Przesunięty przez: Surri 2009-12-26, 16:52 |
VEGE ŚWIĘTA |
| Autor |
Wiadomość |
natka pietruchy
Natchniony Veg


Wiek: 23 Posty: 123 Skąd: Malbork
|
Wysłany: 2004-12-21, 21:14
|
|
|
u mnie rzadko jest az 12 potraw, choc po doliczeniu roznych rodzajow kompotow moze bedzie nawet wiecej
1. barszczyk czerwony na zakwasie
2. uszka z grzybkami wilekosci paznokcia od kciuka
3. groch z kapusta
4. glabki gryczne
5. pierozki z kapusta i grzybkami
6. jakas salatka chyba z ryzem i ananasem <nie wiem, nie lubie, nie jadam >
7. makowiec
8. sernik
9. chatka babuni
10. pierniczki
plus owoce <szczegolnie pomaranczki > |
|
|
|
 |
Czarna Niewdowa [Usunięty]
|
Wysłany: 2004-12-22, 15:10
|
|
|
| Magnolia napisał/a: | | Wlasnie upieklam pierniczki i dziele sie przepisem- ok.2 szklanki maki(jedna zwykla pszenna ,druga orkiszowa)ok!/3 szklanki dobrego oleju(mozna z maselkiem ok.20 dag),2 lyzeczki maki sojowej(zamiast jajek),4 lyzki miodu(mozna cukru) mozna dodac lyzeczke pr.do pieczenia,czubata lyzka dobrej przyprawy piernikowej.Miod podgrzac(cukier-lyzeczke rozpuscic zalac lyzka goracej wody)dodac olej(maslo),przyprawe,zdjac z ognia,poczekac az wystygnie,dodac reszte skladnikow,wyrobic,rozwalkowac,powykrawac,serduszka,choinki,dzwoneczki.... i do pikarnika na ok.5 min.Czasami dodaje do ciasta skorke pomaranczowa lub migdaly.Dekoracje wg uznania.Pozdrawiam. |
Ja też właśnie upiekłam, korzystając z twego przepisu. Są naprawdę pyszne . Polecam!
Dziekuje za przepisy
|
|
|
|
 |
olya
Pilny Veg

Posty: 32
|
|
|
|
 |
Czarna Niewdowa [Usunięty]
|
Wysłany: 2005-12-09, 18:43
|
|
|
Ktoś pytał o przepis na pierniczki,wiec odswiezam ten temat. Sama zerknelam,zeby sprawdzic, co tez musze przygotowac,zeby kolacja wigilijna byla udana.
Rodzice zapraszaja na swieta cala rodzine do nas, wiec bede musiala sie pochwalic jakimis ciekawymi potrawami w koncu... |
|
|
|
 |
defu
Veg przez duże V wedżi pedżi


Pomógł: 1 raz Posty: 1091
|
Wysłany: 2005-12-21, 23:26
|
|
|
a co z tym tofu po grecku?
|
_________________ = ćwicz to czym by to nie było =
 |
|
|
|
 |
ma
Gość
|
Wysłany: 2005-12-22, 11:55
|
|
|
Nie wiem jak tofu, ale potrawy zwane w Polsce "po grecku" przygotowuje się przekładając "to coś" (u mnie np. kotleciki sojowe) warstwami sosu warzywnego. Sos robi się bardzo prosto, podsmażana cebulka, do niej dodaje się starta niezbyt drobno marchewkę, kiedy się podduszą - przecier pomidorowy, przyprawy.
Powinno trochę postac przed zjedzeniem w lodówce. |
|
|
|
 |
JAgniecha
Veg Do Potęgi Go Vegan!


Pomogła: 5 razy Wiek: 28 Posty: 2413 Skąd: Dublin
|
Wysłany: 2007-12-19, 15:55
|
|
|
| Jędruś napisał/a: | | jajka można zastąpić mąką sojową |
a w jakich proporcjach?
tzn:
1 jajko= X maki sojowej ? |
|
|
|
 |
Margot
Veg przez duże V green reality


Pomogła: 2 razy Wiek: 30 Posty: 1333 Skąd: Jasło
|
|
|
|
 |
JAgniecha
Veg Do Potęgi Go Vegan!


Pomogła: 5 razy Wiek: 28 Posty: 2413 Skąd: Dublin
|
Wysłany: 2007-12-19, 16:02
|
|
|
oh zapomnialam o tych puszkowych poradach. Dzieki Margot! |
_________________ Time not important.
Only life important. |
|
|
|
 |
CJWarlock
Łamacz Klawiatur Ravedome.org


Wiek: 30 Posty: 292 Skąd: Częstochowa
|
Wysłany: 2007-12-22, 03:11
|
|
|
A czy ktoś byłby tak miły i podpowiedział mi jakiś nowy pomysł na to, co mogę wykonać w swoich warunkach technicznych - brak piekarnika, tylko prodiż, jednopalnikowa kuchenka, dwa garnki 6L?
Wegańska czekolada, pasztet sojowy z ziołami i warzywami, pasty różne, i inne rzeczy sprawdzone akurat teraz mnie tak nie ciekawią aby mi się zachciało którąś z nich robić. Bardziej by mnie pociągało zrobienie czegoś, czego jeszcze nie znam, a co by było zaskakująco proste. |
|
|
|
 |
daria
Wyższy Stan Ducha


Pomogła: 1 raz Wiek: 29 Posty: 636
|
Wysłany: 2007-12-22, 09:24
|
|
|
a u mnie jak już pisałam pierwszy raz prawdziwe wege święta
zaplanowałam:
barszcz czerwony
uszka z grzybami
pierogi z kapustą i grzybami
kapusta z grzybami i grochem
pasztet pieczony z soczewicy
jabłecznik
ciasteczka migdałowe
kompot z suszu
i cały czas myślę co tu jeszcze |
|
|
|
 |
KleryK
Łamacz Klawiatur


Pomógł: 4 razy Wiek: 25 Posty: 399 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2007-12-22, 12:20
|
|
|
kutia
i moje kochane kluski z makiem
ja chce przerpis na dobre ciasto wegan !!!! |
|
|
|
 |
CJWarlock
Łamacz Klawiatur Ravedome.org


Wiek: 30 Posty: 292 Skąd: Częstochowa
|
Wysłany: 2007-12-22, 12:51
|
|
|
| KleryK napisał/a: | kutia i moje kochane kluski z makiem ! |
O, kutia (aka makiełki) - donbry pomysł. Może sobie znowu zrobię, bo też lubię.
A te kluski z makiem to na czym polegają? Bo chyba nie tylko na tych 2 składnikach. |
|
|
|
 |
Jakub
Guru Veg takCZYtak,CALLmeJAK


Pomógł: 5 razy Wiek: 29 Posty: 4112 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2007-12-22, 15:00
|
|
|
| Ciekaw jestem, na ile zostanę uwzględniony w daniowych przygotowaniach światecznych. Pewnie nie skończy się na suchym chlebie, ale rewelacji też się nie spodziewam. Choć może będę pozytywnie zaskoczony. Siotra męża mojej siostry [nie mam pojęcia, jak się takie spowinowacenie nazywa] świetnie gotuje i chyba mnie lubi, więc.. |
_________________ "Umysł jest swoją własną siedzibą
i w sobie samym może zamienić
niebo w piekło i piekło w niebo."
John Milton |
|
|
|
 |
KleryK
Łamacz Klawiatur


Pomógł: 4 razy Wiek: 25 Posty: 399 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2007-12-22, 15:13
|
|
|
| CJWarlock napisał/a: | | KleryK napisał/a: | kutia i moje kochane kluski z makiem ! |
O, kutia (aka makiełki) - donbry pomysł. Może sobie znowu zrobię, bo też lubię.
A te kluski z makiem to na czym polegają? Bo chyba nie tylko na tych 2 składnikach. |
Kluski z makiem to takie same ciasto jak na pierogi czyli mąka + woda + mak , mak wcześniej się moczy i to cały sekret. Ciasto kroi na takie paseczki cienkie i wszystko obtacza w maku. Ja to uwielbiam |
|
|
|
 |
|
|