Veg - Wegetarianizm / Weganizm

[Tempeh-Starter]

nie daję rady ogarnąć wszystkich aspektów technologii produkcji żywności
Jedyny wniosek aby mniej grzeszyć to więcej robić samemu z produktów nieprzetworzonych
wtedy jest dużo bardziej prawdopodobne że wiemy co jemy

no tak a czas, a wygoda, a różnorodność? ktoś zapyta

no niestety okazuje się że i tym razem albo rybki albo akwarium albo koszerność

przy okazji uwaga na ortoreksję, można sobie zmieć jedzenie z mniejszej lub większej przyjemności w prawdziwy koszmar wątpliwości, wahań i lęków

[gregus]

Myślę, że nie warto do wegetarianizmu podchodzić "fanatycznie" (ja kiedyś tak podchodziłem" co więcej, nie należy się nawet zbytnio skupiać na jedzeniu i z dokładnością zegarmistrzowską komponować posiłki. Po prostu wystarczy nie jeść mięsa i się zbytnio nad tym nie roztrząsać.

[kornel87]

Gregus w sumie ma rację, jednak sam widząc w skladzie produktu np. serwatkę, nie zjadłbym tego. Do pewnych wniosków dochodzi się z czasem, na razie przechodzę etap radykalnego unikania produktów odzwierzęcych.