Veg - Wegetarianizm / Weganizm

[rawgosia]

Poli, rawgosia to strona o mojej osobistej wycieczce. Moje dzieci niekoniecznie jedza dokladnie to co ja. Syn Odys wlasciwie niedawno sie wyprowadzil, juz dorosly, ale wczoraj byl w domu i zrobil sobie bananowe "smoothie", jego ulubione (oprocz jablek) jedzenie. Oczywiscie dzieci ekperymentuja, ale twierdza ze najlepiej sie czuja na owockach. Uwazam ze takie eksperymenty sa pozyteczne, bo same moga sie przekonac jaka jest roznica pomiedzy gotowanym i swiezym jedzonkiem. Na surowym czuje sie jak zlotko, a na gotowanym to zaraz jakies problemy.

Dzieci uwielbiaja moje przepisy, wiec nie mam problemow z zacheta. Bananowe "smoothie", owocowa galaretka, rozne proste ciasta, placki bananowe, nawet cukierki do zucia, Owoce to podstawa oczywiscie. Dzieci lubia smaczne owoce, to spontaniczny odruch, bo czlowiek to biologicznie owocozerca. W domu na talerzach duzo owocow, w lodowce zawsze jakies ciasto. A jak mnie dzieci poprosza, to im robie warstwowy deser (lodowo-budyniowy z bananow z owocami). Na mojej stronie jest wiele wyprobowanych przepisow, wlozylam na youtube te ulubione. Wiec je polecam.

Takze znam osobiscie inne "surowe" dzieci ktore sa zdrowiutkie i szczesliwe na surowej diecie. Duzo smacznych owocow, proste przepisy (dzieci nie cierpia za duzo mieszania), i usmiech (zamiast zrzedzenia) dziala swietnie.


Gosia

[Elizeusz]

Jeżeli dziecko chce krowie mleko wydaje mi się że należy mu je podać. Oczywiście takie z dobrych zródeł. Widać że dzieciak nie bardzo się odnajduje w diecie co wynika z komentarzy jakie słyszałaś. Pogadaj z nim zapytaj czego oczekuje co lubi jakie ma smaki. Dołożenie orzechów i zbóż jest bardzo dobre. Może mały polubi mleka z orzechów lub z kiełkowanego owsa.

[Poli]

Gosia, o jakiej galaretce mowisz i o o jakich cukierkach
Wczoraj po wieczornym grzebaniu w necie znalazlam tanie ziarna chcia , jako zrodko wit B, i zakupilma 2 kilogramy , byla promocja , wiec skorzystalam.
Jak widac z moim dzieckim mam ciezki orzech do zgryzienia, i ciezko go zadowolic, zrobilam ostatnio czekoladowa tarte zjadl dwa razy , a za trzecim powiedzial, ze jednak nie chce jej jesc, poniewaz jest jakas za slodka i chyba dodalam do niej czegos dziwnego .

Elizeusz, moje dziecko ma jedne oczekiwania: schabowy , ziemniaki , rosol i rano mleko z platkami kukurydzianymi , to szkola mojej babci i tak jak jade do rodziny na swieta to dostanie to co che, nawet cole i reszte smieci .
A juz probowlam z mlekami orzechowymi i powidzial, ze to nie jest prawdziwe mleko, prawdziwe mleko jest tylko od krowy i koniec, nie chce pic ale planuje kupic ten czajnik do robienia mleka, to moze jak zrobi sam, samo sie podgrzeje i zrobi to polubi.

Ale tak szczerze to i tak jest lepiej niz bylo powiedzmy rok temu, wtedy tylko jadl marchewke i ogorka i nic wiecej, a teraz je prawie wszystko.
Widze, ze czeka mnie ciezka droga

Szkoda ,ze nie ma wiecej dzieci na surowej diecie , jakis czas temu kupilam ksiazke z anglii o odzywianiu dzieci i troche mnie rozczarowla, autorka pisze fajnie o witaminach , mineralach itd, ale wieskzosc przepisow opiera sie glownia na superfoodach i tu mam na mysli maca, lucuma itd i sa uzywane w bardzo duzych ilosciach, czyli jest malo swiezego jedzenia dla dziecka, wiekszosc to z dehydratora i czesto sa dosc skomplikowane, wiec pracujac i normalnie funkcjonujac nie znajdzie sie czasu na takie cuda:
http://www.shazzie.com/divinity/evies_kitchen/

Cholera zaśmieciłam watek , chyba trzeba bedzie utworzyc nowy......

[Elizeusz]

Superfoodsy nie są wymagane gdy dieta jest różnorodna i skalda się ze świeżych owoców jarzyn zbóż oraz orzechów i strączkowych czy obecnie bobowych Ludzie reklamują te pokarmy jak maca i inne bo to są sprawy pieniędzy również. Nadmiary minerałów oraz witamin są również niebezpieczne.


Co do małego powolutku go przyzwyczajaj ale nic na siłę. Chce jeść nabiał nie zabraniaj mu tego. W odpowiednich ilościach będą ok. Lepiej uważać na cole i takie słodkie napoje i inne.

Powodzenia

[rawgosia]

Poli, oto kilka linkow:

Galaretka (i kilka innych ulubiencow):
http://www.youtube.com/wa...player_embedded

Cukierki (i inne slodycze):
http://www.rawgosia.com/recipes/sweet_treats.html

Oraz inne przepisy:
http://www.rawgosia.com/recipes.html
http://www.rawgosia.com/recipes/videos.html


Gosia

[Poli]

Gosia i Elizeusz dzieki za rady i linki Malymi kroczkami i mam nadzieje, ze jakos to bedzie. Elizeusz co do nabialu, to caly czas kupuje od znajomego jajka, ktory trzyma pare kur, poniewaz moje dziecko bardzo je lubi, wiec i tak staram sie nie byc zbyt wymagajaca i daje mu czas do zmiany przyzwyczajeń

[Mad]

Gosiu czemu nie piszesz bloga też w języku polskim?

Masz może jakąś rade jak zrobić chleb bez dehydratora i czy można zastąpić go polską suszarka z opcją temperatury 40 stopni C?

Ja robię słodycze dla dzieci na bazie bananów, żurawin, kokosa, sezamu i dodatkiem kakao(niestety nie surowego) i wystawiam na słońce na razie jest niezbyt gorąco więc wychodzi RAW

ale bardzo marze od dehydratorze, który niestety w Polsce nie jest dostępny

Wielki podziw dla Twojej kuchni i tego jak dbasz o rodzinę:)

[krzysztof]

WITAJ Mad !!!

W Polsce dostanie deh. zobacz przejrzyj ten temat:
http://www.forumveg.pl/de...52,30.htm#70984

POZDRAWIAM ZIELONEJ GÓRY

[Poli]

Mad, zawsze zamiast deh. mozna uzyc zamrazalki, albo jesli dodamy oleju kokosowego, lub jeszcze lepiej kakaowego to w lodowce bardzo ladnie "zetnie sie".

[xsurawkax]

czesc
tu jest jeden artykuł na ten temat. Taki wiecie mało podbudowujący ale warto wiedziec. tak se myśle
http://www.surawka.republika.pl/artrawgN6.htm

[Brukselka]

http://www.thegardendiet.com/
-poszukaj tutaj, to jest strona witariańskiej rodziny, z tego co wiem ich dzieci od urodzenia są na witariańskiej diecie; na pewno znajdą się tam jakieś przydatne informacje.

http://thenatch.com/ebooks.html
-tutaj mają ebooki, jak widać jest "Raising Raw Kids", można kupić za 10 dolców.

[Alispo]

dzięki:)

[krzysztof]

WITAM

Kilka słów Jinjee Talifero o karmieniu dzieci w list Storma w sprawie procesu sadowego przeciwko Andressohn -om ( na koniec kilka uwag Jinjee ) - surowa rodzinka:
http://chidiet.com/news/storm.htm
http://translate.google.p...DN%26start%3D20

Szerzej o surowej rodzince:
http://www.forumveg.pl/in...t4190.htm#65563

POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY

[krzysztof]

Cześć

ŹRÓDŁA WAPNIA DLA WITARIAŃSKICH DZIECI
http://www.surawka.webd.p...d=373&Itemid=18

Wegańskie dziecko na diecie RAW - Faychesca Graham
http://weganizm.blox.pl/2...sca-Graham.html
http://weganizm.blox.pl/h...21.html?1001038

Cytat:

Nasza siedmioletnia córeczka lubi jeść surowe owoce, warzywa, orzechy i nasiona. Co w tym dziwnego? Absolutnie nic! Tylko że ... jest to jej jedyne jedzenie, od kiedy przestała ssać mleko matki. Może dziwne w tym jest to, jeśli w ogóle jest w tym coś dziwnego, że dla naszej córki jedzenie surowych owoców, warzyw, orzechów i nasion jest doskonale normalne. Musieliśmy również bardzo dogłębnie wyjaśnić jej, dlaczego niektórzy ludzie wybierają inny rodzaj pożywienia. Kiedy Faychesca była malutka, uwielbiała karmić kaczki na pobliskim stawie. Kupowaliśmy za kilka centów bochenek "starego" chleba w miejscowym sklepie i karmiliśmy nim ptaki, które całkowicie polegały na ludziach, którzy im przynosili coś, co Faychesca nazywała "ptasie jedzenie". Pewnego dnia Faychesca zauważyła kogoś jedzącego kanapkę i zapytała, dlaczego ten pan je ptasie jedzenie. I tak zaczęła się edukacja naszej córki w dziedzinie etycznego weganizmu, włącznie z tolerancją względem wyborów żywieniowych innych ludzi. Nauczyliśmy jej naszych wartości moralnych, używając wyrażenia "w naszej rodzinie" - jako metody kształtowania naszych wyborów. Wyjaśniliśmy jej, że my oboje zostaliśmy wychowani jedząc wszystko, ale z czasem okazało się, że weganizm, a ściślej surowy weganizm, był dla nas faktycznie najlepszy. Faychesca zaczęła dostrzegać, że znajome dzieci często jadły pokarmy jej nieznane, również jej koleżanki i koledzy zauważyli jedzenie Faychesci. Szczerze mówiąc, dla żadnego z dzieci nie stanowiło to naprawdę wielkiej różnicy, z tym wyjątkiem, że wielu jej przyjaciół chciało jeść jedzenie Faychesci zamiast swojego. Ona sama świetnie wygląda i jest bardzo zadowolona z jedzenia, na którym się wychowuje. (Oczywiście, jako rodzice, nauczyliśmy się robić zdrowsze wersje ciastek, tortów, ciast i innych wymyślnych potraw, podobnych do tych, jakie jedzą koledzy Faychesci, z tym, że są one wykonane głównie z owoców i orzechów.) Bycie wegańską rodziną raw wydaje nam się zupełnie normalne. W ten sam sposób, jak niektóre dzieci są wychowywane zgodnie z zasadami różnych religii i istnieje wiele diet, do których rodziny stosują się bardzo ściśle. Dzieci szybko uczą się, że prawie każda kultura odżywia się unikalnymi pokarmami, i my to często podkreślamy, ale nigdy nie wyśmiewamy innych. Restauracje zwykle serwują to, co w danej kulturze najczęściej się jada. Nauczyliśmy naszą córkę, że surowy weganizm jest w jakimś sensie inną kulturą, z której ona może być dumna i Faychesca czuje się bardzo dobrze jako ktoś wyjątkowy. Jako rodzice, obserwujemy jej zdrowie, samopoczucie i rozwój, i jesteśmy całkowicie usatysfakcjonowani.