Veg - Wegetarianizm / Weganizm Strona Główna Veg - Wegetarianizm / Weganizm
Forum dla Weg(etari)an

RegulaminRegulamin FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
Weganin też może być pełen energii.
Autor Wiadomość
orzechova 
Guru Veg
żółtodziób



Pomogła: 45 razy
Wiek: 28
Posty: 4438
Skąd: Gdańsk
Wysłany: 2016-11-17, 09:09   Weganin też może być pełen energii.

Niezwykła przemiana Dustina Wattena



Nawyki żywieniowe libero Cerrad Czarnych Radom Dustina Wattena znacząco odbiegają od powszechnie przyjętych społecznie standardów. Impulsem do ich zmiany okazała się dla niego książka.

Pewnego dnia 2012 roku, Watten wszedł do jednej z lotniskowych księgarni, w poszukiwaniu lektury na czekającą go kilkunastogodzinną podróż. Przeglądał kolejne pozycje, aż w końcu zdecydował się na zakup książki Richa Rolla pt. "Finding Ultra (w tłumaczeniu na język polski "Ukryta siła"). - Nie jestem wybitnym czytelnikiem, ale tę pozycję pochłonąłem podczas lotu w całości - mówi amerykański siatkarz.

Jednym z wątków poruszanych przez autora, opowiadającego na własnym przykładzie o różnych metodach na poprawianie kondycji organizmu, była właśnie dieta wegańska. Aspekt ten tak silnie podziałał na wyobraźnię Wattena, że tuż po opuszczeniu samolotu zdecydował się podjąć wyzwanie. Od sezonu 2012/2013 postanowił wyeliminować ze swojego menu wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego, między innymi mięso oraz nabiał.

- Najtrudniej było mi zrezygnować z sushi. Wielu ludzi podchodzi do weganizmu z obawą. Nastawiają się, że coś stracą. Ja natomiast byłem optymistą i nigdy nie pomyślałem w ten sposób. Kierowałem się podejściem, że dzięki niemu mogę wiele zyskać - tłumaczy Watten.

Pierwszy sezon po zmianie nawyków żywieniowych rozgrywał we francuskim AS Orange Nassau. W klubie nie mogli się przyzwyczaić do jego odmiennych zwyczajów. - Przez pięć miesięcy, kiedy byliśmy na wyjazdach, podawali mi jajka bądź rybę. Francja jest prawdopodobnie państwem, w którym najtrudniej odnaleźć się weganom. Ludzie tak bardzo uwielbiają tam swoje mięsa i sery, że być może nawet nie rozumieją, jak ktokolwiek może rezygnować z ich spożywania - dodaje Amerykanin.

Potrafił się jednak odnaleźć w tych warunkach, ponieważ nieobcą mu sztuką było gotowanie. Posiłki woli przyrządzać sobie samemu, by w pełni kontrolować ich skład. Tylko w jednym kraju zdarzyło mu się nierzadko jadać poza domem. - Często chodziłem do restauracji w Brazylii, bo tamtejsza kuchnia oparta jest przede wszystkim na ryżu, fasoli oraz owocach. Te produkty są dla mnie idealne - wyjaśnia 30-letni zawodnik, występujący w brazylijskiej VBCE Marindzie w sezonie 2013/2014.

Odnalezienie właściwego balansu między spożywaniem poszczególnych rzeczy zajęło mu jednak trochę czasu. - Podczas pierwszego sezonu we Francji cały czas odkrywałem, czego jem zbyt dużo, a czego zbyt mało. Ciągle analizowałem swoje samopoczucie i poszkukiwałem produktów, które dają mi odpowiednią dawkę energii - podkreśla Watten.

Kiedy po raz pierwszy zjawił się w Cerrad Czarnych, koledzy z zespołu mieli już świadomość jego nietypowych zwyczajów. Kapitan Wojciech Żaliński był zdumiony werwą, jaką siatkarz z Long Beach prezentuje zarówno podczas treningów, jak i poza boiskiem.

- Po pierwszym bądź drugim treningu Wojtek powiedział mi, że zespół zastanawia się, skąd mam tyle energii przy ćwiczeniach siłowych i zręcznościowych. Tymczasem postrzeganie wegan jako ludzi słabych fizycznie to po prostu mit, który staram się obalać przy pomocy swojej etyki pracy - opowiada Watten.

Jego dieta zainspirowała świeżo upieczonych mistrzów Europy juniorów - Tomasza Fornala i Jakuba Ziobrowskiego. - Kiedy tylko dołączyli do drużyny, chcieli wybrać się ze mną do sklepu i zobaczyć, jakie produkty kupuję. Właściwie co sezon przynajmniej jeden kolega z klubu próbuje zaadaptować mój styl odżywiania. Koniec końców wielu obawia się jednak gwałtownej zmiany nawyków, do których są przyzwyczajeni przez całe sportowe życie - podsumowuje aktualnie jedyny obcokrajowiec na pozycji libero w PlusLidze.
_________________
kiełkuj zielonym do góry! :)
 
 
Surri 
Żona Admina
Pizdata


Pomogła: 67 razy
Wiek: 31
Posty: 10636
Skąd: Kraków
Wysłany: 2016-11-18, 07:27   

Kradnę Orzeszku.
:offtopic: Lubię bródki :P :offtopic:
_________________
Śpieszmy się kochać mężczyzn oni tak szybko tyją!

Połykaj z Surri
 
 
 
orzechova 
Guru Veg
żółtodziób



Pomogła: 45 razy
Wiek: 28
Posty: 4438
Skąd: Gdańsk
Wysłany: 2016-11-18, 09:09   

:mrgreen:
_________________
kiełkuj zielonym do góry! :)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group - manga


pojazd zastępczy z oc personal loan in Singapore wypas owiec ochrona danych osobowych audyt dotpay