Veg - Wegetarianizm / Weganizm

Megana · Wysłany: 2014-04-20, 20:59

Ale pasztet nie jest wegański, bo ma sporo jajek w sobie, uprzedzam na wszelki wypadek.
A sąsiadka nie jest wege ogólnie (niestety, choć z mięsa w zasadzie głównie ryby), ale mimo to jest strasznie fajną osobą.

1 seler duży
2 marchewki
2 cebule
zetrzeć na drobnej tarce
Dusić ok. 45 minut razem ze szklanką wody, kostką margaryny, rosolkiem warzywnym
doprawić do smaku, dodać starte ząbki czosnku i ewentualnie ulubione przyprawy
Masę ostudzić
do chłodnej dodać 6 surowych całych jaj i szklankę bułki tartej
wymieszać, nałożyć do foremek (z podwójnej porcji wychodzą trzy mniejsze keksówki)
Piec ok 45 minut, do zrumienienia na wierzchu.

Milia · Wysłany: 2014-04-21, 11:41

Dzieki!

PS. CALA kostke margaryny trzeba dac? :shock:

taffit · Wysłany: 2014-04-21, 12:22

Megana · Wysłany: 2014-04-23, 21:42

eliwinter · Wysłany: 2014-04-24, 19:45

Nie będę wrzucać wszystkich przepisów z tegorocznej Wielkanocy, bo za dużo - wszystko jest na blogu w zakładce 'Wielkanoc'.

Wyglądało to mniej więcej tak:

Surri · Wysłany: 2014-04-24, 21:42

Eli miszcz

eliwinter · Wysłany: 2014-04-24, 21:44

Surri, jestę miszczem w wynajdowaniu przepisów na cudzych blogach - sojonez na ten przykład jest Twój 8-)

Surri · Wysłany: 2014-04-25, 16:13

<dumna_jak_paw>

hiacynta · Veg Dojrzały Posty: 61 Skąd: Piaseczno

A jakie macie plany kulinarne na tegoroczną Wielkanoc? Planuję na pewno upiec chleb i zrobić sałatkę jarzynową i sojonez, a siostra zrobi jakiś pasztet. Wciąż nie podjęłam decyzji co do ciasta. Może podzielicie się swoimi pomysłami świątecznymi? :-)

orzechova · Wysłany: 2017-04-07, 08:54

ja najchętniej ukryłabym się w lesie, zresztą chyba to zrobię. Mam w tym roku dwie komunie na które pewnie będę musiała iść, więc starczy tego dobrego :evil:

ale polecam Ci pastę bezjajeczną, chyba zrobię, jak tylko urośnie mi szczypiorek

http://www.jadlonomia.com...ta-bezjajeczna/

Surri · Wysłany: 2017-04-07, 17:13

hiacynta · Veg Dojrzały Posty: 61 Skąd: Piaseczno

Orzechova, dziękuję za przypomnienie mi o paście bezjajecznej! Faktycznie miałam ją zrobić, ale już zdążyłam o tym zapomnieć :mrgreen:

Surri: ja jadę do babci i będę musiała znosić przycinki na temat tego, że jak zwykle nic nie jem, że tyle pysznych potraw babcia zrobiła i że to niemiłe tak nawet nie spróbować, że to "roczne święta" i mogłabym odpuścić sobie dietę na ten czas i że tak w ogóle to jestem za chuda i powinnam zjeść kotleta, to może bym chociaż przytyła. Także tego, też jestem przeszczęśliwa i nie mogę

[ Dodano: 2017-04-08, 07:15 ]
*się doczekać

Hate · Wysłany: 2017-04-09, 10:57

Pani z Koffie Engel w Berlinie dała mi do spróbowania boskiej sałatki "jajecznej". Odsączone tofu bardzo fajnie imituje białko jajka. Poniżej wklejam składniki i zdjęcie majonezu jakiego pani użyła.
Tofu najpierw odsączamy z wody, potem kroimy w drobną kostkę, to samo z ogórkiem. Dodajemy to wszystko co jest w przepisie aż do linii '1 night'. Mieszamy a potem wkładamy do lodówki na jedną noc. Na drugi dzień dodajemy resztę składników.

17858795_1581695251871375_1737142893_o.jpg

Plik ściągnięto 10 raz(y) 146,29 KB