Przesunięty przez: taffit
2010-07-13, 11:17 |
tofu z firmy Orico |
| Autor |
Wiadomość |
998tiger
Mały Veg
Posty: 2
|
 Wysłany: 2009-08-10, 16:11 tofu z firmy Orico
|
|
|
Witam, jestem tu nowy ;]
Ostatnio zastanawiałem się co to jest te E 575 w składzie tofu twardego i w necie znalazłem tylko takie ogólne, krótkie informacje (a na jednym forum ktoś pisał, że do tego E575 używają też rzeczy niewegańskich). Wysłałem maila z pytaniem co to ten e575, czego używa się do produkcji tego itd i czy nadaje się do spożycia przez wegan.
Szybko otrzymałem odpowiedź:
| Cytat: |
Witam,
W odpowiedzi na e-mail dotyczący deklaracji na opakowaniu Tofu twardego środka zakwaszającego E 575 chciałabym poinformować, że według Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 18 września 2008r w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych jest to Lakton kwasu glukonowego. Glukono-delta-lakton jest cyklicznym, 1,5-wewnątrz-cząsteczkowym estrem kwasu D-glukonowego wzór chemiczny C6H10O6. W naturze występuje w winie i dojrzałych owocach, można go otrzymywać min. w procesie utlenianie glukozy.
Produkt może być on spożywany przez wegan.
W razie pytań proszę o bezpośredni kontakt.
Z poważaniem
Małgorzata Graf
tel. +48 44 631 50 33
fax. +48 44 631 51 10
mobil 609 520 935
www.polgrunt.pl
m.graf@polgrunt.pl
Polgrunt Sp. z o.o.
Osina 101, 97-415 Kluki
tel: (044) 631-50-33
NIP: 769-000-32-14, KRS:000013185
Sąd Rejonowy dla Łodzi-Śródmieścia w Łodzi, XX Wydział KRS,
Kapitał zakładowy: 2 400 000 zł
|
ich strona to: mojeorico.pl
Założyłem ten topic tylko tak dla informacji licząc, że kiedyś ktoś będzie szukał podobnych informacji.  |
|
 |
|
 |
AgaWroc 
Veg Dojrzały
Wiek: 21
Posty: 48
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: 2009-08-28, 17:04
|
|
|
| w kazdym badz razie strasznie nie smakuje mi to tofu:P bleee |
_________________
' Otwórz szeroko oczy, żebym mogla widziec więcej, rozśpiewaj moją dusze, rozpal ogniem serce. ' |
|
 |
|
|
Hellenka
Natchniony Veg
Wiek: 28
Posty: 135
|
| Wysłany: 2009-08-28, 20:34
|
|
|
| wejdz na strone www.dieta.pl tam na glownej stronie, po prawej nieco na dole jest rozszyfrowywacz konserwantow:) |
_________________
Kiedy slyszysz o milosci masz chec zabijac bo wiesz ze cos takiego wciaz istnieje.... Mimo tylu wojen i tej twojej nienawisci ktora cie zgub i ktora Cie zabije..
Ja mam milosc wielka w moim sercu ktora mnie ocali..TylkoTyle.... |
|
|
|
|
|
krzysztof
Veg przez duże V
Pomógł: 26 razy
Posty: 1324
|
| Wysłany: 2009-08-31, 10:20
|
|
|
WITAJ 998tiger  !!!
możesz wejść tutaj i znaleźć o rożnych e.... (patrz E- numery )
http://www.food-info.net/pl/
E 575 zaliczany jest do sekwestrantów czyli substancji, które tworzą związki chemiczne z jonami metali.
POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY  |
|
|
|
|
|
hcg 
Veg nad Vegami
Posty: 217
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: 2009-09-28, 21:40
|
|
|
tofu twarde faktycznie smakuje tragicznie, jedyny pomysł jaki mi wpadł do głowy aby go zjeść to wymieszanie z dżemem truskawkowym...
za to tofu sałatkowe...pycha  w sam raz do sałatek i jako smarowidło do chleba |
_________________
sen limoj! sen artaj dividoj! sen mensongo! |
|
|
|
|
|
joka
Mały Veg
Wiek: 21
Posty: 19
Skąd: toruń
|
| Wysłany: 2009-12-11, 20:09
|
|
|
| tofu z ogórkiem kiszonym, grzybkami marynowanymi i cebulką zasmażoną=pyszności na kanapkę |
_________________
zamiast ćpać wp*aj nać |
| Ostatnio zmieniony przez joka 2009-12-11, 20:11, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|
|
|
Regulamin
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
Album
Chat
Download
