, 23:04

Szufla!
Właśnie wciągam jogurcik sojowy(bio) z kawałkami jagód.
No całkiem smakuśny. :lol:

filifjonka - 2012-09-14, 05:54

Na Słowacji widziałam dużo tych jogurtów w zacnych cenach, muszę w końcu wypróbować.
W Polsce oprócz tych arcydrogich marki np. Alpro to chyba nie ma żadnych innych?

Ja wspieram najobrzydliwszy przemysł na świecie pijąc kawę w srakonaldzie ;/ Jeśli wegetarianie mają podbić świat, to mogliby otworzyć w centrach miast cokolwiek czynnego o 6 rano.

Surri - 2012-09-14, 05:56

filifjonka napisał/a:
W Polsce oprócz tych arcydrogich marki np. Alpro to chyba nie ma żadnych innych?

Provamel- 2.50 opakowanie 125g

filifjonka - 2012-09-14, 06:00

Są w ekosklepach, czy trzeba internetem?
Surri - 2012-09-14, 06:20

Ja kupuje w ekosklepie nieopodal mnie. Myślę, że nie jest to jedyny eko zdrowy i jak tam jeszcze zwą te sklepy z jogurtami provamelu.

Żeby nie było offtopa:
Wczoraj bardzo prosto i smacznie

Puree z ziemniaków z obftością koperku+ brokuł z tartą bułą+ buraczki

A do pracy wędrują ze mną buły miziane olejem, posypane siewkami, obłożone kiszonym ogórem homemade i glajdorem

Naziyah - 2012-09-14, 11:12

glajdor tzn?

ja dzisiaj skromnie na śniadanie: kanapki żytnie z tahini, pomidorem i ogórkiem. Tyle tylko że pomidor wyhodowany przez moją mamę <3

A na drugie śniadanie nektarynka i sok marchwiowy. Nie mam natomiast pomysłu co dalej :/

Miła Gosia - 2012-09-14, 14:28

szpinak z ziemniakami i curry plus ryż, zajebioza
Surri - 2012-09-14, 14:37

Naziyah napisał/a:
glajdor tzn?

Pomidor. W Poznańskiem tak potocznie niektórzy moi znajomi mawiali.

Naziyah - 2012-09-15, 15:02

no proszę, żyję w Poznaniu od 4 lat a w Wielkopolsce od urodzenia i nigdy nie słyszałam używania 'gladora' w tym kontekście, tylko jako bardziej dosadne określenie glajdy :hmmm:

ja dzisiaj obiad dość monochromatycznie blady, ale smaczny: kotlety sojowe w panierce otrębowej, kalafior, surówka z marchewki i kapusta małokiszona (dokładnie tak na targu ją nazwali :D ). Mam ostatnio smaka na takie vintage obiadki <3

saxatilia - 2012-09-15, 15:04

ja dzis znów robie psztet z soczewicy. wychodzi okolo 3 zł za całosc ( ja robie z podwójnej porcji wiec 6 zł) i jest tego mega duzo. nie dośc ze na chlebek to i jako kotlet robi jak opanieruje i usmaże.

;)

Miła Gosia - 2012-09-15, 15:45

chana masala <3 a oprócz tego jakieś bzdety typu musli czy kanapki
saxatilia - 2012-09-15, 15:49

co to chana masala? :D
light sensitive - 2012-09-15, 15:49

sniadanie: berlinki - czyli pączusie z rodzynkami jablkiem i cynamonem
obiad: kasza jaglana z platkami migdalowymi i morelami, salatka z kopru wloskiego i rzodkiewek.

Miła Gosia - 2012-09-15, 15:51

saxatilia napisał/a:
co to chana masala? :D
taka mocno po indyjsku przyprawiona potrawa z ciecierzycy i ziemniaków, osobiście przepadam
saxatilia - 2012-09-15, 15:52

daj przepis :)
Miła Gosia - 2012-09-15, 15:55

Ja zawsze robię z tego i wychodzi super: http://puszka.pl/przepis/...iemniakow_.html
Z przyczyny ubóstwa zawsze pomijałam mleko kokosowe, natomiast nie warto w żadnym wypadku rezygnować z przypraw, które drogie nie są a smak i aromat nadają niesamowity.

saxatilia - 2012-09-15, 15:57

garam masala... co to jest?
pojde do sklepu wegan i może będzie. kumin mam :)
dziekuje bardzo

Miła Gosia - 2012-09-15, 16:02

Taka przyprawa, ja ją kupuję na wagę w takim specjalnym sklepie.
Surri - 2012-09-15, 18:32

Naziyah napisał/a:
no proszę, żyję w Poznaniu od 4 lat a w Wielkopolsce od urodzenia i nigdy nie słyszałam używania 'gladora' w tym kontekście

Może to był wymysł własny znajomych ;)

Miła Gosia - 2012-09-19, 20:08

jeden z najlepszych makaronów ze szpinakiem jaki mi w życiu wyszedł! <3 a cała ta radość za 3 zł!
light sensitive - 2012-09-19, 20:20

ser ze świeżymi konfiturami malinowymi
va - 2012-09-19, 20:30

cannelloni ze szpinakiem domowym i domowymi pomidorami, milionem czosnków i serem ż i było tak dobre, że prawie umarłam z przejedzenia
Naziyah - 2012-09-19, 21:01

placuszki z marchewki i mąki cieciorkowej i mleka koko, z bananem.

jakaś sałatka

kawał piernika :/

kanapki z tofu wędzonym i rzodkiewką

filifjonka - 2012-09-20, 14:34

Kasza gryczana i jakoś mało istotne dodatki (pieczarki, papryk, cebula, tofu, sojova tatarska omacka),
no bo kurde, kasza gryczana.
Po czesku pohanka.
Zdycham ze szczęścia.

Surri - 2012-09-21, 08:59

Jeżuuuuuuuuu. Zrobiłam wczoraj kuleczki z ziemniaków. Miażdżą system!! do tego nuggety sojowe i suróweczka.

A dziś się zaraz będę zażerać chlebem z margaryną i pomidorem ♥

(Margaryna wegan oczywiście, rzecz jasna)

Natasha - 2012-09-21, 21:03

frytki ;/
bo wróciłam późno i nikomu się nie chciało zabierać za jakiekolwiek obiady..

vanityy - 2012-09-21, 22:02

Surri, we daj przepis na tego ziemniora :hungry:
filifjonka - 2012-09-22, 01:23

Też chcę! A te nuggety sojowe to jakieś kupne czy samodzielne? Ostatnio mnie kumpel pytał jak można zrobić wegetariańskiego kurczaka.
vanityy - 2012-09-22, 08:20

odpowiedz, że z seitanu :)
ja dzis pieke tort urodzinowy i placki ziemniaczane z piekarnika i brukselke z piekarnika 8-)

vanityy - 2012-09-22, 17:35

brzydki ale chyba smaczny :P
Surri - 2012-09-22, 18:01

Nuggety kupne :oops:

Kuleczki:
gotujemy pyry. Gnieciemy pyry. Doprawiamy czym kto lubi. Ja sypnęłam curry, ostrej papryki i pieprzu. Sypiemy do tej papki mąkę ziemniaczaną. Ja sypałam na oko (niedużo) i po rozmemłaniu stwierdziłam, że ciasto konsystencje ma dobrą. Ukulałam kuleczki. Przeturlałam je przez tartą bułkę i wrzuciłam na patelnię na głęboki rozgrzany tłuszcz. Po kilku minutach wturlałam je na papierowy ręcznik żeby trochę odtłuścić et voilà

Inspirowałam się i wspomagałam
http://www.winiary.pl/prz...ki-ziemniaczane
http://ilonkowo.blox.pl/2...emniaczane.html

Chociaż przepisy są trochę z dupy i z jajami 8-)

Krowa - 2012-09-22, 18:27

Placki ziemniaczane zrobiłam i mizerię :)
Na kolację zapiekankę zrobiłam. Tzn. kupiłam taką gotową, posypałam tofu i w piekarniku upiekłam i polałam ketchupem.
I koźlaka piję :)

Natasha - 2012-09-22, 21:21

spaghetti :)
Naziyah - 2012-09-23, 19:25

potrawka z cukini, pomidorów i cebuli z kawałkami kotletów sojowych, do tego placek z mąki z ciecierzycy omnomnomnom.

i kawa zbożowa z mlekiem sojowym z Rossmana, pierwszy raz kupiłam, całkiem spoko, nie taki ulepek jak z Biedry.

Surri - 2012-09-24, 16:11

Kanapki z niesolonym pomidorem 8-)
Zupa krem z cukinii z grzaneczkami
Mieszanka: ryż, maszkaron warzywka, tarta bułka + mizeria z koperkiem na śmietanie sojowej.

Czuję wielki przedpiwny głód, więc zaraz będą kanapki z pasztetem sojowo-pieczarkowo- szpinakowym+ nieśmiertelny pomidor :mrgreen:

Naziyah - 2012-09-24, 22:06

sałatka jarzynowa
2 naleśniki kukurydziane z pastą bananowo-karobową i brzoskwinią
zupa jarzynowa

jej, gdyby nie to że czuję się w obowiązku jeść to chyba nic bym od 3 dni nie jadła, w ogóle nie mam apetytu.

Łysica - 2012-09-25, 14:53

Szufla!
Właśnie opędzlowałem 2 kolby kukurydzy. :cieszy:
A pomidor z solą tj.morderstwo pomidora :nonono:
Widzę dużo z Was lubi pomidory,spróbujcie tak,
bagietka na pół,wzdłuż,
pokropić oliwą z oliwek,
pomidora przekroić na pół i WETRZEĆ w bagietkę(reszte pomidora do bunkra"śmieci").
Ja na to kładę sałatę,paprykę,grubo aż paszczy nie mogę otworzyć.
Można też samo zjeść bez dodatków,również posmarować wyciśniętym czosnkiem,to dopiero pychotka.
Lub dodać soli i pieprzu jak kto woli.
SMAKÓWA!!! :mrgreen:

Surri - 2012-09-25, 14:55

A zapiekasz to jeszcze?
Łysica - 2012-09-25, 15:00

Szufla!
To stu tysięcy zwiędłych marchewek!!!Surri jest szybsza niż BŁYSKAWICA!!!
Nie,nie zapiekam,można spróbować.
Najlepsza jest bagietka jak najświeższa,taka chrupiąca.
Zwykła,wiem nie za bardzo zdrowa,choć razowe też się nadają.
Jadłem ze wszystkimi rodzajami,dziś z jęczmienia.

Surri - 2012-09-25, 15:02

Dziękuję bardzo za równie szybką odpowiedź jak moje zapytanie dobry człowieku herbu Jędrnej Marchewki
Piotek_Malina - 2012-09-25, 23:46

jadłem dzisiaj kukurydzę
Naziyah - 2012-09-26, 08:42

wczoraj: pyszna zupa krem z dyni u mojej kuzynki, muszę częściej do niej wpadać ;)

ale ciągle nie mam apetytu, tzn.jak coś zacznę jeść to mi smakuje jeśli jest dobre ale nie mam ochoty wewnętrznej na nic konkretnego, głodna w ogóle nie jestem :(

Surri - 2012-09-26, 08:45

Wczoraj zapodałam pyrki z koperkiem+ tarte buraczki+ sałata z śmietaną ryżową+ kotleciki z selera+ brukselka.
No szał ;)

va - 2012-09-26, 10:15

wczoraj
kolacja: lasagne ze szpinakiem i sosem pomidorowo-kurkowo-cukiniowym z rukola z suszonymi pomidorami i zwyklymi, pycha pycha pycha tymi recami zrobilam :D
obiad: bulki z hummusem i pomidorem
sniadanie: otreby z kawa, mlekiem soj, jablkiem, suszonymi sliwami, bananem i cynamonem
wino wino, kawa, herba, sok pomaranczowy, herba, magiczne ziola na wychudzenie

a dzisiaj soczewice w sosie pomidoro z ryzem i pomidorem, czyli przedwczorajsze resztki po obiedzie

agusiczka - 2012-09-26, 11:22

Ja dzisiaj zaczęłam dzień od miski musli z waniliowym mlekiem sojowym i 1/4 ananasa. W pracy zjadłam garść błonnika i paczkę kaszy z buraczkami. To wszystko popijam sokiem z marchwii.
va - 2012-09-27, 12:15

wczoraj pieczona dynie, marchewke, pieczarki, pyry, kurki i pomidory, wszystko w kosteczke, wymieszane z pietrucha i przyprawami i oliwa <3 i milion winogron, kawe, wino, herbe, wode, sok pomaranczowy, piwo, wapno

dzisiaj pizze z pomidorami, pieczarkami i mozarella i bule z hummusem i oliwkami i robie zaraz podejscie do zupy dyniowej

Surri - 2012-09-27, 12:35

Wczoraj była zupa krem z pietruszki a potem zrobili my modrą kapuchę z pyrami, do tego były kotleciochy sojowe i sałata.
Dziś zamiast sojowych będą kanie
A na wieczór tofucznica z czarną solą i kureczkami


Naziyah - 2012-09-27, 13:56

na deszcze niespokojne: zupa jarzynowo-pomidorowa z makaronem, posypana szczypiorem <3
Miła Gosia - 2012-09-27, 15:21

ryż z warzywami na patelnię z suszonymi pomidorami (promocje w biedronce <3), MUFFINY BANANOWE O JAKIE WYSZŁY PYSZNIASTE
Naziyah - 2012-09-27, 22:11

promocja na suszone pomidory w biedrze??? Ojacie mam nadzieję że jutro jeszcze będą w mojej!
Miła Gosia - 2012-09-27, 22:23

nie nie, promocja jest na to, ale i tak polecam:

vanityy - 2012-09-29, 13:47

zawsze się zastanawiałam jak można poza okresem późnojesiennym i zimowym kupować mrożonki ;)


ja dziś na śniadanie musli z otrębami, siemiem lnianym, orzechami włoskimi i kakao + kawałek gruszki i mleko sojowe omnomnomnom

a na obiad kotlety z grochu, marchewki, pietruszki i brokuła+ sałat z pomidorem, ogórkiem, dresingiem i prażonym słonecznikiem onomnomnom nooooom !

Miła Gosia - 2012-09-29, 18:08

ale ta jest zajebista plus nie każdy ma czas codziennie sterczeć w kuchni i kroić warzywa
Łysica - 2012-10-01, 21:48

Szufla!
Jogurt sojowy bananowy(nie o smaku banana).
No pychotka,opędzlowałem 2 na raz :lol:

Hate - 2012-10-01, 22:34

Tofu po grecku 8-)
Milia - 2012-10-02, 12:06

U mnie ostatnio bylo to (do tej pory sie slinie na widok tego zdjecia, hihihi) :

A jeszcze wczesniej to (wlasnej roboty pierogi ruskie!)

Na danie z pierwszego zdjecia sklada sie: swiezy szpinak podsmazony na patelni z czosnkiem, brukselki oraz kotlety marchwiowe z tego przepisu:
http://puszka.pl/przepis/...necznikowe.html :sloneczko:
(ale uwaga, totalnie sie nie kleja, musialam dodac jedno zoltko...)

Miła Gosia - 2012-10-02, 13:51

Właśnie kleją się elegancko, potwierdzone info bo robiłam kilka razy. Tak, z tego samego przepisu : )

U mnie dziś musli, chleb z hummusem, sałatka jarzynowa i zupa z soczewicy, czyli swoje w kuchni posiedziałam ale było warto : )

Surri - 2012-10-02, 15:26

Wygląda apetycznie, tyle że porcyjka taka dla krasnoludka jakby ;)
Miła Gosia - 2012-10-02, 16:10

pewnie winczachem kalorie nadrobiła : >
filifjonka - 2012-10-02, 16:34

Znęcasz się nade mną, Milia, tymi pięknymi zdjęciami!
Ja dawno kotlecików nie jadłam, bo nie umiem kleić bez jajka, a straszną mam ochotę! Ale spróbuję może te, najwyżej znowu będę jadła papkę :-D

Milia - 2012-10-02, 17:06

Byc moze da rade zastapic jajko namoczonymi platkami owsianymi (lub niekoniecznie owsianymi)?
Ja od razu siegnelam po jajo bo nie mialam czasu i zdenerwowalam sie ze mi nie wychodzi, hihihi. Nie jestem weganka ale kiedy moge to wybieram te opcje.

czerwony_autobus - 2012-10-02, 17:10

Ja nawet z jajkiem nie umiem :lol:

Naleśniki z domowej roboty dzemem gruszkowo-pigwowym
krem z brokulów z kukurydzą

Milia - 2012-10-02, 17:11

Miła Gosia napisał/a:
Właśnie kleją się elegancko, potwierdzone info bo robiłam kilka razy. Tak, z tego samego przepisu : )
)

Przyznam sie ze robilam je troche "na oko", nic nie wazylam :oops: moze to dlatego... :jestemgłupi:

Miła Gosia - 2012-10-02, 19:03

ja nigdy nic nie ważę : ) trzeba je trochę pościskać ale daje się z nich ładnie ulepić, nawet jak się na grubych oczkach zetrze tę marchew. Choć ja najbardziej polecam pół na grubych, pół na drobnych

a, i nic ekstra też nie dodawałam

Milia - 2012-10-02, 20:17

Surri napisał/a:
Wygląda apetycznie, tyle że porcyjka taka dla krasnoludka jakby ;)

Potem byla dokladka, tylko zeby do zdjecia bylo ladnie :lol: :mrgreen:

filifjonka - 2012-10-02, 21:06

Miła Gosia napisał/a:
a, i nic ekstra też nie dodawałam


Ciężko będzie bez niczego ekstra, ja zawsze muszę coś dodać :-D

Podobno płatki owsiane dobre zastępstwo do lepienia kotletów, ale nigdy jeszcze nie próbowałam.

Surri - 2012-10-03, 06:05

filifjonka napisał/a:
Podobno płatki owsiane dobre zastępstwo do lepienia kotletów

Potwierdzam! Ja przelewam wrzątkiem, mielę w maszynce ,,do mięsa" i do masy kotletowej sru!
Nigdy mi się nic nie rozwala i nie chciało by mi się pieprzyć z jajkiem.

filifjonka - 2012-10-03, 12:38

Ok, łopatologicznie. Przelewam wrzątkiem płatki, ale nie moczę ich? Zamiast zmielenia w maszynce, mogę zmielić blenderem? I ile takich płatków na masę używasz? Pół szklanki? Szklankę?

U mnie jak zwykle sałatka z wszystkimi warzywami które mam w domu wraz z tofu, pestkami i olejem lnianym, sztuczny słowacki chleb z sojowym mazidłem, śliwki, nerkowce, kawa bananowa, teraz się robi paella z tofu. I chyba sobie strzelę jeszcze jedną kawę bo nie wyrabiam.

Surri - 2012-10-03, 15:00

Łopatologicznie:
* Ja je tylko przelewam wrzątkiem. Myślę, że moczenie też może być ale tak mi jest szybciej.

*myślę, ze blenderem może być łatwiej i szybciej. Mi łotr padł dlatego korzystam z maszynki

*Ilość, hmm garść? Pół szklanki? Generalnie ja zawsze robię wszystko na tak zwane oko.


Co by wielkiego offtopu nie było:
Jestem po bułach z pomidorem i ogórem kiszonym domowo, oraz zupie ziemniaczanej
(Póki co ;) )

va - 2012-10-03, 17:47

wczoraj to jakas masakra: frytki domowe ze sosem majonezowo-jogurtowo-przyprawowo-megaczosnkowym, plus kapusniaczek plus bagieta z maslem czosnkowym i serem ż i sok wielowarzywny, herba, kawa
dzisiaj: bagieta z maslem i serem, winogrona, makaron ze szpinakiem i pieczarkami, miód, miód w herbacie, kawa, marchewa, sok wielowarzywny

Natasha - 2012-10-05, 00:00

Dziś (a raczej wczoraj) umówiona byłam na obiad na mieście.
Miał być Glonojad, a była Vega.. (z racji oszczędności czasu)
Dla mnie - zimne, mdłe warzywa z pieca..
Dla koleżanki - zwęglone placuszki ze szpinakiem i serem pleśniowym..
Zawiedziona do tej pory jestem.
Mój pierwszy i ostatni raz tam.

Surri - 2012-10-05, 06:05

W Vedze faktycznie nie gotują najlepiej.
Natasha - 2012-10-05, 06:28

btw, Surri, widziałam Was z Taffitem w środę na Kazimierzu :D
filifjonka - 2012-10-05, 08:16

A ja wczoraj jadłam lokše. Sama zrobiłam! ^^ jest lepsza niż naleśniki i ma ten smak, którego mi w wegańskich naleśnikach brakuje!
Surri - 2012-10-05, 18:26

Natasha napisał/a:
btw, Surri, widziałam Was z Taffitem w środę na Kazimierzu :D

Ha, byliśmy pewnie w Chili & Cynamon na zupce.

Trzeba było krzyczeć, dzwonić, czy jakkolwiek zwrócić na siebie naszą uwagę. Szty :-P

Natasha - 2012-10-05, 19:18

Przechodziliście koło mnie jak stałam pod mydlarnią :D
A że ja taka nieśmiała... ^^


Dziś w domku czekał na mnie gołąbek :)

va - 2012-10-05, 19:24

pierogi ruskie, pomidora, boczniaki, kawa, herba, ziółka
Surri - 2012-10-05, 19:39

Natasha napisał/a:
A że ja taka nieśmiała... ^^

To ja liczę, że następnym razem będziesz śmiała. My nie gryziemy, no chyba że na jakieś specjalne życzenie 8-)

Dziś dzień pod znakiem bułek z pomidorem i frytek.

szynka_szynka - 2012-10-06, 12:04

A ja dzisiaj na śniadanie zaszalałam
light sensitive - 2012-10-06, 12:28

nie dzis, ale kilka dni temu. Cudowny smak - cebula duszona z rodzynkami. Poezja.
filifjonka - 2012-10-07, 18:45

Wczoraj - wegański calzone z warzywkami, bezjajecznycm majonezem i bezmlecznym serem. Budapeszt ma moją wegańską rekomendację.
light sensitive - 2012-10-07, 18:49

orangolassi - taki niedzielny wymysł z tęsknoty za latem.
Miła Gosia - 2012-10-07, 20:39

niby nic specjalnego, bo ryż z warzywami, ale wyjątkowo dobry mi dziś wyszedł
Natasha - 2012-10-07, 22:36

Surri napisał/a:
To ja liczę, że następnym razem będziesz śmiała. My nie gryziemy, no chyba że na jakieś specjalne życzenie 8-)


Miałam wołać: "Surri, Taffit, stać! tu Natasha z forum!" ? :D
A poważnie stałam zestresowana, bo czekałam na rozmowę kwalifikacyjną, która nią nie była..

Dziś na obiad ryż z warzywkami (papryka czerwona, zielona, żółta, ostra, fasolka szparagowa żółta i zielona, cukina, pieczarki)

Surri - 2012-10-08, 08:41

Natasha napisał/a:
A poważnie stałam zestresowana, bo czekałam na rozmowę kwalifikacyjną, która nią nie była..

Bu.
A co do okrzyku to może być ;)

U nas obiadowo boczniaki w formie kotletów (plus pyry, mizeria, kalafior)

czerwony_autobus - 2012-10-08, 12:14

Gulasz dyniowo-kartoflano-pieczarkowy, bosski nie wiem czemu zawsze boję się dynię przetwarzać
light sensitive - 2012-10-08, 17:55

granaty z jogurtem i sokiem pomaranczowym,
papryka faszerowana bakłażanem i ostrą papryczką.

vanilya - 2012-10-09, 19:55

naleśniki z nutellą z siemienia i dżemem malinowym, chleb razowy z selerem, fasolkę szparagową, jabłka ze dwa, dużo soku marchewkowego, kakao dla dzieci
czerwony_autobus - 2012-10-09, 19:56

vanilya napisał/a:
nutellą z siemienia
co to ?
vanilya - 2012-10-09, 20:01

dokładnie zmielone siemię + gorzkie kakao + melasa + mleko sojowe + opcjonalnie łyżka masła orzechowego

zapychające, zaklejające usta, czekoladowo-orzechowe, dobre

light sensitive - 2012-10-09, 20:04

sok pomaranczowo-granatowy i salata 2 razy. lekko po obżarstwie ubiegłego tygodnia
Natasha - 2012-10-14, 12:16

dziś na obiad będzie zupa z soczewicy :D (mega gęsta - bo takie zupki wolę) i gołąbki :-)
vanityy - 2012-10-14, 15:50

penne z owlikami, brokułem i porem. <morswin> :P
Łysica - 2012-10-14, 20:43

Szufla!
Pierwszy raz w życiu tofu,smak taki bez smaku,a to zamiast białego sera do sałatki z brokół.Ale wciągłem wszystko,bezproblemowo.
I próbowałem tez pierwszy raz zrobić "ser żółty",prawie wyszedł na cacy,muszę nad nim jeszcze popracować bo robiłem na łapucapu,ale też już go zdążyłem połknąć :lol:

light sensitive - 2012-10-14, 21:22

tofu dobrze jest zamarynowac, przyprawic. Jest wtedy pyszne.

sniadanie: orangolassi z granatem i płatkami. Moj ulubiony ostatnio zestaw.
obiad i kolacja zupa jarzynowa z surowym koprem włoskim a la carpaccio.

Miła Gosia - 2012-10-14, 21:52

pierogi z soczewicą <3
filifjonka - 2012-10-14, 21:53

A my zjedliśmy tortille z warzywami, pesto, wędzonym tempehem.
Chłopak zachwycony, bo przekonała go ta imitacja mięsa.
Ja mniej zachwycona, bo imitacja mięsa mnie też przekonała, a ja mięsa takiego nie znosiłam :P

Natasha - 2012-10-15, 12:06

Na śniadanie była sałatka z tortellini,
na obiad będą pierogi ruskie :)
A później może jeszcze ryż na mleku z bananem i cynamonem :)

eliwinter - 2012-10-15, 16:23

Kanapki z pastą i keczupem
Kanapki ze smażonymi pieczarkami i natką

Kebab na ostro

oraz ciasto:

sopocianka - 2012-10-15, 20:59

Na obiad zjadłam cukinię a'la spaghetti duszoną w sosie własnym i oleju, kotlety sojowe o smaku kurczaka i górę wieloskładnikowej surówy wzbogaconej o ziarna sezamu, olej lniany i kiełki alfalfy. Na wieczór (tata urządzał przyjęcie i jak zwykle prosił o zrobienie jakiejś roślinnej zakąski do pieczeni i łososia) przygotowałam rolmopsy z cukinii - cieszyły się wzięciem! :)
Lawenda - 2012-10-16, 13:12

owsianka
szejk z sałaty, brzoskwini, jabłka i wody
chleb razowy z sałatą, papryką i marchewkowymi kotlecikami
a, no i kawa

Natasha - 2012-10-16, 22:06

sałatka z tortellini na śniadanie
na dwie kawy się napatrzyłam - bo zaparzyłam i z mojego poimprezowego nieogarnięcia zapomniałam o nich, a za zimną kawą nie przepadam..
na obiadek gołąbki z sosem grzybowym
a na kolację 2 wafle ryżowe z serkiem ziołowym i jajkiem, kawa, 2 piwka

eliwinter - 2012-10-17, 00:43

grahamka z majo fasolowym i sałatką warzywną

tortille z warzywami i smażonymi pieczarkami

3 kawy

marchewki, paluszki

sok marchewkowo-brzoskwiniowy
tłoczony sok z jabłek

[ Dodano: 2012-10-17, 01:44 ]
aha, i kawał ciasta

sopocianka - 2012-10-17, 21:27

śniadanie: grahamka z pastą z czerwonej fasoli, ogórkiem i rzodkiewką
obiad: naleśniki z granulatem sojowym, cebulką i grzybkami prosto z lasu - mniam :) do t :twisted: ego surówka z czerwonej kapusty i pół pęczka pietruszki
kolacja: garść kiełków mung i "ręka" surowego ciasta cytrynowego :twisted:

(wszystko wegańskie)

Natasha - 2012-10-18, 18:59

dziś na śniadanio-obiad na szybko, na kacu, z koleżanką: kotlety sojowe + jajca sadzone + pikle
na obiado-kolację troszkę penne z brokułem i marchewką
w międzyczasie wooooda, 2 kawy, 2 shandy
a teraz herbatka z sokiem malinowym :)

eliwinter - 2012-10-18, 23:04

zapomniałam co było na śniadanie... :roll:
na obiad kasza jęczmienna, surówka oraz smażone w cieście plastry bakłażana
kanapki z majonezem, warzywami i pestkami słonecznika
kawa, kawa, kawa
zielona herbata
sok z marchwi

Natasha - 2012-10-20, 00:56

"gyros" z ryżem i ogórkami ze słoika na obiad ;)
vanityy - 2012-10-20, 08:01

frytki :twisted:
Miła Gosia - 2012-10-20, 18:06

dziś super jadłospis, frytki i ciastka <ok>
vanilya - 2012-10-20, 20:35

Owsianka z gruszką i bananem, zupa dahl, dużo makaronu z brokułem, kukurydzą i pestkami, dużo cukierków, suszone morele
light sensitive - 2012-10-21, 17:39

niedzielne szalenstwo: sojowe kotlety w panierce z migdałów, kasza, sos pieczarkowy z ostrą papryką, winem i smietaną. Do tego sałata rzymska.
Natasha - 2012-10-21, 22:48

Pękam z przejedzenia.
Przyjechał prowiancik z domciu.
Więc i sos tatarski, i kopyta, i wózetka,
a jak przyjechała kuzynka to i szarlotka, i czipsy (których to normalnie nie jadam), i piwko..
I zaraz urodzę :shock:

Naziyah - 2012-10-22, 10:37

wczoraj w końcu miałam czas gotować :)

więc to jadłam wczoraj:
owsianka z wiórkami koko, musem brzoskwiniowym i migdałami
zupa dyniowa z tostami
"szarlotka" w kubku - duszone jabłka przekładane śmietanką kokosową i bułką tartą (si, bułką ;) )
trochę kartoflanki szykowanej na dzisiaj

jak to fajnie dobrze zjeść! :)

Lawenda - 2012-10-22, 14:32

owsianka, razowa bułka, jabłko, szejk z sałaty, kawałka buraka i jabłka, kanaapka z dżemem, zielona herbata
light sensitive - 2012-10-22, 18:39

tak sie naczytalam na fv o omegach ze dzis mix: kiwi, moczone siemie, gruszka.
wszystko zmiksowane na smaczna papkę.
i obiad z wczoraj.

Natasha - 2012-10-22, 20:30

ruskie z domciu
a sama kapuśniaczek ugotowałam :)

czerwony_autobus - 2012-10-22, 20:36

curry dyniowe z pieczarkami a wczesniej paszteciki z brokulami i tofu
eliwinter - 2012-10-24, 08:47


light sensitive - 2012-10-24, 16:52

Elwinter - ladne!

ja koktajl siemieniowo momaranczowy z granatem kiwi i gruszką,
a potem chleb z ogorkiem
a potem juz tylko gorzej ...

jokada - 2012-10-25, 11:00

sadzone dwa jaja + warzywa duszone
na obiado-kolację w planach ogórkowa, gęsta, że łycha stoi :]

Natasha - 2012-10-25, 22:05

kopyta ;p
czerwony_autobus - 2012-10-25, 22:08

W końcu się za siebie wzięłam
NAjpierw zapiekanka dyniowa z pieczarkami - smakowała jak ryż z jabłkami a cukru nie dodałam
a wieczorem upiekłam pyszny chleb z mnóstwem "śmiecia"

va - 2012-10-25, 23:09

kanapke z jajkiem i majonezem, potem kanapke z jajkiem majonezem pomidorem i serem ż, potem ryż ze surową papryką, pomidorami, pesto i suszonymi pomidorami i w ogóle to mi się nie chciało gotować bo pada deszcz więc tylko ryż rozgotowłam, milijiony kubków herbaty, jak spadnie śnieg będę pić milijardy herbaty, dużo kawy, ziółka i kawałek granata
eliwinter - 2012-10-25, 23:17

3 kanapki z fasomajonezem i czymśtam

2 kotlety z soi i pieczarek, ziemniaki, pomidor ze szczypiorem i śmietaną ze słonecznika

3 kanapki z ww kotletami, sosem chrzanowym i warzywami

kulka lodów sorbetowych
winogrona (dużo!)
2 śliwki
kawa
kawa
pieczywo styropianowe - 1/2 opakowania
czekolada gorzka Wedla
karotka - tak z 1/2 litra


strasznie dużo jem... :shock:

Surri - 2012-10-26, 06:14

eliwinter napisał/a:
strasznie dużo jem... :shock:

Pf. Ja też, ba ja nie jem, ja żrę.
Nie przeszkadza mi to :mrgreen:

va - 2012-10-26, 11:30

Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
strasznie dużo jem... :shock:

Pf. Ja też, ba ja nie jem, ja żrę.
Nie przeszkadza mi to :mrgreen:


Bo Ci w dupę nie idzie ;)

eliwinter - 2012-10-26, 11:33

va napisał/a:
Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
strasznie dużo jem... :shock:

Pf. Ja też, ba ja nie jem, ja żrę.
Nie przeszkadza mi to :mrgreen:


Bo Ci w dupę nie idzie ;)


właśnie... :bu:

Lawenda - 2012-10-27, 10:49

wczoraj miałam czas, więc była nadziewana papryka i brukselka podsmażana z czosnkiem i sojową śmietanką. pyyyyycha! :tupie:
eliwinter - 2012-10-28, 09:13

tofucznica


herbiness - 2012-11-01, 18:42

Nie powiem, że się jakoś objadłam, ale posilałam się w terenie nasionami pokrzywy. Ziarna w typie ziaren wiesiołka, czyli bogate w omegi. Mają też białko. Nie szczypią w język, łatwo się rozdrabniają. Warto stosować jako dodatek do potraw, bo zbieranie nie pójdzie....szybko.
smacznego

vanilya - 2012-11-01, 20:33

manna z bananem, pierogi z soczewicą, buraczki, tofu po grecku + ziemniaki, jabłko, suszone morele, parę orzechów ziemnych, dużo picia (2 x wapno, 2 x kakao, herbata)

Na jutro ciąg dalszy pierogów. I na pojutrze.

sopocianka - 2012-11-02, 13:56

Na II śniadanie zjadłam owsiankę z owocami i twarożkiem z orzechów włoskich (pycha!).
filifjonka - 2012-11-04, 14:35

A ja szaleję. Kanapki z pastami, jedna fasolowa z kminkiem, druga z jaglanej z curry, ale nie wyszła, więc przerobiłam na kotlety, do tego jęczmienna z warzywami, poję się koktajlami bananowymi z siemieniem, orzechowym musli z mlekiem migdałowym i dojadam gorzką czekoladą. Uwielbiam wolne weekendy x)
Naziyah - 2012-11-12, 09:00

mam silne postanowienie jedzenia w lepszy sposób, bo ostatnio bardzo słabo z tym było, jedynie śniadania zawsze udało mi się utrzymać w dobrym wydaniu, tzn. takie jak dzisiaj: owsianka z marchewką, jabłkiem, masłem orzechowym i przyprawą do piernika :)
Krowa - 2012-11-12, 09:02

morning kofi :)
Surri - 2012-11-13, 14:46

Była sobie kawa, były sobie grahamki z oliwą, papryczką i kiszonym ogórem.
Będzie sobie obłędaśny żur/barszcz biały (??!) made by taffit,
oraz brownie co się właśnie piecze :)

eliwinter - 2012-11-13, 18:21

kanapka z salami i ogórkiem kiszonym
barszcz ukraiński ze śmietaną słonecznikową
risotto z tymiankiem i cebulą, fasola w pomidorach z puszki , sałata i szpinak z pestkami dyni
kawa
styropian ryżowy
żurawiny suszone
kulka sorbetu z mango od Grycana
ufff...

czerwony_autobus - 2012-11-13, 18:38

Co to styropian ryżowy?


Placki czekoladowe (na mleku czekoladowym z biedronki) z bananami
kanapki z pasta fasolowo soczewicowa, szynka i najnowszym odkryciem - kiszonymi zielonymi pomidorami <3<3 są przegenialne, ostre, słone i kwaśne zarazem, jak lepsza wersja ogórków
paghetti z burakami ananasem, kukurydzą, sosem azjatyckim pomidorowym i resztą rzeczy znalezioną w lodówce

eliwinter - 2012-11-13, 18:58

czerwony_autobus napisał/a:
Co to styropian ryżowy?


To:


filifjonka - 2012-11-14, 14:43

Surri napisał/a:
Była sobie kawa, były sobie grahamki z oliwą, papryczką i kiszonym ogórem.
Będzie sobie obłędaśny żur/barszcz biały (??!) made by taffit,
oraz brownie co się właśnie piecze :)


To chyba fajnie sobie tak żyć w wege-dwójkę, bo nawet jak jednemu się nie chce wybitnie nic przyrządzić, to jest szansa że ta druga osoba coś ugotuje.
Ja zazwyczaj lubię, ale czasem mi się tak strasznie nie chce...

A o tym styropianie ryżowym była gdzieś może mowa na forum? Słyszałam że to raczej dobre i zdrowe nie jest, a ostatnio mi nawet posmakowało, nie wiem czy kupować na zajęcia czy nie.

U mnie słodko dziś - kuskus z bananem, gruszką, jabłkiem, mandarynką, rodzynkami. Czekolada gorzka, która stała się dla mnie obłędnie słodka. Migdały, morele, herbata.

Naziyah - 2012-11-14, 16:30

ale ten styropian to w zasadzie żadna nowinka, mi wręcz się przeżarł już. No i słyszałam że nie do końca taki korzystny, bo zjesz np. 3 i ciągle czujesz się tak jakbyś nic nie zjadła, nie syci to nic a nic. Ale wiadomo, dla odmiany zamiast chleba - why not :)

a co dzisiaj jadłam ciekawego:
kulki figowo-kokosowo-karobowe (i jeszcze trochę płatków owsianych) <3 w gruncie rzeczy mogłam już się nie bawić w ich kulanie, bo najpierw połowę masy zjadłam w trakcie, a potem to co ukulałam od razu zjadłam ;p

Surri - 2012-11-14, 16:41

filifjonka napisał/a:
To chyba fajnie sobie tak żyć w wege-dwójkę

Oj tak ♥♥♥♥ (Właściwie w trójkę jeśli liczyć psa ;) )

Dziś na śniadanie musli a'la taffit i dwa banany
Obiad ,,na mieście"- Kotlety szpinakowo- tofowe, pyry i surówka
Na kolacje będą frytasy :D

eliwinter - 2012-11-16, 16:28

Pasta z fasoli i pasta z tofu - na kanapkach, na ziemniakach itepe

Natasha - 2012-11-17, 00:10

ale Wy ładnie jecie ;)

ja ostatnio albo nie mam czasu, albo ochoty, albo zabaluję ..
i nawet domowe obiadki leżą w zamrażalniku, a już dawno powinny być zjedzone..

dziś udało mi się zjeść obiad: makaron z cukinią - made by kuzynka-niewege :mrgreen:

eliwinter - 2012-11-17, 01:42

Natasha, ja się odprężam gotując - wracam z zakładu 21.00 tudzież 22.30(często wcześniej) i biorę się za gotowanie, więc zawsze znajdę czas, choćby nie wiem co... Taki feler mam... ;)
Natasha - 2012-11-17, 10:41

ajj, no ja gotować też lubię ;) tylko gorzej z moim czasem..

dziś będą krokiety :)
a na śniadanie nie wiem co, bo pustka w lodówce :P

Milia - 2012-11-17, 12:12

Wlasnie wypilam sok z granata, wlasnorecznie wycisniety, znaczy wyciskarka :D
Pycha, w dodatku teraz granaty nie sa drogie.

Krowa - 2012-11-17, 13:36

Przepyszne odsmażane ziemniaki z cebulą! Perfekt!
eliwinter - 2012-11-22, 00:42

sałatka na grzankach - między innymi...

Surri - 2012-11-22, 09:49

eliwinter nie planujesz odwiedzić Krakowa może? :mrgreen:

[ Dodano: 2012-11-22, 09:50 ]
Możesz podać składniki sałatkowe?

filifjonka - 2012-11-22, 12:08

Na blogu jest! ;-)
Surri - 2012-11-22, 12:21

Dzięki :*
vanilya - 2012-11-22, 17:00

kasza jaglana z granatem, mandarynki, kanapki z pastą z oliwek, pomidorem, natką i pestkami, jogurt sojowy, migdały, zaraz zacznę szykować kolację - makaron z kapustą kiszoną
Krowa - 2012-11-25, 18:56

Grochówkę zrobiłam: http://wyszukanysmak.blog.../grochowka.html i zjadłam z chlebem.
I wafelki ryżowe posmarowane miodem jadłam. I dwie kawki wypiłam :)
I duuuużo wody z witaminką C.

eliwinter - 2012-11-25, 23:23

pesto

czerwony_autobus - 2012-11-26, 00:28

Byłam u znajomej w Łodzi i jej mama mięsożerna ugościła mnie genialną zupą z czerwonej soczewicy z pomidorami i wrapami ze szpinakiem. Jak dawno nikt mi nie gotował i to gotował tak dobrze. peace
Natasha - 2012-11-26, 20:09

- ryż na mleku z bananem i cynamonem + kawa
- 2 krokiety + barszcz + kawa
- 2 wafle ryżowe z masłem orzechowym i bananem + pół herby zielonej z cytryną
- kawa się będzie za sekundę piła
- a za niecałą godzinkę Egri Bikaver :twisted:

light sensitive - 2012-11-26, 21:04

niewiele.
ale w tym sok pomaranczowy z imbirem i siemieniem lnianym.

Naziyah - 2012-11-27, 23:48

genialna owsianka jabłkowo-marchwiowa

barszcz ukraiński z bułą

kawałek ciasta dyniowego i kawa z mlekiem sojowym

sok pomidorowy, kanapka z kapustą kiszoną, wędzonym tofu i czosnkiem w oleju, plus keczup omnomnom


zauważyłam, że im więcej jem ciepłych, gotowanych dań, tym mniej mam odczucia zimna, chociaż zawsze mnie to męczyło!

Krowa - 2012-11-29, 19:38

Frytki!
I mam ostatnio buraczkową manię: kupuje słoik marynowanych buraczków i wcinam cały do kolacji. w ogóle ciągnie mnie do jakichś takich octowych, wyraźnych smaków.

va - 2012-11-29, 22:45

dobre ze nie do ogorkow i surowych ziemniaków
Piotek_Malina - 2012-11-30, 01:40

jabłko dziś zjadłem
Surri - 2012-11-30, 07:40

Zrobiłam ostatnio ziemniaki rolowane w andrucie
Modyfikacja tego przepisu.
Szał pał.
A taffitek zrobił grochówkę :)

eliwinter - 2012-11-30, 08:27

grzanki z pastą z wędzonego tofu - poezja!
kawa x2
ciasteczka owsiane (to już chyba uzależnienie...)

piotrek - 2012-12-02, 21:43

płatki owsiane + rodzynki + cynamon + woda + trochę czekoladowego mleka sojowego dla smaku

kotlety z selera + ziemniaki + surówka z kapusty marchwi i papryki z olejem lnianym

masło orzechowe z gorzką czekoladą 77%

owoce, soki

Piotek_Malina - 2012-12-03, 19:06

właśnie opierdoliłem całą czekoladę
Gemma - 2012-12-03, 20:42

A ja, aż boję się napisać, od półtora miesiąca jem codziennie po dwie michy surówki. Takiej najzwyklejszej: sałata, szczypiorek, koperek, natka pietruszki, seler naciowy, papryki słodkie, ogórek lub pomidor - wymiennie, rzodkiewki, cebula lub por - wymiennie, ząbek czosnku, i niekiedy oliwki. Czasem wpada w nią parę łyżek soczewicy, ryżu, kaszy jaglanej - ale są one zalewane wrzątkiem i czekam aż zmiękną do jedzenia.
Sałatka nic wielkiego, chyba że jej ilość :lol: , naprawdę pełna, litrowa micha.
Za to sos, to jest to co mnie przy niej tak trzyma. Zatem: sok z cytryny, trochę wody wymiennie z mlekiem migdałowym/orzechowym, dalej zmielone ziarna sezamu, słonecznika, dyni, siemienia lnianego, trochę suszonych ziół i oliwa z oliwek.
No, nie wiem kiedy przestanę wtrząchać ten zestaw, bo sos jest boski!!!

W ciągu dnia dopełniam się jabłkami, grejfrutami, winogronami, i sokiem mix: marchew, jabłko, burak. Oczywiście nie wszystko na raz :lol:

Piotek_Malina - 2012-12-03, 23:16

Gemma jesteś natchnieniem. Idealnie do poduszki
Surri - 2012-12-04, 08:16

Piotek_Malina,


Rozmowy kontrolowane!
Prosimy zachować kulturę wypowiedzi!
Na forum wegetariańskim nie rzucamy mięsem!

Tak więc jedz czekoladę i nie zarabiaj na pasek. Na zdrowie.

Piotek_Malina - 2012-12-04, 10:04

Przepraszam Cię Surri.
Administracja w tej sprawie wciąż milczy.

Natasha - 2012-12-04, 20:27

Talerz zupki pieczarkowo-grzybowej od tatusia
tylko tyle, bo choróbsko dopadło :(

Rogas - 2012-12-04, 21:37

Rano płatki owsiane z otrębami, rodzynkami, żurawiną
na kolacje to samo, tyle że w koktajlu z bananów, maku i sojowego mleka waniliowego :sloneczko:

Naziyah - 2012-12-04, 21:51

owsianka z marchewką i groszkiem posypane wodorostami i płatkami drożdżowymi
"kanapki" z banana przekładanego masłem orzechowym i wiórkami koko
samos w sosie pomidorowo-fasolowym z surówkami (z Green Wayu)
grahamka z pastą sojową, ogórkiem kiszonym i czosnkiem z oleju
kawałki jabłka posmarowane masłem orzechowym

gdyby nie to masło, moja zguba, byłoby perfekt!

vanityy - 2012-12-09, 15:30

razowe spaghetti z pesto z pietruszki i słonecznika z zieloną soczewica oliwą i czosnkiem
oh god, zazdrośćcie !!

Naziyah - 2012-12-10, 16:54

owsianka z marchewką i wiórkami koko
zielona soczewica duszona z pieczarkami i porem z kaszą jęczmienną, kiełkami brokuła, buraczkami i ogórkiem kiszonym
będzie jakaś kanapa z warzywami na kolację.

jak to miło zdrowo jeść po 3 dniach ostrego imprezowania :)

light sensitive - 2012-12-10, 17:01

rogal z malinami
krupnik
a zaraz będzie bób z mrozonki.

Naziyah - 2012-12-14, 18:34

owsianka
zielony szejk
samos z surówkami w Green Way
sałatka co-się-nawinie z kotlecikami fasolowymi i chlebem żytnim razowym

kotleciki zrobiłam pierwszy raz, i jestem zadziwiona jak z najgorszej pasty kanapkowej ever można zrobić tak pyszne coś!

Miła Gosia - 2012-12-14, 18:49

Naziyah napisał/a:
kotleciki zrobiłam pierwszy raz, i jestem zadziwiona jak z najgorszej pasty kanapkowej ever można zrobić tak pyszne coś!
chyba podkradnę patent, bo jedną już taką najgorszą pastę popełniłam : |
kuku - 2012-12-14, 18:49

zrobilam pyszne ciasto bananowo-mandarynkowo-czekoladowe, weganskie.
wyszlo rewelacyjnie ;)

Miła Gosia - 2012-12-14, 18:52

brzmi super, zdradzisz przepis? : >
Surri - 2012-12-14, 19:35

właśnie, przepis :)
VeganJihad - 2012-12-16, 11:24

sushi :D ( awokado , ogórek , papryka , sojowa parówę , ryż , wodorosty , sos sojowy)
filifjonka - 2012-12-17, 00:59

Ostatnio zrobiliśmy sobie wegeburgery z kotletow z fasoli, normalnie awesome, jak pokazałam focie młodszemu bratu to się podeskcytował i stwierdził, że też chce. Lepsze niż McDonalds! - wszak bez różowej mazi i zwierzątka, a smakowo... ojacie!
Surri - 2012-12-17, 07:02

Samosy, paszteciki (szpinak zawijany w ciasto francuskie), sałatka warzywna z sojonezem, ziemniaki w andrucie, barszczyk czerwony, brownie, duuużo piwa.
To dobry weekend był.

kuku - 2012-12-17, 19:05

zupę warzywną z grzankami (pyszną!), torcik bezowy, tosty.

[ Dodano: 2012-12-17, 19:09 ]
Już daję przepis na ciasto - ja sypałam na oko, ale postaram się odtworzyć:

- 3 szklanki mąki pszennej
- cukier
- 1,5 szklanki mleka sojowego, może być waniliowe
- 2/3 szklanki oleju roślinnego
- 2-3 banany pokrojone w plastry
- 2-3 mandarynki podzielone na te ichnie małe kawałeczki
- czekolada gorzka nadziewa truskawkami, podzielona na kostki i normalnie też w kostkach wrzucona do masy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystko wybełtać, wsadzić na 50 min. do piekarnika w 180 stopniach, gotowe.

Miła Gosia - 2012-12-18, 00:21

kuku napisał/a:
- czekolada gorzka nadziewa truskawkami
istnieje taka wegańska?
kuku - 2012-12-18, 15:21

Miła Gosia napisał/a:
kuku napisał/a:
- czekolada gorzka nadziewa truskawkami
istnieje taka wegańska?


Z tego, co wiem, to te Lindt(or) są takie, ale mogę się mylić...

A dzisiaj znów zupa ta, co wczoraj, bułka pełnoziarnista z tofu, pomidorem i ogórkiem, kawał ciasta z dżemem, bułka pełnoziarnista z parówką sojową, musztardą i pesto.
Ciasto znów własnej roboty, tym razem piernikowate, od razu zajadę przepis:

- 3 szklanki mąki
- cukier do smaku
- proszek do pieczenia
- przyprawa korzenna
- orzechy włoskie
- 1,5 szklanki mleka sojowego
- 2/3 szklanki oleju
- tabliczka gorzkiej czekolady rozpuszczanej w jeszcze około 3/4 szklanki mleka sojowego
- ew. kakao

Z dżemem daje radę ;)

Hate - 2012-12-18, 16:47

Zrobiłem sobie panierowane tofu i spaghetti w sosie pomidorowo cebulowym plus czerwona fasolka. To na obiad. a na śniadanie były kanapki ze słonecznikonezem i ogórkiem kiszonym.
om nom, nom.

Naziyah - 2012-12-18, 17:04

zgodnie z moim założeniem jedzenia surowizny postanowiłam zrobić dzisiaj surową szarlotkę, co by nie było to smutne żucie sałaty ;) podczas robienia omal nie straciłam palca, bo zaczęłam nim grzebać przy ostrzach blendera, no ale było warto - szarlotki już nie ma, więc będę chyba wyjątkiem który zamiast na surowiźnie schudnąć, przytyję ;p
Naziyah - 2012-12-19, 11:58

i znów ja: sos a la odległa wersja pesto z namoczonego słonecznika, tofu, szpinaku, paru ząbków czosnku z oliwy i trochę glonów, tym polałam pieczarki surowe, posypałam wszystko płatkami drożdżowymi i miałam "penne z sosem szpinakowym" ;)

może tofu nie jest raw, ale całość i tak jest zdrowa no i zaskakująco smakowita!

Łysica - 2012-12-23, 20:59

Szufla!
Wczoraj kotlety z czerwonej soczewicy,wczoraj robiłem (w nocy)dziś była konsumpcja pasztet a"la Surri jest niesamowity i wszystkie te moje rodzinne mięsojady się nim opychały :lol:

kuku - 2012-12-24, 09:59

Łysica napisał/a:
Szufla!
Wczoraj kotlety z czerwonej soczewicy,wczoraj robiłem (w nocy)dziś była konsumpcja pasztet a"la Surri jest niesamowity i wszystkie te moje rodzinne mięsojady się nim opychały :lol:


linka jakiegoś do przepisu bym poprosiła

filifjonka - 2012-12-24, 10:30

O! U mnie też! Mi został po pierogach farsz z zielonej soczewicy, przerobiłam na kotleciki, rodzinka się zachwyciła a mama pytała, czy ta soczewica to droga jest ;-D Poza tym wdycham zapachy i zapycham się sałatką śmieciową z zupek chińskich, bo musiałam sobie coś zrobić, żeby przetrwać (paradoksalnie, im więcej człowiek pichci, to mniej je...)

A, i wypróbowałam wreszcie fasolojonez Eliwinter, rewela!!! W dodatku mnie ratuje, bo zrobiłam sobie wegańską wersję sałatki jarzynowej ^^

Surri - 2012-12-24, 15:22

kuku napisał/a:
Łysica napisał/a:
Szufla!
Wczoraj kotlety z czerwonej soczewicy,wczoraj robiłem (w nocy)dziś była konsumpcja pasztet a"la Surri jest niesamowity i wszystkie te moje rodzinne mięsojady się nim opychały :lol:


linka jakiegoś do przepisu bym poprosiła

Składniki:

6 łyżek stołowych czerwonej soczewicy (około 12 – 15 kotlecików)

Mały cebula lub ząbek czosnku, ewentualnie czosnek suszony ¼ łyżeczki

½ łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego (uprażonego wcześniej na suchej patelni), może być kminek, ale całkowicie zmienia smak potrawy

Szczypta cząbru, szczypta bazylii, szczypta zmielonych liści curry (lub gotowe curry, choć to już nie to samo), można dodać trochę mielonej kozieradki , sól

Mąka razowa lub graham

Olej do smażenia



Sposób przygotowania:

Ugotować soczewicę w niewielkiej ilości wody, gotować około 15 min do prawie całkowitego odparowania wody (po zamieszaniu, soczewica ma mieć konsystencję dość gęstej pasty). Dodać posiekany lub wyciśnięty czosnek (albo zamienniki), dodać resztę przypraw. Dosypać mąkę razową niewielką ilość, wymieszać, jeśli za rzadkie dosypać jeszcze troszkę (ciasto powinno lekko kleić się do dłoni). Uformować kulki mnie wychodzi ok. 12, rozgrzać olej na patelni, przed wrzuceniem na olej kuleczki zgnieść, uformować placuszki grubości do ok. 1 cm nie grubsze (bo mogą być niedosmażone w środku).

Smażyć na średnim ogniu, na złotobrązowy kolor z obu stron, podawać prosto z patelni (wtedy najsmaczniejsze) z ziemniaczkami i surówką

https://www.facebook.com/...55269837839632/

kuku - 2012-12-24, 15:57

Surri napisał/a:
kuku napisał/a:
Łysica napisał/a:
Szufla!
Wczoraj kotlety z czerwonej soczewicy,wczoraj robiłem (w nocy)dziś była konsumpcja pasztet a"la Surri jest niesamowity i wszystkie te moje rodzinne mięsojady się nim opychały :lol:


linka jakiegoś do przepisu bym poprosiła

Składniki:

6 łyżek stołowych czerwonej soczewicy (około 12 – 15 kotlecików)

Mały cebula lub ząbek czosnku, ewentualnie czosnek suszony ¼ łyżeczki

½ łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego (uprażonego wcześniej na suchej patelni), może być kminek, ale całkowicie zmienia smak potrawy

Szczypta cząbru, szczypta bazylii, szczypta zmielonych liści curry (lub gotowe curry, choć to już nie to samo), można dodać trochę mielonej kozieradki , sól

Mąka razowa lub graham

Olej do smażenia



Sposób przygotowania:

Ugotować soczewicę w niewielkiej ilości wody, gotować około 15 min do prawie całkowitego odparowania wody (po zamieszaniu, soczewica ma mieć konsystencję dość gęstej pasty). Dodać posiekany lub wyciśnięty czosnek (albo zamienniki), dodać resztę przypraw. Dosypać mąkę razową niewielką ilość, wymieszać, jeśli za rzadkie dosypać jeszcze troszkę (ciasto powinno lekko kleić się do dłoni). Uformować kulki mnie wychodzi ok. 12, rozgrzać olej na patelni, przed wrzuceniem na olej kuleczki zgnieść, uformować placuszki grubości do ok. 1 cm nie grubsze (bo mogą być niedosmażone w środku).

Smażyć na średnim ogniu, na złotobrązowy kolor z obu stron, podawać prosto z patelni (wtedy najsmaczniejsze) z ziemniaczkami i surówką

https://www.facebook.com/...55269837839632/


Dzięki ;) z doświadczenia wiem, że z kuminem ciężko...

filifjonka - 2012-12-24, 16:20

Ja właśnie całkowicie podbiłam serce (i żołądek) mojego brata, robiąc mu fasoloburgera. Wiecie, cały ten świąteczny stuff jest dla niego niesmaczny, jakieś bigosy, pierogi, sałątki, fu.

No więc teksty zasłyszane, to "To smakuje zupełnie jak mięso!!!" "To jest lepsze niż mięso!" "Musisz mnie nauczyć tego robić" "Od dzisiaj jem tylko takie kotlety!" "To co, otwieramy restaurację?" 8-)

kuku - 2012-12-24, 20:32

filifjonka napisał/a:
Ja właśnie całkowicie podbiłam serce (i żołądek) mojego brata, robiąc mu fasoloburgera. Wiecie, cały ten świąteczny stuff jest dla niego niesmaczny, jakieś bigosy, pierogi, sałątki, fu.

No więc teksty zasłyszane, to "To smakuje zupełnie jak mięso!!!" "To jest lepsze niż mięso!" "Musisz mnie nauczyć tego robić" "Od dzisiaj jem tylko takie kotlety!" "To co, otwieramy restaurację?" 8-)


Brawo :)

Surri - 2012-12-28, 11:53

kuku napisał/a:
Dzięki ;) z doświadczenia wiem, że z kuminem ciężko...

Znalazłam w pierwszym lepszym sklepie na półce z przyprawami. Powodzenia :)

kuku - 2012-12-28, 18:46

Surri napisał/a:
kuku napisał/a:
Dzięki ;) z doświadczenia wiem, że z kuminem ciężko...

Znalazłam w pierwszym lepszym sklepie na półce z przyprawami. Powodzenia :)


Tak? A ja co szukałam, to nie było :(

Dzisiaj: tony poświątecznego ciasta, litry kawy, zupę pomidorową, koktajl bananowo-siemieniowo lniany i planuje jeszcze bułkę z wędliną sojową i jakimiś warzywami.

Łysica - 2012-12-29, 08:30

Szufla!
Bezmięsne gołąbki u teściowej(specjalnie dla mnie zrobiła :lol: ) i do tego sok z brzozy

vanilya - 2013-01-08, 21:18

Dwa razy kasza jaglana z granatem i żurawiną, góra frytek z sosem czosnkowym, druga góra surówki z kiszonej kapusty i marchewki, garść migdałów
Krowa - 2013-01-08, 22:00

Dwa seleroburgery :)
Krowa - 2013-01-10, 20:58

Zupę cebulową w końcu zobiłam. A to wczoraj jadłam.

I opisałam, a jakże: http://wyszukanysmak.blog...-23-minuty.html

Miła Gosia - 2013-01-11, 21:37

tofucznica, na obiad żal po prostu bo makaron z sosem z torebki i kotletami sojowymi, białe pieczywo 1. z pieczarkami 2. z pasztetem sojowym i kiełkami

generalnie za dużo tych gotowców i białych śmieci; od jutra ogarniam się z gotowaniem

va - 2013-01-11, 23:15

ryż z warzywamii cholera wie czym, ananasa, croissanta, brioszkę, dholl puri i faratę z groszkiem i chilli i wino, i mango z rumem i czekoladę na gorąco i kardamon herbatowy
Olexy - 2013-01-12, 00:57

Miseczka płatków owsianych, amarantusa i pszenicy, z dorzuconym bananem i wiśniami z pudełka na mleku migdałowym.
Kanapki z hummusem, zatarem i pomidorami.
Pierogi z serem, z polewą z mleka kokosowego i wanilii.
Niestety też sernik i dużo za dużo kawy...

Łysica - 2013-01-12, 12:11

Szufla!
2banany+1kiwi+2szklanki"mleka ryżowego"i szejk jak talala :lol:
Co prawda do picia,ale ja się tym najem.(nie na długo)

buu - 2013-01-12, 23:14

Dzisiaj loempia x 2.. niby nic nadzwyczajnego, a w końcu coś zjadłam na mieście.
Poza tym, kanapki z kiwi, i duużo pistacji. I trochę makaronu z zielonymi warzywami.

Krowa - 2013-01-12, 23:55

Zapiekankę zrobiłam z makaronu, pieczarek, cebuli i brokułów w sosie pomidorowym. I sok wycisnęłam z grejfruta. I 2 szklanki magnezu. A teraz piwko, sobotka w końcu ;)
vanilya - 2013-01-13, 13:28

Ja dzisiaj na śniadanie wykombinowałam wegański omlet z groszkiem, papryką i szczypiorkiem, do tego zielono-cytrynowa herbatka. W dalszych planach kasza gryczana + sos grzybowy + buraczki, na deser galaretka z owocami i śmietaną owsianą :mrgreen:
Surri - 2013-01-13, 16:40

vanilya napisał/a:
Ja dzisiaj na śniadanie wykombinowałam wegański omlet z groszkiem

Nam wegański omlet nigdy za bardzo nie wychodził. Tzn wychodziła jakaś tam nawet smaczna papka, ale koło omleta to nawet nie leżało. Masz jakiś fajny patent?

vanilya - 2013-01-13, 20:00

Surri napisał/a:
vanilya napisał/a:
Ja dzisiaj na śniadanie wykombinowałam wegański omlet z groszkiem

Nam wegański omlet nigdy za bardzo nie wychodził. Tzn wychodziła jakaś tam nawet smaczna papka, ale koło omleta to nawet nie leżało. Masz jakiś fajny patent?



Właściwie robiłam go dzisiaj pierwszy raz w życiu więc trudno mówić o jakimś patencie. Podstawą było tofu (niecała kostka), do tego łyżka mąki ziemniaczanej, dwie łyżki zwykłej, kapka mleka sojowego i wody, kurkuma, czarna sól. Smażyłam pod przykryciem, na ciasto od razu po wylaniu na patelnię wyłożyłam farsz, jak omlet wstępnie się ściął, złożyłam go na pół żeby warzywa były w środku i smażyłam dalej.

Wyszło spoko, przede wszystkim ładny placek, nie było problemu z przewracaniem ani zdejmowaniem z patelni, w smaku trochę taka tofucznica z mąką, ale coś z omletu to chyba też miało ;) Na przyszłość ciasto zrobiłabym jeszcze bardziej gęste i pod koniec smażenia zdjęłabym przykrycie, żeby woda trochę odparowała. Ogólnie przepis do podrasowania, ale nie jest źle, pierwsze podejście jak najbardziej udane.

Olexy - 2013-01-13, 23:35

Kanapki z białym serem, pomidorem i masą papryki.
Sałatka z pieczonej dyni i batatów, sałaty lodowej, kuskusu i cebulki, do tego gotowana pszenica i kotlety z kaszy jaglanej, marchewki, cebuli i cynamonu.
Kanapki z czerwoną kapustą ze słoika i mega ostrymi ogórkami konserwowymi (nie chciałam wyrzucać kapusty, a już dłużej nie mogła czekać aż ktoś się nad nią zlituje, więc tak trochę z braku laku. Ale wyszły pyszne, więc polecam, mimo, że może wydać się to dziwne :D )

Surri - 2013-01-14, 07:03

Dzięki vanilya.
My robiliśmy kiedyś ten http://puszka.pl/przepis/...owy_omlet_.html i tak jak pisałam- papka.

Miła Gosia - 2013-01-14, 14:10

makaron z tym sosem, uber zajebisty, już nigdy nie będę narzekać na soję zalegającą w szafce <3
buu - 2013-01-14, 14:27

Olexy napisał/a:
mimo, że może wydać się to dziwne )


mnie w wegańskiej diecie chyba już nic nie zaskoczy :D albo spróbuje to przyjąc normalnie.
Jak pisałam wyżej o kanapkach z kiwi, siostra ze szwagrem nie mogli patrzeć jak jem.

A dzisiaj naleśniki na mleku kokosowym z dżemem żurawinowym. Na obiad szykuje się papka z ziemniakami i surówką (jako papkę czytaj pulpety z puszki.pl które się rozpadły przy pieczeniu). Kolacja? Chyba jakieśtamcoś kanapki zrobię na chlebku pełnoziarnistym.

Olexy - 2013-01-17, 23:27

Surri napisał/a:
vanilya napisał/a:
Ja dzisiaj na śniadanie wykombinowałam wegański omlet z groszkiem

Nam wegański omlet nigdy za bardzo nie wychodził. Tzn wychodziła jakaś tam nawet smaczna papka, ale koło omleta to nawet nie leżało. Masz jakiś fajny patent?

Ostatnio znalazłam taki przepis ( http://zdrowienatalerzu.p...mlet-bez-jajek/ ). Nie byłabym sobą, gdybym nie wypróbowała. :P
Nie rozwalił mi się, w smaku był całkiem ok, pokuszę się o stwierdzenie, że był całkiem dobrą 'kopią' jajecznego omleta. Osobiście za tofu nie przepadam (chociaż podejrzewam, że wynika to z tego, że nie umiem go dobrze przyrządzić) więc pewnie ciężko będzie mi się na niego 'na stałe' przerzucić, ale jeśli jesteście wegan to polecam spróbować. :)

buu - 2013-01-17, 23:34

A dziś na obiad była..
kukurydza gotowana po dwie sztuki pakowana!
moja żona mnie zdradzała, zjadła kolbę i przestała!
dziadek nie mógł, babcia mogła - kukurydza im pomogła! Z szczyptą soli "tao tao" żeby chłopu dobrze stało!
Dobranoc :confused:

filifjonka - 2013-01-18, 00:56

:-D

Ostatnio eksperymenty - "gulasz" czyli duszone ziemniaki z różnymi fajnymi warzywami obłędnie pachnące rozmarynem (współlokatorki podpytują), zaskakująco smaczne sojowe gotowce w słodkiej panierce migdałowo-owsianej (nie miałam nic innego więc zmieliłam to...), kuskus ze słonecznikiem na ostro i kotleciki fasolowe, zawsze na topie. Cholera, lenistwo i brak chęci zejścia na dół do sklepu (mieszkam na poddaszu wysokiej kamienicy) rodzi kreatywność :-D

Zakochałam się ostatnio w tym rozmarynie, będę teraz miała rozmarynową wiksę przez kilka miechów.

Naziyah - 2013-01-18, 17:12

wczoraj znienacka ugotowałam coś, co ku mojemu wielkiemu zdziwieniu smakowało moim rodzicom, może dlatego, że chlusnęło mi się całkiem sporo oliwy i sypnęłam solą, bo z początku wydawało mi się bez smaku ;p

a był to ryż z ciecierzycą, brokułami i suszonymi pomidorami! (albo ciecierzyca z ryżem, bo w sumie było jej wizualnie więcej ;) )

Krowa - 2013-01-21, 17:50

Takie jadłam dzisiaj! Codziennie prawie to jem, tak mi zasmakowało: http://wyszukanysmak.blog...lne-brokuy.html
filifjonka - 2013-01-22, 17:59

Dzięki za tip, zostało mi pół brokuła i zastanawiałam się, jak go zjeść.
Tylko czytając początek notki trochę się zdezorientowałam tym świetnym sezonem na warzywa i po chwili zauważyłam, że to z lipca... ;-)

Krowa - 2013-01-22, 20:21

:D
No z lipca, akurat miałam mrożonkę pod ręką, resztę z zapiekanki więc się przydała :)

filifjonka - 2013-01-22, 22:36

Całkiem fajny, pewnie przez ten słonecznik. Dodałam jaglaną z curry z obiadu i miałam śliczną pomarańczowo-zieloną przegryzkę.
To mi przypomniało całkiem fajną sałątkę - brokuł, kalafior, podprażone płatki migdała i sos czosnkowy ;-)

Teraz wcinam koktajl bananowy z płatkami owsianymi, suszoną żurawiną, rodzynkami, zmielonym lnem i sezamem. Bomba. Mam nadzieję, że nic się nawzajem nie gryzie.

Krowa - 2013-01-22, 23:28

Ja od 3 godzin robię bigos! Jak ja bym chciała nie musieć jutro iść do pracy tylko ugotowac jeszcze jeden bigos, ehhh... :(
vanilya - 2013-01-23, 09:44

Wegański omlet z fasolką i wędzonym tofu <morze miłości>
buu - 2013-02-04, 23:49

Ejno co tu tak cicho! Zielona fasolka z papryką i grzybami brownie i cebulką i kaszą jaglaną mmm. Od 3 dni.
Poza tym kanapki na pełnoziarnistym, ciemnym chlebku z musztardą, sałatą i papryką.
I muesli z napojem Alpro. Albo mlekiem ryżowym.

Miła Gosia - 2013-02-05, 19:43

dziś tylko barszcz instatnt, spaghetti i musli z mlekiem, uber kac
eliwinter - 2013-02-05, 19:45

spaghetti z sosem pomidorowo-marchewkowym oraz genialnymi "meatballs"
Łysica - 2013-02-06, 23:15

Szufla!
Właśnie skończyłem sałatkę z brokułów,trochę paszcza mnie pali,żona musi mnie kochać bo czosnku to nie żałowała.

Jo_Super - 2013-02-07, 00:31

UUoooo! To ja ostatnio mam wkętkę na kisiel z domowych kompotów :confused:
vanilya - 2013-02-07, 09:49

Leniwe śniadanie z laptopem, w rolach głównych: kasza manna, rodzynki, migdały, banan, kakao, domowy dżem z wiśni.

+ stół, krzesło, laptop, forumveg


filifjonka - 2013-02-07, 10:06

Mam latte z mlekiem sojowym, spienioną pianką i syropem z agawy. Brakuje mi jeszcze jakiegoś fancy wzorku na piance z kakao i będę mogła zostać swoim własnym Starbucksem. Rewela!
Jo_Super - 2013-02-07, 11:32

Moje śniadanie wygląda dość słabo w stosunku do Waszych przysmaków :P
Od ponad roku jem co rano to samo: owsianka na wodzie z bananem i cynamonem. Jestem jej bardzo wierna, kocham ten smak! Dziś dla urozmaicenia wkroiłam 4 śliwki suszone. Na popitę inka i herbata ziołowa.

Miła Gosia - 2013-02-07, 11:43

ja miałam całkiem spoko brejkfast, bo wcinałam dziś tofucznicę ze świeżą bułeczką, do tego kawka, kawałek czekolady i na dobite jeszcze pół nashi
Hate - 2013-02-07, 12:33

Pracując nawet kilka dni w wegańskiej kafejce można się sporo nauczyć. Zrobiłem więc rewelacyjny sos ala bolognese do makaronu i placuszki ziemniaczano ryżowe z sosem pieczarkowym.
Ahm i skopała mnie jeszcze cukinia z pomidorami i cebulą tylko, że trochu przesoliłem.

eliwinter - 2013-02-07, 12:47

Hate napisał/a:
placuszki ziemniaczano ryżowe z sosem pieczarkowym

są dania, których w życiu nie jadłam, a które samą nazwą wywołują u mnie kreatywną gonitwę myśli i konieczność natychmiastowej realizacji

a w planach były tortille... :roll:

filifjonka - 2013-02-07, 15:00

Mnie też placuszki zaintrygowały! Ja nie jestem tak kreatywna jak Eli, więc może ktoś mnie pokieruje jakimś konkretnym przepisem?
soulsugah - 2013-02-07, 16:09

Moje dzisiejsze papu. Kotleciki ryżowo-pieczarkowe. Pękam.
caturday - 2013-02-07, 17:28

śniadanie średnio, kanapka z Polsojową pastą i papryczką konserwową plus ofc czarna kawa z mlekiem sojowym, a na obiad gulasz dyniowo-soczewicowy z marchewką i brokułem. Przy okazji dyni, została mi połówka, mogę to pokroić w kostkę i zamrozić? Nie będzie to po rozmrożeniu wodniste i papkowate?
eliwinter - 2013-02-07, 17:34

Tortilla z wkładem na gorącą prośbę córy. Wspomniane powyżej placuszki ziemniaczano-ryżowe będą jutro zapewne.


Jo_Super - 2013-02-07, 17:37

soulsugah napisał/a:
Moje dzisiejsze papu. Kotleciki ryżowo-pieczarkowe. Pękam.


Łooo stary! Jakie równiutkie Ci wyszły!

To ja dziś za bardzo się nie postarałam: penne z brokułem, cebulą, czosnkiem, kukurydzą, kapustą, sosem sojowo grzybowym. Przygotowanie 15 minut :P
Na deser: kisiel z wiśniami ! Mmmm!

Miła Gosia - 2013-02-07, 17:54

po śniadaniu był jeszcze obłędny pączek i to ostatnia dobra rzecz jaką dziś jadłam : |
filifjonka - 2013-02-07, 20:20

3 wegepączki i został jeszcze 1 :F
Hate - 2013-02-08, 16:00

filifjonka napisał/a:
Mnie też placuszki zaintrygowały! Ja nie jestem tak kreatywna jak Eli, więc może ktoś mnie pokieruje jakimś konkretnym przepisem?
Ugotowane ziemniaki, zrobione na puree (z olejem lub margaryną), posolone, z przyprawą do ziemniaków bodajże kamis (to dosyć ważny składnik). Dodałem podsmażoną, drobno pokrojoną cebulę a na koniec mąkę tak żeby było dobrze. Ciasto trochę jak na kopytka. Ryż był tylko dodatkiem bo miałem z poprzedniego dnia resztę i nie miałem co z nim zrobić. Smażone na rozgrzanym oleju. Tyle.

Wczoraj zrobiłem stew z granulatem sojowym.

eliwinter - 2013-02-08, 16:46

Hate napisał/a:
Ugotowane ziemniaki, zrobione na puree (z olejem lub margaryną), posolone, z przyprawą do ziemniaków bodajże kamis (to dosyć ważny składnik). Dodałem podsmażoną, drobno pokrojoną cebulę a na koniec mąkę tak żeby było dobrze. Ciasto trochę jak na kopytka. Ryż był tylko dodatkiem bo miałem z poprzedniego dnia resztę i nie miałem co z nim zrobić. Smażone na rozgrzanym oleju. Tyle.

A moje troche inny skład mają. Wygląd jak poniżej. Wybrednej, trzynastoletniej wegetariance posmakowały, więc chyba niezłe 8-)

Hate - 2013-02-08, 17:01

Wygląda dobrze, aż nabrałem ochoty na wczorajszy stew :)
vanityy - 2013-02-09, 13:12

pieczen z seitanu, pieczone ziemniaki i pieczona marchewka i pietruszka- też pieczona.
umrę od tego seitanu, ale jest taki dobry :(

Krowa - 2013-02-09, 13:24

E tam, nie znam nikogo, kto umarł na sejtan, głowa do góry!

Ja wcięłam banana i sok pomarańczowy z dodatkową witaminą C. I chleb z Ketchupem.

Za to wieczorem zrobię zajefajne aglio olio e peperoncino!!

szynka-szynka - 2013-02-09, 14:14

Zupa krem z pomidorów (haha... pomidorów...) i tofu
Ryba z selera, sałata lodowa(to samo co pomidory w zimę :megapolew: ), chleb, ketchup, majonez z fasoli, słonecznik

soulsugah - 2013-02-09, 15:47

Diś na obiad moja ulubiona włoska zupa z ciecierzycy, z pomidorami i rozmarynem.
Jo_Super - 2013-02-09, 17:49

Cytat:
umrę od tego seitanu, ale jest taki dobry :(


To ja w swoim życiu jadłam seitan tylko raz. Sklepowe jest drogie, a sama jeszcze nie potrafię zrobić. Znacie jakiś dobry sprawdzony przepis na seitan??

[ Dodano: 2013-02-09, 17:51 ]
Aha, a jadłam dziś kotleciki ziemniaczano sojowe z tymiankiem i ketchupem :P oraz sałatkę.
Na śniadanie jak zwykle owsianka była :D

Jędruś - 2013-02-09, 23:54

Tutaj jest przepisa na sejtan:
http://tiny.pl/h21gg

Jadłaś kiedyś podkiełkowany owies bezłuskowy, najlepiej zmielony?
Sejtan to pryszczyk w porównaniu z tym owsem.

Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty.
NO :spam:

light sensitive - 2013-02-10, 13:04

planuje
pure ziemniaczano-buraczane, surówka z fenkuła, sos podgrzybkowo - pieczarkowy.

Jo_Super - 2013-02-10, 17:59

Jędruś, rany, ale to tłumaczenie jest ciężkie. Ale myślę, że jak przysiądę to zrozumiem :)

Jędruś napisał/a:
Jadłaś kiedyś podkiełkowany owies bezłuskowy, najlepiej zmielony?


Nie jadłam :) Mówisz że warto? Ale jakieś przyprawy się do tego dodaje, czy inaczej "dosmacza" ? Podobnie jak owsiankę to się podaje? Nie wiem, czy zmielone ziarno na miał by mi przypasowało, zawsze jak wybieram płatki owsiane, to takie, żeby były w jak największych kawałkach (lubię gryźć), np. taka owsianka "błyskawiczna" z mocno rozkruszonym owsem mniej mi pasuje.

filifjonka - 2013-02-10, 18:12

Dzięki Hate! :-)

Ja seitana nie znoszę. Cieszy mnie to :-D
Dzisiaj miałam kuskus z wszystkim, co słodkie (jak ja to kocham...) a zaraz idę robić tortille z warzywkami i tofu.

Hate - 2013-02-11, 12:10

Np.
Wczoraj i przedwczoraj placki czosnkowo ziemniaczane z sosem takim ala meksykańskim z pomidorów, papryki, cebuli i czerwonej fasolki.

A dziś mam w planach zrobić mały eksperyment. Plasterki ugotowanych ziemniaków panierować w jakimś przyprawowym miksie i wrzucić to na patelnie z cebula, kalafiorem i bułka tartą a do tego kotlety prawdopodobnie z czerwonej soczewicy.

soulsugah - 2013-02-11, 15:25

Gołąbki mojej cioci. Soczewicowo-ryżowe z grzybami. Moje ulubione. :)
buu - 2013-02-11, 15:47

Chyba zakupię w końcu soczewicę.
Dzisiaj zupa a'la krupnik. A jutro szykuje się pieczone tofu z zieloną papryką, gotowanym brokułem i makaronem/ryżem.
I muffinki bananowe z budyniem o aromacie migdałowym.
I biorę się za produkcję soków. Nowy nabytek - sokowirówka 8-)

eliwinter - 2013-02-11, 16:19

Pikantną zupę z soczewicy oraz naleśniki owsiane - wszystko z moim nowym odkryciem - śmietanką z nerkowców.




light sensitive - 2013-02-11, 18:04

śmietanka z nerkowcow? dawaj przepis!

u mnie:
chlebek pita z twarożkiem z ogorkiem i kielkami lucerny i sezamem.
potem
ziemniaki i grzyby z wczoraj
i sok pomaranczowo-marchewkowo-imbirowy z jogrtem.

o!

Krowa - 2013-02-11, 19:37

Drożdżówka na śniadanie
Zupa-krem z batatów i pietruszki z chlebem na obiad
Frytaski z ketchupem i piwo na kolację

Nie ma chopa, który pilnuje mojej diety, chyba polecę po chipsy!!!

Jo_Super - 2013-02-11, 19:44

śniadanie... owsianka :D
lunch: 2 kanapki z pomidorem i ketchupem :P
obiadokolacja: kasza z brokułem, porem, pieczarkami, cebulką, curry iiiii.... ketchupem :D

Pewnie wieczorkiem wejdą jeszcze daktyle, mam dużo nauki, więc energia się przyda ;)

Tofferina - 2013-02-11, 20:48

na zimno ale zjadliwe_makaron ze szpinakiem , pomidorem... polane octem balsamicznym,
sok z czarnej porzeczki, buła z oliwkami, 2 kawy, 3 herbaty, jabłko sztuk 1, 'hiszpańskie' pomarańcze-zagazowane, niepryskane-szt.2

Mak - 2013-02-11, 23:03

ja dzisiaj cały dzień coś podjadałem czego strasznie nie lubię. nic konkretnego człowiek nie zje, a skubnie tu, a skubnie tam i chodzi non stop pełny. na szczęście chociaż kolacjo-posiłek zjadłem normalny - świeżo robione ruskie z tofu <3
vanilya - 2013-02-11, 23:39

Brownie z karmelem i słonymi orzeszkami. Bardzo, bardzo dużo brownie.
filifjonka - 2013-02-11, 23:39

Ja z kolei trzy posiłki, ale konkret.
Powtórka z wczoraj - tortilla z zawartością lodówki i sojową tekturą, "genialny brokuł" tym razem z kaszą i cieciorką, naleśniki słodkie ach słodziutkie z masłem orzechowym, agawą, konfiturą. I orzechy włoskie.

Staram się jeść rozmaicie, ale mi nie wychodzi. Albo zapomnę o owocach, albo o strączkach, albo o surówce... i spędzam w kuchni coraz więcej czasu...

Naziyah - 2013-02-13, 10:07

owsianka na mleku sojowym z kokosem i bananem - przestawiam się na powrót na dobre jedzenie, bo śmieciowe buły mi się przejadły...
eliwinter - 2013-02-13, 10:21

resztę kluseczek kładzionych z "piaseczkiem" oraz kanapki z pastą z soczewicy D.I.Y. i pomidorem na kajzerkach D.I.Y.
kawa
herbata z dużą ilością cukru i cytryny

szynka-szynka - 2013-02-13, 16:56

Orzechy włoskie, rodzynki, płatki drożdżowe, zupa krem z brokuła, kapucha czerwona, chleb żytni, pesto burakowe, Alsan, mleko sojowe bez Ca

Pozdr. :shep:

eliwinter - 2013-02-13, 17:05

zupa z soczewicy ze śmietaną z nerkowców
wreszcie skończyłam kotlety ziemniaczano-ryżowe w sezamie + sos pieczarkowy+sałatka z pomidorow w majonezie z fasoli
nutella z Tesco na chlebie
kawa

eliwinter - 2013-02-15, 17:27

kapusta pekińska podsmażana z cebulą, sezamem i suszonymi pomidorami z zalewy + kotlety z pęczaku i soczewicy
W zasadzie cały dzień to jem... 8-)


Hate - 2013-02-16, 02:20

Moje pierwsze w życiu ciasto. Wegańskie. Bananowo-czekoladowe. Normalnie bardziej wyraźne.
Hate - 2013-02-16, 18:49

Brązowy ryż przesmażony z cebulą i kukurydzą plus cukinia z pomidorem i bazylią.
vanilya - 2013-02-16, 19:34

chałwa słonecznikowa :mrgreen:
Jo_Super - 2013-02-16, 20:04

Ooooo! Już wiem, zrobię sobie naleśniki, ładnie dziś poćwiczyłam, to nagroda się należy :mrgreen:
tiger - 2013-02-16, 20:40

brązowy ryż. sos słodko-kwaśny, kotlety sojowe oraz surówka z czerwonej kapusty :lol:
Olexy - 2013-02-17, 01:25

Miałam ochotę na coś a'la fastfood więc były dziś burgery z kotletami z soczewicy i ziemniaków.
Do tego na kolację, ryż i mój absolutny numer jeden ostatniego miesiąca- buraczki z prażoną dynią i kiełkami. Serio, mix idealny, kazdy powinien spróbować. :D

eliwinter - 2013-02-17, 01:39

cukinia obsmażana z marchewką, cebula i papryką + kotlety z pęczaku i soczewicy
kawa
sałaka z fasolki szparagowej z płatkami migdałowymi
makaron sojowy z marchewką, kapustą pekińską i sosem sojowym
herbata z cytryną

buu - 2013-02-17, 09:00

Banany, gotowiec 'bagietka z przyprawam', ze 2 'batoniki' tj. sprasowane owoce. I guarana w kapsułkach, w proszku nie mieli :(
Surri - 2013-02-17, 09:19

Wczoraj były kopytka a dziś mój eksperyment.
Naleśniki z farszem ,,ruskim"
(Takim jak do pierogów- tofu, cebulka) i moje pierwsze w życiu ciasto marchewkowe :)

Jo_Super - 2013-02-17, 19:41

Racuchy z dżemorem :lewituje: ommmm...
hexehexe - 2013-02-17, 23:10

Pewnie uznacie, że mam smutne życie, ale dziś RADOŚNIE tak tak! zajadam się.... chlebkiem z masłem roślinnym i cebulką :mrgreen: <wierząc naiwnie, że cebulka wzmocni moje cebulki włosowe i przestanę wyglądać tak:


>

va - 2013-02-17, 23:12

jajka z majo i czosnkiem +razowy, seler, mandarynki, zupa pomidorowawa
Surri - 2013-02-18, 07:17

Cytat:
Wczoraj były kopytka a dziś mój eksperyment.
Naleśniki z farszem ,,ruskim"
(Takim jak do pierogów- tofu, cebulka) i moje pierwsze w życiu ciasto marchewkowe :)

Nie było tofu, więc zamiast ruskich naleśników były kotlety z selera i ziemniaczki o takie

A zamiast ciasta marchewkowego to Krowa ugotowała czipsy i piwo i trzeba było je poddać degustacji ;)

szynka-szynka - 2013-02-18, 10:21

Wielki baton sezamowy, zupa krem z grochu i z marchewki
Naziyah - 2013-02-18, 15:14

smażone ziemniaczki z czerwoną fasolą i pomidorami z puszki. Smaczna mamałyga :)
Hate - 2013-02-18, 20:08

Kanapki z panierowanym tofu, ogórkiem kiszonym i kechupem.
va - 2013-02-18, 20:21

mandarynki, frytki i camembert z piekarnika, szpinak czosnek, groszek z marchewka, ser wędzony z susz pomidorami, sok warzywny, kawa herba
Mak - 2013-02-18, 21:04

Warzywa z ryżem i surówka, part 3 (jutro final part 4 ;p). Wykonałem też grochówkę z dodatkiem suszonych grzybów :hungry: I skonsumowane przed chwilą kanapki z pomidorem, cebulą i czosnkiem popijam teraz gorącym rumiankiem :szejk:
buu - 2013-02-18, 22:53

duuużoo liczi.
nie za bardzo miałam ochotę i czas na jedzenie.

Mak - 2013-02-19, 01:05

na fajrant dojebałem się tostami z guacamole
Rogas - 2013-02-19, 13:45

:hmmm: "a chuj, zrobię zdjęcie"

Warzywa na parze z dzikim ryżem peace

vanityy - 2013-02-19, 14:07

ten ryż to tak na sucho?

ja na śniadanie banana + tosty z grahamowego chleba z awokado i solo morsko :D

filifjonka - 2013-02-19, 14:55

Co Wy tak szalejecie z tym awokado, drogie tera je :<

U mnie nic szczególnego, obiad jak obiad, ale jeszcze męczę wegemuffiny z niedzieli (odwiedziła siostra marnotrawna brata, 3 blach muffin zażądał ;-) )

Rogas - 2013-02-19, 16:22

vanityy napisał/a:
ten ryż to tak na sucho?


Ano na sucho, bo umim i lubim :lol:

Naziyah - 2013-02-20, 16:15

leczo paprykowe (kupne ale nie zajeżdżało sztucznie) z kotletami sojowymi, kasza jęczmienna i surówka z kiszonej kapusty - jak za starych dobrych czasów porządne jedzenie :)
Jo_Super - 2013-02-20, 17:50

śniadanie: owsianka
lunch: daktyle
obiad: soczewica+warzywa smażone z sosem sojowym
na kolację pewnie zjem marchew startą z rodzynkami i olejem kokosowym

va - 2013-02-20, 18:24

bule z mozarella oliwa i pomidorem, bule z suszonymi pomidorami i wędzonym serem ż, pierogi ruskie, mandarynki, sok warzywny, pomidora
Naziyah - 2013-02-20, 18:55

Jo_Super napisał/a:
śniadanie: owsianka
lunch: daktyle
obiad: soczewica+warzywa smażone z sosem sojowym
na kolację pewnie zjem marchew startą z rodzynkami i olejem kokosowym


umarłabym z głodu! chociaż już sama nie wiem, może to ja jem za dużo...

co do swojego jedzenia to dorzucam bułę z pastą drożdżową i pomidorem.

Jo_Super - 2013-02-20, 19:35

Cytat:
umarłabym z głodu! chociaż już sama nie wiem, może to ja jem za dużo...


Ależ nie umarłabyś :D Jem dość spore porcje (60g suchych płatków, 60g dżemu, 100g daktyli, 90g suchej soczewicy, 70g rodzynek itd.) Wszystko to + sok z magnezem (który dziś wypiłam), dostarczyło mi ok 1700-1800 kcal, jak na dzień bez treningu to starcza mi w zupełności. W dzień treningowy zjadam ok 2000-2500kcal.

Naziyah - 2013-02-20, 22:39

not fakt, po 100g daktyli albo 70g rodzynek chodziłabym po ścianach :)
Jo_Super - 2013-02-20, 22:53

Naziyah napisał/a:
not fakt, po 100g daktyli albo 70g rodzynek chodziłabym po ścianach :)

Ja chodzę :D Przecież to koło 450-500kcal, energia z węglowodanów praktycznie w 95%
Jak zjem coś takiego na raz, nie mogę usiedzieć w miejscu. Gramy nie są ważne, ważne ile energii można pozyskać z danego produktu, suszone owoce są źródłem szybkiej energii!

Naziyah - 2013-02-21, 22:55

reszta wczorajszego leczo, ale z kaszą gryczaną - i o dziwo dochodzę do wniosku, że chyba bardziej mi smakuje niż jęczmienna, a zawsze przecież gryczaną hejtowałam i jadłam tylko jak nie miałam wyjścia.

Może właśnie mi się kubki smakowe wymieniają, jeśli tak to mam nadzieję że stracę też pociąg do słodyczy ;p bo dzisiaj walcząc z głodem cukrowym wymieszałam wiórki koko, słonecznik i miód, w sumie spoko, słodkie, wióry zapychają a pestki chrupią ;)

va - 2013-02-21, 22:58

mandarynki, bule z wedzonym twarozkiem, 2 buly z wedzonym twarozkiem i zoltym serem, jakies napoje kawopodobne, herba milion
Naziyah - 2013-02-21, 23:53

va napisał/a:
mandarynki, bule z wedzonym twarozkiem, 2 buly z wedzonym twarozkiem i zoltym serem, jakies napoje kawopodobne, herba milion


va, co tak ostro nabiałowo wczoraj i dzisiaj? ja ostatnio za dużo jadłam nabiału i mam wrażenie, że powiększył od tego mi się znów węzeł chłonny :/ przez to znów przestawiam się na ovo-wege, zresztą okazało się, że mam uczulenie na rzeczy od krowy.

Jo_Super - 2013-02-22, 00:11

va, widzę, że mocno bułowa jesteś :)
filifjonka - 2013-02-22, 12:23

Ktoś gdzieś sprzedał patent żeby dodać orzechów do pasty na kanapki, no więc mam, z zielonej soczewicy, ze zmielonymi orzechami (włoskie, nerkowce, pestki sł.), doprawione curry i imbirem - rewelacyjne!
Krowa - 2013-02-22, 15:41

Wczoraj zrobiłam aglio olio :)
Hate - 2013-02-22, 19:42

Mieszanka ryży/ryżów z mieszanką warzyw. Cukinia, kukurydza, cebula, papryka i czosnek. A i jeszcze ogórki kiszony i świeży.
misiu - 2013-02-22, 22:12

Coś takiego, tylko z innymi składnikami:



Do sosu pomidorowego dorzuca się surowy makaron i gotuje. Wchłania on płyn, oblepia się dokładnie sosem. Dodatki dowolne. Szybkie i smakowe :)

Gemma - 2013-02-22, 22:22

Gar kapusty czerwonej, modrą zwanej gdzieniegdzie. Latami całymi robiłam z lekko podgotowanej, ale dzisiaj pierwszy raz z surowej. Po co mam niszczyć aminokwasy.
Tak samo doprawiana: sok z cytryny, jabłko, marchew, miód, ciutek soli, żurawina i olej rzepakowy nierafinowany. Nadspodziewanie pyszna!

Surowizna górą!!! :D

va - 2013-02-22, 22:36

bułe ze serem ż, wędzony twarożek z pomidorem rozmemłanym, jabłko, mandarynki, kawa, herba
Jo_Super - 2013-02-22, 23:53

A mnie cały dzień nie było w domu, więc obiadu nie jadłam :( Jak ja nie cierpię nie jadać obiadów :)

Zatem, do mojego brzucha trafiły dziś takie smakołyki:
- owsianka
- starta marchew z olejem kokosowym i daktylami
- surówka biała
- dwa banany
- bułka z pomidorem, ogórkiem, sałatą
- pół mandarynki

... słabo :(

Tofferina - 2013-02-23, 22:10

2 pajdy z dyniowym smarowidłem, kiszonym ogórkiem i marynowaną papryką, jabłko, chińszczyzna (tj.ryż+ mix warzyw ,,na ostro"), sojmleko, 2 kawy, 3 herbaty-3 kolory, a w piekarniku dochodzi jeszcze ciasto (placek?!) bananowe bez mąki- za to z całą masą bakalii
:lewituje:
umrę gruba ale szczęśliwa

buu - 2013-02-23, 22:50

jarzynowa z mixu mrożonek (włoskiej i meksykańskiej) :< a prosiłam o świeże warzywka :<
Jo_Super - 2013-02-23, 23:47

U mnie:
-owsianka (owies+płatki orkiszowe+banan+cynamon+olej kokosowy)
-3 jabłka
-mandarynka
-makaron ze szpinakiem, brokułem, cebulą i.... Ketchupem (standard) 8-)
-dużo herbat z cytryną i cukrem
-no i dopiero co... resztka makaronu z samym ketchupem :D

Naziyah - 2013-02-24, 09:55

Tofferina napisał/a:
umrę gruba ale szczęśliwa


:D niestety u mnie to tak nie działa

wczoraj zjadłam gar kapusty...

Jo_Super - 2013-02-24, 10:48

Naziyah napisał/a:
wczoraj zjadłam gar kapusty...


Kapusta bardzo nisko kaloryczna jest :)

[ Dodano: 2013-02-24, 10:48 ]
czyt. można jeść ją garami :)

light sensitive - 2013-02-24, 10:53

absolutnie genialne - papryki z serem feta i migdalami. Odkrycie ubieglego tygodnia.
Naziyah - 2013-02-24, 13:36

Jo_Super napisał/a:
czyt. można jeść ją garami


ale jadłam ją z chlebem :( i niby można jeść garami, ale to chyba mimo wszystko rozpycha żołądek i w efekcie potem jest się ciągle głodnym :/

żeby nie było OT: na śniadanie owsianka z bananem i orzechami,
2 jabłka
będzie barszcz ukraiński (o ile nie umrę z głodu wcześniej)

Krowa - 2013-02-24, 14:47

Znowu to dzisiaj: http://wyszukanysmak.blog...eperoncino.html
Tofferina - 2013-02-24, 17:47

Jo_Super napisał/a:
Kapusta bardzo nisko kaloryczna jest

[ Dodano: 2013-02-24, 10:48 ]
czyt. można jeść ją garami


miałam kiedyś 2tyg. romans z dietą kapuścianą... :roll:
kapuścianym garom mówię stanowcze NIE
ale, że niskokaloryczna to fakt


po tym brzydkim wtręcie...

dzisiejsze...

płatki na sojowym, wczorajszy bananowiec z bakaliami, garść migdałów co nie wylądowały w bananowym, makaron razowy ze szpinakiem i kapką mleka kokosowego, 2 kawy, herby xxx, pół cytryny

Jo_Super - 2013-02-24, 19:23

Dziś do żołądka Jo_Super trafiło takie oto jadło:

-owsianka (jak zwykle ten sam skład)
-ryż z gulaszem zrobionym z kotletów sojowych w sosie musztardowo pomidorowym
-marchewka starta z rodzynkami
-szejk z mleka kokosowego (sama zrobiłam 8-) ) banana, szpinaku i jabłka

...no i zastanawiam się czy wrzucić coś do wora z okazji kolacji, czy może już sobie odpuścić, ten szejk mocno mnie zapchał.

Olexy - 2013-02-24, 21:16

Na śniadanie żytnia bułka z masłem orzechowym i karobowym kremem z awokado.
Na obiad zapiekanka a'la zapiekanka pasterska i kawałek basbusy wg. przepisu z puszka.pl.
Na kolację trochę makaronu z sosem curry i wczorajszymi kotlecikami z granulatu sojowego i warzyw. (btw. ktoś ma jakiś sprawdzony przepis na ten granulat? została mi jeszcze paczka i nie wiem jak to świństewko wykorzystać :/ )
Do tego kawa, kawa zbożowa i hektolitry herbat owocowych.

Naziyah - 2013-02-24, 22:05

Jo_Super napisał/a:
w sosie musztardowo pomidorowym


mogłabym prosić o przepis? :)
<3 musztarda

Jo_Super - 2013-02-24, 22:18

Naziyah napisał/a:
Jo_Super napisał/a:
w sosie musztardowo pomidorowym


mogłabym prosić o przepis? :)
<3 musztarda


Wiesz co, ale to nie jest nic zacnego, czym warto się chwalić :D

Na szybko usmażyłam cebulę do tego, wrzuciłam na patelnię wcześniej opite wodą kotlety sojowe pokrojone w paseczki (te "tekturowe"), dodałam trochę ostrej papryki, popieprzyłam, posoliłam. We wrzątku rozpuściłam chyba ze 3-4 łyżeczki przecieru pomidorowego oraz 3-4 łyżeczki musztardy, wlałam to na patelnię z moimi koletami sojowymi. Podusiłam, pozwoliłam żeby nadmiar płynów wyparował i to tyle. Szybko i łatwo :D Z ryżem dobrze smakuje.

Naziyah - 2013-02-24, 22:26

szybko i łatwo, ale ja na to nie wpadłam!

dobra, to jak już pisałam gdzieś indziej, na kolację zjadłam cukinię i brokuła z podsmażaną cebulką i curry. Do tego chleb z ajwarem. Miljooony gramów błonnika

Hate - 2013-02-24, 22:43

Maszkaron z sosem pieczarkowym i sałatkę z pomidorem i avocado.
Cieszę się gdy dobrze się odżywiam.

buu - 2013-02-25, 14:19

Hate napisał/a:
Cieszę się gdy dobrze się odżywiam.


2 wieczory przy garach i też się cieszę bo w końcu nagotowałam sobie czegoś lepszego.

Dzisiaj pasta awokado z pomidorem i szczypiorkiem (coś czuję,że to będzie mój faworyt)
I kawka zbożowa.
A zaraz ryż z sosem z puszki.pl

soulsugah - 2013-02-25, 15:57

Dziś zrobiłem sobie taki oto pasztet. Soczewicowo-grzybowo-warzywny. :D
Olexy - 2013-02-25, 16:16

Na śniadanie miałam kaszę manną na mleku owsianym z rodzynkami i syropem klonowym.
Na obiad wczorajszy makaron razowy z sosem curry, dorzuciłam do niego tylko fasolę z puszki, też była w jakimś sosie pomidorowo-curry. (jak na produkt z puszki zaskakująco dobra :D )
Na kolację zapewne pojawią się kanapki z pastą groszkową i kiełkami (znalazłam w biedronce wielką paczkę nasion na kiełki za 1,30pln!)

va - 2013-02-25, 16:28

lasagne z sosem pomidorowo-pieczarkowym, sok ananasowy, kawa, ziolka, herba, mandarynki, bula ze serem i kiszonym ogorasem i jakims prosem x2
Naziyah - 2013-02-25, 17:22

Olexy napisał/a:
fasolę z puszki, też była w jakimś sosie pomidorowo-curry

a jak się nazywała? Bo brzmi ciekawie.

va napisał/a:
jakims prosem


que?

u mnie makaron z pieczarkami też, zgrzybieliśmy wszyscy :D

Jo_Super - 2013-02-25, 19:09

-owsianka
-3 jabłka
-mandarynka
-kokos (rzecz jasna nie cały :mrgreen: )
-naleśniki z mleka kokosowego na tłuszczu kokosowym

Kaloryczny, kokosowy dzień, z forum dowiedziałam się, że kokos dobry na system immunologiczny jest, a że ostatnio średnio się czuję, to sobie nie żałuję :D

vanityy - 2013-02-25, 20:06

płatki z kakao i jakieś tam pestki i orzechy.
kanapki z groszkiem i papryką
makaron z sosem ze słoika [ale żena] + por i pieczary
jabłko i pomarańcz

tak se ;)

Naziyah - 2013-02-25, 23:06

bułka z awokado, cukinią i papryką jest dobra na wszystko, aż się wiosennie poczułam
Olexy - 2013-02-26, 00:08

Naziyah napisał/a:
Olexy napisał/a:
fasolę z puszki, też była w jakimś sosie pomidorowo-curry

a jak się nazywała? Bo brzmi ciekawie.


Ooo to coś takigo:

skład: biała i czerwona fasola- 59%, ananas - 6%, cebula, sos: koncentrat pomidorowy, cukier, oliwa z oliwek, skrobia kukurydziana modyfikowana, sól, aromaty naturalne, curry (przyprawy, skrobia pszenna, gorczyca, seler), czosnek (przeciwutleniacz, kwas cytrynowy), zagęstnik: mączka chleba świętojańskiego, karagen, papryka

Gemma - 2013-02-26, 12:23

Olexy napisał/a:
Na kolację zapewne pojawią się kanapki z pastą groszkową i kiełkami (znalazłam w biedronce wielką paczkę nasion na kiełki za 1,30pln!)
Napisz, proszę w której Biedronce, i w jakim dziale szukać. Bardzo bym chciała kupić.
va - 2013-02-26, 14:53

proso http://pl.wikipedia.org/wiki/Proso

pizze ze szpinakiem, pomidorami i pieczarami, seler, sok z cytryny, ciasto z prosa, amarantusa, zarodkow pszennych, czkolady i cholera wie czego, sok pomaranczowy, kawa, ziolka, herba

Hate - 2013-02-26, 20:36

Zjadłem na śniadania płatki kukurydziane, jakieś otręby czy coś, banana i trochu dżemu zalanego mlekiem sojowym o.O
Po południu już bardziej tradycyjnie bo zupka chińska z chlebem i margaryną.

Jo_Super - 2013-02-26, 21:18

- owsianka
- marchewka z rodzynkami i tłuszczem kokosowym
- 2 jabłka
- mandarynka
- kasza gryczana z brokułem w sosie pomidorowym
- kanapka z pieczywa razowego z pomidorem i ketchupem :)

Naziyah - 2013-02-26, 21:47

va napisał/a:
proso http://pl.wikipedia.org/wiki/Proso

wiem co to proso, w końcu ze wsi jestem ;p
chodziło mi o formę, podkiełkowane?

owsianka z bananem i wiórkami koko
bułka z awokado i papryką
kasza jęczmienna w sosie pomidorowo-musztardowym (skorzystałam z przepisu Jo, fajny patent :) ) z pieczarkami i tekturką sojową + ogórki kiszone sztuk 2
pomarańcza
właśnie skończyłam - niestety - gorący kubek pomidorowy (żeby nie było że tak słabo zdrowotnie to czosnku dodałam ;p )

light sensitive - 2013-02-26, 22:41

kielki mung, kasza, sos porowy, kotlety sojowe, owoce, jogurt.
Spoko, ale bez szalu.

buu - 2013-02-26, 22:57

muesli na mleku sojowym
kotleciki marchwiowo-słonecznikowe z pokrojonym pomidorem i kromką chleba
kanapki z sałatą i pastą awokado z czosnkiem
i trochę banana z tahini na deser.

Olexy - 2013-02-26, 23:49

Gemma napisał/a:
Olexy napisał/a:
Na kolację zapewne pojawią się kanapki z pastą groszkową i kiełkami (znalazłam w biedronce wielką paczkę nasion na kiełki za 1,30pln!)
Napisz, proszę w której Biedronce, i w jakim dziale szukać. Bardzo bym chciała kupić.

W Warszawie, na Bemowie. (Szadkowskiego)
Nie były w żadnym specjalnym dziale- wisiały na takim stojaku z nasionami, tuż przy wejściu z bramką. :)

A u mnie dziś kanapka z pastą warzywną + kiełki.
Kuski leniwe z cukrem.
Rosół
Domowy szejk z banana, ananasa, jabłka, pomarańczy i mleka kokosowego. <3

Gemma - 2013-02-27, 00:00

Olexy napisał/a:
Gemma napisał/a:
Olexy napisał/a:
Na kolację zapewne pojawią się kanapki z pastą groszkową i kiełkami (znalazłam w biedronce wielką paczkę nasion na kiełki za 1,30pln!)
Napisz, proszę w której Biedronce, i w jakim dziale szukać. Bardzo bym chciała kupić.

W Warszawie, na Bemowie. (Szadkowskiego)
Nie były w żadnym specjalnym dziale- wisiały na takim stojaku z nasionami, tuż przy wejściu z bramką. :)

Dzięki, pobiegnę tam. :D

Mak - 2013-02-27, 00:05

Hate napisał/a:
Po południu już bardziej tradycyjnie bo zupka chińska (...)
również kultywuję kuchnię staropolską, zwłaszcza na kaca peace

dzisiaj było pożywnie i bogato:
śniadanie: (godzina 14ta z groszami) kawa
śniadanie: (~17tej) chleb smarowany czeską musztardą (niektóre kanapki z ogórem kiszonym lub/i sosem sriracha)
obiadokolacja: dwa "ham"burgery mojego autorskiego pomysłu. w tamtym tygodniu zmontowałem coś na rodzaj pasty kanapkowej imitującej tatara, ale wyszło jej tak dużo, że dziś stwierdziłem "nichuja, nie jem już tego". dorzuciłem płatków owsianych, mąki, bułki tartej czy nawet kromki chleba i skonstruowałem kotlety. wyszły eleganckie. pasta była na bazie siemienia lnianego, więc są gąbczasto-miękkie. otwieram biznes
kolacjo-kolacja: wódka z colą :szejk:

Jo_Super - 2013-02-27, 00:20

Mak, sorry za bezpośredniość, ale Ty student jesteś, bezrobotny czy alkoholik, że tak łoisz sobie wódę w tygodniu i sypiasz do 14 ?? :D Też tak chcę! Tyle, że zamiast wódy piwko bym chlapnęła.
Mak - 2013-02-27, 01:04

Lubię bezpośredniość. Z zaproponowanych opcji najbardziej pasuje do mnie alkoholik :P Obecnie wspieram rodzinny biznes, który daje mnie takie możliwości. Jednakże chętnie zamieniłbym te profity na coś bardziej normalnego 8-)

PS. dzisiaj wstałem po 11tej!!!!!!1111

Jo_Super - 2013-02-27, 06:41

Mak, proponuję zamiast spać do południa, uprawiać jogging z rana, a kasę, którą wydajesz na drinki zbierać do skarpety na mega podróż!

Żeby jednak to nie był za duży offtopic, jem właśnie śniadanie: płatki owsiane z rodzynkami, wiórkami kokosowymi, tłuszczem kokosowym z dodatkiem dżemu truskawkowego! mniam

va - 2013-02-27, 12:50

brzmi jak barman

proso bez niczego kanapki posypane jak slonecznikiem czy sezamem

nalesniki ze szpinakiem, aspiryna aspiryna, kawa, sok pomaranczowy

Hate - 2013-02-27, 17:07

Ziemniaki ze szczypiorkiem, kotlety z kapusty i sałatka z papryki, ogórka i pomidora.
Jo_Super - 2013-02-27, 17:15

-owsianka
-3 jabłka
-fasola z warzywami
-żytnia kanapka z dżemorem
-4 kawałki czekolady

Coś niedobrego się ze mną dzieje, "chodzi" za mną słodkie, może dlatego, że mój organizm desperacko szuka paliwa do ogrzania ciała. Ostatnio strasznie mi zimno, a wieczorami robią mi się wypieki na buzi jak przy gorączce.

Naziyah - 2013-02-27, 17:22

też tak mam ostatnio! tzn nie jest mi jakoś bardzo zimno, ale zimnawo, a ostatnio nie miałam z tym problemu (co innego było, jak ważyłam te ponad 10kg mniej - nawet przy 30 stopniach chodziłam w bluzie). Ale na razie trzymam się z dala od słodkiego, już tydzień prawie, co za sukces :D btw gdzieś czytałam że jabłka o dziwo wychładzają

do tej pory:
owsianka
bułka z pasztetem drożdżowym z ogórkiem kiszonym i keczupem
duszona kapusta pekińska z marchewką, cebulą, soczewicą i koncentratem pomodorowym (mniam mniam)

a zaraz pewnie będzie jakiś szejk w Niesiarkowanej

Jo_Super - 2013-02-27, 18:01

Naziyah napisał/a:
btw gdzieś czytałam że jabłka o dziwo wychładzają


To chyba na tym forum nawet, też coś kojarzę. Może dlatego jest mi ciągle zimno, dużo jabłek.

Haha, ja w Hiszpanii przy 45-50 C uprawiałam jogging, uwielbiam gorąc :) I pamiętam, że jak wróciłam w lipcu do Polski, było koło 30 stopni, mimo to trzęsłam się z zimna i chodziłam w swetrach :D Niech już będzie UPAŁ!!! :)

Naziyah - 2013-02-27, 21:42

Jo_Super napisał/a:
To chyba na tym forum nawet, też coś kojarzę


może to ja już tutaj pisałam :D w każdym razie w tym roku nie jadłam tyle jabłek co zawsze i było mi okej, ale teraz byłam na weekend w domu rodzinnym i jako że mam tam nielimitowany dostęp do jabłek, to zażarłam ostro, na dodatek zagryzałam suszonymi, więc może teraz przez to tak mi zimnawo było.

i byłam w tej Niesiarkowanej, i znowu mi się nie podobało, myślałam że mają szejki takie jak w Ekowiarni a tam 2 na krzyż i w ogóle wybór mniejszy, wzięłam zupę - niby 2 zł tańsza niż w Ekowiarni, ale to jakiś lichy spodeczek wody z włoszczyzną i pomidorami (możliwe że koncentrat), soczewicy w ogóle nie było (a miała być). W Ekowiarni jest więcej, i dają do niej kromkę razowca z pesto. Nie rozumiem o co tu chodzi, w końcu właściciel ten sam.

tyle razy wymieniłam słowo "Ekowiarnia" jak bym się w pozycjonowanie bawiła ;)

filifjonka - 2013-02-27, 22:44

Byłaś w Niesiarko? Ja tam byłam z grupą dziewczyn, od 19! Ale oprócz nas była tylko jedna inna ekipa... hmmm :-)
Tylko herbę tam brałam. W sumie ja tam lubię głównie siedzieć, nie zamawiać :-D

Ja właśnie napchałam się jaglaną z jabłkami, pomarańczą, bananem i physalisem, czy też, rodzynką brazylijską, nie wiem jak to nazwać, ale dobrze :F

Naziyah - 2013-02-27, 22:45

Ha, no to ja z tej drugiej ekipy, wychodziłam tak koło 19:30 :D też miałyście jakieś spotkanie stowarzyszeniowe?
buu - 2013-02-27, 23:24

na kolację kanapki z musztardą i sałatą, uwielbiam :3
filifjonka - 2013-02-27, 23:38

Naziyah, haha, dokładnie tak :-D Podebraliście nam chyba rezerwację, bo nasza miała być na 10 osób na tamten duży stół ;-)

A w Niesiarko zamówiłam sobie Promyk Słońca!

va - 2013-02-28, 08:32

to jeszcze z nocy, rozmaite %, wegiburguer, fryty
szynka-szynka - 2013-03-01, 16:31

Makaron, śmietana Sojasun, groszek z puszki; sok z sokowirówy - jabłka+biała rzepa
Mix sałatowy, ciecierzyca, groszek z puszki, sos z opieńków; mleko ryżowe z bananem i słodem

Na co dzień wydaje mi się że biednie jem, ale jak sobie napiszę, to "kurde, ale fajne"

Naziyah - 2013-03-01, 17:12

Sojasun i mleko ryżowe nie brzmią biednie ;)

owsianka
sałatka z multum warzyw i fasolą czerwoną i 2 kromki chleba razowego
makaron żytni + sos pomidorowy z kotletami sojowymi i groszkiem
będzie coś a la naleśnik z mąki z ciecierzycy z pastą z pieczarek i orzechów włoskich + kapusta kiszona

vanilya - 2013-03-01, 17:56

- chleb z pieczonym pasztetem soczewicowo-warzywnym i ogórkiem konserwowym omnomnom
- kapuśniak
- jaglana z owocami
- migdały

va - 2013-03-01, 19:22

pierogi ze szpinakiem, pizza z tabasco, pieczarami
pawel. - 2013-03-02, 06:23

Widze dobrze sie odzywiasz.: )
szynka-szynka - 2013-03-02, 16:51

Sobota.
Jo_Super - 2013-03-02, 16:56

szynka-szynka, czy ja dobrze widzę? Naleśniki z kokosem i kiszonym ogórkiem? Ciąża? :mrgreen:
szynka-szynka - 2013-03-02, 16:57

Cytat:
czy wrzucić coś do wora


:megapolew:
A ja siedzę i się zastanawiam: do jakiego wora?
:D

[ Dodano: 2013-03-02, 16:57 ]
To kalafior i brokuł xDxD
Do ciąży mi daleko :megapolew:

Hate - 2013-03-02, 17:31

Na śniadanie płatki kukurydziane, otręby, jabłko, banan, łyżka dżemu truskawkowego i garść słonecznika do miski z mlekiem sojowym.
Na obiad 3 pity z wczorajszą kapustą z tofu + ogórek kiszony. Zastanawiałem się jeszcze nad kechupem ale stwierdziłem, że już za bardzo nasrane by było.

Mak - 2013-03-02, 18:07

Wczoraj zmontowałem pastę fasolową z koncentratem pomidorowym. Kanapki z nią i ajwarem niszczą system. Również wczoraj robiłem, ale konsumowałem dopiero dziś zapiekankę makaronowo-warzywną w sosie pomidorowym potraktowaną również odrobiną beszamelu. Tylko psia mać zapomniałem dodać brokułów, które czekały odmrożone
szynka-szynka - 2013-03-02, 20:09

Aaaa, też tak mam :D

[ Dodano: 2013-03-02, 20:10 ]
Cytat:
stwierdziłem, że już za bardzo nasrane by było.


:!: Uwielbiam wasze słownictwo : D

vanityy - 2013-03-03, 08:29

krem z pora i ziemniaków. soł deliszyyyyyyyys
Naziyah - 2013-03-03, 12:24

Hate napisał/a:
stwierdziłem, że już za bardzo nasrane by było.


Uwielbiam wasze słownictwo : D


a ja bym jebła bez wahania (to tak tylko w celu nawiązania do stylistyki wypowiedzi ;) )

banan i trochę orzeszków ziemnych
2 kromki chleba razowego z pastą z groszku i awokado, kiełki, papryka czerwona
a teraz już głodna czekam na Kuchnię Społeczną! I jeśli nikt inny nie ruszy tego co zrobiłam, to zjem dzisiaj jeszcze miskę makaronu razowego z fasolą czerwoną, brokułami i prażonym słonecznikiem ;p

Krowa - 2013-03-03, 14:25

Naziyah napisał/a:
a teraz już głodna czekam na Kuchnię Społeczną! I jeśli nikt inny nie ruszy tego co zrobiłam, to zjem dzisiaj jeszcze miskę makaronu razowego z fasolą czerwoną, brokułami i prażonym słonecznikiem ;p


Zjedzą, oni tam wszystko zjedzą podobno ;)

Ja dojadam wczorajsza piccę z telepiccy. Oszkliwa! Ble!

Hate - 2013-03-03, 14:26

Naziyah napisał/a:
a ja bym jebła bez wahania (to tak tylko w celu nawiązania do stylistyki wypowiedzi ;)

Wypraszam sobie. Ja wulgaryzmu nie użyłem ;)

Na śniadanie pasta z avaocado, czosnku, ogóra, papryki i szczypiorku z chlebem. Kawa i cytrynowe mate.
Co na obiad to się dopiero okaże.

Gemma - 2013-03-03, 16:23

fasolka mung z pomidorem, papryką, czerwoną cebulą, cykorią i sosem z oleju lnianego i soku z cytryny. Żadnej soli, tylko zioła z gotowania fasolki; majeranek i kminek.
Naziyah - 2013-03-03, 21:21

Hate napisał/a:
Ja wulgaryzmu nie użyłem


Jednakowoż nie użyłabym słowa 'nasrane' np. przy wykładowcach ;)

Krowa napisał/a:
Zjedzą, oni tam wszystko zjedzą podobno


okazuje się, że nie do końca, zostało 1/3, może przez to, że dużo tego zrobiłam w porównaniu do innych, bo myślałam, że tyle trzeba ;)

Hate - 2013-03-03, 21:38

Naziyah napisał/a:
Jednakowoż nie użyłabym słowa 'nasrane' np. przy wykładowcach ;)
Wykładowcy nie takich słów używają ;)

Na obiad grillowane ziemniaki, brokuł, papryka, cukinia i jako, że się nie najadłem to dopchałem dwoma bułkami z masłem orzechowym.

filifjonka - 2013-03-04, 13:07

Ja jem sałatkę pełną warzyw i pestek i śmieję się do niej! :-D A zaraz popiję jednodniowym sokiem marchewkowym <3
Hate - 2013-03-04, 21:09

Na śniadanie miska mleka z mieszanką suszonych bakalii, truskawek, gruszki, jabłka, banana, płatków kukurydzianych, otręb i słonecznika plus dwie bułki; jedna z masłem orzechowym druga z dżemem.
Na obiado-kolację placki z ziemniaków i brązowego ryżu plus taki ni to sos ni to ch. wie co z cebuli, pomidorów, fasolki czerwonej i papryki czerwonej również.

light sensitive - 2013-03-04, 22:00

pomelo, banan, truskawki, kefir, chleb, ser feta,
zupa: burak, seler, por, ziemniaki, marchewka, pietruszka, brokuly, kolendra, kminek, soli troszkę i smietana
genialna herbata jaśminowa organic.

Naziyah - 2013-03-04, 22:49

filifjonka napisał/a:
Ja jem sałatkę pełną warzyw i pestek i śmieję się do niej! :-D A zaraz popiję jednodniowym sokiem marchewkowym <3


oj sałatka i sok? - brave you, udało ci się opanować ataku śmiechu? ;)

garść orzechów ziemnych niesolonych
owsianka
2 kromki razowca z pastą z awokado i groszku z papryką
omlet posypany nori z kaszą jęczmienną, kapusta kiszona i marchewka
sok malinowo-jabłkowy
czerwona fasola w sosie pomidorowym z 2 kromkami razowca z awokado


Cytat:
ni to sos ni to ch. wie co z cebuli, pomidorów, fasolki czerwonej i papryki czerwonej również.


:D ważne że zjadliwe

va - 2013-03-04, 23:33

razowy ze olejem lnianym i serem ż, banana, mandarynki, jogurt bananowy, milion wody, tylko jedna herba :shock: więcej kawy, jajko na twardo, jajecznica z mikrofali
Krowa - 2013-03-05, 22:43

To znowu jem: http://wyszukanysmak.blog...m-z-fasoli.html
va - 2013-03-05, 22:57

wafle ryżowe z serem ż. wędzonym i suszonymi pomidorami, pomarańcze, sok pomarańczowy, bio srio krakersy z pomidorami i bazylią, garść jakiegoś muesli, milion herby
Naziyah - 2013-03-06, 00:07

owsianka
kanapki z pastą ze słonecznika i suszonych pomidorów (wuchta) + kapusta kiszona i fasola czerwona (wiem, dziwny miks)
ni to zupa, ni to woda z warzywami

soulsugah - 2013-03-06, 00:12

sałatka
szpinaczek z kaszą gryczaną
2 pomarańcze

szynka-szynka - 2013-03-06, 08:30

Cytat:
ch. wie co z cebuli, pomidorów, fasolki czerwonej i papryki

Znowu śmieję się jak upośledzona do komputera, haha

Naziyah - 2013-03-06, 21:47

szynka-szynka napisał/a:
Znowu śmieję się jak upośledzona do komputera

wychodzi na to, że weg*anie to bardzo weseli ludzie, a to do sałatki, a to do komputera się śmieją ;)

sama nic ciekawego dzisiaj nie jadłam, ale dużo zieleniny

arahja - 2013-03-06, 22:41

Od piątku jestem w 90% na kaszy jaglanej i nawet mnie już nie ciągnie do tych waszych wybryków kulinarnych :P Za to opanowałam do perfekcji:
jaglankę w wersji saute
jaglankę z garścią orzechów i łyżką dżemu
jaglankę ugotowaną z warzywami do zupy
jaglankę w sosie pomidorowym (biedasosie, żeby nie było: cebula, czoch, pomidor w dowolnej przetworzonej postaci + zioła)

Poza tym od piątku bez kawy (da się!), alkoholu (też się da!), czekolady. Za to z miętą i czasem dla kurażu czarną herbatą.
I wiecie co, wreszcie przestał mnie boleć żołądek.

filifjonka - 2013-03-06, 23:15

Wow, ja się teraz śmieję do Arahji i kaszy jaglanej :-D Czemu tyle tej kaszy?
Mi się nie chce wybrać do sklepu po zapas ryżów i kasz, a już się wszystkie niemal skończyły...

Dzisiaj też jadłam sałatkę, żeby się trochę pośmiać :-)

Naziyah - 2013-03-06, 23:16

filifjonka napisał/a:
Czemu tyle tej kaszy?


dobre pytanie!

soulsugah - 2013-03-07, 00:41

Naprawdę dużo bigosu z wędzonym tofu. Przesadziłem. :(
Hate - 2013-03-07, 11:22

Zjadłbym.

Tymczasem z wczoraj bo mi się wcześniej nie chciało. Kotleciki z grochu (trochu ala falafele) zapiekane w szpinaku z cukinią.

Kto powiedział, że zapiekanka musi być z serem? :)

Jakość zdjęcia słaba bo i aparat w telefonie słaby. I oświetlenie.

buu - 2013-03-07, 12:00

soulsugah napisał/a:
Naprawdę dużo bigosu z wędzonym tofu.


ej.. jak się wędzi tofu? :oops:

vanityy - 2013-03-07, 12:04

we daj przepis
vanilya - 2013-03-07, 13:31

buu napisał/a:


ej.. jak się wędzi tofu? :oops:


Się nie wędzi, się kupuje. :-) Przynajmniej ja.

buu - 2013-03-07, 13:48

vanilya napisał/a:
Się nie wędzi, się kupuje. Przynajmniej ja.


musze poszukać, choć tutaj widziałam tylko tofu- tofu :P nawet się zastanawiałam co to to silken tofu xd

Naziyah - 2013-03-07, 15:31

To by było ciekawe, że tofu wędzone jest w Polsce a nie ma go w Holandii!

owsianka
kanapka z pastą z groszku i pomidorem
trochę orzechów i daktyli
sałatka z warzyw wielu z chlebem razowym
będzie niewiadomoco z soczewicy i kapusty pekińskiej w sosie pomidorowym z makaronem (mam nadzieję że mnie rozgrzeje to! :( )

buu - 2013-03-07, 16:35

Naziyah napisał/a:
To by było ciekawe, że tofu wędzone jest w Polsce a nie ma go w Holandii!


Na szybko przegooglowałam i wychodzi na to, że "zwykłe" tofu dostane w prawie każdym markecie. Jeśli chodzi o różne "rodzaje" to albo sklepy internetowe lub typowe sklepy azjatyckie i tureckie.
No chyba, że Tequilla coś wiesz :>?

light sensitive - 2013-03-07, 19:11

papryki duzo i duże pomelo. Zostalam fanką pomelo z Chin.
Jo_Super - 2013-03-07, 21:06

Dwa dni z rzędu jadłam to samo.

owsianka

marchewka z rodzynkami i tłuszczem kokosowym

mnóstwo jabłek w biegu

kasza z warzywami na obiado-kolację

Nie mam coś ostatnio czasu na fifne potrawy :/

va - 2013-03-07, 21:07

jajecznicę, razowy ze serem, herba milion, bagieta z maslem czosnkowym i susz pom, sok marchewkowy, kawa, woda
Tofferina - 2013-03-07, 21:19

płatki na ryżowym, kawa x3; jabłka; tarte got. buraki z papryką, cebulą, olejem, octem, przyprawami_czyli surówka z kubła-produkt gotowy; samobójcze herbaty z cytryną i białym cukrem; jabłka; ryżowe; sałata, papryka czerw.
vanilya - 2013-03-07, 21:27

Tofferina, bardzo gustowny awatar.

Jaglana z dżemem żurawinowym, warzywa z patelni, surówka z czerwonej kapusty, tofu twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, budyń waniliowy, migdały, winogrona, pomarańcz... ojej.

Hate - 2013-03-07, 22:03

vanityy napisał/a:
we daj przepis
Ja czy soulsugah?
Tofferina - 2013-03-07, 22:21

vanilya, Stefan Heilemann 8-)
vanityy - 2013-03-07, 22:45

Hate napisał/a:
vanityy napisał/a:
we daj przepis
Ja czy soulsugah?


Ty [;

Hate - 2013-03-08, 14:51

Mówisz i masz.

Kotleciki:

szklanka grochu (połówki)
cebula
2 ząbki czosnku
oregano
sól
pieprz
olej
mąka

Gotujesz groch aż się całkiem rozgotuje. Podsmażasz cebulę z czosnkiem. Wrzucasz do jednej miski, dodajesz trochu oleju, sól pieprz, oregano i tyle maki żeby kotlety przy formowaniu się nie rozlatywały i mieszasz. później smażenie na rozgrzanym oleju, którego chyba tłumaczyć nie muszę :) Smażą się w każdym razie błyskawicznie.


Reszta:

cebula
2 ząbki czosnku
paczka szpinaku świeżego
cukinia
dwie zdechłe marchewki, które zalegały w lodówce od dłuższego czasu
mleko sojowe
mąka
olej
pomidor
bazylia
sól
pieprz
bulion

Smażymy cebulę i czosnek, później marchewka, cukinia i szpinak (wcześniej pokrojone ;) ) doprawiamy solą, pieprzem, bulionem. Jak wszystko jest stosunkowo miękkie (nie musi być bardzo bo będziemy przeca piec) to rozrabiamy jedną mniej więcej łyżkę mąki w mniej więcej połowie kubka mleka i ładnie przez siteczko (żeby bez grudeczek) wlewamy na patelnie. Jak sobie chwile popyka to wrzucamy do naczynia żaroodpornego. Nadziewamy kotlecikami w ładnym rządeczku a w miejsca wolne upychamy pomidora w plasterkach, którego solimy, pieprzymy, podlewamy odrobina oliwy i posypujemy bazylią. W piecu na 180 stopni myślę, że wystarczy koło 25 minut aż się pomidor podpiecze bo wszystko inne jest już w zasadzie gotowe.

Smacznego.

Dziś chyba zrobię następną ale inną.

va - 2013-03-08, 14:57

wędzony twaróg z suszonymi pomidorami, nic do mnie dzisiaj nie przemawia zjedz mnie :-?
Hate - 2013-03-08, 15:25

Zapomniałem powiedzieć, że wzorowałem się a raczej inspirowałem się przepisem z puszki:

http://puszka.pl/przepis/...szpinakiem.html

Krowa - 2013-03-08, 15:36

O maj słit dżizys!!! :shock:
Mogę podkraść na bloga??

vanityy - 2013-03-08, 15:42

kurde. dużo pitolenia się z tym w kuchni, ale chyba się porwę
; >

Hate - 2013-03-08, 15:56

No polecam. Pewnie Krowa, ale wiesz, musisz mnie otagować ;p
Krowa - 2013-03-08, 17:03

Tobie to ja nawet specjalną zakładkę mogę stworzyć :)
arahja - 2013-03-08, 17:11

filifjonka, Naziyah - od początku lutego jestem chora. Zużyłam ponad 300 chusteczek i rolkę papieru toaletowego na katar, 15 tabletek paracetamolu, syrop na gardło i paczkę Strepsilsów. Nie wytrzymam godziny bez smarkania. Według różnych forumowych czarownic jaglanka ma właściwości odśluzowujące i zasadotwórcze, co ma pomóc wygonić katar. No i w ogóle ma dużo dobrego, podobno. Smarkam jak smarkałam, ale mnie jeszcze dwie czarownice namówiły na kupno kolejnej paczki, więc łącznie wyjdzie 1,5 kilko w ciągu dwóch tygodni. A przy okazji: nie mam zgagi, nie zasypiam na siedząco bez tej kawy, i w ogóle zorientowałam się, ile naprawdę jedzenia potrzebuję (jak mi nie smakuje jakoś super, to się nie przeżeram).

No ale dziś normalny obiad: naleśniki ze szpinakiem i wędzonym tofu, pyszne, ale umieram z przejedzenia.

vanilya - 2013-03-09, 17:03

Obiad bidoka: kluchy z kapustą i cebulą (na wynos do szkoły).

W planach na wieczór obiad II, już na większym wypasie: gryczana z sosem pomidorowo-żurawinowo-kaparowym, jakaś surówka, ćwikła.

W międzyczasie wpadły sezamki, na obiad owsianka z rodzynkami, orzechami i dżemem żurawinowym.

Hate - 2013-03-09, 19:00

Na śniadanie bułki z wędzonym tofu i kechupem a na obiad zapiekanka ziemniaczano brukselkowa.
Naziyah - 2013-03-09, 19:23

vanilya napisał/a:
Obiad bidoka: kluchy z kapustą i cebulą (na wynos do szkoły).

W planach na wieczór obiad II, już na większym wypasie: gryczana z sosem pomidorowo-żurawinowo-kaparowym, jakaś surówka, ćwikła.

W międzyczasie wpadły sezamki, na obiad owsianka z rodzynkami, orzechami i dżemem żurawinowym.


dużo tych obiadów :D

z ciekawych rzeczy: sałatka z kapusty pekińskiej, marchewki, pomarańczy i prażonego słonecznika i łyżeczki oleju, posypana cynamonem.

vanilya - 2013-03-09, 21:00

Naziyah napisał/a:
dużo tych obiadów :D


Haha, no trochę się zagalopowałam, owsianka była na śniadanie :lol:

Krowa - 2013-03-09, 21:30

Złapałam dziś na targu paczkę świeżego szpinaku i przypomniałam zakurzony nieco przepis :)
http://wyszukanysmak.blog...wo-szpinak.html

Tofferina - 2013-03-10, 17:43

styropian, jabłka, 2 kawy, herby-sporo, zupa krem z brokuła, ziemn.z bazylia, pomid. ser ż.
Naziyah - 2013-03-10, 18:27

Obiad w Kwadracie omnomnom: gyros sojowe w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną i sałatką z sosem czosnkowym. Porcja była tak duża, że jednak nie mogę tam chodzić zbyt często ;)

i na podwieczorek Rossmanowe Fruchtschnitte z suszonymi śliwkami i gruszkami (bo raz w tygodniu pozwalam sobie na coś słodkiego)

tiger - 2013-03-12, 02:06

puree z fasoli z koperkiem, pieczarki z porem i do tego kiszona kapusta....taki obiadek :-)
light sensitive - 2013-03-17, 19:47

zupa krem z selera i bokula z migdalami prażonymi.
gofra
banana i pomarańcze syclijskie

maja-3 - 2013-03-17, 19:57

Placuszki z mąki razowej i sezamowej
tofu z warzywami z kaszą jaglana
zielona soczewica z kuminem, garść prażonego słonecznika
jabłko

Jo_Super - 2013-03-17, 20:23

Ostatnio zajadam się fasolką mung.
Hate - 2013-03-17, 22:24

Zmontowałem sos do makaronu z czerwonej soczewicy, cebuli, pomidorów, papryki, cukinii i czosnku.
filifjonka - 2013-03-18, 15:22

Kanapka z pastą z cieciorki, kanapki z warzywkami, jęczmienna z sosem czereśniowym, makaron ze szpinakiem, ziemniaki, brukselka, burak z soczewicą, jakieś surówki, ogórki, zupa z fasolką szparagową i ogórkowa się robi, gorzka czekolada, kakao, herbata, herbata, herbata, inka.

JEŚĆ.

Łysica - 2013-03-18, 19:34

Hola!
Sałatka z brokułów,kiedyś była z białym serem,później bez sera a dziś z tofu z oliwkami,no pychotka :mrgreen:

czerwony_autobus - 2013-03-18, 19:37

Łysica napisał/a:
Hola!
Sałatka z brokułów,kiedyś była z białym serem,później bez sera a dziś z tofu z oliwkami,no pychotka :mrgreen:
Brokuły+tofu+oliwki? Brokuły gotowane?
eliwinter - 2013-03-18, 19:41

burgery z kapusty z hałdą warzyw, słonecznikonezem, keczupem i chlebem domowej roboty
kanapki z pastą z fasoli z ogórem kiszonym
jabłka
kawa
herbata

filifjonka - 2013-03-18, 21:11

eliwinter napisał/a:
burgery z kapusty



JAK???!!! :shock:

eliwinter - 2013-03-18, 21:21

filifjonka napisał/a:
eliwinter napisał/a:
burgery z kapusty



JAK???!!! :shock:


Nie wiem dlaczego, ale miałam na nie ochotę od bardzo, bardzo dawna. Tym dziwniejsze to, ze nigdy ich nie jadłam...

Przepis z głowy:

Obgotowałam w małej ilości słonej wody dość grubo pokrojoną kapustę (2/3 niewielkiej główki), a po przestudzeniu zmieliłam w maszynce.
Potem domieszałam zrumienione 2 cebulki z 4 utartymi pieczarkami (pieczarki dodałam do cebul na ostatnie 5 minut smażenia).
Połączyłam wszystko + bułka tarta + łyżka mąki owsianej (mogą być namoczone płatki,albo pominąć) + sól i dużo pieprzu - bułki dosypać tyle, żeby masa była gęsta - sztywnawa.
Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano.

Nie wiem czemu, ale najlepiej smakują odgrzewane...

Łysica - 2013-03-18, 21:27

Hola!
czerwony_autobus napisał/a:
Brokuły+tofu+oliwki? Brokuły gotowane?

Brokuły wrzucone na wrzątek,na 2-3min.żeby zmiękły,tofu to z oliwkami,nie osobno oliwki,takie;

Do tego papryka czerwona surowa,mała puszka kukurydzy,ząbek czosnku(przeciśnięty przez maszynkę),można też zrobić sos z jogurtu+majonez(ja bez sosu)

Krowa - 2013-03-18, 21:56

Zrobiłam spaghetti bez spaghetti. Surri z Taffitem robią lepsze, ale mi tez wyszło spoko :)
http://wyszukanysmak.blog...z-makaronu.html

eliwinter - 2013-03-21, 17:40

Kanapki z burgerem z kapusty+musztarda+keczup+warzywa
Własnego pomysłu spaghetti bolognese z czerwonej soczewicy - wyjątkowo proste w wykonaniu...
Kawa
Sok z pomarańczy

Gemma - 2013-03-21, 18:08

Surówka ze startych blenderem warzyw korzennych: seler, biała i czarna rzepa, marchew, burak, kalarepa, cebula i czerwony ziemniak, z sosem z cytryny, oleju lnianego i ziół. Wymieszane z ugotowanym makaronem ryżowym. Było co pochrupać :D
maja-3 - 2013-03-21, 20:06

Biała fasola z tofu w sosie pomidorowym. I sporo kiełków rzodkiewki. :sloneczko:
Morgana - 2013-03-22, 10:38

Kanapki z pastą fasolowo-cebulową, porem i papryką. Nie mogę się zdecydować, co na obiad. :-)
eliwinter - 2013-03-22, 10:49

grzanka z pastą fasolową i pomidorem
kawa
herbata
konkursowe ciasto
na obiad pewnie resztę wczorajszego sosu z makaronem

grouper - 2013-03-22, 12:32

kasza gryczana z sosem pomidorowo-czosnkowym.

nagotowałem tego sosu na cały tydzień, z każdym dniem jest coraz lepszy :mrgreen:

Naziyah - 2013-03-22, 13:11

łazanki z kapustą i grzybami + brokuły - ciekawe czy będę musiała się ratować espumisanem, w ogóle (chociaż to może nienajlepszy temat by o tym pisać) całe to wege jedzenie ma dla mnie jedną, ale wkurzającą wadę - mam prawie zawsze brzuch jak balon :(
Tofferina - 2013-03-23, 14:35

karobao (noo ryżowe z karobem), buła, kiwi, kasza gryczana z duszonymi boczniakami z musztardą+koperek+surówka z czerwonej kapusty, od 9 do 14 z 3 kawy i 2 herby... rozpusta 8-)
Vegtoria - 2013-03-23, 15:55

owsianka, krem z brokułów , brązowy ryż ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzechami i sezamem, w międzyczasie papryka, kukurydza i jabłko - czyli nie mogę się już ruszać :D
maja-3 - 2013-03-24, 15:46

Placuszki z mąki razowej i dyniowej, plastry panierowanego tofu, do tego sos: czerwona soczewica, czosnek, marchewka i papryka. Fura prażonego słonecznika i trochę razowego chleba. Kawałek czekolady z całymi orzechami. Po drodze, kawa, herbatki ziołowe z imbirem. A wieczorkiem planuję trochę makaronu razowego i sos co ostało się go trochę z obiadu. Wygląda, że straaasznie dużo tego... :mrgreen:
Naziyah - 2013-03-24, 16:08

owsianka, buła z pieczarkami i sok marchwiowy, makaron z warzywami. Muszę jeść więcej białka chyba :-?
maja-3 - 2013-03-24, 17:52

Cytat:
Owsianka, buła z pieczarkami i sok marchwiowy, makaron z warzywami.

Zdaje mi się, że wystarczyłoby jeszcze np. trochę jakichś pestek i byłoby książkowo :-)

Hate - 2013-03-24, 18:06

Na śniadanie pierogi z kapustą i grzybami (pieczarkami) a na obiad kapusta z pieczarkami co została z grochem.
Morgana - 2013-03-24, 20:48

Kanapki z dżemem i masłem orzechowym, sałatka owocowa z ziarnami, kotlety warzywno-orkiszowe, surówka z marchewki i pora, ziemniaki, chleb żytni z kotletami na zimno, ketchupem i kiszonym ogórkiem. Pomarańcza.
va - 2013-03-24, 21:06

Chińska zupę, batona, jabłko, seler, herbatę z kożuchem. Woda dużo kawa z 5 lub 6
candy41319 - 2013-03-24, 21:18

a'la budyń x2, tortilla z moim sosem, pieczone cukinie i ziemniaki, dużo herbaty z pokrzywy,
eliwinter - 2013-03-24, 21:25

Makaron z warzywami w sosie słonecznikowym
Chińszczyzna
Pizza

grouper - 2013-03-25, 00:04

kasza gryczana, krem marchwiowy, cukinia podsmażana, chipsy, orzeszki ziemne, jabłko, sok pomarańczowy, kawa, kawa, kawa.
Morgana - 2013-03-25, 20:51

Napiłabym się kawy... Dzisiaj kończyłam wczorajsze kotlety, na kanapkach z żytniego chleba z ogórkiem kiszonym. Później pomarańcza, banan i jabłko. Dużo wody.
Surri - 2013-03-26, 07:08

Morgana napisał/a:
Napiłabym się kawy...

A to jakiś problem?

Hate - 2013-03-26, 10:25

Ja tam sobie piję właśnie. I jem sałatkę z maszkaronu, buraków i majonezu.
eliwinter - 2013-03-26, 11:15

woda z cytryną
filiżanka kawy (bardzo mocna i bardzo słodka) jak zwykle rano
kapuśniak w wkładką
kilka łyżeczek jogurtu owsianego - po kilku dniach w lodówce jest jeszcze smaczniejszy

vanilya - 2013-03-27, 11:52

Od rana się objadam, były już pistacje, chleb z pastą fasolowo-słonecznikową, jogurt sojowy brzoskwiniowy, przed chwilą banan. Dobrze, że zaraz wychodzę na uczelnię.
eliwinter - 2013-03-27, 15:04

resztkę kapuśniaku
mleko owsiane
sok pomarańczowy
kanapka z dżemem
kawa
herbata
pulpety w sosie z surówką


Surri - 2013-03-27, 15:08

Przepis na pulpety dostępny na blogu? :mrgreen:
eliwinter - 2013-03-27, 15:12

ofkors 8-)
vanityy - 2013-03-29, 15:02

grzane piwo, wódke z sokiem, pizza i falafle
a chuj, czasem można 8-)
dzis woda woda i winogrona

va - 2013-03-29, 15:22

resztki spagetti z wczoraj, herba na odchudzanie, herbe mietowa, herbe herbe herbe, kawa, mandarynki i stado kanapek z serem bo potrzebowałam pretekstu do użycia musztardy, pomidory z keczupem
eliwinter - 2013-03-29, 15:32

va napisał/a:
pomidory z keczupem
ke? :shock:



kanapki na domowym chlebie - z dżemem oraz pastą z fasoli i pomidorem
kasza jaglana z gulaszem jarzynowym + ogóry kiszone
kawalątek gorzkiej czekolady
herbata
kawa

va - 2013-03-29, 15:39

miałam ochotę na keczup, ale przecież samego nie będę pałaszować o tak
Surri - 2013-03-29, 16:17

eliwinter napisał/a:
va napisał/a:
pomidory z keczupem
ke? :shock:

Też mi się zdarza. Pieczywko, glajdorek, keczup. Sympatyczny zestaw.

eliwinter - 2013-03-29, 16:19

Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
va napisał/a:
pomidory z keczupem
ke? :shock:

Też mi się zdarza. Pieczywko, glajdorek, keczup. Sympatyczny zestaw.

jadam pomidory z cukrem, ale o takim zestawieniu pierwsze słyszę... 8-)

eliwinter - 2013-03-30, 18:54

smażona kasza jaglana z warzywami
żurek z wędzonym tofu
2 kanapki z przenajgenialniejszym hummusem
2 digestivy z gorzką czekoladą Wedla
2 babeczki bananowe
kawa

Jo_Super - 2013-03-30, 19:37

Eeeeej , ja dziś szalałam w kuchni, zrobiłam tofurnik (z home made tofu 8-) ), pasztet z okary i tartę szpinakową.... oł je!

szynka-szynka - 2013-03-30, 20:24

Hehe, ja od 5 godzin robię pasztet świąteczny chyba (?) :megapolew:
Podchodzę do niego co godzinę, nie jestem na tyle silna psychicznie.
I tak będę go wpieprzać sukcesywnie sama przez tydzień.

Morgana - 2013-04-01, 17:51

Mam nut roast. Wyszło to niezmiernie smaczne, chociaż piekło się godzinę. Chciałam też dodać, że sojonez absolutnie rządzi. :-)
vanilya - 2013-04-01, 19:12

Czekoladowy mazurek, bez kitu, chyba najlepsze ciasto jakie w życiu jadłam <3
misiu - 2013-04-01, 21:02

Jo_Super napisał/a:




TOFURNIK :hungry: :D 8-) :cieszy: :lewituje: :bravo:

Surri - 2013-04-02, 06:12

Święta mają jeden plus- obżarstwo.

Był tofurnik z ,,zielonego talerza", sałątka jarzynowa, galarety a'la zimne nóżki, kapusta zasmażana z tofu a'taffit, żur.

Żałuję, że nie porobiłam fot, ale tofurnik wyglądał mniej więcej tak

https://www.facebook.com/ZielonyTalerz

Surri - 2013-04-04, 17:14

Brukselka z mleczkiem kokosowym

;)

eliwinter - 2013-04-04, 17:49

Surri napisał/a:
Brukselka z mleczkiem kokosowym

;)

:grinpeace: :hungry:

Miła Gosia - 2013-04-04, 18:52

Surri napisał/a:
Brukselka z mleczkiem kokosowym

;)
to żeś se nazwę walnęła!
Surri - 2013-04-04, 20:18

Bo to jest wszystko z małym przymrużeniem dużego oka ;)
Krowa - 2013-04-04, 22:09

Surri napisał/a:
Brukselka z mleczkiem kokosowym

;)

W końcu!!! Połknę! No przysięgam, namówiliście mnie! Połknę!

Surri - 2013-04-05, 06:18

Masz w tym swój nie mały udział. Chociaż Tosiek większy :lol:

:offtopic:

Hate - 2013-04-05, 09:11

Z wczoraj bo było fajnie:
Na śniadanie płatki mleko z wszystkim co bóg dał czyli płatki owsiane, dżem, jagody goji, słonecznik, jabłko, kiwi, banan, mąka orzechowa, migdały.
W międzyczasie kanapki z kukurydzą, kiełkami rzodkiewki, pasztetem z soczewicy i majonezem.
A na obiad puree ziemniaczane, kotlety (szpinak, kasza jaglana, zielona soczewica), ogórek kiszony wolno leżący i surówka z sałaty (chyba) lodowej i jabłka.

Krowa - 2013-04-07, 16:31

Jadłam wczoraj falafel w Green Wayu. Był ochydny, niedoprawiony i absolutnie surowy w środku. Myślałam, że pierwszy raz w życiu zwrócę danie do kuchni, lub też na stół. Ble...
Za to dzisiaj zrobiłam pierwszy raz falafela sama, bo pomyślałam sobie że on ma po prostu być surowy w środku... Niebo a ziemia.

Jo_Super - 2013-04-07, 16:38

Dziś zrobiłam pełniuśki talerz kotlecików zrobionych ze wszystkiego co nawinęło się pod rękę. Oczywiście wszystko zjadałam za jednym podejściem. Wyszły mniam! Złożone były z oto takich składników: kaszy jaglanej, granulatu sojowego, tartej bułki, kaszy kukurydzianej, sezamu mielonego, brokuła, pora, cebuli, tymianku, soli, pieprzu. O! :mrgreen:
Morgana - 2013-04-08, 07:13

O, ja też o kotletach! ;-) Wczorajszy obiad i dzisiejsze śniadanie, robiłam kotlety z soczewicy, które udały się mimo sabotażu własnego (rozgotowałam soczewicę na szarawą maź). Efekt wyglądał tak:


szynka-szynka - 2013-04-08, 20:27



Hate - 2013-04-08, 20:43

Lody ryżowe! Smaczne są.
Ninoczka - 2013-04-09, 16:59

Fasolkę po bretońsku z chlebem.
Jo_Super - 2013-04-09, 17:17

Oooo ja też fasolkę ale z warzywami..... dużo białej fasolki :D Niech żyje białko i żelazo! :sloneczko:
eliwinter - 2013-04-09, 18:09

o, ja kolację też fasolkę - z puszki w sosie pomi + puree z natką i szczypiorem + marchewka imbirowa + pieczarki + oliwki

oraz na lanczyk smażoną kapustę pekińską z wędzonym tofu i ryżem

oraz kawa x 3

oraz, na śniadanie, kanapki z awokado i pomidorem

Miła Gosia - 2013-04-09, 20:58

a ja czerwona fasolkę w pomidorach z kluskami kukurydzianymi, o
buu - 2013-04-09, 22:50

miseczkę rzodkiewek
zupa a'la grochowa (szwagier "marudził", że tylko boczusia brakuje, na szczęście moja mama go "skroiła wzrokiem")
chleb z pomidorem

bardzo słabo. Może jutro będzie czas na zakupy :roll:

Hate - 2013-04-10, 09:42

Zalewajkę zrobiłem. Okazuje się, że się da w wegańskiej wersji. To na obiad a na śniadanie kanapki z kiełbaskami i tofu wędzonym plus dużo ketchupu, majonezu i smalcu 8-)
Jo_Super - 2013-04-10, 13:02

U mnie kolejny dzień fasolowy, dziś w pieczarkowym sosie. Czuję jak mi mięśnie rosną :tupie:
Miła Gosia - 2013-04-10, 13:10

ryż z cieciorką i brokułami i curry
eliwinter - 2013-04-10, 13:45

gniecione ziemniaki z natką i szczypiorem+marchewka imbirowa+smażone pieczarki+sałatka z sosem francuskim+kotlet owsiany z kukurydzą
Hate - 2013-04-11, 19:40


Brązowy ryż curry + mix warzyw bez nazwy: kalarepa, pomidor, cukinia, por i kiełki mung.

petlik - 2013-04-12, 17:58

czekoladowy tofurożek (tj. twarożek zrobiony na bazie tofu)
Jo_Super - 2013-04-12, 21:32

Cytat:
czekoladowy tofurożek (tj. twarożek zrobiony na bazie tofu)


No tak, ponoć dzisiaj jest dzień czekolady, czy coś w ten deseń :)

U mnie czeko nie było, za to 2 gigant sałatki z dużą ilością białej fasoli :D I oczywiście tradycyjnie owsianka na śniadanie, międzyczasie kaszka manna weszła.

eliwinter - 2013-04-12, 23:46

genialne chili sin carne
czerwony_autobus - 2013-04-12, 23:49

Świetny krupnik na kaszy jęczmiennej
Kotlety z fasoli mungo
Drożdzówka orzechowa z wykorzystaniem przepisu forumowego kolegi-misia

Naziyah - 2013-04-13, 08:15

owsianko-kukurydzianka z truskawkami (z mrożonki) i wiórkami kokosowymi, na wodzie. tres bien!
Jo_Super - 2013-04-13, 08:20

Cytat:
Drożdzówka orzechowa z wykorzystaniem przepisu forumowego kolegi-misia


O ja brzmi mega. Jak wyszła? Muszę chyba zajrzeć na misowego bloga, bo mi ten przepis umknął ;)

czerwony_autobus - 2013-04-13, 08:41

Jo_Super napisał/a:
Cytat:
Drożdzówka orzechowa z wykorzystaniem przepisu forumowego kolegi-misia


O ja brzmi mega. Jak wyszła? Muszę chyba zajrzeć na misowego bloga, bo mi ten przepis umknął ;)
U misia była kruszonką. Ja miałam zmielone orzechy z bakaliami takie na kulki, ale jako że mnie coś w usta uczulały to uznałam że na farsz się nada.
Rozwałkowałam ciasto na 0,5cm-1cm posmarowałam pędzelkiem oliwą, posypałam cukrem, potem grubo orzechami. Zwinęłam całość w roladę i kroiłam w plastry szerokości korytka (tej takiej foremki) ułożyłam w niej i upiekłam.
Wyszło super :mrgreen:
A i zmniejszyłam ilość cukru w samym cieście

Jo_Super - 2013-04-13, 08:54

czerwony_autobus, ooooo... ale mniam. Zrobiłaś mi ochotę na coś mniam. Ja ostatnio zajadam się prostym i w miarę małokalorycznym deserem.

Są potrzebne małe żaroodporne miseczki. Wrzucamy do nich pokrojone (wcześniej obdarte ze skóry) jabłuszka, warto też dodać jakiś kwaśny owoc, żeby złamać słodycz jabłka, generalnie co kto lubi (ja mam jeszcze z zeszłego sezonu mrożony agrest:D ). Posypujemy cynamonem, cukrem trzcinowym, przykrywamy kruszonką, jak ktoś ma, to polecam płatki migdałowe na wierzch. No i bęc do piekarnika. Najlepiej jeść na ciepło.

No... ale twoja drożdżówka brzmi lepiej... ta masa orzechowa :lewituje:

misiu - 2013-04-13, 09:06

Jo_Super to co pieczesz zwie się crumble, czyli kruszonka :) .

Wczoraj niezbyt zdrowe jedzenie, bo praktycznie tylko podjadałem ciasto, krem nad którym pracowałem.



Dużo czasu zabrał biskzkopt, bo nie wyrasta tak jakbym chciał. Planowałem 4 warstwy, a ostatecznie wyszły 3. Z tego względu dwa razy piekłem biszkopt. Krem też swoje zabiera, a pierwszy raz akurat tą wersję. Napis mi kompletnie nie wyszedł, bo zadziałem pędzelek. Zgromadzonym w klubie o nazwie widniejącej na torcie smakował. :mrgreen:

Jo_Super - 2013-04-13, 09:19

misiu, a masz jakąś fotę z przekroju? Jaki smak? jakieś owoce tam są? Czekolada, orzechy?? :D
misiu - 2013-04-13, 09:33

Foty z przekroju będą jak znajomy ogarnie je i udostępni. W środku krem i dżem wiśniowy z biedronki. Kiedyś miałem od kogoś domowej roboty dżemiki - kwaskowe i bardzo pasowały do ciasta.
Jo_Super - 2013-04-13, 09:41

Mniam! Czekam na zdjęcia :tupie:

Nie pamiętam kiedy ostatnio kupowałam dżemor. U nas w rodzinie sami robimy, wymieniamy się itd. tak że kupować nie trzeba.

Najlepsze do ciast są drylowane wiśnie, też zaprawa domowej roboty. A z tego soku z wiśni czy kompotów domowych wychodzą super kisiele :D

Ooo... urodziny mam tuż tuż... może tort wegański sobie wysmyczę! Jeszcze nigdy nie robiłam biszkoptu wegańskiego, pora to naprawić :)

misiu - 2013-04-13, 09:49

Jeśli Twój trip rowerowy wypali to poproszę o słoiczek 8-)
Milia - 2013-04-13, 10:38

Poprosze przepis na jakies ciasteczka orzechowe, blagam blagam :hungry:
Jo_Super - 2013-04-13, 11:17

Moje crumble jabłkowo agrestowe już w piecu 8-) Zrobię foty, co by Was pomęczyć trochę.

misiu napisał/a:
Jeśli Twój trip rowerowy wypali to poproszę o słoiczek 8-)


Jasen, szkoda, że dżemor morelowy się już skończył, jest NAJLEPSZY! Chociaż... sezon na morele rozpoczyna się w lipcu, jak szybko dojrzeją, to zrobię świeży i przywiozę jeszcze ciepły :D Chyba, że wolisz truskawki lub wiśnie.

Milia napisał/a:
Poprosze przepis na jakies ciasteczka orzechowe, blagam blagam :hungry:


Głupio się przyznać, ale jeszcze nigdy nie robiłam wegańskich ciasteczek, więc żadnego sprawdzonego przepisu nie mam. Jednak wydaje mi się, że to nic innego jak kruche ciasto z odrobiną proszku do pieczenia i wkrojonymi orzechami... dobrze też dodać suszone owoce 8-)

Milia - 2013-04-13, 11:22

Ale czym to "skleic"? ...
Margaryna sie zwyczajnie rozpusci jesli nie ma jajka...

Jo_Super - 2013-04-13, 12:35

Margaryna skleja, owszem rozpuszcza się pod wpływem temperatury, ale potem po ostudzeniu znów tężeje. Do ciast na oleju dodaję zmielonego banana/siemię lniane/mus jabłkowy, co by związać glajdę. Do ciasta kruchego przecież nie dodaje się jajka, a wychodzi zwarta forma. Problemem większym jest kupno wegańskiej margaryny np. Alsan, w biedrze czy lidlu ni ma :(

Ok, crumbles a'la Jo się upiekły. Wyszły za słodkie, co niestety odbija się też na kaloriach. Dobrze, że to trzcinowy cukier chociaż 8-) Następnym razem zrobię wersję light tzn. mniej cukru i generalnie mniej kruszonki, też będzie mniam :D

Zgodnie z moimi obliczeniami w porcji, która znajduje się na zdjęciu poniżej mamy 307 kcal w tym 2,6g białka, 54,3g węglowodanów, 10,2g tłuszczy. Raz nie zawsze, można sobie w weekend na taki deserro pozwolić :sloneczko:


[ Dodano: 2013-04-13, 13:38 ]
Milia, no... ale jak mówię na ciastkach nie znam się (postaram się to naprawić), dlatego polecam Ci portal http://puszka.pl/ , na blogu misia też pamiętam był przepis na ciasteczka.

szynka-szynka - 2013-04-13, 14:55

Tak. Nadszedł czas, by iść po chałwę!
misiu - 2013-04-13, 15:09

Na moim blogu są ciastka, które są bardzo elastyczne. Dajesz co chcesz :) .

http://kuchniaww.blogspot...-weganskie.html

czerwony_autobus - 2013-04-13, 16:38

Cytat:
. Do ciasta kruchego przecież nie dodaje się jajka
żółtko się dodaje i śmietanę.
Jo_Super - 2013-04-13, 16:42

czerwony_autobus napisał/a:
Cytat:
. Do ciasta kruchego przecież nie dodaje się jajka
żółtko się dodaje i śmietanę.


Serio? Pierwszy raz słyszę, nawet jak jeszcze nie byłam weganką to robiłam wegańskie kruche ciasto :P Jajo jest zbędne, a śmietana to już w ogóle nie wiem w jakim celu się dodaje.

czerwony_autobus - 2013-04-13, 16:44

Są zbędne ale klasycznie się dodaje. tak samo jak 10 jaj do sernika i inne bzdury.
Milia - 2013-04-13, 16:48

misiu,
dzieki :tupie:

vanilya - 2013-04-14, 18:50

owsianka, makaron z pesto i brokułem, zupa dahl, budyń z sokiem
light sensitive - 2013-04-14, 20:10

makaron z pesto.
salatka: rukola, roszponka, migdaly, ser, karczoch.

duzo i dobre

kamo - 2013-04-15, 22:14

Właśnie zrobiłem pierwsze w życiu mleko sojowe i pierwszy raz w go spróbowałem, jest całkiem dobre, owsianka z tym mlekiem będzie jutro:> Za to ciasteczka z okary wyszły mega, coś w sam raz do zabrania do pracy i smaczne drugie śniadanie 8-)
Krasska - 2013-04-16, 15:50

W końcu mi się chciało zrobić falafele (z cieciorki). Do tego pomidor, ogórek, sałata, keczup i nowo-stworzony czosnkowy sos. Zawinięte w tortille. Można się przejeść...
va - 2013-04-16, 19:47

ryz z woka z jakimis chinskimi grzybami, sezamem i sosem chili, karpatke, smoothie , mial byc sok ale nie ogarnelam jeszcze robota kuchennego i wyjszlo prawie jak sok ale z papka, wino, kawa, herba
Vegtoria - 2013-04-16, 20:50

kanapki z guacamole , kasza jaglana z mixem warzywnym, sezamem i pestkami słonecznika, raz kawa, herbata razy nieskończoność, jabłko, marchewka, sałata , trochę suszonych owoców :lewituje:
Krasska - 2013-04-16, 21:12

kamo napisał/a:
Właśnie zrobiłem pierwsze w życiu mleko sojowe i pierwszy raz w go spróbowałem, jest całkiem dobre, owsianka z tym mlekiem będzie jutro:>

Też właśnie teraz dopiero spróbowałam jak to w ogóle smakuje. Tylko chyba za dużo wody wlałam, albo źle rozmieszałam, bo w zimnej wodzie, ale całkiem przyjemne, dobre. Suche ma fajną konsystencję :P Z czymś mi się kojarzy ten smak, ale nie wiem z czym.

Naziyah - 2013-04-17, 12:43

Krasska napisał/a:
Też właśnie teraz dopiero spróbowałam jak to w ogóle smakuje. Tylko chyba za dużo wody wlałam, albo źle rozmieszałam, bo w zimnej wodzie, ale całkiem przyjemne, dobre. Suche ma fajną konsystencję :P Z czymś mi się kojarzy ten smak, ale nie wiem z czym.


Nie jestem pewna czy kamo miał na myśli mleko sojowe w proszku ;p

ja dzisiaj do tej pory: owsianko-kukurydzianka z truskawkami, tosty z pastą z soczewicy, rukolą i ogórkiem. Teraz wjadą ziemniory z koperkiem na pewno, a co do tego to przemyślę w sklepie ;)

Mak - 2013-04-17, 13:34

Wczoraj usiłowałem wykonać wegańską podróbkę carbonary (podsmażane cebula, pieczarki i cukinia zalane potem jogurtem sojowym + maranon spaghetti i jakieś tam przyprawy w śladowych ilościach). Główny problem polegał na tym, że nigdy nie miałem klasycznej carbonary w mordzie :mrgreen: Najgorsze to to nie wyszło, ale mimo wszystko bez przysłowiowego obsrania. Sosu jednak zostało na dzisiaj, więc dorzuciłem koncentratu pomidorowego, czosnku, suszonej bazylii (wolałbym świeżą ;c), majeranku i świeżej natki pietruchy i od razu niebo w gębie peace
kamo - 2013-04-17, 13:45

Naziyah napisał/a:
Krasska napisał/a:
Też właśnie teraz dopiero spróbowałam jak to w ogóle smakuje. Tylko chyba za dużo wody wlałam, albo źle rozmieszałam, bo w zimnej wodzie, ale całkiem przyjemne, dobre. Suche ma fajną konsystencję :P Z czymś mi się kojarzy ten smak, ale nie wiem z czym.


Nie jestem pewna czy kamo miał na myśli mleko sojowe w proszku ;p


Robiłem mleko z ziaren soji i po zrobieniu z nim owsianki muszę przyznać, że bardzo dobre, a że mam nietolerancje na laktozę to wreszcie mogę zjeść owsiankę bez późniejszych problemów :D

Mleko robiłem według tego PRZEPISU


Mak napisał/a:

Wczoraj usiłowałem wykonać wegańską podróbkę carbonary (podsmażane cebula, pieczarki i cukinia zalane potem jogurtem sojowym + maranon spaghetti i jakieś tam przyprawy w śladowych ilościach).


Myślę, że z carbonarą problem może polegać na tym że do sosu najważniejsze składniki są przynajmniej niewegańskie: śmietana, jajko, boczek wędzony:P Jeśli Ci się uda coś podobnego skomponować proszę o przepis :mrgreen:

va - 2013-04-17, 15:04

zrobilam sok z selera ogorkow czosnku i rzodkiewek OBRZYDLISTWO :mrgreen: dopiero po dodaniu pomidorow stalo sie wypijalne, ale za to jakie jakie zdrowe :megapolew:
zupa porowo ziemniaczana i resztke kluskow z wczoraj
kawa, woda, sok pomaranczowy

Naziyah - 2013-04-17, 16:43

kamo napisał/a:
że mam nietolerancje na laktozę to wreszcie mogę zjeść owsiankę bez późniejszych problemów


a ja już od dawna jadam owsiankę na wodzie, próbowałeś kiedyś takiej? Jak dla mnie nie ma różnicy, a mniej kalorii :twisted:

tiger - 2013-04-17, 19:53

nie mogę zaglądać do tego wątku...po przeczytaniu paru linijek robię się głodny....nie wiele dziś zjadłem ale za to wypiłem dwa drinki i teraz sączę :piwo: ;)
Krasska - 2013-04-17, 20:51

Płatki owsiane i kukurydziane z mlekiem sojowym, dwie bułki z pastą fasolową, kiwi, woda.
eliwinter - 2013-04-17, 21:13

musli z czkomlekiem Alpro
grzanki z pastą soczewicową+cebula
kawałek starej pizzy co się w lodówce uchowała(z niedzieli?)
makaron ze szpinakiem i jakimiś dodatkami
szpinak
szpinak
kawa kawa kawa
drink, a co!

Jo_Super - 2013-04-17, 21:22

tiger napisał/a:
wypiłem dwa drinki i teraz sączę

eliwinter napisał/a:
drink, a co!


Też bym się napiła :roll:

U mnie jak zwykle ostatnimi czasy duuuużo fasoli.

va - 2013-04-17, 21:28

+ sok z melona, sliwek i jablek, wino, herba
Szura - 2013-04-17, 22:19

Na śniadanie na szybko dwa pozostałe kotleciki soczewicowo-ryżowe
10h na uczelni na 2 bananach, 2 jabłkach, migdałach i soku jabłkowym (zapomniałam coś ugotować wczoraj :P).
Fasolowa
Soczewica z warzywami
Pomidorek

buu - 2013-04-17, 23:26

zupę szparagową :3
va - 2013-04-18, 15:40

szejk z melonem, bananami, mieta i sliwka, zapiekanki z majonezemi chili, ryz podsmazany z sezamem, tofu i jakimis wodorostami i chili, a jak sie zaraz ogarne to rozpoczynam produkcje soku marchewkowego
Ninoczka - 2013-04-18, 18:39

Mango, batona, colę, mus czekoladowy, płatki na mleku i rzeczy, które już przeszły w niebyt i ich nie pamiętam.
Milia - 2013-04-18, 19:01

Mak napisał/a:
Wczoraj usiłowałem wykonać wegańską podróbkę carbonary (podsmażane cebula, pieczarki i cukinia zalane potem jogurtem sojowym + maranon spaghetti i jakieś tam przyprawy w śladowych ilościach). Główny problem polegał na tym, że nigdy nie miałem klasycznej carbonary w mordzie :mrgreen: Najgorsze to to nie wyszło, ale mimo wszystko bez przysłowiowego obsrania. Sosu jednak zostało na dzisiaj, więc dorzuciłem koncentratu pomidorowego, czosnku, suszonej bazylii (wolałbym świeżą ;c), majeranku i świeżej natki pietruchy i od razu niebo w gębie peace

W carbonarze nie ma ani cukinii, ani pieczarek, ani bazylii, ani czosnku, ani koncentratu ani nawet sosu pomidorowego :megapolew: Zrobiles po prostu makaron "z czyms" :lol:
W klasycznej carbonarze na sos sklada sie: cebula podsmazona na uprzednio podsmazonych skwarach, smietana (choc niekoniecznie) i jajo.
Bardzo latwo zrobic "podrobke" takiej carbonary, tylko wtedy nie zaczynamy od wedliny bo sojowa nie wypusci zadnego tluszczu, tylko od cebuli. Wiec: usamzyc na oliwie cebule, dodac pokrojona w jakies tam paski weganska wedline, zalac smietana (albo w weganskiej wersji smietana sojowa), troche odparowac zeby zgestnialo. Ugotowac makaron, przecedzic, polac oliwa, wymieszac, wbic zoltko i wymieszac z makaronem, polac sosem z patelni.
Zoltka w skonczonym daniu w ogole nie czuc wiec uwazam ze jest zbedne.

eliwinter - 2013-04-18, 20:42

grahamka z pastą z soczewicy i ogórkiem + sól i pieprz

frytki

sok
kawa

chili sin carne z kaszą jaglaną - będę to jutro gotować na potyczkach kulinarnych w Vege Mieście - jkb ktoś chciał zajrzeć to zapraszam


grouper - 2013-04-18, 22:05

naleśniki z melasą i migdałami i jakaś sałatka (momo rządzi!)

spaghetti, (sos pomidorowy całkowicie mojej roboty, nie jakieś tam słoiczki i puszki)

mleko sojowe (ostatnio bardzo mi smakuje, szkoda że takie to drogie)

planuje jeszcze rozłupać kilka orzechów ;)

a jutro chyba zrobię sobie dzień z frytkami, dawno nie jadłem

Naziyah - 2013-04-19, 07:32

wczoraj zjadłam omnomnom potrawkę: czerwona fasola w sosie pomidorowym z dużą ilością czarnych oliwek i bazylii, z plackiem z mąki z ciecierzycy.

Ninoczka napisał/a:
Mango, batona, colę, mus czekoladowy, płatki na mleku i rzeczy, które już przeszły w niebyt i ich nie pamiętam


mhm ja jak jem śmieci to mam pewne opory żeby się do tego przyznawać ;p

Surri - 2013-04-19, 07:39

Naziyah napisał/a:
mhm ja jak jem śmieci to mam pewne opory żeby się do tego przyznawać ;p

Ja tak miałam na wegetarianiźmie z serami. Było mi niezmiernie głupio, że je jem i nie chciałam ich promować ani nikomu robić na nie smaka :jestemgłupi:


Jeszcze nic nie jadłam. Straciłam ostatnio apetyt, a już na pewno nic nie wcisną rano poza kawą.
Ale mam w planie zrobić kuleczki z ciecierzycy z maszkaronem szpinakowym w sosie pomidorowym, więc do obiadu pewnie zgłodnieje ;) .

Wczoraj taffitowe pesto ze spagetti.

va - 2013-04-19, 08:22

oj, to ja juz zdaylam wtrzachnac pizze (domowa! miala byc wczoraj na kolacje ale sie zapchalismy soczkami i zostala niezagospodarowana) i przerobic 2kg pomaranczy na sok i wypic
vanilya - 2013-04-19, 15:27

na śniadanie garść suszonych śliwek, solidny kawał tarty dyniowej i kubek mleka sojowego

na I obiad kanapki z rzodkiewką, ogórkiem konserwowym, wędzonym tofu (I opcja) i odgrzanym kotletem granulatowym z wczorajszego obiadu (II opcja)

na II obiad będzie reszta granulatowych kotletów, kasza gryczana i marchewka z groszkiem

w międzyczasie herbata malinowa i kilka daktyli

misiu - 2013-04-21, 18:19

Na śniadanie zabrakło płatków owsianych to zastąpiłem błonnikiem w "pelecie". Dodatek w postaci rodzynek. Mniej smaczne niż płatki ale zjadliwe.

Na obiad breja warzywna z ziemniakami.

Na deser :hungry:

va - 2013-04-21, 19:19

szejka z truskawek, banana i gruszek z mlekem nie wiem w czego, zupe z rukwii wodnej z pieczarkami, falafla w bule i z blizej niokreslonymi surowkami, piwo, wino, herba, woda, kawa
justylla - 2013-04-22, 15:40

Dzisiaj: pieczone młode ziemniaki z fasolą, cebulą, papryką i pieczarkami polane z ziołami. do tego shake bananowy z mleka sojowego z dodatkiem siemienia lnianego mielonego
va - 2013-04-22, 21:02

sok marchewkowo pomaranczowy, hummous z marchewka, pizze home made, chinska zupe, szampana, herbe, wode, kawe
eliwinter - 2013-04-22, 21:04

makaron z pesto
kawa
mięta
grzanki z pesto
gołąbki jaglane

justylla - 2013-04-22, 21:22

va napisał/a:
sok marchewkowo pomaranczowy, hummous z marchewka, pizze home made, chinska zupe, szampana, herbe, wode, kawe


ten szampan nieźle się wpasował międy zupą a herbą! ;)

na kolacje: pesto z suszonych pomidorów i pestek dyni na kanapce

va - 2013-04-23, 17:13

resztke pizzy z wczoraj, okragle frytki, wegiburgera ze smierdzacym serem, szejka z bananow i melona, kawa, wino, sok pomaranczowy
vanilya - 2013-04-24, 05:44

Z cyklu "zweganizowane smaki dzieciństwa": odsmażane naleśniki z serem posypane cukrem pudrem om nom nom smak jak 15 lat temu tylko wegańskie :mrgreen:
va - 2013-04-24, 15:02

jogurt ze zmiksowanym bananem, syropem klonowym i jablkami, warzywa gotowane na parze ( ziemniaki marchewka brokuly kalafior zielona fasolka pieczarki koperek) z pomidorem surowym i pasta chili ( zblenderowane papryczki chili czosnek oliwa troche soli), tofuburgera z pesto i hummousem, kawa, woda, sok pomaranczowy
a i jeszcze migdaly

Łysica - 2013-04-25, 14:22

Hola!
Od Surri z połykaja kotlety ryżowo-soczewicowe no pychotka,i do tego duszone pieczarki i surówka z młodej kapusty,marchewki,papryki i ciut cebuli.

Surri - 2013-04-25, 14:38

Jakżesz mi miło :pies:
eliwinter - 2013-04-25, 21:04

kanapki z pastą z fasoli
gołąbek (ostatni! ufff...)
kawa
herbata owocowa z imbirem
kotlety z kaszy jaglanej, fasola z konserwy, ogórki cynamonowe z sezamem, kapusta ze słoika

buu - 2013-04-28, 20:06

Ogórkowa !!
Muesli na mleku sojowym
Banany
Jabłko i orzechy.

light sensitive - 2013-04-28, 21:34

domowa pyszna zupa.
eliwinter - 2013-04-28, 21:40

burger jaglany
sałatka z pomidorów, cebuli i ogórkow małosolnych
placki ziemniaczane z gulaszem pieczarkowym z fasolką
domowy chleb

[ Dodano: 2013-04-29, 00:09 ]

Hate - 2013-04-29, 09:15

Poproszę przepis na gulasz pieczarkowy z fasolką 8-)
eliwinter - 2013-04-29, 09:23

TUTAJ, pod przepisem na placki 8-)
Hate - 2013-04-29, 09:36

Dzięki 8-)

A ja wczoraj naleśniki ze szpinakiem i wędzonym tofu. Obłęd.

vanilya - 2013-04-29, 10:27

Hate napisał/a:
wędzonym tofu


<morze miłości>

Ja na śniadanie bułę z pastą fasolowo-orzechową i ogórkiem, dopchałam się jeszcze kanapką z masłem orzechowym. Chora jestem i nie chce mi się gotować.

eliwinter - 2013-04-29, 10:47

o, z wędzonym jeszcze nie robiłam
Hate - 2013-04-30, 09:33

Obłęd.

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowo fasolowym. Za inspirację dziękuję koleżance z bańką w avatarze 8-)

Surri - 2013-04-30, 11:16

:offtopic:
Hate napisał/a:
Za inspirację dziękuję koleżance z bańką w avatarze 8-)

dopiero teraz dostrzegłam napis w bańce.
lepiej, żebyśmy byli bardziej trwali niż bańki ;)

U mnie było z rana śniadanie niezdrowe: parówy sojowe z musztardą, białym pieczywem. Pieczywo obficie posmarowane Alsanem.

Na obiad będzie kalarepa duszona w pomidorach z jakimś zacnym ryżem bądź kaszą

whispyr - 2013-04-30, 11:57

wczoraj:
"Paige smoothie" (jabłko, banan, szpinak woda), kanapka z masłem orzechowym
bakalie
brązowy ryż z warzywami na parze
druga porcja smoothie
dwie kanapki z awokado, pomidorem, musztardą francuską

ehh i dużo bakalii w między czasie (tak sie objawia moje emocjonalne jedzenie :C)

eliwinter - 2013-04-30, 13:32

Hate napisał/a:
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowo fasolowym. Za inspirację dziękuję koleżance z bańką w avatarze 8-)

dziś rano zjadłam ostatnią porcję
cieszę się, że smakowało :-) :patelnia:

Ninoczka - 2013-04-30, 20:13

Robiłam z mamą lasagne ze szpinakiem i pieczarkami.
Hate - 2013-04-30, 22:59

Pieczonki z kiełbachą i soczek z sokowirówki (marchewki, jabłka, pół gruszki, mandarynki, pomarańcze).
Tequilla - 2013-05-01, 00:55

A co to są pieczonki z kiełbachą? :)
Hate - 2013-05-01, 08:48

Duszone ziemniaki z cebulą plus przyprawy. Na koniec odcedzasz i dodajesz podsmażoną kiełbachę.
Obłęd.

Tequilla - 2013-05-01, 09:17

kiełbacha seitanowa? Tu nie widziałem, ale może źle szukałem.
Hate - 2013-05-01, 10:08

Polsojowa.
Lena95 - 2013-05-04, 12:18

Bułka z masłem.
Kawa.
napój malinowy.


Nie dobrze muszę coś normalnego zjeść :roll:

xkamillax - 2013-05-04, 12:43

na śniadanie grahamka z oliwkami, kukurydzą, chili i ketchupem, kawa i kawa inka.

zaraz idę robić ciasto czekoladowo-bananowe z czerwonej fasoli (zamiast mąki)
LOVE!

na obiad będzie szpinak. kupiłam pęczek, bo był tani, ale nie wiem jeszcze co z tym zrobić :-?

light sensitive - 2013-05-04, 12:44

soki, soki duzo - marchewkowo pomaranczowe
Pasztecik grzybowy

i planuje na obiad - szparagi zielone na parze.
mniam.
Jeszcze niestety nie nasze tylko importowane, ale mam nadzieje ze beda smaczne.

szynka-szynka - 2013-05-04, 12:58

podejrzane bułki, seler smażony, biała rzepa, sok marchewkowo-jabłkowy (Likwidator przypomniał mi wczoraj, że mam sokowirówkę)
czekolada Wedel-test (niedobra)
niedorobione falafle, przesolone pomidory (wiem wiem), zupa koncentratowo-grzybowa z mączną paciają imitującą lane kluski :D

czerwony_autobus - 2013-05-04, 13:13

Od kilku dni genialna pomidorowa z papryką i za dużą ilością chili z genialnym makaronem gwiazdki,
Chleb z nowo wymyśloną pastą (cukinia+bakłażan + pomidory i pomidory suszone/oliwki)
Wczoraj były do tego jeszcze muffinki kawowe z przepisu I can't believe it's vegan
Wieczorem może zrobię moją retro szarlotkę

Lena95 - 2013-05-04, 13:33

Ugotowałam sobie kotlety sojowe :D
light sensitive - 2013-05-04, 14:55

hiszpanskie szparagi mają słaby smak.
holenderskei pomidory tez.

Niech juz bedą dąstępne lokalne warzywka...

grouper - 2013-05-04, 22:15

kilogram frytek :shock:
light sensitive - 2013-05-10, 11:34

szparagi, szparagi, szparagi
i botwinka

eliwinter - 2013-05-10, 11:35

na śniadanie botwinka+ziemniaki z cebulką i młoda kapusta
czerwony_autobus - 2013-05-10, 11:39

Wczorajsze przegenialne ciasto marchewkowe z którego całej blachy ostały się ostatnie dwa kawałki, muesli z mlekiem ryżowym z Rossmana, gumonaleśnik ze szpinakiem i oliwkami
Krowa - 2013-05-10, 12:54

Gotowe surówki marwitki i chleb żytni z paprykarzem warzywnym. i w cholerę owoców: winogrona, banay, truskawki, jabłka.
Jo_Super - 2013-05-10, 19:28

kasza, kasza, la la la la
arahja - 2013-05-11, 16:16

warzywa zapieczone w blaszce, na którą położyłam folię alu, którą posmarowałam olejem z wciśniętym ząbkiem czosnku, na który położyłam cukinię, paprykę, cebulę i zblanszowany brokuł, na które sypnęłam sporą ilością soli, pieprzu, ostrej papryki i ziół prowansalskich, które przykryłam jeszcze jedną warstwą alu - i po 45 minutach otrzymałam niebo w gębie
jako dodatek: jaglanka ugotowana razem z resztkami zielonej soczewicy, wymieszane z jakimiś suszonymi płatkami glona z Korei (nie wiem, jak się glon nazywa, ale jedyny jadalny dla mnie, nie wali rybą, tylko przyjemnie, jeziorkiem ;) ) i resztki sosu pomidorowego z oliwkami z poprzedniego gotowania.
Zielone szaleństwo :)

Tofferina - 2013-05-11, 16:48

dużo sałaty, dużo ajwaru, buły z ziarnami, umundurowany młody ziemniak, sok pomarańczowy, kawy ze 3, herba czerwona i czarna, woda
light sensitive - 2013-05-11, 19:49

sniadanie: sok pomaranczowo-grejfrutowo-markewkowy z jogutem i platkami owsianymi, kukurydzianymi i migdalowymi
obiad: szparagi oczywiście,
deser: lody z domowa konfitura malinowa i 3 biszkopty
kolacja: kromka chleba środniemnomorskiego z kozim serem i karczochem.

hexehexe - 2013-05-12, 02:09

Już trzeci dzień jem chlebek z przepyszną pastą soczewicową! :D taniej wychodzi niż tofu i o dziwo smakuje! Domowej roboty. Na śniadanie, na obiad, na kolację. Trochę jestem monotonna :D . No i mam jeszcze resztę samosów, żyć nie umierać!
eliwinter - 2013-05-12, 10:02

2 jabłka
1/2 banana
kanapka z pastą (śmietaną)słonecznikową i szczypiorem
2 łyżki musli z 1/2 szkl mleka sojowego
woda z cytryną

Gemma - 2013-05-12, 11:30

hexehexe napisał/a:
Już trzeci dzień jem chlebek z przepyszną pastą soczewicową! :D taniej wychodzi niż tofu i o dziwo smakuje! Domowej roboty. /.../
hexehexe, proszę, kopnij mnie w stronę linka z przepisem na tę pastę. Bardzo nabrałam ochoty by zrobić coś takiego, a nie wiem w którą stronę się obrócić ;)
hexehexe - 2013-05-12, 15:27

Gemma napisał/a:
hexehexe napisał/a:
Już trzeci dzień jem chlebek z przepyszną pastą soczewicową! :D taniej wychodzi niż tofu i o dziwo smakuje! Domowej roboty. /.../

hexehexe, proszę, kopnij mnie w stronę linka z przepisem na tę pastę. Bardzo nabrałam ochoty by zrobić coś takiego, a nie wiem w którą stronę się obrócić ;)


Korzystałam z tego przepisu:

Cytat:
Pasta z soczewicy
200 g soczewicy
2 marchewki średniej wielkości.
1 por (biała część)
2 ząbki czosnku
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżka przyprawy curry
sól
olej

Soczewicę ugotować, a właściwie rozgotować na papkę w niewielkiej ilości wody. Odsączyć na gęstym sitku i przełożyć do miski. Marchewkę zetrzeć na tarce, dusić na oleju, aż zmięknie, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką , curry i solą. Pora drobno pokroić, dusić na średnim ogniu, tak by był miękki. Marchewkę i pora dodać do soczewicy, wymieszać łyżką. Można zmiksować, lecz uważam, że konsystencja z wyczuwalnymi kawałkami składników jest o wiele ciekawsza.
Pastę podaję z plackami z mąki pełnoziarnistej. Przepis na nie znajdziecie tu.


Nie dodałam pora ale i tak wyszła świetna! :)

(Z: http://lawendowydom.com.p...zewicy-pyszna/)

eliwinter - 2013-05-12, 20:58

tort własnej roboty na mężowskie urodziny 8-)
oraz innych parzę rzeczy jadłam, ale dziś to mniej ważne ;)

Gemma - 2013-05-13, 05:18

hexehexe, dzięki :spoko: , fajnie bo wszystko mam.
ps: u mnie por będzie obowiązkowy bo uwielbiam :D

misiu - 2013-05-14, 06:23

Tort super bajera :D . Czym przełożony?
eliwinter - 2013-05-14, 06:32

bitą śmietaną z mleka koko a la matka weganka, dżemem porzeczkowym i bananem
Aska-a - 2013-05-14, 09:47

Woda z cytryną

Śniadanie: kasza jaglana z jogurtem naturalnym, bananem, rodzynkami i pestkami dyni !! Pycha :)

II śniadanie: miska owoców (winogrona+pomarańcza+kiwi)

Tofferina - 2013-05-14, 19:21

ś: kanapki z pomidorem, kawa, herba
IIś: kiwi
O: podduszone warzywa ,,Lodówkus wymiatatus" (tj. brokuły, fasolka szparag., bób, fasola czerwona, kukurydza, papryka konserw., pomidory i co tam jeszcze wpadło do woka bo się kończyło i nie wiadomo było co z tym zrobić)- przedziwny mix ale jadalny.
a obok tego jeszcze 2 kawy, sok pomarańczowy, winogrona sztuk 10.

Krowa - 2013-05-14, 20:48

Sałatkę z czarnej fasolki i warzyw z aromatyzowaną oliwą.
Jakieś ciastka co zostały po spotkaniu.
Pizzę z rukolą.
Przepyszne, superanckie, niesamowicie smaczne oliwki prosto z Włoch!

Mak - 2013-05-15, 14:42

dzisiaj jeszcze nic

ps. eliwinter, tort klasa :hungry:

buu - 2013-05-16, 13:39

Właśnie wciągam spaghetti ^_^
To pierwszy polski dom gdzie nie żyłam na samych pomidorach i ogórkach peace
(mam nadzieję, że nikogo nie uraziłam, po prostu żona taty pracowała w restauracji i jakoś tak wykombinowała mi ten wegański tydzień)

orzechova - 2013-05-16, 13:39

właśnie wtrząchłam tofu domowej rzeźby zmarynowane w sosie sojowym i opanierkowane mąką kukurydzianą a następnie usmażone, omom :D do tego kłębek zielska. i pomarańczek. i dwie kostki gorzkiej czoko. ah!
czerwony_autobus - 2013-05-16, 13:59

Musli z rodzynkami i kokosem z mlekiem ryżowym
Szejk jarmuż+dynia+pietruszka+kiwi+banan+siemie+rodzynki
Sushi z kaszą mazurską, brokułami, porem, bambusem i rzodkiewką - niebo w gębie :sloneczko:

eliwinter - 2013-05-21, 19:35

Spring rollsy - no wypas, mówię Wam 8-)
zE sosem sojowym+sok z imbiru :lewituje:


Szpinakowe:


Marchewkowe:

light sensitive - 2013-05-22, 18:57

Elwinter - super.
Musze takie cos zmontowac w najbliższym czasie.

misiu - 2013-05-23, 05:52

Wczoraj i przedwczoraj misz-masz fasolowy. Super lubie takie żarcie, ale później jest tratata z dupy :P.
Mig - 2013-05-24, 11:30

Na śniadanie pasta z bakłażana i zmielonego siemienia lnianego + mnóstwo pietruszki i świeżej papryki, na obiad planuję pesto z makaronem, nic specjalnego :P
justylla - 2013-05-26, 20:51

Ja dzisiaj wegański kebab na Placu Nowym. Ogromy przy połowie już wymiękłam, cała się pobrudziłam sosem jak dziecior ostatni, ale było warto :)
Surri - 2013-05-27, 06:31

A ja się pewnie i tak nie najem :lol:

Ale reklama fajna, kusi

justylla - 2013-05-27, 10:09

Kebab jest wielkości ludzkiej głowy, jak się nie najesz to na prawdę czapki z głów ;)
Surri - 2013-05-27, 15:04

Jutro dam znać :)
Tequilla - 2013-05-27, 17:13

justylla napisał/a:
Kebab jest wielkości ludzkiej głowy, jak się nie najesz to na prawdę czapki z głów ;)


Albo będziesz miała dowód na to, że masz tasiemca ;) :mrgreen:

Surri - 2013-05-28, 06:21

Ej ja naprawdę jestem nienażarta. Kiedyś zamówiłam sobie dużą pizzę z Da Grasso i sama ją wpierdzieliłam :oops:

Mam 37' i szaloną przemianę materii. Tak to sobie tłumaczę :shock:

Hate - 2013-05-28, 10:31

Zrobiłem sobie makaron z sosem pomidorowo-ciecierzycowym. W końcu nauczyłem się używać otwieracza do konserw :lol:
olajola - 2013-05-28, 12:44

pomarancze!!! :D :sloneczko:
buu - 2013-05-28, 14:16

kanapki z hummusem i papryką
trochę arbuza
...i brak pomysłu na obiad.

Weganka94 - 2013-05-28, 16:21

owoce, zupa-krem z kalafiora, szejk ( mleko soj.,banan,karob,pestki dyni,otreby,nektarynka) + sok z granata i koper włoski wiadomo pod jaką postacią ;D + rodzynki i goji.
Tequilla - 2013-05-28, 16:25

buu napisał/a:

...i brak pomysłu na obiad.


ja jestem czasem monotematyczny. Ostatnio często ziemniaki z kotlecikami z tempehu.

Jo_Super - 2013-05-28, 18:50

Na obiad, jak to co!? CZEKOLADA :jestemgłupi:

[ Dodano: 2013-05-28, 19:59 ]
Hate napisał/a:
W końcu nauczyłem się używać otwieracza do konserw :lol:


Brawo! Teraz to nawet harcerzem możesz zostać :D

Hi, hi, tak się śmieję, ale sama nie jestem lepsza, jeszcze rok temu dobierałam się do zawartości puch za pomocą noża (o ile nie miały takich zawleczek do otwierania niczym granat.

Ach! Te wszystkie otwieracze są po prostu źle zaprojektowane, udziwnione, jakieś takie trefne.

buu - 2013-05-28, 19:31

A no właśnie jak mam jeść byle co, to wolę nie jeść nic (tzn. danie-zapychacz), a od ziemniaków się odzwyczajam.
Koniec końców wrzuciłam do gara trochę papryki,bobu,kukurydzy,rodzynek z sosem kupnym "zielone curry" ostre cholerstwo.

A co do otwieraczy, właśnie w kukurydzy poszła mi ta rączka, to otwarcie i mocowałam się z otwieraczem. Później na wpół otwarta puszka spadła na podłogę ulewając wodę z kukurydzy. No jak pech to pech.

Surri - 2013-05-28, 19:42

Leczo
light sensitive - 2013-05-28, 21:30

szparagi i szparagi
Mak - 2013-05-28, 23:51

u mnie dzisiaj na bogatości :mrgreen:

klasa grochóweczka, której nagotowałem sobie wczoraj. idealna na te jesienne dni
kanapeczki z paprykarzem na kaszy jaglanej, marchwi i innych rzeczach + babcine ogórki kiszone <3
a potem postanowiłem wykonać pierwszy w życiu swój/swoją/swoje quiche z farszem cukiniowym podlany śmietaną z pestek dyni z dodatkiem tymianku i innych pomniejszych atrakcji. wygląda tak:


Jo_Super napisał/a:
Ach! Te wszystkie otwieracze są po prostu źle zaprojektowane, udziwnione, jakieś takie trefne.

najlepszy otwieracz puszek na świecie!

czerwony_autobus - 2013-05-29, 00:01

Mak napisał/a:

a potem postanowiłem wykonać pierwszy w życiu swój/swoją/swoje quiche z farszem cukiniowym podlany śmietaną z pestek dyni z dodatkiem tymianku i innych pomniejszych atrakcji. wygląda tak:


Jo_Super napisał/a:
Ach! Te wszystkie otwieracze są po prostu źle zaprojektowane, udziwnione, jakieś takie trefne.
Obrazek
najlepszy otwieracz puszek na świecie!
Pochwal się przepisem, brzmii super :hungry:

Miałam taki otwieracz, był genialny. Da się go jeszcze kupić gdzieś? Mój był starszy ode mnie

Jo_Super - 2013-05-29, 03:30

Najlepszy otwieracz na świecie to taki ze scyzoryka szwajcarskiego :)
Hate - 2013-05-29, 03:56

Czuwanie?
Hate - 2013-05-29, 16:01

Surri napisał/a:
Leczo
Zainspirowałaś mnie ;)
Coś a'la leczo zrobiłem. Cebula, kiełbasa, papryka, cukinia, pomidory z ryżem.

olajola - 2013-05-29, 19:18

smoothie bananowo-szpinakowe i góóóra truskawek <3
grouper - 2013-05-29, 19:37

Hate napisał/a:
Zrobiłem sobie makaron z sosem pomidorowo-ciecierzycowym. W końcu nauczyłem się używać otwieracza do konserw :lol:


poczułem jakiś cień wspólnoty ;)

chociaż wydaje mi się, że kiedyś w domu potrafiłem się tym posługiwać. ikeo, oddaj mi moje 15 złotych! :evil:

żeby nie było offtopu, to dodam, że dzisiaj jadłem spaghetti i kaszę gryczaną, wszystko z tym samym sosem pomidorowo-czosnkowym chyba należałoby powiedzieć, bo to drugie było silnie reprezentowane :mrgreen: czosnek chyba działa usypiająco, jestem taki ululany :lewituje:

virtinfly - 2013-05-29, 22:40

kanapki z pasztetem sojowym i białą rzodkiewką
kawałek smażonej polenty z czerwoną fasolą
pasztet sojowy domowej roboty :tupie:

Mak - 2013-05-30, 17:10

czerwony_autobus napisał/a:
Pochwal się przepisem, brzmii super :hungry:
Korzystałem z tego przepisu: http://matkaweganka.blogs...niakami-na.html

czerwony_autobus napisał/a:
Miałam taki otwieracz, był genialny. Da się go jeszcze kupić gdzieś? Mój był starszy ode mnie
Na allegro idzie je jeszcze dostać. Nie wiem czy to ta sama jakość, ale nie są drogie, więc nie zaszkodzi przetestować. Najlepiej szukać po hasłami "otwieracz bębenkowy" tudzież "otwieracz bączek".
Weganka94 - 2013-05-30, 21:15

zupa szczawiowa! całkiem przypadkiem dowiedziałam się, że rośnie na moim podwórku ;O
Surri - 2013-05-31, 06:14

Hate napisał/a:
Surri napisał/a:
Leczo
Zainspirowałaś mnie ;)
Coś a'la leczo zrobiłem. Cebula, kiełbasa, papryka, cukinia, pomidory z ryżem.

Do usług. Nasze leczo ukaże się w sobotę na ,,połykaju" 8-)

Hate - 2013-06-04, 17:34

Zainspirowany tym co jadłem ostatnio w restauracji zrobiłem szpinak curry z ziemniakami. Było lepsze niż w restauracji bo:
- podano na czystym i wegańskim talerzu,
- porcja nie była miniaturowa,
- byłem dla siebie miły gdy sobie podawałem.

Tequilla - 2013-06-04, 17:41

też mi to chodzi po głowie, jutro idę na zakupy, nie zapomnę o szpinaku to będzie ;)

na oko odtwarzałeś, czy znalazłeś przepis?

Hate - 2013-06-04, 18:01

Improwizowałem ale podejrzewam, że sekretem smaku jest podsmażenie curry najpierw a dopiero potem smażenie na tym cebuli etc. No i zamiast soli używałem bulionu.
Surri - 2013-06-05, 06:16

chłopaki, a może jakiś konkretniejszy przepis?
podsmażamy curry, cebulę, dodajemy szpinak? A ten bulion dolać w trakcie duszenia? A pyry to tak zwyczajnie ugotowane i podane obok?

Hate - 2013-06-05, 07:38

Surri napisał/a:
podsmażamy curry, cebulę, dodajemy szpinak?
Nom. Jeszcze odrobinę masali.
Surri napisał/a:
A ten bulion dolać w trakcie duszenia?
albo dysypać. I jeszcze trochę czosnku.
Surri napisał/a:
A pyry to tak zwyczajnie ugotowane i podane obok?
Ugotowane, pokrojone na plasterki, wrzucone na koniec na patelnie i wymieszane.
grouper - 2013-06-05, 20:36

spaghetti, banany, krem brokułowo-czosnkowy :mrgreen:
awodwanrazc - 2013-06-05, 20:55

Kuskus z masłem orzechowym, truskawkami, pomarańczą i odrobiną czekolady. Najlepsze <3
Hate - 2013-06-05, 20:58

A Szurri i jeszcze sojowa śmietana.
Surri - 2013-06-06, 06:19

Dziękować. Wypróbuje w przyszłym tygodniu.

U nas taffitowy kapuśniak.

olajola - 2013-06-07, 17:18

krem pomidorowo-marchewkowy z cebulką i bazylią na surowo mmmmmm
light sensitive - 2013-06-07, 19:18

truskawki, truskawki, truskawki
ziemniaki pieczone, salata zielona z olejem lnianym i balsamico, papryka czerwona,
truskawki, truskawki, szparagi.

pawel. - 2013-06-08, 13:06

Dzisiaj jadelm mlode ziemniaczki. Nie wiem czy to juz molziwe ale jakies takie male i takie smaczne ze oj. Z koperkiem i do tego bigos bezmiesny oczyscie. I Jakas kawa 3 w jednym.: ) Nawet ok.
Tequilla - 2013-06-08, 19:33

naleśniki

Farsz własnego patentu:

curry na olej, do tego cebulka, sól, pieprz, czosnek granulowany, jak się podsmaży trochę to pieczarki (opcjonalnie), szpinak (dodałem mrożony), soczewica zielona i dwie łyżki masła orzechowego. Każdy przyprawia według uznania (ewentualnie czymś ostrzejszym np. papryką chili). Całkiem niezłe wychodzi.

light sensitive - 2013-06-08, 20:04

uwielbiam czerwiec. tyle swiezych warzyw i owoców!
dzisiaj omlet ze szparagami, micha zielonej salaty z olejem lnianym, mlode ziemniaki na parze z koperkiem, koktajl truskawkowy z syropem z agawy.

szynka-szynka - 2013-06-08, 21:42

Spartańsko fasolę z puszki zapijam kawą ;D

Przy okazji test mlek


Tequilla - 2013-06-08, 22:17

szynka-szynka napisał/a:
Spartańsko fasolę z puszki zapijam kawą ;D



Czas na hardkor. Kawę z puszki zapij fasolą! ;)

buu - 2013-06-09, 00:15

ojacie pomidorowa siostry, piwo piwo piwo, pomidorowa, piwo piwo....
motyleqq - 2013-06-09, 16:17

kotlety z soczewicy, które wyszły tak dobrze, że mojej mamie było przykro, że w tym domu to nikt nie chce jeść takich rzeczy, oprócz mnie i jej ;)
light sensitive - 2013-06-09, 18:53

motyleqq napisał/a:
wyszły tak dobrze

dawaj przepis!

motyleqq - 2013-06-09, 21:30

przepis jest stąd http://ammniam.pl/kotleciki-z-soczewicy/ zamiast mąki kukurydzianej(nie miałam) dałam kaszę manną i trochę bułki tartej(w niej też obtoczyłam) i więcej przyprawiłam, dwa ząbki czosnku a nie jeden, cała łyżeczka papryki słodkiej i trochę czili, pominęłam za to kumin :)
olajola - 2013-06-12, 20:44

sałatka z sosem mangowo-pomarańczoro-czosnkowym, obłęd <3
LuckyLittleWitch - 2013-06-12, 22:50

- pierogi z tofu i szpinakiem, ciasto gryczane z kremem orzechowym, jabłko, smażone plastry tofu z sosem sojowym i octem balsamicznym, sałatka z rucoli, pomidorów, ogórów, rażonych pestek dyni i dwie morele. :3

Cuuudne. ^^ Niestety szparagi nadal są w cenie zaporowej :(

Milia - 2013-06-13, 12:07

Wlasnie jem: ryz w warzywami i pseudo-parowka :-)
Surri - 2013-06-13, 16:19

Big kebab

Czad

Tequilla - 2013-06-14, 14:07

Przez przypadek wymyśliłem ( a może tylko odtworzyłem) wegański pseudoser. Właściwie może słowo ser nie jest tu najszczęśliwsze, bo mogłoby niektórym sugerować pewne właściwości sera, których ta pasta nie posiada (albo posiada w szczątkowych ilościach) np. ciągnięcie się :) Dlatego słowo "zapiekadło" jest bardziej prawomocne.

Zapiekadło powstało jako nieudany majonez z makaronu - za pierwszym razem zamiast majonezu otrzymałem całkiem smaczną pastę, teraz jednak pasta była znacznie gęstsza i gumowata. Proporcje na oko :) , ale ja dałem ok pół paczki makaronu (miałem akurat spaghetti) trochę oleju (smaczniej wychodzi, jak zamiast oleju dodać fasolonez), przyprawy, jak kto lubi, trochę soku z cytryny (dałem ocet, bo nie miałem cytryny, ale zapewne z cytryną wyjdzie lepsze) i tyle :) Ma być gęste, choć bez przesady, nie aż tak, żeby się nie dało rozsmarować.
Rozłożyć na chlebie, dodac cebulkę, czy kto co tam lubi na zapiekankach i do piecyka aż się zrobi fajna skorupa.

Na razie eksperymentuję z doborem przypraw, może ktoś z was wpadnie na jakiś pomysł? :)

LuckyLittleWitch - 2013-06-14, 17:14

Może dodaj suszone pomidory i płatki drożdżowe?

Moje pożywienie z dnia dzisiejszego:

-pieczywo chrupkie z guacamole, makaron ryżowy ("vermicello" czy jakoś tak) + tofu, ananas, czerwona papryka, sos sojowy, świeży rozmaryn, suszony tymianek i orzeszki ziemne. <3

Tequilla - 2013-06-14, 17:54

Suszone pomidory... hmm warte rozważenia :)

Płatki drożdżowe muszę poszukać szczerze to nawet nie wiem, jak to wygląda.

A przy okazji dziwne pytanie. Wiecie może dlaczego ser się ciągnie? :) Może da się to jakoś zasymulować w produkcie wegańskim? :) ( wiem, że są sery wegańskie o takich właściwościach, ale mi chodzi o domową produkcję)

Mak - 2013-06-15, 01:31

Może tajnym składnikiem jest guma arabska

U mnie dziś rozpusta: grzybne uszka, które walają się po zamrażarce od Wigilii (została jeszcze jedna dawka :lol: ) oraz młode ziemniaczki z pieca + koperek (miały być zapiekane, ale chyba się ugotowały :P). a poza tym to płyny, płyny, płyny :P

LuckyLittleWitch - 2013-06-17, 16:55

Dzisiaj: pyszna tarta bezglutenowa z truskawkami, makaron ryżowy z sosem z grzybów shitake i trochę domowej "śmietany" z migdałów, która smakuje jak płynny majonez. :D
Surri - 2013-06-17, 18:08

Klasycznie:
Fasolka szparagowa z tartą bułką+ młode ziemniaczki z nateczką+ sałatka (sałata ze śietaną sojową)

W planach koktajl truskawkowo bananowy na sojowym

No i w pracy bułki smarowane olejem, obkładane ogórem i pomidorem (tak łącze je razem, tak wiem że umrę ;) )

light sensitive - 2013-06-22, 22:07

tradycyjnie:
mlode ziemniaczki w lupinkach, mizeria z koperkiem, kotlety z tektury.
Mniam!

Mak - 2013-06-23, 01:17

młode ziemniory z koperkiem i młodą kapustą *____* albo burrito z kupnej tortilli posmarowanej sosem czosnkowym, kapusto-papryko-pomidoro-kukurydzo wypełniacza, oliwek i podsmażanej kostki sojowej. mega.
buu - 2013-06-23, 19:49

lasagne z zielonym makaronem (niby szpinakowy), oliwkami, ostrym pomidorowym sosem, pieczarkami, cebulą i cukinią

domownicy zadowoleni, goście zadowoleni :cieszy:
(choć moja kochana samokrytyka mówi mi, że sos pomidorowy zabija cały smak, więc nie może być nie dobre)

czerwony_autobus - 2013-06-23, 21:31

złotoosłowa tortilla meksykańska,
bułki/kanapki z dżemem rabarbarowym (zrobionym w tamtym roku własnoręcznie) z szynką o smaku szynkowym <3

grouper - 2013-06-24, 22:43

dziś wyczaiłem w lewiatanie masło orzechowe z wegańskim składem ;D zjadłem jakieś 100g z 300g pieczywa. na obiad zjadłem worek ;) kaszy gryczanej z resztkami sosu pomidorowego. a na kolację miałem quasi frytki z cukinii z keczapem ;p PALCE LIZAĆ.

chyba już się przetransfigurowałem na weganina :mrgreen:

Tequilla - 2013-06-25, 06:55

Czy, że tak spytam, są masła orzechowe niewegańskie? Bo ja do tej pory na takie nie trafiłem?
Pytam z ciekawości, bo się zastanawiam co ewentualnie mogą tam dodawać...

grouper - 2013-06-25, 07:21

skład: orzeszki ziemne (65%), olej słonecznikowy, dekstroza, utwardzony tłuszcz palmowy, sól. może zawierać śladowe ilości innych orzechów.

zdaje się więc, że masełko jest wegańskie

Tequilla - 2013-06-25, 07:25

No właśnie mi się wydaje, że wszystkie są wegańskie, ale pewności nie mam. Wiem, że czasem potrafią jakiś składnik od czapy dodać nie wiadomo po co.
grouper - 2013-06-25, 07:45

hehe. dopiero teraz zczaiłem, że przeczytałem wegańskie ;) ja zawsze masło orzechowe kojarzyłem z nutellą i jakimiś podróbkami, które kupowałem na targu w moim mieście (ale to chyba krem orzechowo-czekoladowy, więc to co innego). wydaje mi się, że tam dodają jakieś serwatki i mleko w proszku czy coś, więc jak zobaczyłem to masło, to pomyślałem, że odkryłem Amerykę :mrgreen:

w każdym razie dobrze, że masła orzechowe są wegańskie, przynajmniej w większości.

Tequilla - 2013-06-25, 13:44

A no tak :) - to zwykłe masło orzechowe jest słonawe, to o którym myślisz to faktycznie rzadko bywa wegańskie (taka nutella właśnie), ale się zdarza (tu w Holandii bez problemu idzie kupić nawet o smaku bardzo zbliżonym do mlecznej nutelli)
light sensitive - 2013-07-02, 21:35

z najsmaczniejszych dziś skonsumowanych wymienię: melon, arbuz, koktajl z truskawek, bób
Hate - 2013-07-03, 19:01

Młode ziemniaki z podsmażona cebulką, posypane prażonym słonecznikiem plus kupne filety z tofu. Miała być jeszcze surówka ale odkryłem, że nie mam tarki więc tylko pokroiłem pomidora.
Zmontowałem jeszcze pastę z avocado i oliwek do chleba a teraz wciągam czereśnie.
Jeśli nie mają tu bobu to się zabiję.

Krowa - 2013-07-03, 19:35

W KRK kg bobu po 24,99 zł. Myślałam że zejdę na zawał przy kasie! Oddałam :(
Gemma - 2013-07-03, 20:55

Dobrze zrobiłaś, bo to jakaś totalna pomyłka jest. Dzisiaj kupiłam w W-wie pół kg za 6 zł i to w nie najtańszej budce.
Z lenistwa własnego kupiłam i zjadłam gotową, sklepową surówkę warzywną. Qrna, brzuch mnie teraz boli. Pewnie miała dodatek z octu, a ja używam tylko sok z cytryny. Pogratulować mi lenistwa i głupoty... :(

Łysica - 2013-07-03, 21:09

Hola!
Gazpacho,ale tylko pół wiadra,drugą połowę zostawiłem na jutro :hungry:

light sensitive - 2013-07-03, 21:13

oh Łysica, wrzuc jakis fajny lokalny gaspaczowy przepis w Kulinaria. Poproszę.
Łysica - 2013-07-03, 21:23

Hola!
Dobra,podpytam żony i wkleje.

Hate - 2013-07-04, 18:53

Ryż z chyba sosem - cebula, czosnek, cukinia, papryka i pomidory. Plus kiszony ogór.
Tequilla - 2013-07-07, 15:45

ananasa zaje*bistego. Szkoda, że miałem tylko jednego i szkoda, że tego badziewia tak mało idzie zjeść, bo od razu język drętwieje. Jest na to jakiś sposób? (coś chyba kiedyś było o tym na forum)
light sensitive - 2013-07-07, 19:57

gaspacho rządzi.

i arbuzy ;)

Łysica - 2013-07-07, 20:07

Hola!
Tequilla napisał/a:
Jest na to jakiś sposób? (coś chyba kiedyś było o tym na forum)

Sposób jest,nie jeść,a już było o tym tutaj.
http://www.forumveg.pl/viewtopic.php?p=78082#78082
light sensitive napisał/a:
gaspacho rządzi.

Cieszę się że Ci smakuje,dziś spotkałem znajomą starszą panią rodowitą Andaluzyjkę i powiedziała że jak się chce zagęścić Gazpacho to można dodać środek z chleba i zmiksować razem ze wszystkim tak jak podałem w przepisie.
Ja osobiście nie dodaje,ale jak kto woli.

light sensitive - 2013-07-07, 21:27

dzisiejszą wersję spolszczyłam i dodalam cos napewno nie andaluzyjskiego:
- zmiksowalam z olejem lnianym
- Ogorka malosolnego pokroiłam w kosteczkę wsypalam na koniec

a paprykę dalam czerwoną i obralam ją ze skóry.

z tym chlebem i wodą - dobry pomysł zeby zwiększy objetość zupy.
Dodaje grzanki :)
a wody prawe nie dolewam, zeby bylo mocno esencjonalne i pełne smaku lata.

Jeszcze raz dzięki - to dla mnie kulinarne odkrycie tego lata!

LuckyLittleWitch - 2013-07-09, 00:57

Oj, muszę w końcu zrobić gazpacho. Póki co korzystam z dobrodziejstw lata i doprowadzam do stanu doskonałości mój przepis na ratatouille :mrgreen:

Dzisiejsze menu:
- pierogi ze szpinakiem z Brawat, pomidory, makaron sojowy z grzybami mun, słonecznikiem i chrupiącymi paskami marchewki, sok arbuzowo-miętowy, a teraz idę szamać czereśnie, bo od dwóch dni nie jadłam porządnych owoców. :P

[ Dodano: 2013-07-09, 01:58 ]
Zapomniałam o przepysznym, schłodzonym avo-cao! ^^

buu - 2013-07-10, 20:17

cebulka,szpinak,oliwki,ananas, kupne "mięso", skropione limonką i zalane sokiem z ananasa + kapka soku pomidorowego z chilli.
grouper - 2013-07-11, 21:32

kanapki z masłem orzechowym, makaron z sosem pomidorowym (dwa talerze) orzechy włoskie, miętowa Danusia, dwa banany, pokeczapione parówki sojowe z chlebem, które chciały udawać hot doga... dlaczego ja nie tyję, no? :-)
szynka-szynka - 2013-07-11, 22:51

zdecydowanie za mało Danusi. Normalny limit to 3
draq - 2013-07-12, 17:30

grouper napisał/a:
dlaczego ja nie tyję, no?

Bo jeszcze jesteś zdrowy i Twój organizm sobie radzi z takim pożywieniem. Jeżeli chcesz przytyć, to ćwicz mięśnie i nie koncentruj się na jedzeniu.

Mak - 2013-07-12, 18:00



:mrgreen:

ja dzisiaj obżerałem się kanapkami z sojonezem i kiszonymi ogórami oraz frytkami z sojonezem. vegan fatness ftw! :hungry:

Tequilla - 2013-07-12, 18:18

bardzo dobry na wzrost masy jest sojonez z sojonezem (z niewielkim dodatkiem sojonezu)
szynka-szynka - 2013-07-12, 19:25

zapijany miętową Danusią
LuckyLittleWitch - 2013-07-12, 21:21

Miętowe słodycze są trujące i się ich nie je! :<

Ja dziś miałam: twarożek z tofu i mleka kokosowego z warzywami, kanapki z pasztetem sojowym "wykwintnym" (taki se był) i pesto z liści rzodkiewek i orzechów ziemnych (smakowało jak zielone masło orzechowe), do tego sałatka pomidorów, rucoli i słonecznika. I koktajl słonecznikowo-kokosowo-truskawkowo-bananowo-brzoskwiniowy. :>

Hate - 2013-07-13, 19:00

A na obiad puree ziemniaczane, kotlety z grochu i słonecznika, Cukinia panierowana w curry i kiszony ogór.
Ahm no i Amstel 8-)

light sensitive - 2013-07-13, 19:33

a bób znalazles?

bo ja wczoraj bób, dzis bób i jutro pewnie tez.

Mak - 2013-07-14, 00:51

ja dzisiaj głównie sojonez mam cały słój więc kto mi zabroni? :lol: były też podsmażane ziemniory z kiszonemi ogórami i smażonym panierowanym w mące tofu, które wyraźnie wymaga udoskonalnia

...

czekam na pomysły co do tego tofu :P

Hate - 2013-07-14, 14:33

light sensitive napisał/a:
a bób znalazles?
Świeżego niestety nie. Nawet na bazarku nie ma :( Jutro jeszcze jadę w jedno miejsce zobaczyć.
light sensitive - 2013-07-14, 15:17

Bob sie nazywa Tuinboon.
Nie bedzie latwo ale nie bez szans.
Zobacz :
http://freakyfauna.com/br...orgotten-green/
http://tuinboonjemee.nl/
:D

Hate - 2013-07-14, 18:39

Może to jest właśnie to. Może powinienem sobie wyhodować sam 8-)
light sensitive - 2013-07-14, 18:40

no spoko ze tak. Ja w tym roku na balkonie posadzilam soje. Juz pierwsze strączusie widac. Nasiona nie gmo.
LuckyLittleWitch - 2013-07-14, 20:08

Bób też jest trujący, ble. :P

Mak, sos sojowy może zdziałać cuda, zwykle używam 3-4 łyżek na kostkę tofu. Żeby lepiej i szybciej wchłonęło smak najlepiej od razu pokroić je w plastry i poddać działaniu glutaminianu sodu. :P Polecam też łyżeczkę octu balsamicznego, dowolnego słodzidła i przyprawę do indyka, naprawdę pasuje. :D Co do panierowania, to odniosłam wrażenie, że panierka odciąga uwagę od doskonałego smaku tofu. ;)

Hate - 2013-07-15, 00:37

LuckyLittleWitch napisał/a:
Bób też jest trujący, ble. :P
Whaaaaaaaat?
Surri - 2013-07-15, 06:02

No ja też nie przepadam za panem b.
Hate - 2013-07-15, 11:48

You know nothing Jon Snow.
Tequilla - 2013-07-15, 11:54

Hate napisał/a:
You know nothing Jon Snow.


się czyta Martina? ;)

light sensitive - 2013-07-15, 13:26

Ci co lubia bób znają Jona Snowa i Starków.
To jest oczywiste wyczucie wyższego smaku.

Hate - 2013-07-15, 16:11

True.
Tequilla napisał/a:
się czyta Martina?
Chciałoby się. Póki co się serial ogląda :-)

Dziś makaron z jakimś takim kupnym sojowym czymś jak granulat.

Zleciałem kolejne sklepy i taki mini bazarek i bobu nadal niet :(

Milia - 2013-07-15, 16:33

Ja sie bobem zajadam juz od paru tygodni 8-) :chyt:
LuckyLittleWitch - 2013-07-15, 18:38

A ja widziałam w Tesco i na straganie, ale omijam szerokim łukiem :lol: Trzeba zabrać się za poszukiwanie kurek. ;)

Dzisiejsza konsumpcja: czereśnie, dwie parówki sojowe, kanapki z pomidorami i pesto z liści rzodkiewek i orzeszków ziemnych.

Krowa - 2013-07-15, 20:59

http://wyszukanysmak.blog...to-smalcem.html
grouper - 2013-07-15, 21:45

mam ślinotok
Mak - 2013-07-15, 22:21

po tych foteksach sam muszę sprawdzić ten fasolowy smalec. aczkolwiek poprzeczka stoi wysoko.

robiłem kiedyś fasolowe burgery i były przechujami. jedyna wada, że były bardzo zbite i wymagały obfitego podlania musztardami i keczupami w bułce. co innego kotlety na siemieniu lnianym - były mięciutkie jak króliczek

light sensitive - 2013-07-15, 22:44

Mak napisał/a:
były przechujami

przepraszam. zapytam. W jakim sensie?
bo ciezko mi to sobie wyobrazic.

Mak - 2013-07-15, 22:52

http://www.miejski.pl/slowo-Przechuj
eliwinter - 2013-07-17, 17:39

chipsy solone + gorzka czekolada
supcio 8-)

Surri - 2013-07-17, 20:06

Pierogi z soczewicą. Wytwór własny :D
grouper - 2013-07-17, 20:36

moja zwykła pasza, czyli kasza gryczana z pomidorami, pół kilo chleba z masłem orzechowym, sok porzeczkowy, trzy Danuśki :tupie:
szynka-szynka - 2013-07-17, 20:49

grouper napisał/a:
trzy Danuśki

Widze że dajesz rade.
Ja dzisiaj dwie.

fenoloftaleina - 2013-07-17, 20:55

owoce, kotlet sojowy, sałatka, kanapka i toona ogórków kiszonych :mrgreen:
grouper - 2013-07-17, 21:06

szynka-szynka napisał/a:
grouper napisał/a:
trzy Danuśki

Widze że dajesz rade.
Ja dzisiaj dwie.


zjadłbym dziewięć, ale za te pieniądze wolałem pójść na basen 8-)

LuckyLittleWitch - 2013-07-18, 14:28

Kasza jaglana z pieczarkami, pomidorami, cebulą i sosikiem gravy w proszku (ekologiczny, wegański, bezglutenowy, koszer i halal :P).

Surri napisał/a:
Pierogi z soczewicą. Wytwór własny :D


Uwielbiam pierogi z soczewicą. Schowaj je dobrze i śpij z jednym okiem otwartym. :P

eliwinter - 2013-07-18, 14:50

gniecione ziemniaki + fasola pieczona w pomidorach Tesco + sałatka z winegretem
grouper - 2013-07-22, 17:07

bakłażan, żółta papryka, ogóry, pomidory - usmażone na patelni. całość wymieszana z kaszą gryczaną / krem kalafiorowy / banany / kanapki z masłem orzechowym / sok grejpfrutowy / w planach mam jeszcze czereśnie 8-)
LuckyLittleWitch - 2013-07-22, 18:17

Twarożek z migdałów z pomidorami "zebra", banan, jabłko, i pierwsza tofucznica z pomidorami i szczypiorkiem (świetna, po dodadniu soli jajecznej i płatków drożdżowych powinna być idealnym "egg-fakiem" ^^).
motyleqq - 2013-07-24, 15:41

tofucznicę :shock: nie lubię tofu(poza wędzonym) i właśnie przeprowadzam na sobie eksperymenty za pomocą książki 'zaskakujące tofu'. postanowiłam zacząć od tego, co zawsze mówiłam, że nie przełknę :mrgreen: i... smakowało mi :shock: :mrgreen:
grouper - 2013-07-25, 18:56

nie uwierzycie, ale dopiero w tym tygodniu pierwszy raz spróbowałem bakłażana. to jest najlepsza rzecz na tej ziemi. właśnie będę wcinał plastry tegoż smażone na patelni pokeczupione jak należy :hungry:
LuckyLittleWitch - 2013-07-27, 18:14

Kapelusiki pieczarek smażone w całości polane śmietaną (zestrachałam się bo jeszcze nie mam dobrego suplementu B12 pod ręką), sałatka z papryki, ogórka i pomidorów, ryż z ziołami, sosem sojowym i sokiem z limonki, jabłko, w planach są paszteciki a'la mufinki - z czerwonej fasoli, z czarnej fasoli i ciecierzycy. :3
eliwinter - 2013-07-28, 11:02

genialna zupa czereśniowa z kluseczkami i mlekiem koko - pyszna na gorąco i na zimno
reiha - 2013-08-01, 18:50

1) gulasz po węgiersku+brokuły z pestkami słonecznika
2) kanapki z salami zbożowym i paprykarzem sojowym+rzodkiewki i ogórki kiszone
3) spróbowane przy gotowaniu (zamiast kolacji(:

wegańska czekolada z orzeszkami,
zupa krem z kalarepy z mleczkiem sojowym (genialna)
ciasteczka kruche z makiem i orzeszkami

Btw, marzę o czereśniowej zupie....

Krowa - 2013-08-03, 12:38

Łysica gdzieś wklejał przepis na gazpacho, gdzie to było?
Surri - 2013-08-05, 06:15

W dobrych przepisach
http://www.forumveg.pl/vi...tart=195#149844

Spolszczony przez light sensitive przepis
http://www.forumveg.pl/vi...art=2010#149941

motyleqq - 2013-08-10, 15:12

naleśnik ze startymi jabłkami i orzechami z kokosową bitą śmietaną(która mi się nie ubiła, ale to co), pyychaa
highest-mountain - 2013-08-10, 15:53

A ja dziś robię zupę krem groszkowo-ziemniaczaną :3 Zaczynam rozwijać się kulinarnie!
eliwinter - 2013-08-10, 17:37

paprykę faszerowaną

highest-mountain - 2013-08-10, 17:46

zupa groszkowo-ziemniaczkowa z natką pietruszki :3
grouper - 2013-08-12, 17:47

placki ziemniaczane + krem brokułowy

i moje guilty pleasure - coca-cola :(

eliwinter - 2013-08-12, 22:08

faszerowane cukinie z grilla
obłęd! 8-)

highest-mountain - 2013-08-14, 08:43

Racuszki z cukinii :3
Do tego był sos z jogurtu naturalnego z czosnkiem i natką pietruszki.

pawel. - 2013-08-14, 09:28

ładne zdjecia w tym temacie. (trzeba tu zaprszac nie wegetarjan to sie nawroca; ) )
ja narazie z rana to z pol kg śliwek, nawet dobre. Frytki sie gotuja.

Degon - 2013-08-14, 18:16

pawel. napisał/a:
Frytki sie gotuja.

A jutro usmaż sobie zupę.

magdalenka91 - 2013-08-14, 18:27

dynię na słodko duszoną na wodzie (rodzynki, cynamon, sok z cytryny, kardamon, słodka papryka)
highest-mountain - 2013-08-17, 14:00

Makaron z brokułkiem, startym żółtym serem i sosem z dżogurtu naturalnego z czosnkiem i oregano :kucharz:
eliwinter - 2013-08-17, 17:49

burger z ciecierzycy z kminem rzymskim i cynamonem + sos czosnkowy z mleka koko

highest-mountain - 2013-08-17, 17:53

Eliwinter, jesteś moim kulinarnym guru :poklony:
eliwinter - 2013-08-17, 18:04

highest-mountain, połowa sukcesu to fajna fotka 8-)

[ Dodano: 2013-08-17, 19:14 ]
choć muszę przyznać, że te burgery są wyśmienite :patelnia:

LuckyLittleWitch - 2013-08-18, 20:13

Najlepsze wege pulpety jakie jadłam, chyba opatentuję przepis. ^^
whispyr - 2013-08-18, 20:45

sniadanie: gryczane pancakes z malinami, syropem z agawy i 'dzemem' z mieszanych jagód
obiad: kasza gryczana, mizeria bez smietany, pomidor, ziemniaczki z koperkiem i kalafior
przekąska: domowa prawie surowa czekolada z jagodami, mrozony banan, frostito
kolacja: sałatka z pomidorem, kalafiorem, czerwona cebulka, ogorkami kiszonymi, dressing: musztarda+ocet balsamiczny + sok z cytryny

highest-mountain - 2013-08-19, 08:05

Eliwinter, fotka fotką, ale ja chcę takiego burgeeeraaa. Ślinianki mi się załączają, jak na niego patrzę :P
A ja wczoraj znowu ekspresowe danie - Makaron ze szpinakiem, czochem i słonym serkiem :3

eliwinter - 2013-08-19, 10:00

highest-mountain, przepis na blogu ;)
vanilya - 2013-08-22, 13:17

Ciasteczka z marcepanem <3

(kupione, swoją drogą, w księgarni)

light sensitive - 2013-08-22, 20:59

ziemniaki i chleb.
z wielką radoscia bo to wszystko czego nie bylo przez 22 dni wakacji :)

orzechova - 2013-08-23, 10:06

hrhr :D

eliwinter - 2013-09-03, 07:55

przed chwilą: grzanka + masło orzechowe + dżem jeżynowy
mmmmmmm... :lewituje: (jkbc dla Surri bez masła... 8-) )

orzechova - 2013-09-03, 10:55

owsianica!! :D z czarną solą, ah ah!
LuckyLittleWitch - 2013-09-04, 14:22

Piętrowy Tofu Big Mac (czyli dwa plasterki smażonego tofu, cebula, pomidor, chrzan, musztarda francuska i rucola), zielona herbata, piwsko. :D Niedługo pewnie uraczę się pierogami ze szpinakiem. ;)

Owies niech będzie przeklęty za zanieczyszczenie glutenem, choć takiej owsianicy chętnie bym spróbowała. :)

Mak - 2013-09-04, 16:05

Przed kilkoma chwilami skończyłem zajadać się ryżem w sosie z leśnych grzybów i surówką buraczaną. Proste, a jakie smaczne :)
grouper - 2013-09-04, 17:47

w cyklu na studencką kieszeń: kilogram placków ziemniaczano-marchwiowych. dziś nawet zaszalałem i dodałem pietruszkę :) szkoda, że nic nie zostało na kolację.
vanityy - 2013-09-04, 18:57

Mak napisał/a:
Przed kilkoma chwilami skończyłem zajadać się ryżem w sosie z leśnych grzybów i surówką buraczaną. Proste, a jakie smaczne :)

ale bym wpitoliła <3

szynka-szynka - 2013-09-04, 22:41

Co to ja tu chciałam...
a:

Surri - 2013-09-05, 06:06

Mak napisał/a:
Przed kilkoma chwilami skończyłem zajadać się ryżem w sosie z leśnych grzybów i surówką buraczaną. Proste, a jakie smaczne :)

My też się grzybimy. Kurki, kozaki, prawdziwki gołąbki, sosiki, patelnia. Jami.

A i wczoraj na szybko utrzepałam sojonez i zrobiliśmy burgery. Mam ostatnio mega faze na takie żarcie :shock:

LuckyLittleWitch - 2013-09-05, 15:09

Mam pół kilo kozaków i też zamierzam zrobić z nich sosik. Ciekawe, czy śmietana z nerkowców będzie pasować. :)
vegeslowfood - 2013-09-05, 17:50

Zupę dyniową z imbirem i pastą kokosową! :-) Plus grzanki i słonecznik.
eliwinter - 2013-09-05, 23:38

kapuśniak


oraz tosty

Surri - 2013-09-06, 05:48

LuckyLittleWitch napisał/a:
Ciekawe, czy śmietana z nerkowców będzie pasować. :)

Ja robiłam z owsianą.
Szał 8-)

eliwinter - 2013-09-06, 07:12

Surri napisał/a:
LuckyLittleWitch napisał/a:
Ciekawe, czy śmietana z nerkowców będzie pasować. :)

Ja robiłam z owsianą.
Szał 8-)

jak robisz owsianą?

Surri - 2013-09-06, 07:18

eliwinter napisał/a:
Surri napisał/a:
LuckyLittleWitch napisał/a:
Ciekawe, czy śmietana z nerkowców będzie pasować. :)

Ja robiłam z owsianą.
Szał 8-)

jak robisz owsianą?

Składniki: 6,50

Kupuję :oops:

eliwinter - 2013-09-06, 07:20

Surri napisał/a:
eliwinter napisał/a:
Surri napisał/a:
LuckyLittleWitch napisał/a:
Ciekawe, czy śmietana z nerkowców będzie pasować. :)

Ja robiłam z owsianą.
Szał 8-)

jak robisz owsianą?

Składniki: 6,50

Kupuję :oops:

muszę ogarnąć przepis
qurde, ale sknera jestem :mrgreen:

eliwinter - 2013-09-06, 17:02

Placek ze śliwkami i muffinki z malinami


Krowa - 2013-09-06, 22:55

Ulubiona potrawa mięsożercy :)
http://wyszukanysmak.blog...walentynki.html

eliwinter - 2013-09-06, 23:09

przed chwilą (o północy!) dwie grzanki z pastą z bakłażana i garść oliwek :roll:
Hate - 2013-09-07, 16:21

Krem z kalafiora zrobiłem plus ryż z cukinią groszkiem i kukurydzą. W planach na obiad sałatka owocowa.
Mak - 2013-09-07, 19:24

Krowa napisał/a:
Ulubiona potrawa mięsożercy :)
http://wyszukanysmak.blog...walentynki.html
Chodziło dziś za mną przez cały dzień spaghetti z jakimś sosem pomidorowym, ale innym niż ten co zwykle robię. Ten przepis nadaje się idealnie, dzięki :D Jednak zrobię to chyba dopiero jutro.
eliwinter - 2013-09-08, 10:35

ostatnio wciąż kanapki z baba ghanoush

orzechova - 2013-09-09, 09:15

eliwinter, dzięki Tobie zjadłam wczoraj prawie całą paczkę grillowanych kotletów sojowych, PYSZNE! :D
eliwinter - 2013-09-09, 09:37

orzechova napisał/a:
eliwinter, dzięki Tobie zjadłam wczoraj prawie całą paczkę grillowanych kotletów sojowych, PYSZNE! :D

hahah ok ok 8-)

motyleqq - 2013-09-09, 16:24

grzybowe spaghetti! dobre było :-)
motyleqq - 2013-09-09, 20:49

zrobiliśmy sobie sałatkę owocową. wszystko szło dobrze, póki pies nie zaznaczył jej śliną jako swoją własność :mrgreen: oddaliśmy jej, wsunęła jak najlepsze delicje ;)
orzechova - 2013-09-10, 12:15

:offtopic:
Milia - 2013-09-10, 12:42

:lol:
Ja tam moge jesc polizane po psie. Pies tez czlowiek :)

U mnie dzis na obiad: ryz z warzywami w sosie po azjatycku (z mlekiem kokosowym, curry i na ostro).

motyleqq - 2013-09-10, 12:52

Milia napisał/a:
:lol:
Ja tam moge jesc polizane po psie. Pies tez czlowiek :)


ja w sumie też, chłop mój za to nie. ale psu też się porcja witaminek z owoców należy! :mrgreen:

a ja dziś sałatka z tego co znalazłam w domu, a po spacerze ukochany koktajl bananowo-orzechowy :-)

Milia - 2013-09-10, 12:58

Co sie sklada na twoj koktail? bo naszla mnie chetka :)
motyleqq - 2013-09-10, 15:05

szklanka mleka sojowego, półtora banana, łyżka masła orzechowego i szczypta cynamonu :-)
Milia - 2013-09-10, 15:06

Masla orzechowego tzn nutella moze byc?
eliwinter - 2013-09-10, 16:08

zapiekane kanapki z wędzonym tofu, cebulą, pomidorem, oliwkami i wegańskim parmezanem DIY

motyleqq - 2013-09-10, 17:56

Milia napisał/a:
Masla orzechowego tzn nutella moze byc?


nie, chodzi o masło orzechowe fistaszkowe :) z tego co kojarzę to Ty nie mieszkasz w Polsce, ale chodzi o coś takiego https://www.google.pl/sea...YB4mGtAbxxIHABg

orzechova - 2013-09-10, 18:14

eliwinter napisał/a:
wegańskim parmezanem DIY


o,o! jak toto się robi? :)

eliwinter - 2013-09-10, 18:36

orzechova napisał/a:
eliwinter napisał/a:
wegańskim parmezanem DIY


o,o! jak toto się robi? :)


TU w temacie u nas na forum, a korzystałam z TEGO przepisu

Bellis_perennis - 2013-09-10, 18:38

Milia napisał/a:
U mnie dzis na obiad: ryz z warzywami w sosie po azjatycku (z mlekiem kokosowym, curry i na ostro).

O, chyba sobie coś takiego jutro zrobię. Albo zupę z soczewicy z mleczkiem koko :mrgreen:

W zasadzie to kupiłam sobie mleczko w celu zrobienia malibu ale leń jestem.

Hate - 2013-09-12, 17:27

Miała być "fasolka po bretońsku" z bajerami ale wyszło coś innego. Oprócz fasoli, dodałem puszkę cieciorki, pomidory z puszki, cukinię i marchewkę, ziemniaki. Zjadłem z białym pieczywem. Będzie na tydzień.
Surri - 2013-09-14, 07:59

Wczoraj była rozpusta. Jagody amerykańskie z cukrem pudrem i bitą śmietaną (ryżową) oraz frytki z sojonezem i keczupem. Szał pał!
eliwinter - 2013-09-16, 18:54

sos z dyni
pychota!

motyleqq - 2013-09-16, 19:36

eliwinter, a jak mam takie jakieś gotowe śmietany, owsianą chyba mam, ryżową... to może być zamiast słonecznikowej?
Hate - 2013-09-16, 19:55

Surri napisał/a:
Wczoraj była rozpusta.
Ja miałem rozpustę w weekend. Zrobiłem krem brokułów i sojonez więc na obiad sojburgery były. Wciągnałem jeszcze tonę orzeszków pistacjowych i musli z bananami, gruszką, jabłkiem i jogurtem jagodowym.
Alpro w NL wymiata 8-)

eliwinter - 2013-09-16, 21:01

motyleqq, myślę że tak
moja słonecznikowa jest gesta, ale autorka przepisu używała rzadkiej do swojego sosu i było OK

vegeslowfood - 2013-09-17, 13:45

Na śniadanie płatki owsiane + błonnik + mleko + starte jabłko i cynamon.

Na obiad zapewne nietypowa pizza - czas na czystki spożywcze w lodówce.

A! I dynia czeka i pięknie wygląda - zostałam zainspirowana przez eliwinter, więc niebawem makaron z sosem dyniowym! Mniam mniam.

vegeslowfood - 2013-09-20, 14:58

Jak mówiłam, tak zrobiłam:

Dziś makaron z sosem z dyni!

A tu przepis dla chętnych:
http://vegeslowfood.blogs...owym-curry.html

Jest cudownie przepyszny. Dynia ogólnie jest kozacka. Mniam, mniam.

LuckyLittleWitch - 2013-09-20, 17:47

Twarożek z wędzonego tofu z avocado (plus kolendra, chilli i czosnek) - to chyba najlepszy wegański serek z jakim miałam do czynienia. Jest idealnie serkowy, tylko nieco zielonkawy. ; )
Mak - 2013-09-20, 19:13

Dziś na śniadanie miałem tortillaśniki z marmoladą i sorbetem mangowym i czarnoporzeczkowym 8-)
Hate - 2013-09-21, 19:09

Na śniadanie wciągnąłem tofucznicę, potem zupa z soczewicy i grochu a później spaghetti z sosem pomidorowym.
W planach jeszcze amstel, orzeszki pistacjowe i tiberian sun.

motyleqq - 2013-09-24, 15:58

gotowałam dziś z Surri, znaczy z jej blogiem, i zrobiłam jaglane kotlety i sos grzybowy :)
Surri - 2013-09-25, 05:58

Jakie to miłe :shep: :tańce:
motyleqq - 2013-09-25, 11:12

Surri napisał/a:
Jakie to miłe :shep: :tańce:


sosem zajadał się nawet mój totalnie niewegański tata :D

vegeslowfood - 2013-09-27, 18:32

Grzyby, grzyby, grzyby! Makaron z sosem grzybowym i rukolą.

Przepis tu, i trochę info o grzybach i umami.

http://vegeslowfood.blogs...mi-w-sosie.html

eliwinter - 2013-10-05, 23:05

Wymyślona zupełnie niechcący fasola w pikantnym sosie - dwa sposoby podania

orzechova - 2013-10-07, 13:37

przeboskie w swej prostocie opieńki podsmażone z cebulką, pietruchą i wczorajszą kaszą gryczaną, mmm! opieńki kopią tyłki :D
vegeslowfood - 2013-10-07, 14:02

Mniam, lepiej nie obczajać postów z tego działu na głodnego!
vanityy - 2013-10-07, 16:05

czipsy i zupe cebulowo
eliwinter - 2013-10-07, 17:35

genialne purée z czerwonej soczewicy

Mak - 2013-10-08, 14:26

Omlet z tofu \m/ W planach na dziś grochówka, a na kolację jakieś bułki z hummusem i jakimś pomidorem czy czymś.
arahja - 2013-10-10, 13:50

Korzeń lotosu marynowany w oleju sezamowym z sezamem + ryż. Dobre O_O
orzechova - 2013-10-10, 14:46

brzmi okrutnie egzotycznie!
arahja - 2013-10-10, 15:50

Lotos był ze sklepu koreańskiego w Bratysławie, w takiej małej puszeczce. Ciekawe, o ilu rzeczach jeszcze nie mam pojęcia...
eliwinter - 2013-10-11, 17:40

bułka, wędzone tofu, suszone pomidory, zielony ogórek, szpinak baby

giya - 2013-10-11, 22:21

zrobiłam słodycze z mąki ziemniaczanej i polane karmelem peace
http://www.youtube.com/watch?v=mWI-nf9ccvY <<tu link do przepisu

pawel. - 2013-10-12, 01:56

Pierogi ruskie. Zucili do Polskiego sklepu w Halifaxie, trzeba bylo zamawiac bo normalnie znikaja w ciaglu jednego dnia. (Panie sklepowe czasmi odkladaja komus pod lade)

Tak czy siak kupilem, usmarzylem, przypalilem - ale zjadlem!

Violina - 2013-10-14, 19:36

pawel. napisał/a:
Pierogi ruskie. Zucili do Polskiego sklepu w Halifaxie, trzeba bylo zamawiac bo normalnie znikaja w ciaglu jednego dnia. (Panie sklepowe czasmi odkladaja komus pod lade)

Tak czy siak kupilem, usmarzylem, przypalilem - ale zjadlem!


Uwielbiam, wręcz ubóstwiam pierogi ruskie. Kojarzą mi się z domem. Niestety ma razie muszę ich unikać ze względu na mąkę pszenną (glueten) i smażenie (bow takie formie najbardziej mi smakują) :-)

Ja dziś jadłam zupę soczewicową, kaszą jaglaną i suszome figi :-)

vegeslowfood - 2013-10-14, 23:36

A ja zrobiłam sobie dzisiaj owocowy dzień. Jakoś tak mnie natchnęło. I nie chciało mi się gotować.
1 melon, 7 bananów, gruszka, świeży sok jabłkowy, brzoskwinia

eliwinter - 2013-10-15, 05:47

falafele
góra falafeli
usmażyłam wczoraj swoje pierwsze 8-)

motyleqq - 2013-10-15, 15:15

zapiekane kanapki z panierowanym tofu, szpinakiem, pieczarkami, masłem orzechowym i musztardą <pyyychaaa> i do tego sałatka ;)
paga - 2013-10-16, 18:27

a ja dzisiaj jadłam kotlety z buraków i kaszy jaglanej. Pyyyycha :lewituje: Trochę czasochłonne ale warto zrobić.
eliwinter - 2013-10-16, 18:30

właśnie teraz wcinam połówki bułki zrumienione nad tosterem z pastą ze słonecznika, cebulką, pomidorem, prażonym sezamem + sól&pieprz :lewituje:
magdalenka91 - 2013-10-16, 20:56

śniadanie: płatki owsiane z bananem
obiad: ryż z świeżymi pomidorami i sałatą lodową
kolacja: polenta z pomidorami i świeżą bazylią

Milia - 2013-10-17, 19:50

Moja wegan-kolacja:
na przystawke "torta di ceci" (skradziona z FB-bloga "weganizm, sprobujesz?")

a na danie grzyby w sosie i z ryzem:

Dobra, wiem ze nigdy nie bede mistrzem fotografii kulinarnej :lol: , ale zapewniam was ze bylo PYSZNEEE!
peace

Surri - 2013-10-18, 07:59

Mmmm. Wybitnie apetycznie to wygląda :)
eliwinter - 2013-10-18, 20:28

hummus na śniadanie
hummus na obiad
i kubek mleka sojowego na kolację

eliwinter - 2013-10-22, 21:34

pikantne danie z fasoli


oraz kanapki

orzechova - 2013-10-23, 09:33

pasztet z dżemem? :D
eliwinter - 2013-10-23, 09:45

gęsta śmietana słonecznikowa z dżemem ;)
eliwinter - 2013-10-23, 18:19

krokiety w panierce z oszukanym jajem

Surri - 2013-10-23, 18:59

Ziemniaki z piekarnika z ,,masłem" (Alsanem) i solą. No mrrr.

A wczoraj pizzodzień. Nasz przepis wkrótce :)

Hate - 2013-10-23, 19:24

Z braku pomysłów wyszedł mi por podsmażony w curry, ze szpinakiem, fasolką szparagową i kiełkami bambusa.
Milia - 2013-10-25, 12:13

U mnie wczoraj i dzis weganskie golabki...
Yhhh, ten tego, jakby to powiedziec.. powtorki nie bedzie. Jem je bo akurat jestem glodna, ale niezbyt ciekawy efekt.
Napracowalam sie strasznie, nawet zrobilam do nich sos. To byly moje pierwsze wege-golabki, i obawiam sie ze ostatnie.
Niby skladniki fajne (kasza gryczana, grzyby, seler, marchew, cebulka), ale nie zachwytu nad ostatecznym efektem nie ma.

[ Dodano: 2013-10-25, 13:16 ]
A najlepsze jest to ze wczoraj jak je robilam to przekomarzalam sie przez telefon z mama, ktora na moje wege-golabki powiedziala "phi, co to za golabki!". A ja jej na to: "HA! jak moich sprobujesz to swoich juz nigdy wiecej nie zrobisz!", taka bylam pewna koncowego efektu.
A tu rozczarowanie. :(

orzechova - 2013-10-25, 12:56

powiedz mamie że nie dasz jej do spróbowania gołąbków bo były tak pyszne że nieopatrznie wszystkie zjadłaś :D
eliwinter, możesz mnie zaadoptować? ;)

eliwinter - 2013-10-27, 23:44

orzechova, :mrgreen:

a dziś placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką


orzechova - 2013-10-29, 14:07

makarą z pesto pietrusznym oraz suszkami pomidorowymi, mmmmhm! w zasadzie to zaraz zjem, tylko kuchnia się zwolni.. ale na pewno będzie pyszotka! :D
Milia - 2013-10-29, 21:13

Sluchajcie, dzisiaj na kolacje mialam CUDO ZACHWYT!
Zrobilam wegetarianskie wrapsy!
Wraps, gdyby ktos nie kojarzyl, to to:

Niestety nie zrobilam zdjecia moim bo mialam rozladowany aparat, ale dam wam przepis bo wyszly NIESAMOWITE!
Niestety troche pracochlonne, ale tak naprawde wystarczy przygotowac skladniki wczesniej, a "faszerowanie" ich trwa moment.
Potrzebne sa:
tortille (obojetnie czy kukurydziane czy zbozowe. Ja mialam zbozowe), przewidziec jedna na osobe, ale jak dla lakomczuchow to dwie ;)
salata badz roszpunka
jakies 300 gr pieczarek
pol szklanki ciecierzycy (ja dalam z puszki)
pol cebuli
zabek czosnku
przyprawa meksykanska (a jesli nie macie to dac po duzej szczypcie nastepujacych przypraw: papryka lagodna, kolendra, sezam, kminek, oregano, pietruszka, papryka ostra - te liste wzielam z opakowania mojej "przyprawy meksykanskiej")
1 awokado (zrobic z niego guacamole) albo gotowe guacamole

Przygotowanie:
Na patelni na oleju podsmazyc poszatkowana cebulke, na to dac poszatkowane pieczarki (ja poszatkowalam w maszynce do mielenia miesa w nakladce do warzyw, wtedy szatkowanie trwa minute) smazyc az puszcza wode i podeschna, wtedy dodac czosnek, przyprawy i ciecierzyce, sol i pieprz, posmazyc jeszcze troche na wolnym ogniu zeby smaki sie przeszly, przelozyc do jakiegos naczynia.
Przygotowac guacamole (albo otworzyc sloik :D )
W mikrofali badz piekarniku ogrzac pod przykryciem tortille, tak zeby zmiekly.
Na kazda tortille nakladac po srodku i wzdluz: guacamole, farsz z pieczarek, lisc salaty (badz roszpunke), zawijac wedlug sposobu na wrapsy (jakby co, wklepac w youtubie "wraps how to" :D )
Mozna posypac swieza kolendra i - w nieweganskiej wersji - podawac z kwasna smietana. W weganskiej wersji wcisnac troche cytryny do smietany sojowej (albo innej, aby gestej), wymieszac i wyjdzie na to samo.
:tupie:

arahja - 2013-10-29, 21:46

Milia napisał/a:
U mnie wczoraj i dzis weganskie golabki...
Yhhh, ten tego, jakby to powiedziec.. powtorki nie bedzie. Jem je bo akurat jestem glodna, ale niezbyt ciekawy efekt.
Napracowalam sie strasznie, nawet zrobilam do nich sos. To byly moje pierwsze wege-golabki, i obawiam sie ze ostatnie.


A to szkoda straszna, bo ja akurat wegaňskie golabki lykam bez umiaru. 200 g ryzu, granulat sojowy, sol, pieprz, papryka, cebul podsmazona - niebo w gebie...

marcin285 - 2013-10-31, 16:38

Pyszne kanapeczki :D Bułka na ciepło. Sałata, ogóreczek, pomidorek, rzodkiewka.. mmm pycha
eliwinter - 2013-10-31, 17:27

chińszczyzna w domu oraz kapusta kiszona+chipsy na mieście

grouper - 2013-10-31, 18:41

frytki, pierogi z kapustą i grzybami / ze śliwkami

home sweet home :)

eliwinter, dokumentujesz wszystko, co jesz? ;)

eliwinter - 2013-10-31, 18:50

grouper napisał/a:
eliwinter, dokumentujesz wszystko, co jesz?;)

nie dałabym rady ;)

motyleqq - 2013-11-01, 17:33

pulpeciki dyniowo-jaglano-szpinakowe w sosie kokosowo-imbirowym :mrgreen: boskie!
Tequilla - 2013-11-02, 19:10

obrzydliwie słodką i zamulającą mleczną czekoladę, wafelki i inne gówna.
Muszę wrócić na prawą drogę weganizmu (+miód)

Milia - 2013-11-03, 09:58

Dyniowka rules peace
(ze smietana sojowa oraz pieczolowicie oskubanymi swiezymi orzechami - te biale "chrzastki")

paga - 2013-11-03, 15:20

Tequilla napisał/a:
obrzydliwie słodką i zamulającą mleczną czekoladę, wafelki i inne gówna.


nie ładnie tak grzeszyć :sejtan: Słodycze są mega wciągające dlatego lepiej nie mieć ich w domu ;)

A ja dzisiaj zajadałam się wegańską zupą fasolową, mlekiem sojowym i kotlecikami z buraków. :mrgreen:

Milia - 2013-11-03, 15:54

Jak to "mlekiem sojowym"? tak po prostu? wzielas i je wypilas? fuj :)
Kasiula_Wro - 2013-11-03, 16:42

ja ostatnio hektolitrami piję mleko sojowe z INKĄ :mrgreen:

a dzisiaj na sniadanie:
- chlebek orkiszowy własnej roboty
- własnoręcznie robiona pasta paprykowa z tofu
- pomidorki z ogródka
- jarmuż z działki babci



dopiero od trzeciej zdołałam się oderwać i zrobić zdjęcie :)

Milia - 2013-11-07, 13:23

Dzis na obiad:
weganskie purée ziemniaczano-marchwiowe (ktore bylo grane juz wczoraj wieczorem i troche zostalo) z tofu pokrojonym w kostke i podsmazonym z mega iloscia cebuli :)
Podkreslam celowo ze purée jest wgenaskie choc dla niektorych moze sie to wydawac oczywiste, no bo ziemniaki i marchew. Jednak klasyczny francuski przepis na purée, wylansowany przez slynnego szefa Robuchon, chce aby dalo sie tam gigantyczna ilosc masla i mleka.
Zastapione mlekiem sojowym i margaryna, jest przynajmniej rowniez smaczne.
Smaczniejsze.
Po prostu wypas!

orzechova - 2013-11-07, 13:42

puchu puchu puch!
http://matkaweganka.blogs...t-weganski.html

Gemma - 2013-11-07, 14:08

Dwa wielgachne burgery od Krowyrzywej. Jaglanex i tofex. Nie wstanę przez najbliższe pół godziny.
Violina - 2013-11-09, 22:20

Jestem na diecie makrobiotycznej więc:
Jaglanka z jablkiem w postaci kleiku.
Kleik z brazowego ryzu z gotowanym jablkiem, cynamonem i karobem.
Kanapki z chleba żytniego na zakwasie (bez drożdży) z olejem kokosowym i kiełkami.
Musli orkiszowe z polskimi suszonymi owocami. :-)

Łysica - 2013-11-10, 08:58

Hola!
Kawałek chleba i oliwę z oliwek, wczoraj wytłoczona nie rafinowana, co za smak :hungry:

Kasiula_Wro - 2013-11-10, 10:00

owsianka z owocami leśnymi, suszonymi morelami i migdałami, pyyycha:) do tego kubek inki na mleku sojowym i niedzielne śniadanie idealne :)
taffit - 2013-11-10, 11:12

Łysica napisał/a:
wczoraj wytłoczona nie rafinowana


zazdro

orzechova - 2013-11-12, 10:30

ja też, poproszę o przesłanie mi słoiczka pocztą czy czymś..
giya - 2013-11-13, 18:12

Wiecie co jest wspaniałe?
Bazarek luz w Auchanie. Soczewice, fasole, kasze, ryże - wielkie ilości w niskiej cenie.

Od kilku dni jem soczewicę zieloną z kaszą jęczmienną w różnych wariantach plus ziemniaki.

ozzi_93 - 2013-11-13, 21:01

3 szklanki soku z marchwi :D ciesze sie z sokowirówki przywiezionej do akademika :)
motyleqq - 2013-11-22, 18:25



polskie smaki, wegańskie kopytka od teścia :mrgreen:

Surri - 2013-11-22, 18:46

Dyniowa dzień trzeci. Od jutra cukiniowa.
jasminowa - 2013-11-23, 15:49

wrociłam na weekend do "prawdziwego" domu (taki e życie studenta, ze ma się dwa domy;)), otwieram lodówkę i moim oczom ukazuje się smalczyk roślinny. Zaskoczona spróbowałam, co prawda nie smakował mi, ale pytanie mojej mamy "to ty jesz smalec" było bezcenne. Okazało się, że sama zjadła ponad połowę opakowania i nie poczuła żadnej różnicy między roślinnym, a normalnym;)
arahja - 2013-11-23, 17:28

Ej, a to w sumie ciekawe, kiedy się przestaje myśleć o domu rodziców jak o swoim domu, a o miejscu, do którego idzie się z wizytą. W sensie, że już nie wypada bez pozwolenia zaglądać do szafek etc. :)
Dziś pyszny barszcz i makaron ryżowy z papryką i cebulą. Wczoraj ugotowałam gar najlepszej soczewicówki dotąd: z wędzonym tofu, majerankiem, zagęszczony lekko płatkami owsianymi, będzie na cały weekend...

Kasiula_Wro - 2013-11-23, 19:13

a ja zrobilam sernik z tofu!!!
ALE DOBRE 8-)

vanityy - 2013-11-25, 23:49

czipsy na obiad #yolo
Hate - 2013-11-26, 02:11

Grochówka ze smażonym wędzonym tofu.
Kasiula_Wro - 2013-11-26, 17:26

brokuły, kalafior i cukinia w mleczku kokosowym z ciecierzycą, imbirem i czosnkiem :) na bogato
orzechova - 2013-11-27, 08:44

nic, bo dopadła mnie grypa żołądkowa :(
grouper - 2013-11-27, 16:57

tofucznica > jajecznica :)
motyleqq - 2013-11-28, 21:29

a my dziś znowu połykaliśmy z Surri :D ukręciłam sojonez i zrobiliśmy hot dogi. z kiełbaskami seitanowymi własnej roboty :mrgreen:
jasminowa - 2013-11-28, 22:10

poprosze przepis na kiełbaski!;) To też od surri?
Surri - 2013-11-29, 07:40

motyleqq napisał/a:
z kiełbaskami seitanowymi własnej roboty :mrgreen:

oooo... orgazm?

jasminowa napisał/a:
poprosze przepis na kiełbaski!;) To też od surri?


nie, to nie moje.

Przepis plizz :******************************

motyleqq - 2013-11-29, 16:56

kiełbaski generalnie z tego przepisu http://www.skinnyminniemo...eitan-sausages/ tylko inaczej je przyprawiłam, nie dawałam tylu ostrych przypraw(na połowę ilości glutenu dałam łyżeczkę chili i kiełbaski są palące, więc nie wiem jakie muszą być z tym wszystkim co jest w przepisie), dodałam płatki drożdżowe i sos sojowy :) ogólnie na ciepło są świetne!

a dziś wciąż posiłkując się sojonezem zrobiłam z nim surówkę, do ziemniaków sos czosnkowy na bazie sojonezu, a zjadłam to wszystko do ryby z selera, pysznie mi

vanityy - 2013-11-29, 19:30

upiekłam 2 blachy cebularza na drożdżowym cieście
omg :mrgreen:

jasminowa - 2013-11-29, 20:00

kiełbaski wyglądają interesująco! Takiego hot-doga to i ja bym zjadła;)

A u mnie dzisiaj pseudo-bigos, na pieczarkach i z tofu wędzonym

Milia - 2013-11-30, 10:09

motyleqq,
co to jest ryba z selera?

Surri - 2013-11-30, 10:44

Milia napisał/a:
co to jest ryba z selera?

http://www.forumveg.pl/vi...art=1320#128040

Milia - 2013-11-30, 11:51

Dzieki, Surri,
motyleqq - 2013-11-30, 13:02

u mnie różnica taka, że nie gotuję w samej wodzie, tylko w bulionie, albo tak jak wczoraj: woda+trochę sosu sojowego+ziele angielskie+liść laurowy :)
ogólnie nie lubię selera, więc kroję bardzo cienko i wtedy mi smakuje :mrgreen:

aniaania - 2013-12-08, 16:13

Ulubioną tofucznicę ;)
szynka-szynka - 2013-12-08, 23:43

Rosołek.
Kaszkę, surówkę, pieczareczki.
Kawę, chleb, fasolę, pestki dyni, soczek, słodkie kamyczki

kuku - 2013-12-10, 12:57

kawę z sojowcem i myślę nad obiadem - ktoś ma jakiś sprawdzony pomysł na panierkę/ marynatę do seitana w płatach? bo sam w sobie, z przyprawami, jako stek jest z lekka taki sobie.
szynka-szynka - 2013-12-10, 20:48

Spagetti po ciemku :cook:
Łysica - 2013-12-15, 14:27

Hola
Rosyjska chałwa, ależ to cholerstwo jest pyszne :tupie:

Milia - 2013-12-15, 19:20

Robie wlasnie chleb. 8-)
Ju robilam z 5 razy i jeszcze igdy mi nie wyszedl taki jak bym chciala, ale tym razem mam nowy prepis, podobno niezawodny 8-)

kuku - 2013-12-15, 19:21

naleśnika ze szpinakiem, frytki, kawe z sojowcem
aniaania - 2013-12-15, 20:08

Zupę brokułową :D
vanityy - 2013-12-15, 23:32

falafla na miescie
Milia - 2013-12-16, 07:53

Moj chleb wyszedl rewelacyjny! 8-)
Surri - 2013-12-16, 15:51

to dawaj przepis, bo my też się przymierzamy.
Milia - 2013-12-17, 19:30

No wiec 8-)
Po wielu niekoniecznie udanych probach, ten chleb wychodzi najladniejszy i robi sie go najlatwiej i najkrocej.
Moje poprzednie proby polegaly na uyciu maszyny do pieczenia chleba, w ktorej co prawda nie pieklam ze wgledu na brzydki ksztalt tak powstalego chleba, ale ktorej uzywalam do wyrabiania, jako ze chleby z moich poprzednich przepisow wymagaly dlugiego i monotonnego wyrabiania i wyrastania.
Tym razem maszyna zupelnie niepotrzebna.
Za to potrzebna bedzie: miska (najlepiej szklana albo plastikowa), drewniana lopatka, i naczynie zaroodporne badz jakikowiek gar ktory jest duzy i nadaje sie do piekarnika (czyli np zeliwny), przykrywka. Ja uzywam duze szklane naczynie zaroodporne.

Skladniki:

0.5 kg maki (ja uzywam typu 65, ale wydaje mi sie ze moze byc jakakolwiek)

350 ml letniej wody

1,5 lyzeczki soli

20 gr drozdzy zwyklych albo 2 lyzeczki drozdzy sproszkowanyh (nie mylic z proszkiem do pieczenia!)

Przepis:

Odlac do miski troszke wody z wody odmierzonej do przepisu, wlozyc drozdze, wymieszac zeby sie rozpuscily (tu uzyc drewnianej lopatki bo podobno drozdze nie lubie metalu i gorzej rosna. Podobno :-? ), odstawic n a 15 minut zeby zaczely "babelkowac".

Make wymieszac z sola po czym wsypac ja do miski z drodzami, wlac pozostala wode, zamieszac energicznie lopatka. W pewnym momencie ciasto zacznie sie nieladnie kleic i bedzie bardzo ciezko mieszac. Wtedy wystarczy mieszania, zakrywamy miske jakas pokrywka albo scierka kuchenna i odstawiamy na 1 godz 30 do wyrosniecia.

Wylozyc papierem do pieczenia forme ktora pojdzie do piekarnika.

Po uplywie godziny 30 ciasto wylozyc na wysypany maka blat. Posypac sobie rowniez maka rece zeby sie nie kleilo. Uformowac mniej wiecej kule, wlozyc do naczynia ktore pojdzie do piekarnika, posypac maka. Caly ten zabieg ma sie odbyc w miare zrecznie i szybko, nie "masowac" tego ciasta bo sie cale splaszczy jak przedziurawiony balonik. I tak sie troche splaszczy.

Zakryc naczynie i wlozyc do zimnego piekarnika.
Odczekac jakies 40 minut az z powrotem troszke urosnie, po czym wlaczyc piekarnik na 250 stopni i piec (od momentu wlaczenia piekarnika) godzine - godzine 15, tak zeby gora byla mocno brazowa.

Melania - 2013-12-17, 20:13

Piec z pokrywką? Moja mama piecze w keksówkach bez przykryćia.
Milia - 2013-12-17, 20:29

Ja pieklam z pokrywka. Przepis oryginalny nic nie mowi na ten temat (dla francusko-jezycznych):
http://o-miam-miam-de-sos...e-65398281.html
(moj nie popekal tak ladnie jak ten ze zdjecia, ale i tak byl ladnie wyrosniety)

Surri - 2013-12-18, 07:04

Dzięki.
Spróbujemy co w sobotę :)

orzechova - 2013-12-18, 08:40

Milia gratulacje, to teraz chyba czas na chlebek na zakwasie? ;)
Ja też piekę bez dekla, chyba że widzę że mi wierzch płonie żywym ogniem- to wtedy przykrywam folią alu i dopiekam w niej.
Zaspałam dziś do roboty i nie zdążyłam zjeść śniadania w domu, więc szef poczęstował mnie sojową parówą.
jadłam ją po raz pierwszy w życiu... strasznie dziwaczna rzecz!

Milia - 2013-12-18, 13:21

Sojowa parowa jest super! Ja tam bardzo lubie! z musztarda, hmmmm!
Pojde sobie dzis kupic 8-)

[ Dodano: 2013-12-18, 13:28 ]
A wracajac do chleba, moj maz wczoraj oszacowal ze pieczenie wlasnego chleba jest z lekka nieoplacalne:
maka ekologiczna : 0,90 € kg, potrzebne 1/2 kg czyli 0,45 €
drozdze w proszku : 1,39 € za 6 opakowan, potrzebne jedno czyli 0,23 €
prad na piekarnik ustawiony przez ponad godizne na maksa: okolo 2 euro (tu sie nie zgadzamy, ja uwazam ze mniej, wiec zalozmy ze 1 euro),
podsumowujac i nie liczac soli i wody: 1.68 €.
Chleb z piekarni kolo nas, ten taki podobny (nie bagietka), kosztuje 1.50 €

Ale ja wole swoj wlasny :-)

orzechova - 2013-12-18, 14:22

może nasze krajowe parówy są dziwne, ja jadłam polsoję. A chleb z piekarni koło was na pewno nie jest z mąki ekologicznej :P odchodzi koszt drożdży robiąc na zakwasie ;)

PS. właśnie wsuwam uduszone pieczary z cebulą i kapustą pekińską w sosie sojowym, a do tego kasza gryczana. MMMHHMM!!!

szynka-szynka - 2013-12-26, 11:11

Z mleka przetrzymanego 3 dni w temperaturze kuchniowej powstaje przepyszna maślaneczka
Surri - 2013-12-27, 09:41

Tony sałatki, morze kawy.
grouper - 2013-12-27, 18:00

postświąteczna rozpusta ;)

tosty, fasolka po bretońsku, zupa grzybowa, ziemniaki z olejem lnianym, frytki, mandarynki, czekolada gorzka. w planach kutia

eliwinter - 2013-12-30, 09:12

na śniadanie ostatnia (spora) porcja wigilijnej kapusty z grochem
Surri - 2013-12-30, 10:06

Wciąż sałatka. Kapusta z grochem w naszej lodówce mnie przeraża. Nie lubię tego wynalazku.
ankaria - 2014-01-05, 19:53

zupa pomidorowa z pieczarkami i ryżem

kawa!

eliwinter - 2014-01-05, 21:22

drożdżówki z dżemem jeżynowym oraz marchewkowa zupa-krem
orzechova - 2014-01-10, 14:49

umarłam i jestem w niebie.
carrotburger w bułeczce dyniowej podpieczonej na chrupko, z rukolą, papryką, cebulą, ogórasem, kepuczem i SOJONEZEM!!

Milia - 2014-01-11, 20:39

Orzechova, twoj carrotburger wyglada BOSKO!!!

A oto moja dzisiejsza kolacja: okragla cukinia (papryka w wersji dla meza ktory nie lubi cukinii) nadziewana quinoa, porem podsmazanym z czosnkiem + marchewka + tartym serem.
(nie jest to weganskie, ale robilam juz to danie w wersji weganskiej i wyszlo rowniez dobre: zamiast sera dalam troche sosu pomidorowego wlasnej roboty, zeby sie wszystko zlaczylo i nie bylo sypkie)


motyleqq - 2014-01-11, 21:12

Milia, dobrym zlepiaczem jest zmiksowana soczewica. pamiętam, że kiedyś pisałaś, że ważna jest dla Ciebie estetyka dania i jak doszłam do tego, jak zlepić farsz, to pomyślałam że muszę Ci o tym napisać :mrgreen:
eliwinter - 2014-01-11, 22:23

rano pastę serowo-wędzoną z nerkowców na chlebie+kiszone i cebulka
w worku na obiad to co przygotowałam w domu: placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym na mleku koko oraz buraczki i zestaw sałat z kantyny zakładowej
(tu karma przygotowana do transportu na rowerze)

Milia - 2014-01-12, 08:12

motyleqq napisał/a:
Milia, dobrym zlepiaczem jest zmiksowana soczewica. pamiętam, że kiedyś pisałaś, że ważna jest dla Ciebie estetyka dania i jak doszłam do tego, jak zlepić farsz, to pomyślałam że muszę Ci o tym napisać :mrgreen:

Fakt! albo rozgotowana! Dam nastepnym razem. :tupie:

Rozwalacz - 2014-01-13, 07:22

Takie tam wloskie niby pyzy (ja to nazywam robakami) i weganski boczek + cebula + sojowe maslo.


orzechova - 2014-01-13, 09:18

Milia napisał/a:
Orzechova, twoj carrotburger wyglada BOSKO!!!

dziękuję! :)
Rozwalacz, Ty zły wegu ;)

Hate - 2014-01-13, 20:11

Rozwalacz napisał/a:
Takie tam wloskie niby pyzy (ja to nazywam robakami) i weganski boczek + cebula + sojowe maslo.
Boskie.

Ja zupkę chińską z bagietką :(

[ Dodano: 2014-01-13, 20:16 ]
A z czego boczek?

grouper - 2014-01-13, 20:57

kasza gryczana z gulaszem, banany, mleko ;)
eliwinter - 2014-01-13, 20:59

naleśniki z najlepszym na świecie farszem z soczewicy i porów
Surri - 2014-01-14, 07:36

Wczoraj zupa krem pomidorowa z nerkowcami i wegeburger z quinoą. Czyli w końcu odwiedziliśmy najnowszy krakowski w 100% wegański lokal/ burgerownię Krova Nova
motyleqq - 2014-01-14, 17:34

gołąbki z komosą ryżową, ryżem brązowym, soczewicą i pieczarkami :mrgreen:
Milia - 2014-01-14, 20:30

eliwinter napisał/a:
naleśniki z najlepszym na świecie farszem z soczewicy i porów

Spapugowalam ten pomysl i zrobilam na swoj sposob :)
Faktycznie, polaczenie tych dwoch rzeczy PYCHOTKA.
Ja zrobilam nie nalesniki a tortille zbozowe, takie gotowce, i wypelnilam wlasnie tym plus duza iloscia swiezej pokrojonej salaty, zeby byly chrupiace.
Dzieki za pomysl!! ktory wedruje juz do mojego zeszytu :)

orzechova - 2014-01-15, 08:23

też kupiłam wczoraj pora specjalnie na tą okazję i będę serwować ;)
vendea - 2014-01-17, 12:32

A ja dzisiaj od rana w kuchni, zajęłam się przygotowywaniem warstw i sosów do wegańskiej lasagne. Sos pomidorowy z soczewicą, sos beszamelowy ze szpinakiem, a na wierzch do polania sos "serowo"-beszamelowy. Jak szaleć to szaleć, nie ma co dbać o kalorie ;D (w końcu i tak muszę przytyć ;d)

Teraz tylko gdy rodzice wrócą z pracy wszystko nałożę do miski, do piekarnika i gotowe ^^

eliwinter - 2014-01-22, 13:29

wczoraj w pracy naszła mnie nieprawdopodobna ochota na kapustę zasmażaną
no i dziś już jest 8-)

orzechova - 2014-01-22, 14:17

:pisze: wu wu wu, weganizm domowy, blogspot com... ;)
eliwinter - 2014-01-22, 14:26

orzechova napisał/a:
:pisze: wu wu wu, weganizm domowy, blogspot com... ;)

na blogu niebawem, ale bardziej dziś niż jutro ;)

eliwinter - 2014-01-22, 20:00

orzechova, kapusta już na blogu 8-)
Tequilla - 2014-01-22, 22:40

vendea napisał/a:
A ja dzisiaj od rana w kuchni, zajęłam się przygotowywaniem warstw i sosów do wegańskiej lasagne. Sos pomidorowy z soczewicą, sos beszamelowy ze szpinakiem, a na wierzch do polania sos "serowo"-beszamelowy. Jak szaleć to szaleć, nie ma co dbać o kalorie ;D (w końcu i tak muszę przytyć ;d)

Teraz tylko gdy rodzice wrócą z pracy wszystko nałożę do miski, do piekarnika i gotowe ^^


A z czego ten sos "serowy"?

Kapusta zasmażana. Nienawidzę. Choć dawno nie jadłem, może mi się coś zmieniło?

eliwinter - 2014-01-22, 23:32

Tequilla napisał/a:
Kapusta zasmażana. Nienawidzę. Choć dawno nie jadłem, może mi się coś zmieniło?

Tequilla, jeśli mieszkasz w okolicy stolicy to wpadaj na degustację ;)

orzechova - 2014-01-23, 09:25

eliwinter napisał/a:
orzechova, kapusta już na blogu 8-)


dzięki :sloneczko: zapomniałam o tym jakże prostym i smakowitym daniu! akurat wala mi się po lodówce pół wiaderka kapusty kisz, to sobie ogarnę jutro [bo dziś spaghetti gryczanese ;) ]

asiulek - 2014-01-23, 12:49

orzechova napisał/a:

akurat wala mi się po lodówce pół wiaderka kapusty kisz


też chciałabym mieć taką dużą lodówkę :-D

Tequilla - 2014-01-23, 23:25

eliwinter napisał/a:
Tequilla napisał/a:
Kapusta zasmażana. Nienawidzę. Choć dawno nie jadłem, może mi się coś zmieniło?

Tequilla, jeśli mieszkasz w okolicy stolicy to wpadaj na degustację ;)


Obecnie nie, ale trzymam za słowo :mrgreen:

A tak mówicie o taj kapuście zasmażanej, że aż chyba sprawdzę, czy nadal jej nie lubię... :D Gdzieś, ktoś jakiś przepis? Eliwinter?

eliwinter - 2014-01-23, 23:29

Tequilla napisał/a:
A tak mówicie o taj kapuście zasmażanej, że aż chyba sprawdzę, czy nadal jej nie lubię... Gdzieś, ktoś jakiś przepis? Eliwinter?



wszystkie moje przepisy znajdziesz na blogu jkbc
kapusta jest tutaj 8-)

Surri - 2014-01-24, 09:14

Oesu też chyba uczynię.
Chociaż nie. Miał być bigos po Surrykaciemu.

marti - 2014-01-24, 18:26

Mmm, się nie spodziewałam, że kasza jaglana z jęczmienną pół na pół + trochę twarogu + marchewka + cebula mogą stworzyć takie dobre kotlety :mrgreen:
eliwinter - 2014-01-25, 10:14

kanapki ze smalcem z fasoli i ogórkiem kiszonym

Tequilla - 2014-01-25, 18:04

Smalec z fasoli? Bądź dobra, rzuć linkiem, pewnie jest na twoim blogu :)

edit: już mam, na pierwszej stronie :)

chyba zacznę częściej czytać wasze blogi kulinarne :)

btw Eliwinter, Surri, ktokolwiek inny znacie dobry i prosty przepis na pasztet z soczewicy?

arahja - 2014-01-25, 19:10

Żrę ten roślinny smalec od Smakowitej, ale kurczę drogi jak za taki kartonik. Za to smaczny. :-)

Nabyłam też żółty ser z grzybami w plastrach i smakuje sto procent jak zwykły. Grecka firma viotros

No i koniec kasy na nowości w tym miesiącu, jem kapustę i fasolę do wypłaty.

Gemma - 2014-01-25, 19:17

arahja napisał/a:
/.../ jem kapustę i fasolę do wypłaty.
To masz żarełko pyszotkowe. Ja ostatnio prawie codziennie szamię kapuchę kiszoną z ziemniorami. Oszsz mniam... W przerwach wtrzącham buraczki. :mrgreen:
Surri - 2014-01-25, 19:20

Zielone naleśniki z farszem a'la tofu po grecku.
arahja - 2014-01-25, 19:43

Gemma napisał/a:
To masz żarełko pyszotkowe. Ja ostatnio prawie codziennie szamię kapuchę kiszoną z ziemniorami. Oszsz mniam... W przerwach wtrzącham buraczki.


Żebyś wiedziała... Właśnie starłam na sałatkę 1,5 kg buraków, marchew i japko. Przegryza się z cebulką, natką pietruchy i sokiem z cytryny w lodówce :D

Hate - 2014-01-25, 20:52

arahja napisał/a:
Nabyłam też żółty ser z grzybami w plastrach i smakuje sto procent jak zwykły. Grecka firma viotros

A gdzie? Też chcę

arahja - 2014-01-25, 21:17


Wyświetl większą mapę

Gdyby nie odległość, zaproponowałabym wysyłkę. Ale jak zjedziesz do PL, możemy się ustawiać.

Hate - 2014-01-25, 22:13

Będę pod koniec lutego i chcę spróbować 8-)
arahja - 2014-01-26, 10:03

OT: To się wtedy przypomnij, zobaczymy, co da się zrobić w kwestii wegańskich seropodobieństw. :-)

na śniadanie kanapki z wegańską nutellą z Rossmana, jejku, pycha. :)

grouper - 2014-01-26, 15:28

wczoraj najlepsze pod słońcem frytki zabarwione kurkumą i nasiąknięte czosnkiem :mrgreen:

dziś: resztki kaszy gryczanej ;)

io_sono - 2014-01-27, 22:15

Zupa z czerwonej soczewicy
Naleśniki z farszem z ciecierzycy, do tego przystawka z surówki z kiszonej kapusty i czerwony barszcz do popicia

asiulek - 2014-01-28, 13:38

A ja kupiłam dzieciakom fizalis: kochają łuskać i zajadać, starsza twierdzi, że to pomidorki :-)
Rekin - 2014-01-28, 14:23

Gołąbki z ryżem i warzywami.
Ale wciąż jestem głodna, więc będę dalej grasować w kuchni.

eliwinter - 2014-01-28, 18:44

Boską, ostrrrrą i rozgrzewającą fasolkę po bretońsku. Posypaną szczypiorem i prażonym słonecznikiem+chleb razowy.
va - 2014-01-28, 21:31

miala wyjsc zupa ale zapomnialam o niej i cala woda sie wygotowala, wyszlo fajne danie jednogarnkowe z dynia, marchewka, tofu, makaron ryzowy z resztka zmiksowanej soczewicy z groszkiem i marchewka, troche szpinaku i grzyby w paskach chyba mung
eliwinter - 2014-02-01, 09:05

poridż łif apl end sinmn

grouper - 2014-02-14, 19:06

pyszna Margherita od Novey Krovy :P
Surri - 2014-02-15, 13:12

grouper, Ty w Krovie my na Wielopolu

PRZYSTAWKA
Pasztecik z selera pod pestkami dyni i słonecznika podawany z compote z kwaśnego jabłka i oliwą pietruszkową aromatyzowaną cynamonem

ZUPA
Krem z zielonych szparagów pod chrzanową pianką

DANIE GŁÓWNE
Quinoa czerwona z truskawkami i rukolą
podawana z puree dyniowym,
zielonymi szparagami i marchewką
z dodatkiem sosu waniliowego z chili

DESER
Pudding kukurydziany
z pistacjową crustą i kardamonem

Był szał!

Rudolfik - 2014-02-15, 23:00

Na obiad był wege wypas: ryż z tofu i kiełkami fasoli mung, wsjo doprawione sosem sojowym i gotowane brokuły.
eliwinter - 2014-02-15, 23:44

meatballs z fasoli z sosem pieczarkowo-kokosowym + makaron i sałatka z winegretem
va - 2014-02-16, 02:47

wegeburgera z frytkami, mleko migdalowe, kawe, wode, szalwie, sok marchewkowy, pite z salsa salatami, pomidorami i papryka i czipsy blonnikowe szpinakowe
kurde zadnej herbaty dzisiaj :shock:

Rudolfik - 2014-02-16, 07:35

jaka rozpusta dla podniebienia :twisted:
Miła Gosia - 2014-02-16, 17:11

jak czytam co wy jecie to dostaje depresji
eliwinter - 2014-02-16, 20:10

kapusta zasmażana się robi
+ sos koko-pieczarkowy i pewnie pieczywo jakieś
bo smażone ziemniaki o tej porze to chyba nie teges

orzechova - 2014-02-17, 08:50

eliwinter napisał/a:
meatballs z fasoli

beanballs ;]

eliwinter - 2014-02-17, 09:52

orzechova napisał/a:
eliwinter napisał/a:
meatballs z fasoli

beanballs ;]

peace

Rekin - 2014-02-17, 11:32

Napchałam się kiszonej kapusty i buraków na śniadanie... i jakoś mi nienajlepiej :shock:

Rozważam wypicie końskiej dawki herbaty i jak mi przejdzie, to wciągnę marakuje.

orzechova - 2014-02-17, 11:47

kiszona kapusta i marakuja! peace to kiedy poród? ;)
Rekin - 2014-02-17, 14:40

Errata: ugotowałam paczkę mrożonego bobu.
No nie jest dobrze...

To OBCY, a nie ciąża :twisted:
:D

eliwinter - 2014-02-17, 20:03

Wielki kubas przesłodzonej herbaty z cytryną po wielkiej porcji przesolonych, smażonych ziemniaków z przepieprzoną kapustą zasmażaną
va - 2014-02-17, 20:18

kanapke z jajkiem i rzezucha i majonezem, salaty, wiecej salaty w picie z humusem, kawe z migdalowym i kolejna i jeszcze jedna, szalwie, garsc dyni i slonecznika i wode
musze kupic herbate bo umre :shock:

Rudolfik - 2014-02-17, 22:52

makaron z podsmażaną cukinią i cebulką z sosem pomidorowym
szynka-szynka - 2014-02-17, 23:07

amino pomidorowe
bułki, paprykarz tatarski,
amino pomidorowe
majonez z fasoli

Chyba przestanę jeść słodycze.

[ Dodano: 2014-02-17, 23:54 ]
Cytat:
Chyba przestanę jeść słodycze.


Dożarłam jeszcze wiśni w czekoladzie

szynka-szynka - 2014-02-18, 20:20

Zrobiłam se pastę makrelową składającą się z wędzonego tofu, majonezu z fasoli, cebuli i pieprzu



Naprawdę przypomina makrelę

eliwinter - 2014-02-18, 20:26

z okazji ferii i faktu, iż nigdzie w tym roku nie wyjeżdżamy, zabrałam młodszą córę do wegańskiej knajpy na seitanowe żarcie

Majki wrapy - nie podołała, drugiego ja dokończyłam 8-)


moja chińszczyzna
seitanowa rzecz jasna!


poza tym kapustę zasmażaną z chlebem, chińszczyznę DIY, zapiekanki na kromkach chleba z kapustą kiszoną, pomidorami z dodatkiem guacamole i oliwek

va - 2014-02-18, 20:56

pite z humusem i salata i papryka x 2, coca cole, kawy 2 z migdalowym, garsc slonecznika i dyni, gruszke, wode
najlepsza dieta: nie mam teraz zmywarki, nie gotuje bo potem musze pozmywac (facepalm)

Rekin - 2014-02-18, 22:53

Na śniadanie pokroiłam banana, trochę granatu, kiwi i dwie marakuje.

Na drugie śniadanie zjadłam kapuśniak (składający się głównie z kiszonej kapusty, którą kocham, wywaru warzywnego i pietruszki).

Na obiad była sałatka z rukoli, mieszanych sałat, świeżych karczochów z patelni, z pomidorami świeżymi i suszonymi, dwiema łyżkami białej fasoli i oliwkami. czarnymi, bo takie akurat wpadły mi w ręce jak przetrząsałam lodówkę.

A na kolację przed chwilą wciągnęłam sałatkę z kawałkiem wędzonego tofu, rukolą, czerwoną papryką, ziarnami granatu, pomidorami i awokado.

Nareszcie jakieś sensowne, zdrowe żarcie 8-)

orzechova - 2014-02-19, 08:28

szynka-szynka napisał/a:
Naprawdę przypomina makrelę

bezkitu :D
jem granolę, chrup chrup. A na obiad dziś będą burgery szpinakowo-ryżowe, już przygotowałam masę i ciasto na buły i rozmrażam mleko sojowe alpro na sojonez 8-)

eliwinter - 2014-02-19, 13:31

dzisiejsze mega wielkie śniadanie w stylu fusion - zapiekane kanapki z kapustą, pomidorem i wegańskim parmezanem + guacamole i oliwki


va - 2014-02-19, 22:16

maliny i winogrona z gruszka i slonecznikiem i dynia, litr kubusia, coca cola, polknelam gume do zucia :shock: , cos jak kuskus ale to nie byl kuskus a zapomnialam jak sie ta kasza zwala ze slonecznikiem, podsmazana papryka z pieczarkami i oliwkami i pomidorami, herbate zielona, kawy 2, wode
Gemma - 2014-02-20, 08:45

va napisał/a:
/.../cos jak kuskus ale to nie byl kuskus a zapomnialam jak sie ta kasza zwala /.../
Pewnie bulgur - kasza z pszenicy. Wystarczy zalać wrzątkiem i poczekać parę minut.
Rudolfik - 2014-02-20, 14:23

eliwinter, umrę przez Ciebie <ślinotok>
grouper - 2014-02-20, 14:32

a ja dziś z roztrzepania zjadłem batonika, który w składzie miał mleko, wkurzony jestem :<
eliwinter - 2014-02-20, 14:47

Rudolfik, nie umieraj tylko idź do kuchni i gotuj, smaż oraz piecz ;)
orzechova - 2014-02-20, 15:18

grouper, to się nie wkurzaj bo dostaniesz wrzodów, to niezdrowe. wpadki się zdarzają! :nonono:
a ja nie jadłam dzisiaj tylko wcześniej, ale mam zdjęcie- może być? :)
Tofty, czyli kofty z tofu!

jam jam jam

Rekin - 2014-02-20, 17:24

Zrobiłam małe klopsy z kaszy jaglanej, sos pomidorowy z mnóstwem warzyw, a do tego surówkę z różnych tartych warzyw.
Obłędnie dobre.

va - 2014-02-20, 23:22

seler, maliny, zurawine w czeko, mandarynke, kubusia, kawy, herby i procenty
eliwinter - 2014-02-21, 08:07

samosy zE sosem
nawet łatwe
a tak się obawiałam za nie zabrać...

Hate - 2014-02-22, 18:31

Puree ziemniaczane ze szpinakiem, pomidory z oliwkami i niemieckie burgery (pewnie z trucizną). Byłby też ogórek ale zamarzł.
va - 2014-02-22, 19:51

sushi z tesco :-? soku pomaranczowego karton chyba, kubusia, kawy z sojowym, herbe yogi choco, herbe zwykla
szynka-szynka - 2014-02-22, 20:37

kanapki z paprykarzem Sante, biedronkowe mleko, kawę, kilkadziesiąt herbat, [cenzura], pizzę w da grasso bez sra
arahja - 2014-02-23, 13:38

po raz trzeci z rzędu kapuśniak. jak mi się chciało!
Łysica - 2014-02-23, 17:33

Hola
Lody ryżowe o smaku waniliowym z polewą malinowo-truskawkową

arahja - 2014-02-23, 18:48

Łysica, no wieeeesz co....
va - 2014-02-23, 19:59

slodkie ziemniaki pieczone obtoczone w cynamonie z jakimis salatami i cwikla i pietrucha i orzechami i cebula, na pewno bylo zdrowe ale nastepnym razem mimo ze bufet weganski to sie konkretnie dopytam co zamowilam
duzo soku pomaranczowego ( daja sok w robocie a wody to nie :shock: )
jagody z malinami i mandarynka i slonecznikiem i dynia
kawa ze sojowym raz, z krowim raz, herbata duzo, wody niet:(

va - 2014-02-25, 01:15

seler, spring rollsa, pol samosa, kupe frytek z czili, czeko na goraco, herby, kawe ze sojowym, sok pomaranczowy, wode z kranu (nie wiem sama, pic te kranowe czy nie), tosta z serem z i majonezem i tabasko
asiulek - 2014-02-25, 14:08

Łysica, coś Ty narobił... Spać nie mogłam przez te Twoje lody, więc zrobiłam sama :-) właśnie się konsumują :hungry:
Rudolfik - 2014-02-25, 14:42

Wafle ryżowe z sałatką z mozarelli, pomidorów i sałaty lodowe, na obiad ryż z warzywami i tofu + sos sojowy, koktajl z bananów na mleku ryżowym.
orzechova - 2014-02-25, 15:11

asiulek, z mleka koko? :)
Surri - 2014-02-25, 15:44

asiulek,
Dasz przepis?

asiulek - 2014-02-25, 17:33

Część kokosowa: mleczko kokosowe zmieszane z ksylitolem (do smaku), część karobowa: 1szklanka dowolnego roślinnego mleka zmiksowana na gładką masę z 8 daktylami (moczę je w mleku na noc), 4 łyżkami oleju migdałowego (lub innego orzechowego, najlepiej nierafinowanego) i 2 łyżkami karobu. I to cała filozofia :-) potrzebują kilku godzin, by dobrze się zmrozić. Z takiej porcji uzyskuję 10 sztuk takiej wielkości jak na zdjęciu

[ Dodano: 2014-02-25, 18:41 ]
Fastfoodowo: wegańska pizza (pochwalona nawet przez mięsożercę, którego goszczę): pełnoziarnisty spód z ziarnami lnu i wegański "ser" (tofu wędzone zmiksowane ze śmietanką sojową i góóórą płatków drożdżowych -wersja eksperymentalna - udana - ładnie wiąże składniki a płatki drożdżowe nadają "serowego" posmaku ).
Już nie mogę patrzeć na gotowane. Jutro tylko surowizna :-)

va - 2014-02-25, 19:10

pieczonego ziemniaka z nadzieniem z cieciorki, tofu, pomidora i cebuli (na szczescie malo bo nie cierpie cebuli a mial byc czosnek wg meniu)
Łysica - 2014-02-25, 19:42

Hola asiulek
Wybacz, nie chciałem Cię pozbawić snu.
Twoje pysznie wyglądają, no i co najważniejsze są domowej roboty a nie jak moje kupne

asiulek - 2014-02-26, 00:01

Łysica, kupne są ok. Przynajmniej nie trzeba zdejmować z sufitu poprzyklejanych kawałków daktyli i zmywać karobu ze ściany ;-)
va - 2014-02-26, 01:14

i jeszcze mietowego kit kata, piwo, makaronika z czili i zupe nie wiem z czego na pewno curry i pieczarki (czy tylko ja tak mam ze jak ide do knajpy wege to sie nie dopytuje w ogole co jem?)
szynka-szynka - 2014-02-26, 01:26

czasem lepiej nie wiedzieć
Rekin - 2014-02-26, 13:47

Wczoraj zrobiłam obłędną zupę krem z korzeni pietruszki i gruszek, a dzisiaj gotuję buraki po burgundzku w czerwonym winie (będą na jutro), a na dzisiaj zapiekanka pasterska z soczewicą :)
eliwinter - 2014-02-26, 13:54

Rekin, to ta zupa z przepisu Jadłonomii? Bo się na nią zasadzam, ale te pietruszki mnie odstraszają...
orzechova - 2014-02-26, 14:58

aa ja robiłam pietruszkowo-jabłkową z zielonego talerza, bosska jest! pokochałam pietruszki :)
asiulek - 2014-02-26, 17:08

Chyba się odważę na takie pietruszkowo-gruszkowe cudo, choć mimo tymianku brzmi mi nieco mdło. Może surówkę z tartej pietruszki z gruszką? Ktoś próbował?
Rekin - 2014-02-26, 17:37

Tak, z Jadłonomii.
Ryzykowałam, bo nie lubię pietruszek, ale w tej zupie kompletnie mnie zaskoczyły :)

eliwinter - 2014-02-26, 18:47

ojojoj, chyba ugotuję ją jednak 8-)
eliwinter - 2014-02-27, 09:46

pączki 8-)

Surri - 2014-02-27, 10:00

Przepis na blogu?
eliwinter - 2014-02-27, 10:10

tak tak ;)
orzechova - 2014-02-27, 10:26

oo ja dopiero będę robić, ale Twoje wyglądają bosko!
Surri - 2014-02-27, 10:46

No i przepis jest normslny, bo ja jakieś takie dzikie wykopałam (śliczna filiżanka)
Łysica - 2014-02-27, 11:48

Hola
Kawusia obowiązkowo do pączusia :-)
eli, jak możesz to wyślij mi jednego faksem, może być ugryziony, przepysznie wyglądają :D

asiulek - 2014-02-27, 15:44

Wyglądają bosko. Miałam nic nie robić, ale teraz to już nie wiem :-)
eliwint